我是口罩嫂曾樂兒,我不像老公這麼會分析跟說話,老公要我寫這本書的後記,真是燒死我的腦細胞了!
我是個很愛美食也很能吃的人,在我懷第一胎時,因為太幸福加上老公的餵食,當時體重達到78 公斤,生完之後一直保持在70 幾公斤的狀態。當時,口罩是職業軍人,常常不在家, 我孤單一人在家帶著小孩,心情不好就是一直吃。眼看自己一天一天變得臃腫的身材,我非常憂鬱自卑。
當時的我,都不喜歡自己了,更沒有勇氣要老公好好愛著我。所以,我終於下定了決心要改變。
記得當初,連老公都被我嚇得直說:「帶小孩都這麼累了,為什麼還要運動?」「為什麼不吃最愛吃的蛋糕了?」「為什麼捨棄妳的紓壓管道『手搖飲料』, 竟然改喝起水⋯⋯」那時,老公都說我瘋了。
但老實說,下定決心之後的心情是很痛快的。我的個性, 「要嘛不做,但若要做,就做到底、做到最好!」
千萬不要相信男人說的那些「打扮化妝要幹嘛」、「不要亂花錢買多餘的衣服」的話。
拜託,女人的東西,哪有多餘?都是必須的好嗎。女人, 哪有這麼好當?
再來,不管是在生活或是感情上,要有自己的堅持。
當妳什麼都無所謂、沒差、沒關係,美其名是善良,但其實就是沒個性、好欺負。
遇到愛妳的人,妳會被寵愛疼惜;
遇到不愛妳的,妳會被欺負到遍體鱗傷。
我很愛老公,但我也不會忘記怎麼愛自己。婚後,我們協議,我們要有個人能自由運用的時間。但我們都會提早申請,不會影響到彼此的工作。例如「爸爸日」,我想回娘家就回去,我要見家人朋友、要工作賺錢,就去。人要有錢才能心安,才能想買什麼就買、想幹嘛就幹嘛,不用看人臉色。
我最常被問到「要怎麼讓老公像口罩男一樣貼心?」溝通是一定要的。如果有心要改,講一次就改了,哪需要妳一直在旁邊唸著、抱怨著、督促著?
事不過三,一件很簡單的事,如果答應了卻做不到,那理由就不要這麼多,就是沒心而已。你怎麼對我,我就怎麼對你,別妄想我會持續付出或理所當然地愛著你。
改變自己,影響的是自己的人生。試圖改變別人,這麼吃力不討好的事情,還有可能是白做工、替人訓練老公,幹嘛做?不如把心思放在「讓自己變得更好」這件事上。
誰說女人越老越沒人要?我就要活得越老越有價值,越老讓老公越離不開我。
加油了!姐妹們。
momo買書79折滿五百再打88折,等於380元的書直接「265元帶走」,還回饋紅利金,可以拿來消費其他東西,如果有優惠卷還可以再折。
這資訊不分享不行啊!買一件衣服可能都比我老公的書還貴了!唯一缺點就是,贈品已經送完,大家再評估看看!只有這兩天,要搶便宜要快,避免像前幾天庫存瞬間搶光。
也謝謝大家這麼支持我跟老公一起完成的第一本書,【我們愛過很多人,就是不曾愛過自己。】
momo http://bit.ly/2JNVNxQ
👉新書
博客來 http://bit.ly/2HtyeaW
金石堂 http://bit.ly/2JMZSTg
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅屎嫂程程,也在其Youtube影片中提到,訂閱觀賞其他創作者嘅2018精彩回顧→ MagicMissHunny|【MissHunny】2018回顧與感謝|https://youtu.be/sKA-1xaVngY ArhoTV|【震驚】2018年一共花了幾十萬拍片?|https://youtu.be/0q17xK1mC_Y 波仔 Boris|...
