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#粉專四周年

終於終於粉專滿四周年了，受疫情影響，在三月份的時候，我決定直接停發機票資訊，同時秉持著還是希望盡量發些有質量的文章，所以發文頻率大幅的降低，真的發自內心感謝還願意留在這裡看我發文的各位版友們。

也希望大家可以支持一下我另一個粉專 布萊N 食宿人生。

雖然"機票達人"的粉專人數的成長速度大幅減緩，但也默默的要突破50萬人次的追蹤。

所以！ 來抽獎吧！

抽什麼? 就抽我們今天熱騰騰開賣的星宇航空微旅行2.0，12/19(六) 台北飛台南 經濟艙一位!!

隨意留言， 12/10 22:00抽出一位喔

來吧！來吧！

#獎項內容包含：

⭐️台北-台南經濟艙機位

⭐️台南特色禮袋 ：星宇x台南市Logo帆布包、星宇x台南市府限定版煎餅、台南限定成功啤酒(荔枝口味)、月老知我心軟糖

⭐️星宇搭機禮包：飛航紀念證書、星宇航空獨家撲克牌、STARLUX I 2021精裝筆記本、 STARLUX I標籤便利貼、A321 neo貼紙

⭐️台南六甲限定蓮花茶禮盒& 星宇航空KINTO保溫瓶

⭐️Xpark票券(可擇日使用)！

⭐️機上享用胡同燒肉＆銀波布丁，候機室享用蜷尾家冰淇淋

㊣恭喜 Meng Hsuan 得獎喔!!! 請私訊我個人資料㊣

這個肉太誇張了🤤
吃起來超軟超入味價錢也很親民CP值太高了❗️
✅香蒜炙燒肉骨茶麵 真的大推👍👍👍
還有✅法式舒肥小里肌🥩口感真的超軟嫩～
連小菜全部都是店家自製🤩
有 #吃貨薇薇 認證 這家我給5顆星滿分💯

🍴 星廚湯麵 Culina Nova
📍台北市中山區民族東路48號1樓(近圓山捷運站附近)
營業時間 | 週二至週六 12:00~20:00 (每週日&一公休)

