我熱愛美食,常常會用「吃」來犒賞自己、
或是減輕生活上給我帶來的壓力。
我相信一定有很多人跟我一樣。
但是用這種方法療癒身心,
往往會引起「熱量的累積」以及「完食之後的罪惡感」。
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在家的防疫期間每天到處跟團購美食,
低溫宅配一箱箱的送到家來,
想去運動一下消耗熱量但健身房關門,
更不敢四處去晃晃走走。
這個時候陰險的卡路里就偷偷地囤積下來。
再加上大家都忽略了,
除了直接的飲食之外,
「壓力」也是讓你代謝邊差的壞人!
壓力會導致睡不好;
而睡不好其實就是影響代謝的最大推手!
說來說去,其實睡眠是最好的保養品。
睡好了,什麼都順了。
心情愉悅、頭腦清楚、代謝增加、舒緩壓力,
這些都是相輔相成的。
我覺得用美食療癒自己沒有不好,
有時候只是偶爾吃一下就會有很深的那種罪惡感,
我覺得更沒必要。
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只要睡前吃兩顆,直接delete你的罪惡感。
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還有幫助入睡的色胺酸跟GABA。
睡前吃兩顆,
早上起來昨天的負擔通通歸零(👏🏻👏🏻👏🏻)
美食是我的生命,
也是我釋放壓力的一種方法。
有了新普利夜酵素,
你也可以跟我一樣開心的吃開心的睡。
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請盡量敦促年長者外出,透過散步等運動來活動身體吧!
隨著年齡漸長,的確會讓人越來越提不起勁與他人溝通,但最好還是能從事一些足以對認知帶來負荷的事情,例如不斷認識新朋友,或是玩一些能鍛鍊大腦的遊戲。但比起自己一個人玩,不如選擇與兒孫一起玩最近流行的遊戲。加入使用音樂社團、演奏樂器也很棒,不但能增加溝通的深度、認識新朋友,還能獲得挑戰的機會,鍛鍊大腦的效果也會更好。
除此之外,為了穩定精神、增加能提高大腦功能的血清素,必須攝取能夠促進血清素分泌的食物,並注意大腦的營養補給。舉例來說,多吃肉類或堅果,有助於血清素的原料──色胺酸的攝取,可促進血清素分泌。
取自《理智斷線》
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各位朋友,晚安:
拜直播所賜,不用出門,在版面上,我們就可以看到長者智慧的光芒。我真心喜歡聽這些長者的閱歷,尤其私下聊天的時候,天啊,好像狂補經驗值的感覺。
但各位別忘了,版面上的各位朋友們,就是您,現在正在閱讀文字的您,您也正在變老,不管您現在幾歲。上面那幾個段落的文字,也可能適合您。
上次跟高姊直播的時候,她講到因為憂鬱症的關係,她還要繼續注意失智的風險。
https://www.facebook.com/Psychologist.Hung/videos/668995333684609/
我那時佩服高姊對自己的照顧,這是在意自己的健康,這是愛自己的具體表現。高姊還只是有失智「風險」而已,就對自己這麼用心,多少長者,是拖著病體,寧信偏方,也不好好就醫。
現在想來,想到高姊講的這段話,我有點難過。我是真難過,因為失智是一種慢慢跟親人,還有跟自己說再見的過程,這過程不是那麼好受,對大家都是如此。
所以,請大家注意保養自己的情緒與頭腦喔。也許我們還能相陪相伴,在臉書上走向下一個十年。
大腦的退化,讓老人家的情緒波動開始加劇,也越來越固執。請正確理解長者的困境,並且寬容自己對老人家會有的情緒。
祝願您,能多學習、多動腦,對人、對己都好!
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【文/ 中野信子】
【案例11 疑神疑鬼、容易發飆的「暴走老人」】
▍年長者容易發怒的理由
年長者往往易怒、頑固、聽不進別人的話、疑神疑鬼,這或許是因為大腦老化的緣故。
我們先來看看,為什麼年長者容易生氣?