「花姐老公職業」的推薦目錄:
- 關於花姐老公職業 在 口罩男 Facebook
- 關於花姐老公職業 在 口罩男 Facebook
- 關於花姐老公職業 在 江孟芝 I MengChih Chiang Facebook
- 關於花姐老公職業 在 屎嫂程程 Youtube
- 關於花姐老公職業 在 Tim嫂 Youtube
- 關於花姐老公職業 在 飲食男女 Youtube
- 關於花姐老公職業 在 盤點張教官出國旅遊沒給花姐買包,花姐會給他什麼待遇? 的評價
- 關於花姐老公職業 在 花姐老公職業的推薦與評價,FACEBOOK、YOUTUBE和網紅 ... 的評價
- 關於花姐老公職業 在 盤點6位財力豐厚YouTuber!微辣女藝人都好有錢?大晒名牌收藏 的評價
花姐老公職業 在 口罩男 Facebook 八卦
我是口罩嫂曾樂兒,我不像老公這麼會分析跟說話,老公要我寫這本書的後記,真是燒死我的腦細胞了!
我是個很愛美食也很能吃的人,在我懷第一胎時,因為太幸福加上老公的餵食,當時體重達到78 公斤,生完之後一直保持在70 幾公斤的狀態。當時,口罩是職業軍人,常常不在家, 我孤單一人在家帶著小孩,心情不好就是一直吃。眼看自己一天一天變得臃腫的身材,我非常憂鬱自卑。
當時的我,都不喜歡自己了,更沒有勇氣要老公好好愛著我。所以,我終於下定了決心要改變。
記得當初,連老公都被我嚇得直說:「帶小孩都這麼累了,為什麼還要運動?」「為什麼不吃最愛吃的蛋糕了?」「為什麼捨棄妳的紓壓管道『手搖飲料』, 竟然改喝起水⋯⋯」那時,老公都說我瘋了。
但老實說,下定決心之後的心情是很痛快的。我的個性, 「要嘛不做,但若要做,就做到底、做到最好!」
千萬不要相信男人說的那些「打扮化妝要幹嘛」、「不要亂花錢買多餘的衣服」的話。
拜託,女人的東西,哪有多餘?都是必須的好嗎。女人, 哪有這麼好當?
再來,不管是在生活或是感情上,要有自己的堅持。
當妳什麼都無所謂、沒差、沒關係,美其名是善良,但其實就是沒個性、好欺負。
遇到愛妳的人,妳會被寵愛疼惜;
遇到不愛妳的,妳會被欺負到遍體鱗傷。
我很愛老公,但我也不會忘記怎麼愛自己。婚後,我們協議,我們要有個人能自由運用的時間。但我們都會提早申請,不會影響到彼此的工作。例如「爸爸日」,我想回娘家就回去,我要見家人朋友、要工作賺錢,就去。人要有錢才能心安,才能想買什麼就買、想幹嘛就幹嘛,不用看人臉色。
我最常被問到「要怎麼讓老公像口罩男一樣貼心?」溝通是一定要的。如果有心要改,講一次就改了,哪需要妳一直在旁邊唸著、抱怨著、督促著?
