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【澳門賣花郎】
我昨日搖身一變，從「賣菜郎」變成「賣花郎」，高雄除了農水產品外，花卉也是一個非常具有競爭潛力的外銷項目，花卉藝術可以畫龍點睛，一番妝點就能讓飯店、餐廳、或是任何空間有了風韻神采、生氣勃勃。
這是我上任後第一個拿到的花卉訂單，宣示高雄現在正式進入了花卉市場，這不僅代表我們又開拓了新的市場與通路，更代表五湖四海的好朋友們相信高雄產品的質與量、肯定高雄的產品潛力無窮。
前幾日我就說過，每次出訪都是搶訂單、交朋友、拼經濟，真金不怕火煉，腳正不怕鞋歪，我韓國瑜不畏流言、不懼考驗，高雄所有的好貨品我都會積極地「出賣」、用力地幫高雄搶外銷訂單。
有理走遍天下，無理寸步難行，我的步伐與目標從來踏踏實實、真真切切，只要為了高雄好，不管此路多難，我都會繼續走下去！
#高雄花卉市場
#賣花郎
#身正不怕影子斜
#絕不出賣高雄
如果讀書不是唯一的道路，
你想要轉職成什麼職業？
（玩遊戲口吻）
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台大社會創新社為了讓年輕學子們探索升學以外的出路，在七月中為"國中生"設計了「職業體驗工作坊」（包含雷射切割、幼兒照護、花卉藝術、餐飲服務、設計、機器人、導遊），實際體驗過，或許可以找到自己未來的志向喔！
我的興趣是畫圖，你呢：）
花卉藝術，躍上Dinky！立即瀏覽Dinky 全新手袋»http://bit.ly/1UeQZRZ
高雅如藝術品的甜點 - 杏仁巧克力雪糕 — 說到冰涼的甜點時，你可能會想到香濃的冰淇淋，或者是柔軟的果凍。但可能是無限的，今天，我們要示範一種非常特別的甜點。這是一款用香脆的杏仁餅乾裝盛的杏仁巧克力雪糕，它的視覺效果和品味超過其它所有的甜點，會讓人欣賞到忘了要品嚐它的滋味！要怎麼做呢？快來看看吧！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-almond-cream-halo/
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所需材料 (4份甜點)：
雪糕部份：
40 g 糖
3 湯匙水
60 g 杏仁
1片吉利丁
1 湯匙香草精
100 g 鮮奶油
150 g 打發鮮奶油
400 g 全脂牛奶
60 g 杏仁 切碎
4 根長竹籤
環形餅乾部份：
125 g 奶油
80 g 糖粉
1 撮鹽
1 個蛋
1 湯匙香草精
210 g 麵粉
30 g 杏仁粉
此外：
2 個圓形壓模 直徑約12 cm
圓形彈簧模具 直徑約16 cm
吹風機
4 根長竹籤
750 g 乾豆子 (如豌豆)
莓果、食用花卉和薄荷 裝飾用
作法：
1.) 將糖和水煮沸，並儘量讓水滾久一點。但必要時降低溫度，以確保白色的糖不會變成棕色。然後加入杏仁，再煮一下。之後加入鮮奶油和香草精，用小火煮約10分鐘。然後讓它冷卻一晚。
2.) 第二天將它加熱，並加入一片泡過水的吉利丁，攪拌到滑順後，取出杏仁並讓它冷卻。把杏仁放在一旁備用。
3.) 放涼後，小心加入打發鮮奶油混合。
4.) 將它倒入兩個放在烘焙紙上的圓形壓模裡，然後冷凍至少4個小時。
5.) 小心地將圓形壓模取下。如有必要，用吹風機從外面加熱一下，使壓模更易取下。用加熱過的刀子將圓形雪糕對切，然後將四個半圓形雪糕再放回冷凍庫。
6.) 將巧克力融化後，加入切碎的杏仁。
7.) 再次將雪糕從冰箱中取出，插入一根長竹籤，將雪糕完全浸到融化的巧克力中，之後等巧克力凝固。巧克力凝固後，立即將它再放回冷凍庫。
8.) 現在來準備環形餅乾麵團：首先將奶油、糖粉和鹽攪拌到起泡，再加入蛋和香草精混合。再混入麵粉和杏仁粉，並用手將它們揉捏成均勻的麵團。將麵團揉成圓形後，用保鮮膜包起來，放在冰箱中冰兩個小時。