第二章曾跟各位說明過,許多人過了七十歲之後,腦部開始老化,額葉萎縮的結果,導致大腦抑制憤怒的功能逐漸衰退。換句話說,就是抑制憤怒的剎車失靈。
即使大腦沒有退化,年長者也往往因為自己這輩子累積了許多豐富的經驗,而在自我意識與認知上產生權威感;尤其是看到年輕人不成熟的地方,更容易覺得「看不過去」。
再加上世代差異造成的代溝,讓他們越來越難理解年輕人,更覺得對方根本聽不懂自己在說什麼,使得年長者的憤怒逐漸累積,最後變得容易生氣。
▍疑神疑鬼的理由
為什麼開始老化之後,人就會變得「疑神疑鬼」呢?
這是因為腦部的老化,讓我們無法再信任別人。
「信任」其實是大腦經過「計算」後的決定。為了獲得信賴與否的答案,必須經過看似單純,實則複雜的計算。
我們必須將獲得信任所需要的前提、對方的資訊輸入腦中,並考慮可能的風險後,才能得到「足以信任」的解答。
總而言之,信任必須經過「風險計算」,而這個計算的過程意外的相當複雜。問題是,計算能力會隨著大腦老化而衰退,所以為了安全起見,還是保持高度猜疑心比較好。表現在外,就是變得「疑神疑鬼」。
年長者容易變得「疑神疑鬼」的另一個理由,則可能與記憶有關。
大腦老化時,額葉會先開始萎縮,接著,顳葉和海馬迴也會跟著萎縮。其中,海馬迴是掌管記憶的部位,這也就是記憶力下滑的原因。
如此一來,大腦將會忘記美好的回憶,但不好的回憶與不舒服的經驗卻會留到最後。
這是人類無可避免的天性。因為就算記不住美好的事情,也不會帶來危險,但壞事卻無論如何都必須記住。如果不記住「往這裡走會遇到不好的事情」,或者「和這個人往來會讓自己蒙受損失」,下次說不定還會重蹈覆轍。所以大腦天生就容易留下負面記憶,而且還能清楚地回想起來。
另一方面,動物也是如此。動物能夠本能地記住疼痛與危險的經驗,同時會為了保護自己,避免靠近危險來源。人類也是動物的一種,對於不好的回憶難免會記得比較清楚一點。
此外,前面也提過,額葉功能衰退,會讓人逐漸感受不到同儕壓力,這也是年紀越大,變得越頑固的原因。
因為感受不到同儕壓力,就表示應該多傾聽他人意見的理性無法發揮應有的作用,才會漸漸聽不進別人的話。
老化造成的血清素分泌減少,也是可能的原因之一。有些人甚至還會因此罹患老年憂鬱症,容易縮進自己的殼裡,不願意和他人打交道。
血清素分泌減少還會帶來什麼結果呢?就是原本受它調節的腎上腺素分泌過多,這也會造成年長者容易發怒的現象。
▍就算上了年紀,也能鍛鍊腦力
面對容易暴怒的年長者時,家人和身邊的人最好能夠理解,大腦一旦老化,就會導致易怒、頑固、聽不進別人的話、疑神疑鬼等情況增加,這其實是莫可奈何的事情。
老化會造成額葉萎縮雖然是事實,但萎縮的程度卻因人而異。有些人就算將近九十歲,也完全沒有給人大腦萎縮的感覺。
我們可以推測:其原因在於平常有沒有鍛鍊大腦。
即使年紀增長,額葉和海馬迴還是會製造新的細胞,但由於這些細胞沒有和其他細胞產生連結,所以才會萎縮。
即使細胞會一而再、再而三地誕生,器官和組織還是會逐漸邁向死亡。為了不讓身體太快老化、為了讓這些新生的神經細胞能夠不至於萎縮,我們必須好好使用才行。
新生的腦細胞要是未充分使用,就無法產生連結,所以重點在於別讓額葉與海馬迴「太輕鬆」。隨著年齡漸長,的確會讓人越來越提不起勁與他人溝通,但最好還是能從事一些足以對認知帶來負荷的事情,例如不斷認識新朋友,或是玩一些能鍛鍊大腦的遊戲。但比起自己一個人玩,不如選擇與兒孫一起玩最近流行的遊戲。加入使用音樂社團、演奏樂器也很棒,不但能增加溝通的深度、認識新朋友,還能獲得挑戰的機會,鍛鍊大腦的效果也會更好。
除此之外,為了穩定精神、增加能提高大腦功能的血清素,必須攝取能夠促進血清素分泌的食物,並注意大腦的營養補給。
舉例來說,多吃肉類或堅果,有助於血清素的原料──色胺酸的攝取,可促進血清素分泌。
雖然很多人覺得,年紀大的人最好不要常吃肉,但事實上,常吃肉的長者往往比較健康,我想這是因為確實攝取了色胺酸的緣故。
除了能促進血清素分泌的飲食,做些散步之類的輕鬆運動也很重要。請盡量敦促年長者外出,透過散步等運動來活動身體吧!
