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來到澳門 肯定要介紹好吃的東西給你啊！👍
這次來到澳門老字號的茶餐廳【馬慶康】✨
聽說已經成為網美打卡聖地了😱
雖然我不是網美 也要跟上年輕人的腳步啊～😂
很幸運遇到人潮比較散的時候🤩
不然聽說每次來都是要排很久
座位也蠻多，還可以塞滿人潮
可見馬慶康老字號的魅力！❤️
帶你來挖掘幾道 我覺得比較特別的餐點
「西多脆脆」之前有分享過台版厚西多士
差別它加上脆脆的「巧克力」讓口感又更豐富了！
當然也是甜到很有罪惡感～回台灣要好好運動了😂
「滑蛋牛肉炒河」也是超級好吃～牛肉非常嫩
配上蛋的滑順口感～真的太順口了！😍
還有當地澳門人推薦我加店內的XO風味辣椒
不加還沒事，加了又多吃了好幾碗！
還有很多「奶茶」「蕃茄芝士煎蛋包」「星洲炒公仔麵 」...
也都是經典～ 就等你自己來嚐鮮囉～😋
吃到好吃的真的好滿足～這趟澳門值得啦！👍
當然如果你也有看到想學的異國料理
也可以留言給我 ， 我會在研究做法分享給你＾＾
【與女鬼同居日常】（９）
（１～８）https://www.facebook.com/pg/BlueGodZi/photos/?tab=album&album_id=1993963747356430
前文提要：因為家裡有小善和一大堆小鬼，雖然陰氣爆滿，但也令我的偏財運好到極點。好死不死，在公司派對的國王遊戲，我竟抽中親吻公司的新同事阿清。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
我整個體內都灌滿了高級的紅酒，平常的我被低廉的酒精弄醉，便會立即吐得像新加坡獅頭魚身石像一樣。
現在連身體都毫無反抗地接受紅酒洗禮，不捨將胃部肆虐的紅酒吐出來，一點一滴吸收這種有神奇力量的紅色液體。
突然，腦袋不知哪裡來的聲音，跟我說「親下去吧～機會難得喔！阿清早就對你有意思！」「親嘴又不會有BB～」
眼前的影像重疊又散開，阿清愈湊愈近，臉頰泛紅，還閉上眼睛…
阿清，妳這樣做完全是個嘴唇磁石啊！
怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦！
這種令讀者拳頭硬起來的佔字數做法，只有九把刀才會用！但我得要用這種方式才能表達腦袋現在的衝擊！
眉頭緊鎖用力凝聚眼前的景物，阿清已湊近到能感覺到她的鼻息，隱約看到她在微微發抖。
不知是否錯覺，嘴唇最前端有軟綿綿的觸感。
「不要！」我放聲大喊。
眼前景像瞬間清晰，阿清被嚇得整個僵住，瞪大雙眼看著我。
像是驅魔咒語湊巧了，圍著一直起哄的同事也清醒過來，拿起手邊的酒杯想避開尷尬氣氛，有的不經意站起來說要上廁所逃離現場。
接下來發生了什麼事，我完全記不起來，只知道整晚我都沒再跟阿清有任何視線接觸。
再次恢復意識，我已是躺在家裡睡房，安穩整齊的睡在床上。
「……」我坐起來，發現自己全身換上睡衣，也洗了澡，頭髮散發著洗髮精的香氣。
真不愧是高級紅酒，竟能令喝醉的人儀態萬千！
說不定多喝幾瓶還能邊醉邊工作呢！
小善卻一臉憂心忡忡，她不能觸碰我，只能愛莫能助地坐著，只是表情有點複雜。
「早啊…」喉嚨像塞滿沙子般，好不容易擠出沙啞的聲音。
小善不斷指向客廳外，我探頭望向廳外，發現一道身影正蹲在地上使勁的擦著地板。
我步出客廳，身影抬起頭，原來是阿清。
「嗨，早啊～」
「妳、妳怎麼會在這裡？！」
「看來你真的把昨晚的事完全忘了呢。」阿清舒一口氣。
「昨晚？忘了？！」我拚命回想昨晚的記憶，像是用吸管猛戳尋找珍珠奶茶裡的珍珠。
「你有麻煩了，嘿嘿。」阿清不懷好意的笑著。
「到底昨晚發生了什麼事？」
「昨晚你像個被強暴的小女孩般，雙手環胸，大喊著不要！」
「這、這個我記得，但之後呢？」
「之後同事們追問你為什麼，你說你已經結婚了，妻子在家裡等著，接著就跑出餐廳了。」
「呃……」我嘴巴張得老大，喉嚨深處發出古怪的聲音。
「我擔心你所以一直尾隨著你回家，本來我還苦惱著怎樣向你妻子解釋，怎料家裡空無一人呢。」阿清的樣子有點生氣。
「所以…是妳幫我洗澡換睡衣嗎？！」我。
「你吐得像新加坡魚尾獅一樣呢，還一頭裁進馬桶裡說自己是金魚，要回大海去，我好不容易才把你拉出來。」阿清。
我看望向身後的小善，她羞怯的點點頭。
看來不論是廉價啤酒還是高級紅酒，醉了都是一個樣。
至於金魚這件事，是小時候我養了一條金魚，後來我爸覺得太煩了，沖進廁所裡說牠要回去大海，隔天同學說金魚根本不可能從馬桶回到大海，更別說金魚不能在大海生存了…
我哭了幾天，發脾氣不跟老爸講話，但卻被他說不尊重長輩痛扁了一頓。
對我來說這件事成了童年陰影。
「真是不好意思，辛苦妳了…」我搔著頭向阿清道謝。
她把手上沾滿我的嘔吐物的拖把柱在地上，用手背擦一擦額上的汗：「沒關係，我老爸也常常喝醉。不過說起來真讓人沮喪呢…你竟然硬編個藉口來拒絕我親吻你，我有這樣令你討厭嗎？」