#許薇安vivi #吃貨薇薇帶你去旅行
#圓山美食 #肉骨茶 #新加坡料理

有個開朗的女孩，從事保險業工作六、七年，攢下了一桶金，計畫和男友在台北投資飲料店，希望自己的事業更多樣、收入更多元。

可能耳聞崴爺有豐富的「倒店」經驗，女孩想聽聽崴爺的意見。

/

2004年我開了人生中第四家火鍋店，還把原本「套餐式」的型態改成了「吃到飽」。

當時會做這樣的轉換，是因為看到其他區域吃到飽小火鍋店的生意都挺不錯的，而我所在的內湖並沒有這樣形態的火鍋店。

如我所想，開幕前半年，生意果然不錯；但前前後後，也就只好了這半年。

創業者DNA裡都有種鯊魚嗜血的性格；「商機」就像這股血腥味，一旦流洩出去，馬上就能吸引無數的鯊魚上門。

爽了半年，在我這家火鍋店附近，居然開了一家連鎖吃到飽火鍋，裝潢比我的高級、空間比我的大三倍、食材比我更豐富，連我自己看了都不爭氣得想吃了。

連鎖火鍋店一開，店裡的業績立刻掉了三成。

為了迎戰，我盡所能的去調整。

找來供貨商聊聊，希望把進貨成本降低，無奈我的進貨量沒到一個檻，算不上是個咖，他們也只能去去零頭，於事無補。

我調整了員工人數、減少工時，用自己的勞力來填補，想把人事成本降低。

我想辦法調整店裡裝潢，但口袋沒資本，只能在小地方微調。

當時，真的可以體會到甚麼叫「黔驢技窮」。

只能眼巴巴看著店裡的生意越來越爛，三年不到，就把店給收了。

/

雖然搞倒了這家店，這件事卻給我很大的啟發。
創業，就像是把你從少林寺，丟到山下的江湖裡自身自滅。

江湖闖蕩，比的不是誰萌、誰可愛，比的是誰有「實力」。

有資本實力，你才能搞規模。
有人脈實力，你才能鑽門路。
有技術實力，你才能端出新高度。

如果這些都沒有，99%是當砲灰的料。

崴爺說明白一點，這個年代，創業比的不是能力、努力、苦力，而是「超能力」、「鈔能力」！

放眼望去有能力者比比皆是，「能力」就只能算是個創業者的「標配」，「超能力」才是加分題。

你要做面膜品牌，
人家早就有自己的面膜工廠。

你要賣飲料，
人家家裡有自己的茶園。

你要開燒肉店，
人家整貨櫃整貨櫃的從國外進口肉品，
成本比你的更低。

你想做設計家具，
人家家裡就有自己的家具工廠。

你要拿標案，
人家有自己的人脈。

你能贏在哪裡？

「鈔能力，就是超能力」，凡人怎麼能和超(鈔)人比？

「人為刀俎、我為魚肉」說的就是當年我這種沒有資本實力、沒有技術實力，沒有人脈實力，就貿然下山，妄想著努力成功的孩子。

/

「創業」是為了什麼？

別說是為人類謀福利、為了改變世界這種行銷話術；小資創業的目的，不就是為了「活下去」、「一直活下去」嗎？

如果，一開始就看出你的創業壽命只有三年，而且還是血本無歸，你還要創業嗎？

花了你一、兩百萬開一家店，這有啥門檻？

當你開心賺了一年，連本都還沒回來的時候，
附近又冒出了幾家同性質的創業者，
你拿甚麼留主客人？

走跳多年，崴爺看出一個鐵律，創業者要能活下去、活得久，靠的不是誰努力、誰苦行，而是他背後的「實力」啊。

有實力，才有門檻；有門檻，才不容易被取代、淘汰。

如果你靠的只有滿腔熱情和努力，卻找不到自己的「實力」，那崴爺要摸摸頭的告訴你：

「創業真的不太適合你。」

/

人生好玩的事很多，有意義的事也很多，你大可好好享受其他事物的樂趣，不必把自己往不對等、不公平、沒優勢的坑裡送，浪費了鈔票、浪費了時間、浪費了心思。

電影「功夫」裡，有個油頭理髮師誤以為自己是個「練武奇才」，結果被打的七葷八素。

「人生的徒勞，通常都是從誤會了甚麼開始。」

創業前不要太過興奮，請先靜靜地惦惦自己的實力。

(下方有整理環島全部的美食景點清單喔)
蔡阿嘎食尚玩嘎全記錄：http://ppt.cc/,UHt
蔡阿嘎FaceBook：http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan
訂閱蔡阿嘎Youtube頻道：http://ppt.cc/3lup


[蔡阿嘎的環島十大任務]
任務01：尋找台灣之最
任務02：探訪台灣四端點
任務03：到一輩子只會去一次的地方
任務04：挑戰蘇花公路、南迴公路
任務05：到每縣市吃最愛的食物，做全台灣排名
任務06：挖掘各縣市在地美食
任務07：享受風吹+日曬+雨淋
任務08：走進各鄉鎮特色社區
任務09：擁抱人群關懷社會
任務10：迷路+曬黑


在2013年的夏天
再度用機車完成了第二次環島
七天累積走過1543公里

人生總要完成一次環島
但想環卻苦無目標? 不知要停哪?
嘿嘿 這些清單給鄉親們參考!

有些地方可能
這一輩子就只會去那麼一次
就趁環島把這記憶留下吧
找個7天假期說走就走
出發!!