9.) 將麵團捍平後，切成四份相同大小的條形。示範的尺寸為48 cm x 5 cm。
10.) 拿一條麵團輕輕按在上油的彈簧模具邊緣，然後將它稍微冷凍一下。
11.) 如有必要，調整一下麵團的邊緣。將剪好的烘焙紙條放在麵團內圈，然後在裡面倒入乾豆子。放入180°C的烤箱中烘烤15分鐘，然後放涼。小心地將乾豆子從模具中取出後，拿出烘焙紙，打開彈簧模具，然後小心地取出餅乾環。其它三個餅乾環也重複這些步驟。
12.) 將每個餅乾環在盤子上立起後，用少許融化的巧克加固定。
13.) 最後，將巧克力雪糕從冷凍櫃中取出，並用少許融化的巧克力將它們固定在餅乾環中。根據喜好，用不同的莓果、食用花卉和薄荷葉來裝飾每個巧克力雪糕。
哇，這種宛如藝術品的甜點，通常只會在星級餐廳才看得到。雖然，準備工作很複雜。但是，我們保證，當你口中嚐到巧克力包裹的雪糕和餅乾環時，就會確信你的努力獲得了甜蜜的回報。
你覺得這道甜點有點像金莎巧克力嗎？如果你喜歡這種美味的巧克力，這些食譜你一定要試試看：裝滿Nutella和金莎的巧克力甜點碗。https://www.yokofu.tw/ferrero-rocher-dessert-bowl/
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#六甲落羽松 #菁埔埤 #台南落羽松
每當落羽松季節來臨，全台各地的落羽松相繼變色，在台南也可以有落羽松景點，那就是台南六甲菁埔埤羽松森林。這裡最大的特色就是落羽松佔地廣闊，種植的面積應該是全台灣數一數二的，緊鄰菁埔埤，這一條環型步道可以走，還能拍車水中倒影。
六甲落羽松離最近的大眾運輸是林鳳營火車站，走路約20分鐘。車站附近的鳳林派出所有五台公益腳踏車提供免費租借，騎車約10分鐘，但是很快就被借光了。
開車前往可以導航林鳳營牧場
地址為：台南市六甲區林鳳營1號
主展地詳細Google Map位置：
http://bit.ly/39RRPzX
當初林鳳營牧場為了防疫與隔離乳牛，在牧場周圍約2.24公頃土地種植11區，共2386株落羽松，這無心插柳之舉，竟成為美麗秘境。
六甲區公所籌辦六甲落羽松季在今年(2021)1月30日開幕登場，周遭附近都會種植各式花卉以及裝置藝術，當天拜訪就有一片黃澄澄油菜花田，主展場及第二區停車場一律免費。
由於占地太廣了，光是這裡就有好幾塊落羽松森林，當天拜訪第二區的遊客數最少，想要拍到好照片不妨可以前往第二區。主展地遊客最多，取景方面限制就比較多了，可能會拍到人。除了可以在外面拍漸層色，也可以走進林子裡取景，林子裡落枝、蕭條感又是另一種情境了！
落羽松很持久，可以持續到二、三月都沒有問題，過年走春可以來唷！
如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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#海芋 #桃園景點 #花海
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台灣旅館、飯店查詢：https://bit.ly/2Fjz3U2
桃園彩色海芋季官網交通資訊：
http://bit.ly/2WMgIF0
2019桃園彩色海芋季於4月4號隆重登場
活動一直持續到4月21號止，總共21天的海芋等你來拍照打卡
這期間主辦單位也有安排免費接駁車服務
你可以在桃園高鐵站11號月台搭乘
或者搭乘機場捷運到體育園區站(19)步行搭接駁車
車程約15分鐘，下車再走個五分鐘就可以到現場了
場地很大，除了各種顏色的海芋外還有其他花卉
以及許多造景藝術，吸引許多遊客排隊拍照
這裡可以說是假日的好去處，無論是情侶、一家人
都非常適合來這裡走走！
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