舊陣時坐油麻地小輪,在船上吹着海風、吃水手炮製的餐蛋麵,是一種浪漫......
#舊時香港 #舊時香港討論區
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,舊時香港,店舖會請廚師煮伙食,工廠會請包伙食公司送餐,員工的伙食福利,就是「福食」。 六十年老店麥文記,店面細細已有30名員工打點,第二代掌舵人麥心睿維持阿媽教落的傳統,堅持另請煮飯姐姐為員工準備午餐晚餐,每晚頭尾兩輪用餐,日日都有「愛回家」式家常便飯,吃的不是水餃豬手,而是豉油雞、蒸魚……大時大節...
舊時香港 在 舊時香港 Facebook 八卦
葉德嫻參加了今年七一遊行。她接受媒體訪問時說,自己走上街頭是「理所當然,天經地義」。她也讚許很多年輕人「很有心」,「他們多數被人說是廢青,現在像我這種『廢老』,對年輕人有信心,香港有得救」。
而短片是她2012年,在香港電影金像獎頒獎禮上演繹《明星》。
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舊時香港 在 舊時香港 Facebook 八卦
彭定康是這樣出巡的。
舊時香港 在 果籽 Youtube 的評價
舊時香港,店舖會請廚師煮伙食,工廠會請包伙食公司送餐,員工的伙食福利,就是「福食」。
六十年老店麥文記,店面細細已有30名員工打點,第二代掌舵人麥心睿維持阿媽教落的傳統,堅持另請煮飯姐姐為員工準備午餐晚餐,每晚頭尾兩輪用餐,日日都有「愛回家」式家常便飯,吃的不是水餃豬手,而是豉油雞、蒸魚……大時大節大手買入花膠鮑魚,買給員工回家煲湯,被家庭議會選為員工友善僱主之餘,員工個個大讚︰「中六合彩都唔走」!
另一邊廂,新派fusion中菜口利福,台灣出世澳洲出道的大廚Jowett,廚房前枱手足們的背景像聯合國︰韓國、尼泊爾、英國、法國、印度……福食時間,也是思鄉時間。手足要跟更表輪流負責煮福食,今日食泰國菜、明日食尼泊爾、後日食紅燒肉……每一餐飯也是認識同事們家鄉品味的時間。Jowett話呢餐實在意義重大︰「我每天在這裏十二個小時以上,比對着自己家人的時間還多,所以都像一家人,是Family meal!」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190603/JEJR53ONW2ANAVQ2ADF3QLU3S4/
前港隊單車手胡健燊(Jack),2012年退役後,在中環蘭桂坊開酒吧 Club Qing 擔任酒吧經理,真身其實是福食大伙頭,他跟酒吧老闆 Kennis 斷言︰「我們吃的可算是中環最強福食。」
Jack 自小喜歡自己煮食,當年在歐洲集訓期間,先後在意大利、瑞士、比利時住上一段時間,也跟各國隊友們一同煮食,西餐、中菜通通無難度。酒吧前身是中餐廳,有一個設備完善的廚房,酒吧用不着,就成為Jack每天為同事悉心準備福食的地方︰「最緊要是記得大家返工更表,知道大家的喜好,才決定煮甚麼。」
熟成牛肉、炭煲老火湯、清蒸生猛海鮮、黑松露意粉…日常福食比起不少餐廳過年過節更豐富更誇張,Jack認為,廚師每天煮一樣的菜單,福食大廚則可以每天煮不同的菜式,煮食最開心的是,可以令到吃的人開心。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190709/BA6N6SXF4IMM5ZOA5BPALTX6FI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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#包伙食 #福食 #Fusion #港隊 #中環
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
舊時香港 在 港。實測Testhongkong Youtube 的評價
#香港 #冷知識 #問答
今集我哋會問有關香港以前嘅冷知識!
去片睇下時下年輕人知幾多舊時香港嘅趣事啦!
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舊時香港 在 張艾琦I-ki Youtube 的評價
【我的MV回顧】卡布奇諾的泡泡💜 EP03 MY MV 《艾琦遊》
MV中是加入了很多舊時香港的廣告及電影的橋段
例如: 陽光檸檬茶(1994年廣告) 「乜咁啱嘅」
喜劇之王(1999年電影) 張粕芝在樹下被周星馳抬起頭的一幕
「卡布奇諾的泡泡」
主唱:J.I
作曲 : 張佳添
作詞 : 關孝龍
編曲:楊楊
監制:張佳添
J.I : Ba…Ba…Ba...Ba...
