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自煲糖水的八卦，YOUTUBE、FACTPEDIA、PINTEREST和Yahoo名人娛樂都在討論

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在自煲糖水這個產品中，有5篇Facebook貼文，粉絲數超過16萬的網紅林食???，也在其Facebook貼文中提到， 大山脚最新「#道地早午餐好介绍」✨ 今天就去「#翠華園」来个不一样的早午餐吧✨ 道地 ‘#古楼海鲜粉’和‘#翠華園驰名芋头糕’都可以吃得到 不要慌 ‼️芋头糕粉丝迷看过来👋🏻 「#翠華園芋头糕」原来已经从原先的Gemilang 20年老招牌旧店搬迁到Kampung Baru了✨ 从10月8日正式...
　同時也有99部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，冬夜，小食檔強記擠滿人，糯米飯、豬骨粥、腐竹糖水、喳咋……騰騰白煙直送暖笠笠。就憑幾樣小食，強記立足灣仔68年，獲食家青睞、米芝蓮推介。「以前爸爸賣糯米飯，是為我們一家七口飽肚；今日我賣糯米飯，是為強記的招牌。」寒風中，59歲的老闆吳少峰（阿細）僅穿短Tee，利落地裝飯。他在街頭成長，十三四歲就講「...

自煲糖水 在 林食??? Facebook 八卦

林食??? By 林食???

2019-11-16 12:36:57 有 2,671 人按讚
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大山脚最新「#道地早午餐好介绍」✨

今天就去「#翠華園」来个不一样的早午餐吧✨
道地 ‘#古楼海鲜粉’和‘#翠華園驰名芋头糕’都可以吃得到

不要慌 ‼️芋头糕粉丝迷看过来👋🏻
「#翠華園芋头糕」原来已经从原先的Gemilang 20年老招牌旧店搬迁到Kampung Baru了✨
从10月8日正式开始营业 无论是早市午市 增设了 #各式各样面食糕点 #饭粥类 #小食糖水等✨

#实惠午市套餐RM6.50 还附送饮品✨上班族路过千万不要错过啦‼️
每天都有不一样的 #自煲糖水 供顾客选择呢✨
你还等什么‼️今天的早午餐不用烦恼了有着落了😍

【翠華園 Tsui Wah Kitchen】
📍地址：3212-G, Jalan Kampung Baru, Pusat Perniagaan Maju Utama，14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang.（店在以前的锅富城）
🕰营业时间：7am-5pm
📞联络电话：04-540 4219
/ 018- 978 4708/ 013- 4280375

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林食𝔩𝔦𝔫 website：https://www.linshi.com.my/bm-local-breakfast-lunch/?utm_campaign=shareaholic

#大山脚 #大山脚美食 #TsuiWahKitchen海鲜汤拉面 #干捞香辣海鲜拉面 #古楼乌冬面 #烤面包 #KAYA #鸡蛋吐司 #糖水 #翠華園干捞云吞面 #云吞面 #大山脚云吞面 #香菇风爪 #炸云吞 #香煎芋头糕 #香煎韭菜饼 #香煎蛋饼 #海鲜粥 #三味 #KOPIO #TEHC

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林食???

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2019-11-16 12:36:57 有 2,671 人按讚
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大山脚最新「#道地早午餐好介绍」✨

今天就去「#翠華園」来个不一样的早午餐吧✨
道地 ‘#古楼海鲜粉’和‘#翠華園驰名芋头糕’都可以吃得到

不要慌 ‼️芋头糕粉丝迷看过来👋🏻
「#翠華園芋头糕」原来已经从原先的Gemilang 20年老招牌旧店搬迁到Kampung Baru了✨
从10月8日正式开始营业 无论是早市午市 增设了 #各式各样面食糕点 #饭粥类 #小食糖水等✨

#实惠午市套餐RM6.50 还附送饮品✨上班族路过千万不要错过啦‼️
每天都有不一样的 #自煲糖水 供顾客选择呢✨
你还等什么‼️今天的早午餐不用烦恼了有着落了😍

【翠華園 Tsui Wah Kitchen】
📍地址：3212-G, Jalan Kampung Baru, Pusat Perniagaan Maju Utama，14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang.（店在以前的锅富城）
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自煲糖水 在 林食??? Facebook 八卦

林食??? By 林食???

