台南超狂花生糖冰沙！採用百年老店的花生糖製作，今夏最狂台味就是它~
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花生糖製作 在 熱血玩台南 Facebook 八卦
同時也有161部Youtube影片，追蹤數超過118萬的網紅Terry Films，也在其Youtube影片中提到，Taiwanese Soft Peanut Candy Making / 麥芽花生糖製作 - Street Food in Taiwan ***Location information*** 大溪蔡記麥芽花生糖 桃園市大溪區和平路57號...
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花生糖製作 在 Huang Ting Ying 黃亭茵 Facebook 八卦
小時候看到大的花生糖製作給西
#超級古早味
阿嬤看到我迷迷啊笑😊
跟阿嬤說話可以練習說流利的台語👵🏻
#古早話語配古早土豆糖🥔
花生糖製作 在 林金結 Facebook 八卦
朱立倫市長來啦～好事會花生唷～
聽聞朱市長跟馬總統一樣，都是花生糖愛好者，金結今天特別化身為花生糖老師，讓朱市長來拜師學藝，並且公開我們林家祖傳的花生糖製作方法！
#林金結 #侯友宜 #朱立倫
#我們是金友立，「金有力」連線！
花生糖製作 在 Terry Films Youtube 的評價
Taiwanese Soft Peanut Candy Making / 麥芽花生糖製作 - Street Food in Taiwan
***Location information***
大溪蔡記麥芽花生糖
桃園市大溪區和平路57號
花生糖製作 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的評價
Amazing Skill of Making Soft Peanut Candy in Taiwan / 麥芽花生糖製作大集合 -Taiwanese Street Food
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花生糖製作 在 飲食男女 Youtube 的評價
軟糯酥香不黏牙的花生糖，向來多捧場客，古法人手炮製的花生糖，那份恰到好處的香甜，更是令人回味。
奈何工序繁瑣，又考功夫，仍堅持以古法手製的花生糖已買少見少，加上鮮有年輕人入行，或許當現存的老師傅離去，手製花生糖可能會變成絕響。
作為八十後的Jason是這行業難得找到的年輕人，大學畢業後入行，只為傳承父親的手藝。「中式糕甜、唐餅行業愈來愈式微，坊間已不多做這些的店，父母坦言再過數年退休後便會結束老店，我覺得太可惜，便回來接手。」
Jason家裏幾代都是做糖，父親黃岳永在潮州就是做糖師傅，三十年前在元朗頂了「其奧」士多，做最擅長的花生糖，才有了「其奧」這家花生糖專門店。店子到現在仍然每日即製即賣花生糖，製作過程堅持古法，以麥芽糖加砂糖煉糖，然後製成潮州淋糖、芝麻花生糖等多款選擇。
作為00後女特技人的芷晴，今天特別到元朗享負盛名的花生糖店其奧，向第二代老闆Jason拜師學藝。由搬貨搓糕切糖炒糖都要幫忙，有特技人底子的她，又能否勝任這份工作？
其奧
地址：元朗大馬路36號F及G鋪(又新街)
電話：2479 8951
營業時間：星期一至日10am-11pm
詳情： http://bit.ly/2NpbzPO
採訪：劉明慧
攝影：鄧廣基、葉天榮、何浩軒
YouTube尾：
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