事不過三,一件很簡單的事,如果答應了卻做不到,那理由就不要這麼多,就是沒心而已。你怎麼對我,我就怎麼對你,別妄想我會持續付出或理所當然地愛著你。
改變自己,影響的是自己的人生。試圖改變別人,這麼吃力不討好的事情,還有可能是白做工、替人訓練老公,幹嘛做?不如把心思放在「讓自己變得更好」這件事上。
誰說女人越老越沒人要?我就要活得越老越有價值,越老讓老公越離不開我。
加油了!姐妹們。
momo買書79折滿五百再打88折,等於380元的書直接「265元帶走」,還回饋紅利金,可以拿來消費其他東西,如果有優惠卷還可以再折。
這資訊不分享不行啊!買一件衣服可能都比我老公的書還貴了!唯一缺點就是,贈品已經送完,大家再評估看看!只有這兩天,要搶便宜要快,避免像前幾天庫存瞬間搶光。
也謝謝大家這麼支持我跟老公一起完成的第一本書,【我們愛過很多人,就是不曾愛過自己。】
momo http://bit.ly/2JNVNxQ
👉新書
博客來 http://bit.ly/2HtyeaW
金石堂 http://bit.ly/2JMZSTg
花姐老公職業 在 江孟芝 I MengChih Chiang Facebook 八卦
我大學一年級的時候,遇到一個大五從牙醫系休學的男生,他屬豬,我叫他豬先生。
當初他懞懞懂懂地因為分數到了就去唸醫學院,其實他對這個科系一點熱情也沒有,也根本就不知道自己想要什麼,唸得好痛苦,所以他毅然決然地在大五休學,一系之間他覺得自己好失敗,只是個魯蛇。
很多人都對他的行為感到匪夷所思,這不是一個令人稱羨的科系嗎?好好的幹嘛不念。他一直是自卑的、負面的,覺得沒有人理解他。
「沒有興趣就不要念,找到自己的興趣是最重要的!」我是第一個支持他的人。
我繼續鼓勵他:「錢是買不到快樂的,有再多錢也沒有用,不要在乎別人的眼光,也不要被未來的薪水所綁架,你連自己都不喜歡的這份工作,你會痛苦一輩子,所以一定要找到自己想要做的事,有熱情,生命才會有意義。」
我對他分享了很多我怎麼走上藝術這條路的,我告訴他,我已經做好這輩子會餓死的準備,將來很辛苦也沒有關係,至少我是快樂的,我覺得每分每秒都有價值,而這份「價值」是用金錢無法衡量的。我要定義自己的人生。
他的人生第一次有人告訴他,從牙醫系休學的男生很酷,很特別。
雖然他還是硬著頭皮念完了,但他說:「我再也不會回到醫學院,從此之後我想要開始追求自己的人生。」
他真的離開了,去唸了個自己想念的研究所。他說他從來就不是個醫生,他只是個離開醫學院的人。
而我,畢業後並沒有選擇唸研究所,我一邊工作、一邊準備出國,把所有的薪水都拿來繳房租、準備托福、與申請資料等等,那段期間不僅暴瘦、月經不來、憂鬱也日趨嚴重,我給我自己的壓力很大,但我跟他說,這是我選擇的路。
他研究所畢業後,就去當兵了。在他當兵的時候,我出國了。在美第一年我很窮,老是吃粥度日。
每個人都跟他說他一定會被兵變的。現在想想覺得好笑,這個世界總是有著一套刻板印象,事實證明我們沒事。他說他想來找我,我說你要是出國,一定要靠自己,不要拿父母的錢。
那時候我已經考上留學獎學金了,也知道怎麼申請國外的研究所,我把黑寶書、考古題讓他帶到軍中看(我逼他讀的),他也很爭氣,也有考上獎學金。
後來,他也來美國念書了,我們省吃儉用過日子。
在美國全部都是我自己一點一滴工作累積的辛苦錢,並沒使用過他任何一毛錢;他也很自主,沒有靠過所謂的富爸爸,博士班是全額獎學金、⽣活費則是靠教育部獎學⾦,窮歸窮,⽇子卻很踏實。