2019-10-12 12:39:56 有 200 人按讚
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老板免费请你吃 【#冰山冒烟干捞小龙虾东炎面 】‼️ #第一次消费全免单
【#下雨天去吃也有折扣 10%，会员还有高达20%的折扣】‼️

大山脚ALMA【超人东炎面馆】在10月才正式开卖啦👋🏻 让超人来拯救你想吃东炎的欲望🔥

6大必点招牌🔥：
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✅【酸辣 #东炎汤面 和 #东炎粥】
✅【清淡养身 #药材清汤面 或 #海鲜粥】
✅【#香辣咖喱鱼头 】
⚠️不同辣度（大辣，中辣，小辣）任你挑选

▶️超过50种新鲜食材选择，有些的配料还每天不一样‼️
️▶️特别配料：#小龙虾，#奢华鲍鱼，#鱼鳔，#玲珑卷等
️▶️多种类面条类选择：#拉面，#菠菜面线等
️▶️店里全是采用自助选料的方式
️▶️饮料也是有很多种选择

10月新店开张特别优惠：
▶️#Carlsberg 3 支RM36
▶️只要充值当天的消费金额，成为店里专属会员，即可获得首次消费免费哦‼️⚠️（充值的金额可在下次使用 ）好抵算咧👍🏻让你光明正大吃霸王餐😋
️▶️会员过后定期还有更多不同的好康和优惠等 （详情查看照片）
*⚠️首次消费免单和会员充值促销活动只限本月，行动要快哦‼️

️▶️早上有售卖自家式加料的经济米粉、椰浆饭和自煲糖水

在别处可是吃不到那么独特冒烟的干捞小龙虾东炎面哦‼️还等什么⁉️Let’s GO‼️

✅超人冰山干捞小龙虾东炎面-RM48（2-3人份）/ RM88 (4-5人份)
✅ 内已经搭配好新鲜选料，觉得不够也可额外添加哦~

【超人东炎面馆】
📍地址：24, Jalan Perniagaan , Pusat Perniagaan Alma , 14000 Bukit Mertajam , Pulau Pinang
🕰营业时间：( 每两个星期四休息一天)
🕰早市 9.00am-2.00pm（加料经济米粉、椰浆饭和糖水）
🕰晚市12.00pm-12.30am (东炎面和咖喱鱼头)
📞联络电话：016-475 3847
📤脸书专页：https://www.facebook.com/SupermanTomYamRestaurant/
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自煲糖水 在 飲食男女 Youtube 的評價

飲食男女 By 飲食男女

2019-02-04 10:00:00 有 1,384,752 人看過 有 8,397 人喜歡
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冬夜，小食檔強記擠滿人，糯米飯、豬骨粥、腐竹糖水、喳咋……騰騰白煙直送暖笠笠。就憑幾樣小食，強記立足灣仔68年，獲食家青睞、米芝蓮推介。「以前爸爸賣糯米飯，是為我們一家七口飽肚；今日我賣糯米飯，是為強記的招牌。」寒風中，59歲的老闆吳少峰（阿細）僅穿短Tee，利落地裝飯。他在街頭成長，十三四歲就講「雷氣」行江湖；97年接老父棒，始見一個更大的江湖：一碗糯米飯，竟然走出灣仔，享譽十八區。自此投身飲食，他義無反顧。

強記美食位於駱克道和馬師道交界，是個樓梯底小鋪。食物放在幾架車仔上加工加熱；主打外賣，也設堂食；格局簡陋，摺枱膠凳只坐得下十四五人，不過一樣客似雲來，多是被糯米飯勾了魂。

蒸熟的糯米飯，先在熱氣騰騰的車仔上快速打鬆，混入油爆過的臘腸、膶腸、臘肉、蝦米和冬菇，撒上葱花，澆上自家調味豉油翻炒幾下，香氣瞬即飄滿街。


一碗飯紅紅綠綠端上來，很燙口！爽身不膩，香、甜、鹹、糯兼而有之，惹味十分。隨便問問客人，這個吃了40年，那個20年，都稱水準一直保持，難怪不同年代的食家如江獻珠、蔡瀾、歐陽應霽、林澄光都為它撰文。米芝蓮將小店歸入「街頭小食」一類，上月連續第四度推介；「我覺得有種滿足感，有種滿足感，起碼有人認同，這很重要的。」本來一臉嚴肅的阿細，開懷笑。

