最近搬家、開店..我真的是忙到一個很需要影分身之術!>"<
(就是忙到一個不可開交的意思..)
然後回家的時候都又會路過比較小間的24hr家樂福,
就想說紓壓一下,就陸續採買了一堆食材 🍎 🥕 🌽 🥗回家堆冰箱!
結果才發現真的根本擠不出時間做菜啊! 😭
幾乎一個禮拜沒開過冰箱這樣!!
然後一打開才發現沒吃完的香蕉它臉都黑了..=_____=
不過還好想到我有一個超級保鮮幫手! 💪
因為前陣子搬家太忙還封在箱子裡,趕快翻箱倒櫃請出來!
就是之前分享過的【美國FoodSaver家用真空包裝機FM2000】 ✨ ✨
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真空包裝機主要的好處就是:
✅省時!(加速醃製入味、自製真空調理包)
✅省錢!(賞味期限延長)
✅省空間!(真空分裝節省冰箱空間)
真的是比一般超市包裝可以多放好多天啊!
所以我很愛拿來把買多的蔬果或是肉類分裝保鮮 👍
加上最近蔬果攝取量不足~
必須規定自己每天早餐吃個一兩包水果來補足纖維質! 🥦
就切好預先用真空機包裝好冰起來,上班再帶出門享用~♬
越勞累也就越要吃得更新鮮健康啊!︿︿
還不知道真空包裝機的也可以看我之前的文章(已更新)>>>
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同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蒜味鹹豬肉】輕鬆零失敗!美味靠自己! 大家好我是簡單哥! 今天要來回應觀眾投稿拉! 最近很多網友問簡單哥說要怎麼自己「自製鹹豬肉」? 簡單哥聽到這個就有點頭痛了, 但是我還是把這些步驟簡化再簡化! 讓大家能夠用最簡單明瞭的方式去理解, 大家快來跟我一起做這道【蒜味鹹豬肉】! 🍴需要準備的食材🍴...
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自製省錢早餐 在 柯以柔 Facebook 八卦
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💖柔媽咪使用近六年的『普羅拜爾優格機/優格菌粉/黃晶木寡糖』,在家就可以輕鬆自製健康無添加的原味優格,搭配上自己愛的麥片或水果,甚至吃原味再淋上黃晶木寡糖,對腸道調節都很不錯!是很棒的早餐和點心😋😋
💖吃不完的優格更可以做成優格乳酪,也就是外面餐廳貴鬆鬆的希臘優格,不論做成麵包抹醬或是直接享用,都有不同的風味喔!分離出的乳清更可做成氣泡飲,好喝健康更能讓腸道吸收滿滿益生菌!😋
💖孩子們想吃果凍的話,只要家有蒟蒻果凍粉,不用技巧就可以做出讓孩子們喜愛的新鮮水果凍or茶凍,省錢不費力,健康無添加💪💪
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10個月的悠,胃好像總是塞不滿🤪明明已經完食一大碗粥,還吃了水果,但手上始終不會少掉米棒的存在,一根接著一根地啃,一包包米棒就以迅雷不及掩耳的速度,在我面前結束它的生命😂
讓我嘗試自製米餅的想法,不禁油然而生!
自己做不但可以控制食材來源,更放心,也可以增加親子互動!
媽咪愛心米餅簡單食譜分享:
60cc的水對上5匙麥精和2匙配方奶,攪拌均勻後將麵糰揉一揉、桿平,接著搓出要的形狀,以160度30~35分鐘烤(還是要依照每台烤箱微調)就完成手作米餅,省錢又便利,此配方除了滿滿的愛心以外,完全0添加💗
在麥精的選擇上,我使用桂格敏兒HA麥精,有兩種口味,分別是「5種水果配方」&「纖果順暢配方」。
有創新三道水解程序,將穀物分子柔細化,讓總是吃飽飽的悠更好消化,內含豐富鈣、鐵等多元營養素,營養兼具自然風味的飲食,讓悠不養成嗜甜的習慣,減少糖對身體的負擔。
10個月的悠,開始喜歡跟著大人吃桌邊飯菜,能吃的料理有限,但難免也會擔心營養不均衡,因此早餐或點心時間,我也會用麥精糊搭配水果泥,一起給悠悠補充營養多樣化😊
第一口副食品,一直延續到一歲後,選擇高品質桂格敏兒HA麥精,讓育兒生活輕鬆又安心😍
這邊可以領取試用包唷
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#獨家三效水解
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其他資訊可以參考官網介紹
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自製省錢早餐 在 簡單哥 Youtube 的評價
【蒜味鹹豬肉】輕鬆零失敗!美味靠自己!
大家好我是簡單哥!
今天要來回應觀眾投稿拉!
最近很多網友問簡單哥說要怎麼自己「自製鹹豬肉」?
簡單哥聽到這個就有點頭痛了,
但是我還是把這些步驟簡化再簡化!
讓大家能夠用最簡單明瞭的方式去理解,
大家快來跟我一起做這道【蒜味鹹豬肉】!