我研究所畢業之後,留在美國工作。在美國工作不容易,不但要具有專業能力,還要克服語言障礙,為了得到合法的工作簽證,我必須逼自己去適應這個殘酷的舞台,我只是外來者,他們換人跟換輪胎一樣,我只能拼命去爭取機會。
他第一次求婚的時候,我拒絕了:「在貸款還沒還完之前,我不會結婚。」並且退回了婚戒,我賭上了一輩子的幸福,履行我對自己的承諾。
我是一個過度執著的人,每天超過12小時以上的高壓工作,在一年的時間內,我把所有的貸款都付清了。
我在美第一份⼯作年薪約十萬,⽽博⼠薪水三萬不到。我對另一半沒要求、不用養我、更不需要給我留美身份,只希望可以兩個⼈能一起努⼒前進就好。
豬先生的博班生涯,是他人生中第二個黑暗時期,每一天都是精神折磨。博班生活無非是三件事:工作過勞、老闆壓榨,不知道哪一天畢業。
好多美國人讀到一半就放棄不念了,甚至自殺事件頻頻發生,連他的同學也因為長期壓力過大造成精神疾病。其實豬先生的心理狀態也瀕臨崩潰邊緣,好幾次都哭著說要放棄,甚至會出現喘不過氣等自律神經失調的反應。
比設計業更爆肝的職業就是「博士」,每個博士班的學生聚在一起,就是天天吐苦水。那時我貸款已經還清了,也有穩定的收入,常常告訴他,不用擔心博士薪水不夠,我這邊都可以幫忙。
我問他,是否會後悔放棄醫生高薪的工作,來當個窮博士,未來也不知道工作在哪裡?他說他不會後悔離開醫院,只是後悔來念博士(笑)。
我陪伴了豬先生離開醫學院、兩年研究所、一年當兵、六年博班、一年的博後,我覺得我已經陪他走完一段很漫長辛苦的道路,我們終於在交往第十年的時候,登記結婚。
我在他人生最迷惘的時候遇到他,更在他博班最低潮的時候嫁給他。沒有排場、沒有禮金,僅是簡簡單單、平平凡凡的登記手續,至今沒有辦婚禮。
十年了,3000多個日子,我想要證明即是再平凡,也可以成為自己想要成為的人。原以為從此之後,可以迎接幸福快樂的日子。
但是去年,我憂鬱症復發,而且病情惡化到我們無法想像的程度。
主因是外傳我嫁給醫生老公,長年被包養、被金援。網友只憑著一句,他爸是醫生,所以他家有錢,因此捏造了很多故事跟情節,不分青紅皂白丟到網路上,然後大家對於這則假新聞深信不疑。
這十幾年,我我每天工作十二個小時,常常加班到半夜,如果老公有錢,我這麼辛苦工作做什麼呢?這麼努力還錢幹嘛呢?為了籌措父親的醫療費,自己不買車、不買房,把錢都寄回了家裡。
我賺的不多,但是從來沒有拿過男友的錢。
難道結婚是原罪嗎?只因為我結婚,所以社會就定義女生就是一定靠男人?
我比男生早出社會工作賺錢,比男生收入多,然後自己在美國申請簽證,幫忙對方適應美國的生活,是誰靠誰?
這一切對我太沈重,我寧願失去生命,也不接受毫無根據的爆料跟抹黑。
好多次,我都想要從地鐵一躍而下,結束這一切。我可能是下一個楊又穎、具荷拉、雪莉,或是木村花。這一年裡,一再出現受苦的人,只是換了個名字而已。
前陣子,有個澳洲一名母親忍痛錄下兒子在車上崩潰鬧自殺的影片。我看了這個小孩,跟哭泣的我眼神一模一樣,啜泣著、顫抖著、憤怒著,而且一心一意尋死,只差我先生沒有把我錄影而已,過程都一樣,如此痛苦。
這陣子其實豬先生身心俱疲,他覺得一切真的是太荒謬了,為什麼會被扭曲成這樣?
我真的無法再承受這些影射了,巨大的經濟壓力已經深深掐住了我的脖子,光忙著生活就夠累了,哪有精力再去對抗這些婚姻的指指點點?