[回顧蔡阿嘎食尚玩嘎系列]
食尚玩嘎全記錄：http://ppt.cc/,UHt
01.花蓮篇 http://youtu.be/CIWsC9xuipE
02.北投篇 http://youtu.be/RtlXMjRJ82M?hd=1
03.義大篇 http://youtu.be/j-jsi7TPECo?hd=1
04.嘉義篇 http://youtu.be/HJrJ2-GYlU0?hd=1
05.馬祖篇 http://youtu.be/N7tqA-5n0O0?hd=1
06.苗栗篇 http://youtu.be/PVzDA_GWQu0?hd=1
07.台南篇 http://youtu.be/eLTdRQkPFnM?hd=1
08.雲林篇 http://youtu.be/gTC9fYqPruU?hd=1
09.板橋篇 http://youtu.be/dsSuTu28Ckw?hd=1
10.澎湖篇 http://youtu.be/Bxl_MPRfqkg?hd=1
11.新竹篇 http://youtu.be/SP-5C-T6Kpk?hd=1
12.金門篇 http://youtu.be/tCLmUFU7KHk?hd=1
13.屏東篇 http://youtu.be/GG7LaEC0lvI?hd=1
14.臺中篇 http://youtu.be/BGyoXP-Mf9k?hd=1
15.宜蘭篇 http://youtu.be/ca0miicGLrw?hd=1
16.環島篇 http://youtu.be/QAkUhrHSe5c?hd=1


[環島美食景點資訊]
|台北|
淡水紅毛城 (本島最老一級古蹟)
野柳海岸
富貴角燈塔 (台灣最北端)
三貂角燈塔 (台灣最東端)
三貂嶺車站 (開車騎車都到不了的車站)

|基隆|
基隆港碼頭

|宜蘭|
幾米公園 (晚上來也很美)
老吳排骨酥麵 (宜蘭市舊城北路123號)
城隍早餐 (宜蘭市城隍街3號)
南方澳觀景台 (蘇花公路108km旁)
南澳火車站
東澳海灣

|花蓮|
和仁火車站 (要走地下道才能到的站)
漢本車站海灘 (車站前300m處右轉進涵洞)
太魯閣大橋 (蘇花公路起終點)
三棧溪戲水 (花蓮秀林鄉布拉旦風景區)
花蓮溪出海口 (台11縣6.5km處轉彎)
小公園旁鳳林韭菜臭豆腐 (全台灣第三名好吃)
大富車站 (無人車站)
富源廟口小吃部 (瑞穗鄉富民村243號)
阿發米糕 (玉里鎮中山路二段136號)
東里火車站 (眺望遼闊綠田)
富里火車站 (花蓮最終站)

|台東|
伯朗大道 (過台東池上大橋後轉進197縣道)
山里火車站 (應該一輩子只會來這一次)
林 臭豆腐 (全台灣最好吃!!台東市正氣路130號)
豐源國小 (全台灣最美國小!!台東市中華路四段392號)
壽卡鐵馬驛站 (台9線南迴公路最高點)

|屏東|
墾丁迪迪小吃 (墾丁路文化巷26號)
台灣最南端 (恆春鎮鵝鸞鼻公園旁)
穩好行早餐 (恆春鎮南門路26號)
竹田車站 (竹田鄉豐明路23號)
榕樹下大鍋菜(內埔鄉廣濟路2號)

|高雄|
美麗島站 (全台灣最美捷運站)
源坐羊肉 (岡山區中華路1-2號)

|台南|
上好烤滷味 (台南市康樂街254號)
小公園擔仔麵 (台南市西門路2段317號)
精忠三村米糕 (台南市東區建東街63巷17號)
復興里彩繪眷村 (永康榮總後面)
大泉雜貨店紅茶牛奶 (台南市文和街13號時間)
台灣最西端國聖港燈塔 (台南七股)
後壁火車站 (無米樂故鄉)

|嘉義|
森林之歌 (嘉義市林森西路2號)
呆獅雞肉飯 (嘉義市民族路665號)
三味果汁 (嘉義市成仁街85號)
阿美臭豆腐 (全台灣第二名好吃!!嘉義市民權路353號)

|雲林|
石龜火車站 (在稻田邊的無人車站)
土地公廟鹽酥雞 (斗六市中山路與中堅西路口)
西螺大橋與西螺老街

|彰化|
八卦山大佛
燒肉圓 (彰化市東民街89號)