🍴需要準備的食材🍴
👉五花肉 2斤
👉鹽 15克
👉糖 50克
👉大蒜碎 100公克(放在醬裡的15克)
🍴要準備的調味料🍴
👉五香粉 1茶匙
👉米酒 15公克
👉胡椒粒 20克
👉胡椒粉 20克
👉白醋 50克
🥘開始簡單製作啦🥘
①將水份吸乾後用米酒去腥味再擦乾一次
②將醋加上糖以及些許蒜頭製成醬料
③將黑胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉、鹽巴、糖、蒜頭、米酒混合
④將調成的醬料塗抹至五花肉上
⑤將醃製的肉放至保鮮盒裡面放到冰箱等待五天
⑥將表皮的醬料掛出後蒸15-20分鐘
⑦將豬肉煎至表皮稍微焦焦的之後切片
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#美食
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#三層肉
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自製省錢早餐 在 簡單哥 Youtube 的評價
【古早味蛋餅】自製香濃酥脆的蛋餅皮!不失敗的傳統好滋味
「還在思考早餐要吃什麼嗎?」
「怎麼做出不失敗的蛋餅呢?」
而且自製蛋餅還可以自由搭配餡料
讓你吃出更多元的口味
所以簡單哥今天就要來教你
在家就能做出
營養又健康的早餐!
(今日份量:麵糊3片/料2份)
🥣需要準備的材料🥣
👉中筋麵粉 100克
👉地瓜粉 30克
👉太白粉 25克/5克
👉水 220毫升
👉油 2大匙
👉里肌肉片 2片
👉蛋 2顆
👉生菜 1/4顆
👉醬油膏 30克/15克
👉蔥花 25克
🥘開始簡單製作🥘
①倒入麵粉、太白粉、地瓜粉、水、油、蔥花,並攪拌均勻
②封住麵糊,並靜置12-15分鐘
③加入太白粉、醬油膏、油,並攪拌均勻
④鍋子微熱狀態下,不加油,倒入適量的麵糊
⑤熱鍋下少許油,上蓋轉小火,煎至表面出水
⑥將煎好的里肌肉剪成小片
⑦用中小火把蛋餅皮煎至更酥脆
⑧打入蛋後,蓋上蛋餅皮,再鋪上里肌肉和生菜
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#一日之計在於晨
#美好的一天
#就從早餐開始吧
#古早味
#蛋餅
#早餐
#簡單料理
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自製省錢早餐 在 簡單哥 Youtube 的評價
零技巧!【鬆餅】鬆鬆軟軟,香甜入口!
「比例怎麼調才鬆軟好吃?」
「電視劇的鬆餅到底都怎麼做的?」
簡單哥今天來教大家
小朋友大人都愛吃的甜點!
完全不用技巧,假日全家一起做
配上一杯紅茶,簡直不能再更享受!💕
(今日份量:5-8片)
『鬆餅』需要準備的材料
👉低筋 180克
👉泡打粉 3克(1/2小匙)
👉鹽 1小匙
👉蛋 2顆
👉糖 40克
👉油 25克
👉牛奶 130克
👉楓糖 1小匙
👉奶油 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥞開始簡單製作🥞
①泡打粉、鹽巴、低筋麵粉混合均勻
②將蛋、糖、沙拉油、牛奶、楓糖漿攪拌均勻
③將步驟1、2混合均勻後,封上保鮮膜靜置30分鐘
④熱鍋下油,用餐巾紙擦拭至薄薄一層即可
⑤將麵糊雙面煎熟即可完成!
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自製省錢早餐 在 [討論] 早餐飲料省錢之自製冰紅茶- 看板Lifeismoney - 批踢踢 ... 的八卦
本文適合帶早餐到公司吃+公司冰箱可以製冰的人
通常我早餐都只買餐 不買飲料
一是因為早餐店飲料都好甜
二是為了省錢 (早餐預算只有$20~40元Q.Q)
推薦家樂福自有品牌的紅茶
一盒100包 通常售價是$76元 製造商是東爵
冰紅茶的懶人製作方式
1. 取一個12oz的杯子 (大小同超商咖啡的中杯)
2. 注入四分滿的熱水 放入2包茶包 加蓋浸泡7分鐘 (最多不要超過10分鐘)
3. 7分鐘後取出茶包丟掉 (茶包請勿擠壓 滴乾就好)
可依個人喜好加入少許糖拌勻 (自己試過不加糖比較有茶味)
4. 加入冰塊至八~九分滿 快速攪拌冰塊及茶液 (這個動作可減少澀味)
5. 完成 (靜置一下口感似乎更佳)
如果杯子有刻度 熱水200ml 茶包泡完拿起來
加冰塊到400ml shake一下 剛剛好
以上是自己的實測心得
現在早餐愈來愈貴
希望這個不到$2元的冰紅茶 能幫助大家省錢
。:.゚ヽ(*′∀`)ノ゚.:。
--
生命中的第一次愈多,生命也就愈益多采多姿。願你珍重第一次。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.33.45 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1593240875.A.B3F.html
時間到再去加冰塊攪一攪就好了 很快滴~~
自己買一罐可能用不完 想喝還是去早餐店買好了
※ 編輯: mos (180.217.91.126 臺灣), 06/27/2020 22:37:29
https://www.dongjyue.com.tw/product-g.html
※ 編輯: mos (125.227.33.45 臺灣), 06/29/2020 16:27:54
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