I : 你喜歡我 其實我也知道
然後我喜歡你 也不用什麼思考
就這樣在一起 好像過於美好
倒不如 聽我說 陪我自尋煩惱
J : 數一二三 你向右跑
再數三二一 我向左跑
你去拍照 我看花草
看一看轉角 碰不碰到
J.I : Love me, Hate me 猜不到下一秒
Catch me, Miss me 讓我神魂顛倒
是有點胡鬧 就當作是為我好
你不要說不好
Love me, Hate me 不神秘的不要
Catch me, Miss me 想一想睡不着
是有點無聊 偶爾的心驚膽跳
才能一直走到老 才一起走到老
J.I : Ba…Ba…Ba...Ba...
J : 卡布奇諾 咖啡味的泡泡
感覺若有若無 才是我愛的味道
如果你也明白 女孩們的喜好
沒有事 就找事 曖昧不明最高
I : 數一二三 你向右跑
再數三二一 我向左跑
你去拍照 我看花草
看一看轉角 碰不碰到
J.I : Love me, Hate me 猜不到下一秒
Catch me, Miss me 讓我神魂顛倒
是有點胡鬧 就當作是為我好
你不要說不好
Love me, Hate me 不神秘的不要
Catch me, Miss me 想一想睡不着
是有點無聊 偶爾的心驚膽跳
才能一直走到老 才一起走到老
J : Love me, Hate me
I : 猜不到下一秒
J : Catch me, Miss me
I : 讓我神魂顛倒
J.I :是有點胡鬧 就當作是為我好
你不要說不好
J : Love me, Hate me
I : 不神秘的不要
I :Catch me, Miss me
J: 想一想睡不着
J.I: 是有點無聊 偶爾的心驚膽跳
才能一直走到老 才一起走到老
J.I : Ba…Ba…Ba...Ba...
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✨✨《艾琦 #Youtube 影片錄》✨✨
EP01🔸【 現場表演】「妥協」 翻唱
https://youtu.be/GJCPd2GThzA
EP02🔸【我的 MV 】我填詞 「你的J.I」
https://youtu.be/SYckszHsvec
EP03🔸【我的 MV】卡布奇諾的泡泡
https://youtu.be/dbvZY821Id8
EP04🔸【 長洲攻略】長洲小吃|露營推介
https://youtu.be/h0beqcZlXg4
EP05🔸【 三星 S20Ultra 開箱 】
https://youtu.be/yrspmR67fXw
EP06🔸【荃灣激安殿堂 】必買必吃攻略🎁
https://youtu.be/9BnfGAX8uQo
EP07🔸【Twins歌曲】🎤背歌詞+打麻雀💫
https://youtu.be/Ctpl051Td4Q
EP08🔸【懶人食譜】🔥韓式泡菜辣豆腐湯
https://youtu.be/6LkN6YnMZz0
EP09🔸【 開箱】日本 Recolte 氣炸鍋
https://youtu.be/o1i7hSzeRSQ
EP10🔸【Cover Rap Song】
https://youtu.be/VZCU0Dthzmk
EP11🔸【 香港打卡位 】蝶豆花園 💜
https://youtu.be/f1htj1-c4Yk
EP12🔸 💓棉花糖夢幻下午茶 💓
https://youtu.be/HvrxlaqT7R4
EP13🔸 【 開箱 台灣零食👅試食大會】
https://youtu.be/P3snhy5urSQ
EP14🔸 Cover歌 【刻在我心底的名字 】
https://youtu.be/OpX92iycffY
EP15🔸 【 香港行山 】千島湖💜打卡位教學
https://youtu.be/AiFPSHMVjBY
EP16🔸【疫情不做愛?】 嘉賓🔥岡本安全套Okamoto負責人
https://youtu.be/5h-Wci-gCP0
EP17🔸【亞洲性暗示】 嘉賓🔥岡本安全套Okamoto負責人
https://youtu.be/-t96jeTUYMc
EP18🔸 【剪愛】翻唱 💜香港秘景|香港打卡位
https://youtu.be/0p6AYaR-v_Y
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東方戲院是當年香港首輪西方電影的戲院。東方戲院南面近電車路是英京大酒家。英京大酒家是舊灣仔的地標,1960年代曾經設宴款待英國女王皇夫菲臘親王東方戲院,70年代我 ... ... <看更多>
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舊時香港 啲電視廣告真係好高質. 港澳日常. 2019年4月6日00:02. 同朋友講返起細個睇電視見到嘅廣告(中西都好) 好多我地都仲好印象深刻eg 吉百利郁眼眉嗰個. ... <看更多>
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