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【#餐桌上的小事】
芬蘭傳統美食中，知名的鮭魚湯是觀光客必吃的一道美食。加了辣根醬、酸黃瓜與酸奶油後，風味特別濃郁也很清爽。
大家有機會來到芬蘭，一定要嘗試一下，每間店家的風味都因主廚而有所不同，都很棒！無論是在一般餐廳或是咖啡廳裡，一份單價大概都在9歐左右。
跟各位分享我的《鮭魚辣根湯 / Lohi-piparjuurikeitto》，食譜參考了芬蘭傳統的鮭魚辣根湯。採用的食材因地而異，大家可以稍作調整～
辣根多用於歐洲的肉類烹調，風味類似山葵，要做出道地的鮭魚辣根湯，如果手邊沒有辣根，可以選擇用新鮮的山葵代替。
http://betty05010.tumblr.com/post/112335911798/recipe-of-lohi-piparjuurikeitto
台灣1001個故事-20191229分集大綱：
part1：【漁港日本料理攤 產地餐桌零距離】
https://youtu.be/GQmsMKYcdN0
part2：【燒臘烤鴨堅持古法 台北餐館保留正宗港味】
https://youtu.be/dGcWxpUpmQQ
part3：【雞肉大亨日理萬雞 市場麻油雞征服饕客】
https://youtu.be/bxGmEJsYWqk
part4：【正宗上海湯包日賣萬顆 煎台上事業東山再起】
https://youtu.be/7kbfWmulnPA
part5：【包容接納關愛陪伴 戒毒中心解毒秘方】
https://youtu.be/a7U4SVUeS2Q
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#網路搶先公開 #支持請幫按讚分享唷 #市場隱藏版美食#台灣1001個故事 #白心儀 #美食#壽司#生魚片#烤鴨#燒臘#麻油雞#湯包#戒毒#廣東粥#日本料理
#豬豬隊友環遊世界 第十二章【亞美尼亞】之二
2019.12
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2020.01
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芬蘭傳統美食 在 [開箱芬蘭#4] 節慶篇~ 芬蘭復活節傳統美食｜Chi Chi - YouTube 的八卦
Happy Easter! 復活節快樂！歡迎回到/來到我的頻道！ 託我的好朋友的Salla的福，我才得拍這支影片跟你們分享 芬蘭 復活節限定 傳統美食 ！ … Show more. ... <看更多>