在放棄生命跟放棄愛情之間,我們似乎只能選擇後者,豬先生只希望我好好活著。
事隔個這麼多個月,總會有一些人「關心」我先生,而這樣的關心,卻讓我覺得很尷尬,一來我對於解釋他不是醫生的事情覺得很累,二來也覺得正處於分開之際卻要一直回應這類的問題,感到困擾。
去年十月,我回醫院看我爸,那時我跟死亡非常接近,每次跟父母見面都好像是最後一次。我爸爸已經瘦骨如柴,開刀舊傷一裂再裂,皮膚怎樣都不會癒合,他已經瘦到我認不出來他是我爸。
我姐說,爸爸可能撐不久,人生到最後,就是這個樣子了吧,我們離死亡的距離,就是一個病床而已。
照顧父母,成為我人生剩下的最後一點意義。如果我走了,住院的費用就沒人可以付,爸爸隨時會走。那一刻,我決定活下去,至少為了父母,再撐一下下。
「再撐一下下」這個念頭,一直支持著我走到今天。
我把所有的心思都投注了工作,像以前一樣,過著鐵人芝的生活。這幾個月我創作出了許多自己喜歡的作品、認識了志同道合的朋友,開始嘗試一些以前沒有做過的事情。同時,我也開始接受治療、吃藥與諮商。
再壞的年代,還是有好事發生,好好壞壞風風雨雨,這就是人生。長大了,我們總得學著哭著笑。
這幾個月的分離與煎熬,導致這篇文章遲遲無法擠出來,因為內心創劇痛深,常常痛到無法提筆,甚至無法呼吸,這些事壓在心裡對我的心靈造成很大的創傷。婚姻、生命對現在的我來說,都不那麼重要,但是我想寫我想寫的,想說我想說的,或許這些書寫不能改變什麼,但或許在創傷與壓力的泥淖裡,找一個可能的出口,我只想陳述事實,不再沈默。
而我最大的希望,只是希望能夠好好睡上一覺,一個人好好生活,如此而已。
P.S. 謝謝豬先生支持我寫出這些話
花姐老公職業 在 屎嫂程程 Youtube 的評價
訂閱觀賞其他創作者嘅2018精彩回顧→
MagicMissHunny|【MissHunny】2018回顧與感謝|https://youtu.be/sKA-1xaVngY
ArhoTV|【震驚】2018年一共花了幾十萬拍片?|https://youtu.be/0q17xK1mC_Y
波仔 Boris|[波仔家姐]《睇人出街新聞台》2018大事回顧 爆笑街頭訪問 別人對我們的評價?|https://youtu.be/Mabh_SC0Uf0
西DorSi|2018年我們的第一次|https://youtu.be/EJK_NWXWo1U
咪錯過創作者一起完成嘅2018回顧特輯:
https://youtu.be/D2NnMz6Ki3w
#CreatorSpotlightHK
▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼
來訂閲我一起分享更多愉快時光吧!
✚✚ 屎嫂程程 ▶ 每星期二五 6點半 準時更新!
https://YouTube.com/ChingSlime
▄▄▄▄▄▄▄⭕️熱門影片⭕️ ▄▄▄▄▄▄▄▄
✚【Talk】我幾歲?咩職業?家暴?老公床技?!?10萬訂閱Q&A?
https://youtu.be/7r0W1SZDpqo
✚【Talk】美食展中伏!買到假和牛,竟然用針筒注射脂肪??
https://youtu.be/pEra485sbsg
✚【開箱】老公發癲? 老婆$568蚊買一塊砧板!?
https://youtu.be/lyRIVJx-9Kc
▄▄▄▄▄▄▄⭕️ 我的Vlog⭕️ ▄▄▄▄▄▄▄▄
✚【Vlog】倫敦??我被外國人搭訕??食皇室英式下午茶!☕️
https://youtu.be/VW8ly0TZ_c4
✚【Vlog】倫敦??聖誕燈飾超靚?!終於食到龍蝦堡超多肉鮮甜?
https://youtu.be/37z6lbcPYRE
✚【試食】大閘蟹 360蚊 VS 50蚊!?邊個更好味?邪惡蟹膏!?
