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來吧～月餅的自我推薦(是大顆的)😤
用料實在你看得見，也吃得到
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芋頭麻糬、紅豆麻糬：https://www.super-landing.com/SKMOON
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這次數量製作也不多～
為什麼要大顆的
因為你可以口味都吃到
你一口我一口，不怕一次要吃一顆太多
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(這很重要，有問題一定要問這)
#喝完東山咖啡就去吃美食
#東山鴨頭之外的在地私藏
#外出遊子的思思念念
偉哲今天要介紹的東山美食，是在地人從小吃到大、走一遍中興路商圈就能品嚐到的系列，都是想吃就要手腳快，太晚去絕對只能「望鐵門興嘆」。
東山燒肉飯
賣超過一甲子、三代傳承的燒肉飯， 一碗才20元。里肌排骨炸過後切成細碎狀，再淋上用油蔥酥特調的醬汁，鹹香滋味超開胃。再點幾道小菜，就是老東山人最熟悉的懷舊味。（📍東山區中興路91號）
東山張記肉圓
和燒肉飯共用一間店面，同樣是出外子弟最想念的家鄉味！肉圓先炊再炸卻不油膩，外皮用在來米漿製成，口感偏軟，內餡有瘦肉片和筍干、油蔥酥，甜甜糯米醬加上麻香的辣椒醬，聽說曾有人在清明節回鄉時一次買了3、400顆外帶，可見樸實美食的魅力。（📍東山區中興路91號）
湯皇東山排骨酥
店內裝潢清一色以木頭傢俱為主，環境寬敞乾淨。招牌紅燒排骨湯口味甘甜、蒜香味濃厚。排骨酥炸得入口即化，骨頭輕輕一咬就化開，另一道芋香糕也是饕客必點。（📍東山區中興路100號）
東山阿文肉丸傳統美食
肉圓外皮Q彈有咬勁，內餡一樣是瘦肉片和筍乾，白色糯米醬相較張記再更甜一些，店內特調的辣椒醬又麻又香，這家的排骨酥湯、糯米大腸和肉圓是在地人必點的三道菜。（📍東山區中興路54號）
籃記東山鴨頭
籃記在東山有兩家小攤，一攤賣鴨頭、脖子、翅膀跟鴨腳，另一攤賣鴨舌、米血、豆乾、甜不辣、鴨胗等內臟類。採傳統古法滷製，口味相較偏甜，老饕必點的鴨頭肉質彈牙、米血軟Q入味，不知不覺就一個人吃掉一大袋，極其罪惡的在地美食。（📍東山區中興路11號）
合記東山鴨頭
最大的特色是滷汁會加入10幾種中藥材，滷至少五小時以上後，微微的甜味和中藥味讓食材更順口，而且冷掉後更Q！店內有賣鴨胗、米血、鳥蛋等等，還有少見的鴨排，更曾有人一次買40、50隻鴨頭，另外也私心推薦鴨腸，滷的超級入味、且食材新鮮。（📍東山區中興路24號）
日喜粉圓豆花
可以一直加碎冰的豆花店，不管選幾項配料通通都是35元。綠豆紅豆粒粒分明、珍珠有咬勁卻不死甜， 比較特別的是夏天的豆花是用菜燕粉去調，口感像布丁；冬天則是用豆漿去磨，口感傳統綿密，加薑汁更對味。（📍東山區中興路106號）
台南市東山區公所
草莓滿出來的奶昔，真的可以吃到五顆草莓，一杯只賣你50元。
六種配料的燒仙草竟然只要40元。
🍓完整圖文:https://anniekoko.com/xingtian-temple-drinks/
我想這間老闆應該是開店來交朋友的吧!
坐落在行天宮巷弄內有間白色的小屋，用著各式復古窗戶妝點， 純白色調在街角處頗為亮眼又吸睛， 很難想像這裡是一間手搖飲專賣店，吶喊蔬果茶飲的手搖飲跟其他連鎖店有些不同，老闆與老闆娘將最新鮮的水果注入在茶飲裡，讓茶飲多了鮮果的好滋好味，現點現做水果也是現切現榨，新鮮度完全看得見，看似網美風的飲料，價格卻是意外的親民，讓人不禁懷疑:老闆有在賺錢嗎?
