絞肉課第一堂。
非常感謝泰順街大眼睛肉舖的小韋老闆再來幫大家介紹絞肉的部位與用法,大家問題也很踴躍,真的是很棒的分享啊!
今天有同學從花蓮來上課,去年此時他也有參與我在花蓮政大書城辦的飯糰書分享會,真的好感動啊,期待有機會能再去花蓮跟大家分享更多料理心得喔。
#宜手作 #冷便當 #料理課 #絞肉 #絞肉料理 #新手料理 #漢堡排 #漢堡肉 #蓮藕肉餅 #瓜仔肉 #芋頭肉末 #青椒鑲肉
同時也有82部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,蒜香鮮蝦粉絲煲 史上最簡單的做法 跟餐廳賣的一樣好吃 (免熬蝦湯版) 所需材料:草蝦 10隻 , 粉絲 2或3束 , 蒜頭 50公克 , 薑細末1茶匙 , 蔥 2支 調味料 :避風塘蟹香蒜酥 2大匙 (全聯有賣) , 蔭油膏 4大匙 , 鹽 1/2茶匙, 米酒 1/2茶匙 ,醬...
芋頭肉末 在 宜手作 Facebook 八卦
上週參加了學校日,兒子上國三,學校日的重點大多在會考準備,好在有姐姐的經驗,這次比較能從容面對,記得姐姐國三的時候我真的一直狀況外啊😂
芋頭肉末我有寫在《一起來捏飯糰》裡,利用包覆、夾心的方式,這樣的食材一樣可以來捏飯糰喔!
《冷便當 553》
味噌肉片、芋頭肉末、豌豆嬰玉子燒、高麗菜絲
🥐《一起來吃早餐》:https://reurl.cc/NjdVEm
🍙《一起來捏飯糰》:https://reurl.cc/LyYy9
🍱《一起帶冷便當》:https://goo.gl/BZ9j47
👉線上影音課程:https://www.cite.tw/courses/83
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #便當 #食譜 #作法 #冷便當
芋頭肉末 在 酪梨壽司 Facebook 八卦
繼早餐媽媽幫我買的紫米飯糰後,午餐是之之留在冰箱裡餵姊姊的香菇芋頭肉末一大碗,外加老友進貢的烏骨雞腳凍兩支。被寵愛的感覺真好~
芋頭肉末 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價
蒜香鮮蝦粉絲煲 史上最簡單的做法 跟餐廳賣的一樣好吃 (免熬蝦湯版)
所需材料:草蝦 10隻 , 粉絲 2或3束 , 蒜頭 50公克 , 薑細末1茶匙 , 蔥 2支
調味料 :避風塘蟹香蒜酥 2大匙 (全聯有賣) , 蔭油膏 4大匙 ,
鹽 1/2茶匙, 米酒 1/2茶匙 ,醬油1/2茶匙.
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
感謝您觀賞今天的影片.
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芋頭肉末 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價
豆豉鮮蚵 鮮美的牡蠣 , 這樣煮就不會縮水了~
所需材料:牡蠣 400公克 , 豆豉 20公克 , 蔥2支 , 蒜頭3顆 ,薑末1茶匙 , 辣椒圈少許 (可省略)
調味料 : 鮮味蠔油 2大匙 , 米酒 1茶匙,香油 少許
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
芋頭肉末 在 TheKellyYang Youtube 的評價
Hi 大家~~今天的影片是Weekend Vlog!
最近有抓到拍+剪影片的節奏 所以週末拍起來都覺得沒什麼負擔壓力~ 也謝謝大家這麼捧場?
今天影片兩個highlight, 我相信大家應該不難猜出來吧哈哈哈
第一個就是芋泥!!我真的有滿久沒有做芋泥的 這週突然好想要喝芋泥鮮奶 所以芋泥又回歸啦!!我的Instagram精選動態裡有比較詳細的介紹(精選名稱:芋頭)大家可以去裡面翻翻~ 我做的是比較簡單的版本 因為是自己吃的, 所以就不加什麼鮮奶油啦等等 就是純粹加點黑糖, 搭配牛奶這樣
第二個highlight我想要給奶油玉米飯?!我大概上上週有在Instagram的動態分享!我最近愛上做這個飯!!!要記得用新鮮的玉米唷 因為在煮飯的時候要一起把玉米梗丟進去 完成之後記得加奶油以及黑胡椒 隨時放在冰箱想要吃好吃的飯就可以吃啦~
其他有什麼疑問的話, 歡迎留言~ 如果是問商品連結的話, 可以到IG精選動態【生活家居?】那邊我有幫大家做好很多連結唷!
今天影片一樣是第一天關掉中間廣告, 隔天會打開唷~
MUSIC
Music by Carter Vail - Melatonin - https://thmatc.co/?l=5DE85393
Music by Dylan Rockoff - Feeling Fine - https://thmatc.co/?l=34FB1022
Music by Mak Mon, Dusty - Murano - https://thmatc.co/?l=23B09A3C
字幕感謝(中文&英文): Annie Chen
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芋頭肉末 >材料:約3~4人份. 1.芋頭200g. 2.絞肉250g(阿醜用帶油花的梅花肉). 3.醬油20c.c. 4.過濾水200c.c. 若懶得外出採買食材,蝦皮上有超多 ... ... <看更多>