https://youtu.be/ebrQ3ntczYU
▄▄▄▄▄▄▄⭕️來追蹤我一起互動吧⭕️ ▄▄▄▄▄▄▄▄
▶ Instagram:chingslimeso
▶ Facebook:https://www.facebook.com/ChingSlimeSo/

花姐老公職業 在 Tim嫂 Youtube 的評價
訂閱Tim嫂頻道⬇︎
http://bit.ly/2PEnHMZ
訂閱3cTim哥頻道⬇︎
http://bit.ly/2MgPy4H
訂閱里帆不煩頻道⬇︎
http://bit.ly/2FNP59c
訂閱Jade Lin林瑋婕頻道⬇︎
http://bit.ly/2D2YK8O
訂閱曾智希Simba頻道⬇︎
http://bit.ly/2NkkPof
訂閱眾點旅人頻道⬇︎
http://bit.ly/2QaY1vS
觀看Tim嫂系列影片⬇︎
【Tim嫂聊兩性】http://bit.ly/2yomcfm
【Tim嫂聊人性】http://bit.ly/2RkuOLc
【Tim嫂飯店開箱】http://bit.ly/2CRwIPX
追蹤Tim嫂即時動態⬇︎
facebook☛http://bit.ly/2pYp8dU
instagram☛http://bit.ly/2QOSrP8
*圖片內容截取自Google搜尋網站
**音樂與音效取自Youtube及Youtube音樂庫

花姐老公職業 在 飲食男女 Youtube 的評價
You are what you eat. 人如其食。食物落肚,就是組成「你」的成分。北角「蛇王良」,關心的不在食物氣質,而在乎你的「身體」。一碗招牌蛇羹,混合味湯藥湯,且隨季節轉換,好味亦保健;出名燉湯,也因人調配,講求食療。
You are what you cook. 是老闆細緻和順所以耗時的羹湯做得出色?還是年年月月的慢燜細燉令劏蛇佬變得溫柔?Cook,沒有花巧,只見年過六旬的老闆夫婦,一日十八小時埋首細活,切洗燉煮間,洋溢濃香,釋出營養,還有一道長流細水。
從早上九時三刻鑽進店鋪廚房,到下午四時多,老闆葉國良才首次踏出小店蛇王良,一枝箭直奔街市。「我每日都來春秧街,買燉湯的雞和豬肉,一定要新鮮的。」他三步併作兩步,買了竹絲雞,即去本地黑毛豬專賣店要了一塊「大?」,貪它燉湯最鮮甜。
而藥材,他選地道的:西藏那曲蟲草、甘肅當歸、長白山人參……「雖然藥材多是人工培植,但水土氣候不同,不地道性味差很遠。」貴價藥材年年漲價,他數年就大量入貨一次,以保湯價穩定。像全日供應的淮杞竹絲雞燉三蛇補氣血、花旗參響螺竹絲雞滋陰補氣補腎,幾年也不過一百五十元;需預訂的,或人參或阿膠或石斛,燉蛇燉鴿燉竹絲雞,連工包料從二百多到近四百元;最名貴的冬蟲夏草燉水鴨,一千六百元有找,豐儉由人。
一盅燉湯,盡收食物藥材精華。除了用料講究,必須燉夠時間。有謂三煲四燉,他盅盅燉上最少四個小時。
度身訂做 隨季而變
家庭主婦也懂用淮山杞子煲湯保健,蛇王良的獨特在於食療,「食療湯水因人而異,譬如你腰骨痛,我們下補腰腎的藥;你咳,下補肺的藥。每個人用的材料不同,所以比較花時間,急不來。」葉國良說。
以前,有個相熟中醫師教他怎樣用藥,訂湯愈做愈多,2004年他乾脆去浸會修讀中藥學課程。一排證書至今高掛在鋪面近天花處,不仔細找未必察覺。但無相干!因為訂湯者多是熟客。