冬天的燒仙草直接放六種料，一杯也只要40元，手工製作的芋泥、紅豆跟燒仙草，好吃到你吃過會回不去。
＃2公里內三杯外送不限金額
#草莓果昔限量供應
吶喊蔬果茶飲
近年甜品界非常流行台灣芋圓，來自台灣、2007年開業的鮮芋仙，是城中唯一的芋圓過江龍，未開業已引起注意，上月在銅鑼灣開設首間香港分店，任何時間都是全場爆滿。人氣十足，但關於鮮芋仙的投訴，亦開始在各社交平台流傳，總括而言，有以下投訴。
1.糖水味道淡，無味
2.芋圓、地瓜圓煮得質感差，不是夾生就是太腍，味道亦淡
3.豆腐花質感味道非常差，像嘔吐物
4.點熱的紅豆沙，但只是微溫
以上投訴又是否屬實呢﹖在4月15日下午二時，記者與一位於台北長大，自小已愛吃芋圓、仙草，又曾在香港開設台灣餐廳的女廚師阿紅(化名)，一起到訪銅鑼灣鮮芋仙，點了熱芋圓1號、招牌仙草冰沙、豆花2號及紅豆麻糬湯這四款鮮芋仙推薦的招牌糖水甜品，一試投訴是否屬實。
關於鮮芋仙的產品味道偏淡方面，阿紅試了四款甜品及糖水後，點頭贊同整體味道的確偏淡﹕「仙草味道很淡，比在台灣嘗到的仙草淡。」再嘗豆花的糖水後，再次強調味道很淡﹕「味道太淡了，豆花糖水甚至比仙草糖水更淡，根本沒有味道。」
阿紅認為，鮮芋仙糖水味道實在太淡了，唯一例外是紅豆麻糬湯的紅豆湯﹕「紅豆沙很有台灣風味﹗甜味適中，非常有家鄉感覺。」紅豆湯中的小芋圓及地瓜圓亦煮得煙韌帶甜香，不過麻糬略帶夾生，有進步空間。
至於招牌的芋圓、地瓜圓，質素又如何呢﹖阿紅先試熱芋圓1號，即紅豆湯中有地瓜圓、芋圓、粉圓及蓮子的糖水﹕「芋圓質感正常，都很煙韌，味道上，芋圓明顯比地瓜圓美味，因為我仍然嘗到芋圓的芋頭香味，但地瓜圓就完全沒有地瓜味道。」阿紅亦指出糖水內的粉圓不合格﹕「粉圓煮得很差，太腍了，我想這是因為煮好後，浸太久，始終粉圓和芋圓、地瓜圓不一樣，粉圓煮好後，燜的時間要把握得很好，我覺得鮮芋仙可能控制得不好。」
除了熱芋圓，阿紅亦嘗招牌仙草冰沙，即凍食版本的芋圓及地瓜圓，她一吃已說﹕「奇怪，完全沒有味道。熱食時，芋圓還有芋頭香，但凍食是完全沒有味道的。」
投訴中最激進的意見，就是關於豆腐花如嘔吐物。事實上，記者和阿姐一看見豆花2號，亦覺得水準不能接受﹕「我真的沒看過豆腐花有這麼多孔在上面耶﹗這不要說台灣豆花，就算是香港豆花也不會這樣子做吧。」阿紅在咬下第一口豆花後，已立刻高呼﹕「很難吃﹗不滑溜是預計在內，但甚麼味道都沒有，沒有黃豆味。」阿紅立刻放下湯匙﹕「我不吃了。」
最後一點，就是溫度方面，記者及阿紅在熱紅豆麻糬湯一上枱時，已立刻觸碰碗邊及進食，亦同意溫度只是微溫，不過阿紅認為這不是問題，而是港台兩地對糖水溫度的認知有異﹕「台灣人吃糖水，即使是熱的，也是這種溫度呀，不會太燙嘴的。」
阿紅認為，四道甜品中，唯有紅豆麻糬湯最有台灣味道，甜味圓潤，雖然麻糬煮得夾生，但整體味道好。另外三款甜品的味道，整體偏淡，豆花既不滑溜，亦沒有黃豆味，大有進步空間。溫度投訴就不能成立，純粹因為港台兩地認知有異罷了。
編輯：《飲食男女》飲食組
攝影：《飲食男女》攝影組
鮮芋仙
地址：銅鑼灣登龍街18 號V POINT地下1號鋪
電話：2566 1318
營業時間：星期一至日12nn-1am
詳情： http://bit.ly/2UnKgeE
一次買了六個蛋糕來試吃!!!
雖然影片中幫它們排了名
但實際上每個都很好吃!!!
沒有一個會雷!
只是名次越前面的越值得一買XDD
而且價格我個人覺得非常便宜
非常物超所值
另外官網上的抹茶紅豆"看起來"也很好吃
只是我不愛抹茶 也不愛紅豆
所以沒有買來幫你們試吃哈哈哈哈
建議大家可以看看它們網站上的熱銷來選購喔!
然後芋泥奶酪雖然沒有一口馬上得我心
但它真的很出名
帶去辦公室給大家吃都直接點名要吃它XD
最後小提醒:
雖然我在影片中提到我三天就收到蛋糕
但還是要依照店家實際配送的速度喔
大家多多體諒
我只是提供我們的時間給你們參考唷!