投入，經驗就出來了

強記一年四季都賣糯米飯，冬天日煮100斤米。「以前在街邊賣更多，最高紀錄在大寒賣280斤。食糯米飯暖胃的習俗，現在後生都不懂了。」阿細說。

阿細選用泰國米，透露新米和舊米有不同浸法。「熱天浸的水暖些，浸出來的米腍些；冬天水溫是冷的，浸出來的米硬些，那就看浸的時間長短。」他師承父親，但父親講得不仔細，選米浸米全憑自己摸索，「當你做一件事，你放心機去做，你會領略到很多經驗出來。」
他用本港一級臘味，蝦米和冬菇也要一級的。「用料要最靚，因為你有更好的師傅也無用，如果無好材料煮不出靚食物，不能腐朽化神奇。」從前父親的糯米飯沒冬菇，現在他一碗放一個，「擺個冬菇仔靚些，最重要是冬菇做得好吃。」阿細得意地解說。


強記賣的貴精不貴多。獨沽一味豬骨粥，用上新鮮連肉豬骨；淡菜洗完又洗去淨細沙，爆香才下煲；粥在車仔再滾時加入少量皮蛋，一碗粥特別綿。

糖水只三款：喳咋，香濃；綠豆沙，煲到起沙，下大把臭草平衡涼性；腐竹薏米糖水，順滑卻不漿口。豬皮蘿蔔炆得入味；來貨腸粉也特別加工煎出一層薄脆。這些烹煮講究分量和時間掌握，全是磨人的工夫。每日阿細六時多起身，煲糖水煮糯米飯三個小時左右，接着開鋪，中間瞌一陣，收鋪已經午夜。阿細坦言年紀大了，愈感辛苦，人做到愈來愈瘦。自己朝朝掌廚免不了，近年樓面就和三弟兩家人輪流做。

牛雜強，闖出名堂

早在父親年代，強記已是灣仔有名的街邊車仔檔。話說父親吳志強在上世紀四十年代從廣東寶安走難來港，做過電車車長、在羅素街開過大牌檔，因為爛賭輸光，1951年開始在鵝頸橋側賣牛雜和牛雜粥，街坊叫他「牛雜強」。1970年，益新飯店的大廚教他煮糯米飯，同時來自澳門的紅顏知己教他賣喳咋；從此，強記多了糯米飯和糖水。

「我十歲時已經坐在馬路欄杆『睇鬼』。哎呀！走鬼呀！跟着推入後巷。」半世紀前的慌亂，阿細歷歷在目。六七歲他就跟父親開檔，「他賣牛雜時，放下我們幾兄弟，我們是街童，找些紙皮盒已經玩一餐。」一家七口上柴灣公屋前，就住在鵝頸橋側的天棚木屋，「漏水就拿盆來接；我們真是捱過，豬油撈飯捱過，腐乳送飯又捱過。」

父母很早分開了，阿細在街頭長大，十三四歲就進入江湖。「那時灣仔有很多江湖人士，感染到甚麼都講『雷氣』。」阿細憶述輕狂歲月自己「想事不深入，想做就去做」。那時義氣先行，諢號「糖水細」的他，常常為朋友打架群毆。父親為口奔馳，有時勸他幫手看檔，「唔好咁百厭！」

阿細強調，那個階段過去了。「人大了，我已結婚，有兩個兒子，我也要為他們着想。」97年，他建議父親入鋪，「那時街邊檔已經式微，我們被市政拉了很多次，不斷罰錢、充公搵食架生。」就在長期擺賣的馬師道上租了現址小鋪位，同年他正式接手強記，帶着三弟少明做到今天。