時正初春,乍暖還寒,氣管易犯病。像馮小姐逢星期五就來飲湯,「每次藥材成分都不一樣。我星期五朝早就會whatsapp我的脷過來,跟着告訴老闆狀況。飲了湯感冒少了,氣管也舒服了。」來飲湯,除了buy time,更因那份貼心。
蛇鋪以蛇掛帥,蛇羹自然少不了。蛇王良四張小枱,最多擠坐20人。上午11時40分營業前半小時,食客已在店外引頸以待。無他,蛇羹足料,常跟飯餐,入冬又加配炆羊肉、臘味糯米飯,吃了又飽又暖。
「蛇羹兩個湯底混合,一個好味,一個療效。」葉國良說。取味的湯,用上老雞、豬骨、蛇骨、金華火腿,夠濃夠甜;藥湯不同時令不同用料,「冬天下一點當歸川芎雞血藤,行氣血;夏天減少這些分量,加薏米沙參玉竹,清熱清潤。」是以四季他都賣蛇羹。
小店,細細手作
葉國良入行30多年。1985年跟姐夫在紅磡開鋪劏蛇,兩年後與友合夥自立門戶,取名「蛇仔良」,店逾千呎。他回憶:「人多,管理好吃力。」1994年,他結束蛇仔良,搬到北角開了「蛇王良」。
「那時店只300來呎,大鋪變細鋪,但不用管理人事,所以更加專心工作,適合自己的性格。」全副精神放在出品上,他心裏踏實多了。沒幾年,搬來電氣道現址,做電器的弟弟國強旺季來打理樓面,太太黎玉蘭廚房樓面兩邊走。
「我朝早九點九回來,一直做到十一點八開檔、夜晚十一點半收檔。然後做預備工夫,直至凌晨三點多。」雖然食物種類不多,但全是手作。譬如糯米飯,臘味蒸熟後開邊、反轉,讓油分全流出來。「有些客人覺得糯米飯乾旱,我們覺得這樣比較健康。」
蛇肉、雞絲,由人稱「蛇太」的事頭婆全日不停手撕。清香幼細的檸檬絲,慷慨地放在枱上任君添加,也是她將檸檬葉一片一片洗淨抹乾、刨走葉骨,邊賣邊切,確保檸檬葉新鮮、青綠。
飲湯定姻緣
種種瑣碎,都要認認真真一點一滴去做。因為店小而客人川流不息,湯藥配伍、處理臘味糯米飯、炆羊肉……工夫得待店鋪關門後才有地方、時間做。
每晚夜闌人靜,小店獨剩夫婦倆。在鋪面,這邊十來廿個燉盅在空枱上列陣,老公葉國良時而拉櫃桶,時而鑽廚房,抓出一包包藥材,手眼代秤,調配湯方。那邊蛇太也佔一桌,原條蛇肉堆了個小山;一縷縷的被指間小刀迅速劃成細絲落下。
「結婚前,我很怕蛇。」蛇太說。婚後嫁雞隨雞,老公「用蛇搵食」,她就要與蛇朝夕相對,慢慢克服了恐懼。事實上,二人姻緣,也自蛇鋪燉湯。
玉蘭當年是職業女性,做時裝辦房。因患哮喘和鼻敏感,聽朋友介紹到公司附近的蛇鋪飲蛤蚧燉湯,主理者正是葉國良。「他醫好我才追我的,當年他很風趣幽默,總之見到他就笑。」蛇太想起已笑。葉國良看伊人勤力肯捱,誠是人生好伴侶,「現在的人,首先要她外貌好,當然有錢更加好。以前的人,你一定要性格刻苦。」
「當年嫁個劏蛇佬,我老闆同事朋友都反對;不過家人沒有,驚我攝灶罅!認識他時我已經28歲,幾年後才拍拖。」玉蘭偷笑。「我和太太一起在廚房做了十多二十年了,拗撬是有的,拗完就算數。」老公總是不慍不火。「我性格非常急,又中氣十足,所以老公很忍到我。」蛇太哈哈大笑。她以老公為偶像,十多年前也完成了中藥學基礎課程,好能助夫一臂。後來兒子回店,一樣讀了。
不能計劃 做好當下
31歲的兒子Andy在澳洲讀商科,五年前因缺人手回店來。生劏活蛇的階段早已遠去,作為蛇王之子,現在他煲煲蛇羹,執頭執尾。葉國良深明飲食業困身,接手與否,他尊重年輕人的意願,「老實說,像我們一天做十幾二十個小時,你都未必想他做。」年屆62歲,他承認步近退休,「但真是欲罷不能,很多客人來訂湯,名人都不少,因為私隱問題我們都不說,政商界又有,娛樂圈又有。」
