過年零嘴!炸一盤芋頭球吧😋(#愛睏編)
#年菜 #團圓 #芋頭球 #爆漿 #芋泥 #起司 #零嘴 #年貨
【完整影片:愛珠私房菜】
https://fb.watch/30STuG9pol/
【影片授權】 愛珠私房菜
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅6YingWei快樂姊,也在其Youtube影片中提到,這集66死裡逃生 嚇出一身冷汗 才能有機會在這裡 跟大家分享好吃的 炸 芋 丸! 這道人見人愛的全民美食 拜拜桌與阿嬤餐桌上都常出現 濃濃的古早味 是我們共同的回憶 它其實 超簡單又好吃 大家快趁著芋頭產季 動手在家試試看 親愛的阿弟、阿妹 你喜歡芋頭,還是66小白豬呢? = = =...
芋頭球 在 愛珠私房菜 Facebook 八卦
#年菜分享 芋頭起司丸☺️
一顆顆圓圓的芋頭丸代表著圓圓滿滿的感覺,我很喜歡喔!
之後有想到說,鹹蛋黃有些人可能覺得準備起來麻煩😊
我後來想到可以用方便買到的起司片,一片分四份來包芋頭球
很方便之外,也不用準備太多東西
而且小朋友也可以一起搓芋頭球玩一下!🥳
滿增進小朋友感情也可以在過年前一起開心的準備喔!
注意不要炸太久!
不然會跟我昨天一樣有幾顆芋頭球都爆漿了!哈哈!🤣
✅食材:
芋頭一斤、奶油一小塊、鹽一勺、糖兩勺
地瓜粉 100 克、水 100 CC
✅作法:
▶芋頭一斤,先削皮放在電鍋蒸熟(外鍋兩杯水)
▶完成後趁熱壓成泥狀,加入一點奶油提味
▶之後加入鹽一勺、糖兩勺、地瓜粉 100 克之後攪拌均勻
▶加入約 100CC 的水後繼續拌勻,避免芋頭太乾
▶起司片(或傳統鹹蛋黃)一片可分四份來包進芋泥中
▶一顆芋頭球約 30 克,加入起司片後搓成圓形狀裹上麵包粉
▶之後熱鍋、熱油後放入油鍋中,待芋頭球炸成金黃酥的外貌
▶不用炸太久,避免起司、芋頭泥爆漿囉!
芋頭球 在 6YingWei快樂姊 Facebook 八卦
這集66死裡逃生
嚇出一身冷汗
才能有機會在這裡
跟大家分享好吃的
炸 芋 丸!
這道人見人愛的全民美食
拜拜桌與阿嬤餐桌上都常出現
濃濃的古早味
是我們共同的回憶
它其實
超簡單又好吃
大家快趁著芋頭產季
動手在家試試看
親愛的阿弟、阿妹
你喜歡芋頭,還是66小白豬呢?
芋頭球 在 6YingWei快樂姊 Youtube 的評價
這集66死裡逃生
嚇出一身冷汗
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它其實
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#蛋黃芋頭球
#地瓜球的好朋友
#芋頭料理
芋頭球 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的評價
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如果英文有錯誤,請留言告訴我,
在下部影片會立即修正
相關合作請 Mail
jeffjou99@gmail.com
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今天材料清單 Todady's Bill of materials
1.Taro 芋頭 400公克/g
2.sugar 糖 110 公克/g
3.Whipping 動物性鮮奶油 180公克/g
4.Unsalted butter 無鹽奶油 50公克/g
芋頭球 在 西DorSi偽中產生活態度 Youtube 的評價
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