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以上文字取自
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【我養胎不養肉的秘密❤】
疑,我不是才剛發現懷孕沒多久,怎麼現在寶寶已經兩個月大了😱 懷孕還有育兒的日子根本都用飛的啊!從懷孕到生產完到現在,最常被問到的問題除了與運動相關之外,另一個問題就是關於飲食了~大家都覺得我懷孕、坐月子、產後到底都是怎麼吃的,為什麼孕期還能有腹肌線條、產後恢復的那麼快?我知道大家都想聽到什麼特別的答案,例如多吃某類食物、幾點後不吃飯,或是什麼神秘偏方之類的....
說真的還真沒有什麼秘訣咧,我只是一枚再普通不過的孕妹,孕初期不舒服到不成人形,超挑食不吃魚不吃肉不吃韭菜不吃蒜,不吃蘋果不吃葡萄....肚子裡的妹妹各種不吃,把我瘦成了紙片人肌肉全掉😭
孕中期的時候恢復了食慾,原本孕初期太痛苦看到美食都只敢妄想卻連聞都不能聞,否則會反胃到厭世想死,導致孕中期開始不會反胃後,就超想大吃垃圾食物的啊!漢堡薯條披薩樣樣來,雖然有好好運動,但我一直堅持「孕妹就是要開心,快樂的心情是最好的胎教❤」這個原則(其實根本是藉口)而亂亂吃😅 不過還是有稍微控制一下吃垃圾食物的頻率啦~
到了孕期尾聲,肚子太大裡面好像太擠,膀胱、子宮、胃這些內臟無時無刻都在搶位子,多喝幾口水、多吃幾口飯也都不行,肚子裡的妹妹會抗議亂踢搶位子,讓我坐也不是站也不是躺也不是,每到了吃飯時間就壓力超大😔 這樣全身痛的身體更不用說運動了,連走路很像在復健訓練😭
回頭看,老實說我懷孕十個月的飲食真的很隨便😆前期不吃跟女兒一起當仙女,中期大概是60%均衡飲食、40%的垃圾美食,後期則是超級無敵少量多餐,所以也等於一直都在吃,反而很難好好控制飲食。
但神奇的是,女兒38週時卻以3960克健康的出生了🙌 而我整個孕期看起來還真的沒有變胖很多,肚子也看起來沒有很大,朋友都說我很成功的養胎不養肉😏 我想除了是因為孕前一直有運動重訓習慣,讓我身體肌肉量、代謝都蠻高的,所以有一點點小本錢可以亂吃卻沒變胖太多;但另一方面我想可以讓寶寶在我吃不下、或是食慾大開隨便亂吃的時候卻依然有該有的營養、健康長大的原因,最大的功臣應該就是雀巢媽媽孕哺營養膠囊💜
因為單靠我孕期的飲食,要馬就是營養攝取不夠,要馬就是超挑食,根本無法吃足肚中寶寶每天需要的營養。懷了孕才知道肚中寶寶需要的營養有多逼死媽媽,必須均衡吃足魚肉、牛肉、大量蔬菜、堅果類等等,才有可能不靠孕婦維他命給寶寶完整的營養,對於整天都在反胃的媽媽根本就是不可能的任務啊!難怪醫生每次產檢時都千叮嚀萬交代一定要吃孕婦維他命😌 現在生產完了,醫生也是要我一定每天都得繼續吃維他命,因為我有在哺餵母乳,現代一般人外食生活很難確保每天都能達到均衡營養的飲食,真的維他命要繼續吃才能透過母乳把更完整的營養傳給寶寶。
從第一胎懷孕、產後到這一胎,我吃過不少的孕婦維他命,有那種一天兩顆的,也有水果軟糖式的,最後會情定雀巢媽媽孕哺營養膠囊,最主要的原因是他一天只要一顆好方便,這裡我必須告誡各位媽媽們,千萬不要自找麻煩去買那種看起來很厲害,要你一天吃兩次的維他命,懷孕笨三年,金魚腦如我們(還是說只有我😆)一定會忘記!別以為生完就沒事了,產後生活很忙亂,餵奶、喝很多湯湯水水、照顧新生兒,吃營養品的便利性變得更重要,能記得吃一顆就超了不起了,要吃兩顆以上完全就是整死自己無誤。
雀巢媽媽孕哺營養膠囊小小一顆,裡面就包含了鐵、葉酸、DHA還有B群等綜合維生素,不用分成瓶瓶罐罐;而DHA含量也達WHO建議孕婦一天所需攝取的200mg,它還擁有特殊專利甘胺酸亞鐵,是屬於比較頂級的鐵,讓孕媽咪在補充鐵質的時候可以再更輕鬆、舒適一點。根本就是麻雀雖小五臟俱全的超便利膠囊,是專為金魚腦族設計的營養好物😻
另外還有一點我最喜歡雀巢媽媽孕哺營養膠囊的原因,就是它的「鎖養層」,吞了完全不會有噁心味道!而且因為它能保護這些孕期營養不易受胃酸破壞,也不會在胃裡面就釋放一些魚油啊還有其他維他命特有的味道,讓孕吐期媽媽也能放鬆心情的吃不會反胃,而且大小適中很好吞,只要吞一顆超方便!