|台中|
大肚火車站
大肚瑞井社區 (保存很完整的紅角厝聚落)
龍井火車站 (很多可愛彩繪)
台中港火車站 (離台中港其實還很遠)

|苗栗|
白沙屯車站

|新竹|
西市汕頭火鍋 (新竹市西安街70號)
阿婆蛋餅 (新竹市東山街6號)
軟橋彩繪村 (竹東鎮軟橋里3鄰31-1號)

|桃園|
國旗屋米干 (中壢市前龍街73巷19-1號)
桃園忠烈祠日式神社 (桃園市成功路三段200號)
桃林鐵路 (停駛的舊火車線)



[蔡阿嘎懶人旅遊書好評熱賣中]
博客來：http://ppt.cc/nSjd
誠品：http://ppt.cc/qhly
金石堂：http://ppt.cc/6tdN
Yahoo奇摩：http://ppt.cc/iYoJ

I’m Kimchi
高雄總店：高雄市左營區南屏路297號2樓
電話：（07）522-9116
營業時間：週一～週日 11:30-14:30 17:30-22:00

ATT信義店：台北市信義區松壽路12號4樓(ATT4FUN)
電話：（02）7736-2866
營業時間：週日～週四 11:00-22:00 週五～週六 11:00-23:00

大胃王挑戰6公斤麵線！竟然不到10分鐘就吃完！獎金1000元！
https://youtu.be/ISno0yK0R8c
大胃王比賽EP1】鵝肉飯計時30分鐘能吃幾碗？
ft. Peeta葛格+吃貨豪豪=1個打2個！結果出乎意料！
https://youtu.be/CyJ507g3y54
大胃王挑戰吃到飽！中友百貨美食馬拉松！【上】從早吃到晚！
環遊世界！香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川！
https://youtu.be/joreEPH-WWM
大胃王挑戰吃到飽！中友百貨美食馬拉松！【下】從早吃到晚！
環遊世界！香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川！
https://youtu.be/87Qbhz82Iog
大胃王挑戰吃了18碗拉麵！火力全開大胃王比賽台灣代表！
https://youtu.be/eOH7d5dABhI
大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條！打破自己ㄉ2017的紀錄！
https://youtu.be/KIX1ZDLjLG4
湯包大胃王比賽！30分鐘吃116籠！蒸籠超過自己的身高！
https://youtu.be/SoWrLfFr09Y
快食王挑戰！4000cc的飲料！不到五分鐘完食！超狂！
https://youtu.be/uFl3tiian8Q
大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼！用了不到一半時間吃完！
https://youtu.be/WrVBRnylNNU
大胃王挑戰30個米漢堡！包含飲料總共吃超過7公斤！
https://youtu.be/8nlFS3c868k
大胃王挑戰巨無霸漢堡！創下最快完食新紀錄！大胃王比賽！
https://youtu.be/DEeO3pPc9_k
大胃王挑戰3公斤咖哩飯！計時多久能吃完？大胃王咖哩！
https://youtu.be/dbd7p4thMzg
大胃王挑戰100顆爆漿泡芙！烤過後好吃到不要不要的！
https://youtu.be/rRlideqFknY
好市多開箱！日式豚骨叉燒拉麵+干貝鮮蝦XO醬炒飯+
蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶！大胃王挑戰！
https://youtu.be/efxgyX5S4ns
好市多開箱！海鮮綠咖哩+新加坡叻沙+德式香腸！大胃王挑戰！
https://youtu.be/698kveDHOa8
好市多開箱！韓式部隊鍋+燒烤牛肉+起司94好吃！大胃王挑戰！
https://youtu.be/uhva_gdspbE
爭鮮大胃王挑戰！成功完食116盤！超過身高免費！
全台第一人！台灣大胃王！快食王！壽司大胃王！
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大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
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#古娃娃
製作人：古旻欣（古娃娃）
編劇：古旻欣（古娃娃）
攝影：藏鏡喵
後製：古旻欣（古娃娃）
場地：秘密

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