「覺得很自豪，因為我爸爸很出名，那種自豪感跟在江湖的自豪感是兩回事。當我站在檔口，我知道客人來自四方八面，有的光顧了很久，我知道我需要放心機下去了。」

執着的基因

阿細第一碗糯米飯是父親煮的，味道早忘了，但父親的堅持深烙腦海：「八號風球或者傷了腿，他也堅持開工。六六、六七年暴動，沒巴士沒電車，周街『菠蘿』他也堅持搭貨車尾，由柴灣來到灣仔。」他發現父親煮得出色，不少人慕名而至。他「不想影衰爸爸」，着實有壓力。幸好他有爸爸的「執着」基因，若然失手食物煮不好，他整天都不開心。「有時回家望望大腿，為何紅了？因為糯米飯不熱不好吃，爐不熱就打不開糯米飯。」寒天企檔，站近火爐一晚，腿也炙紅了。

阿細回憶，入鋪初時自己很火爆。「我當這裏是武館，請了夥計，枱椅抹得不乾淨，我即刻反枱。」今天，24歲的大兒子Elvis有意接手家業，放工放假主動來跟他學師，第一樣就是學抹枱，「做飲食業一定要乾淨企理。」Elvis很認同。阿細指兒子降龍十八掌，一式也未得。12歲開始就來店幫手的Elvis道來實情：「我只能從旁看他煮飯。他對出品很執着很嚴格，最多讓我打飯——打鬆糯米飯。」

時間　親情

今天，強記的食客版圖由父親的香港十八區，拓闊至新加坡、印尼、馬來西亞……遊客常常十盒八盒的外賣糯米飯。只是，近幾年米芝蓮的加持，父親已經看不到。

夜風吹來，店前樹搖、影動。阿細憶述：「我好記得爸爸走前一個月，我去拜阿嫲和祖先。爸爸搭着我膊頭。他說：『少峰，你如果不是選擇江湖那條路，你會很成功。』」父親一直無病無痛，2011年中風遽然離世。

日復日蒸煮煲，是漫長的修煉，火爆的阿細變得沉着內斂。「在江湖上有得有失：得的就是多了很多朋友兄弟；失是失去了時間，其實我應該放時間在爸爸的生意上。」往事並不如煙，父親一直在心頭。

「多少位呀？裏面有位坐的！」每次經過強記，都聽到老闆娘賣力揚聲，炒麵煎腸粉收錢如三頭六臂。阿細有時累了，走到馬路邊點煙提提神，但雙眼一直留駐小店，「我甚麼運氣也沒有，最好是娶了一個最好的老婆。」當年因為妻兒，他才決意轉投飲食江湖。

「以前很懶惰，常不開鋪。」兄弟其中一個想休息，就齊齊放假。客人經常摸門釘，又愛又恨。「現在大家有共識，都想留些東西給下一代，也不想爸爸辛苦留下的名字，或者這麼好的食物失傳了。」一年前，阿細榮升爺爺，對血脈親情、店號傳承更加在意。

在廚房，手只一對。當年阿細放棄了父親起家卻工夫繁瑣的牛雜，只是20年來不時有老街坊問他何時再賣。「以前牛雜很便宜，幾毫子一斤；現在一副賣千多元，來貨貴，賣不起錢……將來有機會，我會開一間正式的店鋪賣牛雜，讓街坊緬懷一下。」二十多個寒暑，阿細守着強記，將老父的美食發揚光大，但心裏，像一幅砌圖，尚欠一塊。


撰文：韓潔瑤
攝影：關永浩、梁偉德、陳秉謙

強記美食
地址：灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下
電話：2572 5207
營業時間：星期一至日 12:00nn-1:00am
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自煲糖水 在 職人吹水 Youtube 的評價

職人吹水 By 職人吹水

2019-12-11 17:20:30 有 1,260,383 人看過 有 23,374 人喜歡
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職人吹水 茶餐廳粉麵頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB

職人吹水賀年餸菜頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWbyEaFyXFuXS4QipC6ncFpN

職人吹水旅遊自助餐餐廳頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWYu2t3Ao6Qk0V7bKYeYTT2J

職人吹水 糖水糖水甜品涼茶頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZeuyG9NnmjxqzRkC2qbWT2