不得不誇獎一下,在妹妹出生第二週的時候,鵝子去Daycare帶回來可怕病毒,全家都中鏢,我跟妹妹鼻塞咳嗽睡不好,卻不能吃藥😢 完全只能靠餵母乳來對抗病毒... 我們非常食慾不振,但一顆膠囊吃下去很心安,覺得雖然飲食沒辦法吃得很周全,至少還有雀巢媽媽膠囊能有效地幫我補充營養💪 難怪雀巢媽媽膠囊目前已經有超過2000位醫護媽媽使用推薦了!👏
雀巢媽媽孕哺營養膠囊團隊真的很用心,還特地與我越洋電話幾次了解我的孕期、產後狀況,請專業營養師給我好多實用的建議,我很不要臉的趁機問了一大堆問題哈哈哈哈,因為在美國諮詢營養師很貴咩!當然要把握著機會啊!所以這邊也同場加映整理一下我問的問題👇
❓坐月子時感冒怎麼辦?
剛好和營養師諮詢的時候,我正好和妹妹一起重感冒中... 所以特地問了月子感冒該注意的事情,營養師建議我,如果吃補身體的藥膳或湯品,記得麻油可改用茶油,與月子中心溝通重補(較黑的)湯等感冒好的時候才吃。
餐點避免太過油膩;水果以溫補為主(櫻桃、葡萄、較佳,香蕉頻率不建議太常吃,西瓜、梨子月子期間盡量不吃)。
寶寶感冒期間,如食慾不佳,可以少量多餐哺餵母乳,充足睡眠休息、注意寶寶避免脫水及體重減輕太多。
記得要多補充鐵、維他命C,可以幫助感冒期間的營養補給,提供好氣色。
哺乳期飲食要注意
因為一生完寶寶我就直接馬不停蹄的開始餵母乳,但我還是有很多嘴饞想吃的東西😌想說坐完月子後要犒賞自己幾餐美食才行,但總擔心吃了什麼會影響到寶寶,所以很擔心的問了營養師這個問題(其實是擔心自己怕很多想吃的不能吃)
營養師建議我以避免塞奶、退奶飲食為原則就可以囉;禁吃韭菜、麥芽類(如黑麥汁:與個人體質有關,且感冒期,宜避免)、人蔘鬚…等,容易退奶。也盡量少吃辣與油炸,因太過油膩容易上火,可能影響乳腺分泌通暢,容易造成塞奶現況,太辣太鹹也可能影響媽媽產後傷口復原,坐月子期間及前期哺乳都需注意。
從懷孕時吃到現在,我覺得雀巢媽媽孕哺營養膠囊既營養又便利,還貼心的有「鎖養層」設計,把營養保護好而且不用擔心有不舒服的味道,非常適合孕妹、哺乳媽媽還有準備懷孕的妞們、天天三餐在外或胃口不好的媽咪,都可以靠雀巢媽媽孕哺營養膠囊攝取營養素,且食用方法簡單到不能再簡單😆一天只要一顆,於早餐後食用。如果需要補充鈣,再於當天或隔天晚上攝取與產品錯開食用,營養素才不會相抵觸。
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