回首,正是燉湯讓劏蛇佬蛻變,闖出名堂。話說90年代他劏活蛇,同時賣蛇羮、燉湯。「2001年,衛生幫來查牌,他說葉生你叫我們怎做呢?你新鮮糧食牌不能賣熟食的,但你賣燉品連我老闆也來光顧,不如索性轉飲食業牌啦!」他惟有「封刀」,停止劏活蛇蛤蚧,02年轉熟食牌照。
「真是塞翁失馬焉知非福!」他舊事重提仍如中六合彩,笑到四萬咁口。03沙士,一度謠傳蛇是病毒源頭,「整個行業好慘澹,很多蛇鋪都結業了,我們剛轉了牌照無活蛇,客源沒受影響,避過了那一劫。」
不少蛇鋪都是「冬天搵埋夏天錢」,葉國良得意說:「我敢說夏天全港九蛇鋪最旺我們了。」因兼賣飯類,蛇羹又隨季節調配,夏天也不乏捧場客。「有些事,你計劃了不代表你可以做得到;你不計劃,又不代表你不成功。」蛇太忙加註腳。
夫婦倆全日擠在三四十呎的廚房,蛇太甘之如飴:「人生苦短呀!明天也不知道發生甚麼事。我對住我老公就好開心,所以怎樣做也無所謂。」老公凌晨三點收工,她也跟着凌晨三點收工。
老公也說:「逼逼狹狹,但做得很開心。因為我們做出來的,第一,客人讚賞;第二,我們真是幫到很多人,很多人回頭多謝我們。」除了燉品,鋪面吊架上擺滿一瓶瓶寫了姓氏記認的蛇酒蛤蚧酒,客人有的長居美加菲律賓等地,一年回港一次就來飲酒飲湯,彼此相見歡,都怕他退休。
小店不時受訪,食客蜂擁而至。夫婦倆意見一致:不會客多了就做多些,「一對手,做得多少就賣多少。」老公說。除了日常燉湯,度身訂湯多時十來盅;蛇羹秋冬最旺,「800碗已盡了,多也做不來。你也想行更長的路,老了,就做少些、早些收鋪吧!」蛇太望一望老公說。
小廚房有道接連後巷的窄門,早上透進白日光,慢慢變成暗灰,然後泛起夜燈的昏黃……夫婦倆低頭專心手活,渾然不覺,臉上,總是一抹笑。
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩
蛇王良
地址:北角電氣道298號地下A舖
電話:2578 8135
營業時間:星期一至日 12:00nn-12:00nn
詳情: http://bit.ly/2VRnbPa
========================================
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
即刻Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相!
http://goo.gl/KwjNOE (@eat_travel_weekly)

花姐老公職業 在 盤點6位財力豐厚YouTuber!微辣女藝人都好有錢?大晒名牌收藏 的八卦
... 職業。而且好多品牌都會 ... 上面嘅CHANEL腰帶價值過萬蚊,就令多多老公嚇親!Photo from 多姐YouTube. ... <看更多>
花姐老公職業 在 盤點張教官出國旅遊沒給花姐買包,花姐會給他什麼待遇? 的八卦
戏精老公遇上空姐老婆,不停挑衅被翻白眼,斗智斗勇的一对活宝. 每日爆笑社•632K views · 9:35. Go to channel · 愛玩的張教官和花姐搞笑日常,不管幾歲 ... ... <看更多>