「不不不不！呃…其實是這樣的…」也許是宿醉的關係，這天腦袋關門不工作，我將小善的事告訴妳。
阿清聽完之後目瞪口呆。
「我絕對不是編個故事騙妳的，我發誓！」
「太棒了！」阿清。
「咦？！」
「這絕對可以成為小說題材呢！可以叫她出來嗎？」阿清。
「我、我不知道能不能做到…」
「噢～～～太棒了！叫你的小善出來，我還能寫關於二戰的歷史故事呢！這樣好了，如果你能叫小善出來，我幫你應付公司的同事吧！」
「應付公司的同事？！」
「對啊～他們對你的妻子非常有興趣，成為整間公司的飯後話題呢！」阿清。
這發展好像太出人意表了…
（待續／完）
＊救活小善，你我有責
1200like 再待續＊
＊＊＊＊＊
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#紅酒燉牛肉鬱金香飯
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下午三點三下午茶時間，去茶餐廳歎個西多士，真的精神飽滿。不過這個茶餐廳名物，本來已經多油，還要加上糖漿和牛油，真的是超邪惡。想減低自己的罪惡感，只能夠將配額留給最美味的西多士。
好吃的西多士，麵包要夠鬆軟、外層要香脆、甜度剛剛好、以及有雞蛋香味，最最最重要的，還有不能油膩。JW萬豪酒店糕餅總廚Andy Leung店糕餅總廚和我們逐間試試，看看哪家食店的西多最值得吃，並得出以下排名。
第一位︰瑞記咖啡 8分
港式懷舊食店，除了原汁原味的樽仔咖啡以及手沖奶茶，連西多士都有一種老味道。
評語︰
-麵包鬆軟度很理想
-煎的方法減低油膩感
-邊皮很脆，內裏不算太乾身
-甜度頗平衡，不算太甜
地址︰上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號鋪
電話︰2850 8643
詳情： http://bit.ly/2xupkpA
第二位︰喜喜冰室 7.5分
大賣懷舊主題的新派冰室，充滿六十年代風格。主打港式傳統美食，西多士都是用舊派做法，即在麵包塗上牛油後，再逐面煎香。
評語︰
-麵包厚而鬆軟
-很有蛋香
-外皮不算太脆
-四面煎得均勻
地址︰銅鑼灣加寧街8號海倫大廈地下2B號鋪
電話：2868 0363
詳情： http://bit.ly/2puoMLH
第三位︰周記點心 7分
傳統點心做得不錯，多士款式亦有不少，像蝦多士，以及中西合璧的奶黃流沙西多士，還有香芋和朱古力味。
評語︰
-很脆，口感不錯
-流心太多，並蓋過了蛋味
-蛋味不算太突出
地址︰西營盤水街東利大廈H1地鋪
電話︰2559 2389
詳情： http://bit.ly/2QM56Q5
第四位︰龍鳳冰室 6.5分
藝人林子善經營，食物質素不錯，雞髀薯條夠香口。
評語︰
-用粗粒花生醬作餡，頗有口感
-不油膩
-頗好吃
-略嫌不夠脆
地址︰上環蘇杭街100號地鋪
電話︰2618 2311
詳情： http://bit.ly/2OGT0Gw
第五位︰蘭芳園 5分
六十多年歷史的老字號，以絲襪奶茶聞名，豬扒一丁都好受歡迎，但西多的評價一般。
評語︰
-賣相不吸引
-麵包吸了很多油，太腍
-非常油膩
地址︰上環干諾道中168-200號信德中心3樓304D號鋪
電話︰2517 7268
詳情： http://bit.ly/2pt2b24
記者：陳佳男
攝影：《飲食男女》攝影組
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韓國辣炸雞排行榜第一名的또래오래
到底多辣????
我們都吃得面不改色耶哈哈哈哈
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韓國旅遊│美食│韓國人氣餐廳 蒙古炭烤羊腿
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Meghan IG
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香滑奶茶
材料:
錫蘭紅茶葉 60g
水1000ml
淡奶 1罐
做法:
把1000ml水煲滾,滾後關火等1分鐘 ,水溫約95度, 把茶葉60g加入
加上蓋焗10分鐘。
10分鐘後用絲襪袋拉5次(即來回10次), 紅茶葉撞入空氣後味道會更出。
把拉好的紅茶再用小火煮滾,一滾就可以關火
準備一個杯,倒入1/5 即20%淡奶,把熱辣辣的紅茶80%倒入,加1茶匙糖,完成熱奶茶。
PS:想凍飲不建議加冰,加冰會令奶茶越來越淡,可以把奶茶放涼後直接放入雪櫃便可。
每人口味不同, 有些人喜歡苦澀味重,他們會選用幾隻茶葉混合令色,香,味俱全, 但要自己試很多次去調味, 如果簡簡單單像茶餐廳的, 直接用錫蘭紅茶葉就可以了。
2015 HM Production
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