希望你們喜歡這支影片啦
下回見掰掰♥
弘宇蛋糕
http://hyucakery.com/
我的膚質:油肌痘痘肌.冬天偏乾
★INSTAGRAM : https://www.instagram.com/huahua1130/
記得除了訂閱頻道外
旁邊有小鈴鐺要開啟通知喔
這樣一上影片就能收到通知♥
This video is NOT sponsored.
誠品香港 x CityPlaza｜古早味，呷飽沒？
品好茶，嚐美食－台灣小農的豐收滿足每個好時光
趴趴走，樂透透－沉醉於簡單玩意，回到單純片刻
臺灣電影最喜歡的取景—舊式鐵路站候車處，盛載著悲歡離合，見證著一個又一個的故事。通風的涼亭、黃黑間的燈柱、白色的欄柵，亦是今次「古早味旅程」的起點。左方是臺灣文化中不可或缺的路邊攤擺設。
冰菓室是40年代～80年代末期臺灣獨有的平民餐飲空間，紅豆、綠豆、芋頭、各式新鮮水果的刨冰外，亦有多款玻璃瓶裝汽水，滿滿的消暑好物。在手搖店、咖啡店尚未出現時，冰菓室就代表了情感交融的濃度，學生、情侶坐公車回家前，必去冰菓室約會談心。及至後來由於超市、連鎖的冷飲店興起，許多冰菓室紛紛退場，但在許多人心中，曾在冰菓室渡過的動人時光，都是曾經的「我的少女、少男時代」。
一個完美的旅行當然少不了搜羅當地出色獨有的手信，統統帶回家與親朋好友一同呷一口久違的臺灣味吧！
這次古早味旅程尾站，誠品書店和誠品生活太古店為大家準備了1,000件 100%臺灣直送的原材食品及生活好物－從日常問候到古早情懷，從滿腹滋味到品味生活，一一滿心滿足。當中逾600件知味推薦，以3大主題【人氣手信】、 【入廚食材】、【地道零嘴】齊集展場，讓你大飽口福，細嚐臺灣原味道！
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每人平均價位：40 可否刷卡：不可有無包廂：無推薦菜色：豆花五號官網：略=====我是分隔線====== 前幾天台灣又濕又冷，雖然不至於到冬天般的氣溫， ... ... <看更多>
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芋見紅豆推薦 在 [食記] 桃園芋見紅豆市府店好吃仙草&剉冰- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：芋見紅豆 市府店
消費時間：109年4月
地址：桃園市桃園區中山北路110號
電話：03 335 0664
每人平均價位：NT50~100
營業時間：每天 12:00~21:30
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229240880
前兩週去健民潤餅新店址探路的時候，無意間發現這間「芋見紅豆」，本來看店裡沒什麼
客人，來踩雷看看好了，沒想到非常合我跟室友們的口味，一吃變主顧，現在每周都會買
來吃～特別推薦仙草、芋頭跟剉冰喔！
「芋見紅豆」在桃園有多間分店，像是南崁奉化路、莊一街跟靠近市政府的中山北路都有
分店，這次吃的是離我家不遠的市府店。
店內裝潢蠻簡單的，客人大多以外帶為主，店家也跟ubereat合作，如果你家在1公里範圍
內，店家可以免費外送，但低消好像要100還150元吧。
菜單與價格參考。
紅豆紫米粥 50元，他們家的紫米粥甜度拿捏得剛剛好，不過甜的滋味適合加包餡的甜湯
圓。但我覺得單吃紫米粥就很好吃了。
女生很喜歡的仙草五號 55元，裡頭有芋圓、地瓜圓、粉圓、粉條、仙草，這家的仙草不
輸澎湖仙草名店「玉冠嫩仙草」，口感滑順、仙草清香味道很不錯，加顆奶球好好吃。
花生豆花 40圓，豆花、燉花生口感綿密，加上甜而不膩的糖水，整體表現在水準之上。
再來是我很喜歡的紅豆牛奶冰 55元，他們家的剉冰口感偏細，吃起來比較滑順好入口，
淋上香甜不膩的糖水、濃郁的煉乳與綿密蜜紅豆，搭配得非常好啊～
招牌仙草芋泥球 80元，芋泥球由於保存不易，所以店家比較少叫貨，能不能點到要看運
氣。
這碗有地瓜圓、芋圓、仙草、珍珠、蜜紅豆與一大球芋泥球，店裡經典配料都有了。芋泥
球吃起來相當綿密，奶香十足、但甜度不高，整體搭配起來剛剛好。
芋見紅豆是我搬來桃園後吃到最喜歡的傳統甜點店了，如果你也想找這類甜點的話，這家
可以參考看看喔。
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
https://jay7134.pixnet.net/blog
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