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職人吹水

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職人吹水由星星師博（職業廚師）創立，分享各種煮食、做菜、烹飪、食譜相關資訊，主要是中式菜肴，中菜；另外也提供吃喝玩樂美食，旅遊及想法分享。 所有影片資訊， 均屬於 職人吹水版權持有人， 而且受 版權保護， 未經許可 嚴禁止轉載發放 。https://www.facebook.com/singsingkitchen/
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自煲糖水 在 Dd tai Youtube 的評價

Dd tai By Dd tai

2017-05-02 23:27:56 有 740,770 人看過 有 1,313 人喜歡
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廣東省潮汕地區漢族傳統名點，鮮美異常，還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的鹹香粥。潮汕鹹粥又潮細分為兩種：潮汕泡粥和潮汕砂鍋粥 。因為潮汕地區是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時候都以海鮮為原材料，在加入潮州菜的獨特配料，風格獨樹一幟，在各地都頗受歡迎。泡粥是用白飯來煮泡的粥，例如蠔仔肉碎粥、鮑魚肉碎粥、什會泡粥等，通常用料在兩種以上。潮州砂鍋粥在廣州盛行一時，現在仍然有不少砂鍋粥專門店。粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時，放原料在加配料煮成。經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。
鴨母撚是一道廣東地區有名的特色傳統小吃之一，節日食俗。一種有餡的糯米粉制湯圓。鴨母撚傳統製作要求嚴格。取其形似母鴨在水上遊蕩浮沉而撰名。本為元宵節的小吃，故俗稱元宵。鴨母撚的餡有四樣，即綠豆餡、紅豆沙、芋泥、芝麻糖，每粒的餡約15克。鴨母撚放在白糖水中煮至浮上水面即熟。傳統賣鴨母撚每碗三粒，每粒的餡各不相同，為區分每粒餡的不同，在包的時候，不同餡的鴨母撚形狀各異，如有的形狀略圓、有的略尖等，各有記號。
所謂潮州菜，就是潮州獨有的菜式及按潮人口味加工改造了的外來菜的總稱。潮州菜與廣州菜、東江菜齊名，合稱廣東三大菜系。潮州菜“清而不淡 鮮而不腥 嫩而不生 鬱而不膩” 深受世人讚美。潮州菜選料考究，製作精細，刀工靈巧，充分運用炒、煎、焗、炆、泡、炸、燒、燉、烹、鹵、熏、扣、淋等十幾種方法， 1988年國家副主席王震品嘗潮菜後，欣然命筆題下“潮州佳餚甲天下”的讚語。潮州菜的特點可概括為六個方面：一是以烹製海鮮取勝，二是口味崇尚清淡，三是重視原汁原味，四是善於精製美湯，五是製作工藝精巧，六是注重養生調理。潮州菜以其“色、香、味、形”俱佳而遠播海內外，世上有潮水的地方就有潮人，有潮人的地方就有潮菜館。相傳，南宋末代小皇帝遭元兵追襲，逃至潮州一座寺廟。一位老和尚用地瓜葉煮了一碗湯菜，為他解了饑餓。小皇帝便給這道湯菜賜名“護國菜”。直到今天，護國菜仍是潮州筵席中必不可少的保留菜。護國菜的傳說，顯示了早期潮菜的菜式特點：取材廣泛，蔬果無論粗細，皆可入菜；烹飪精巧，突顯原味，風味自成一體，特別重視配醬調味，比如：蠔烙要配魚露、香菜、胡椒粉；生炊龍蝦要配桔油；白灼螺片要配梅膏醬和芥末醬，而魚露、桔油等也是潮菜所獨有的配料。

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Dd tai

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剪輯自中外旅遊風景區錄影紀錄,現場感受粵語旁述每段約十五分鐘,並加入後期字幕資料,歡迎分享及訂閱! Video from my portable cam during tours. I re-edited them into a chosen length of about 15 minutes. All content is concentrated on the scenic spots only for viewing interest.Recent video episodes have been taken by LG phones. Thanks for your viewing & sharing! FromUSA Dear Dd Tai : just want you to know that : what a breath of fresh air : FINALLY : I am able to See China , Hong Kong and south east Asia , with your great videos Plus in CANTONESE !!! I'd moved to the US from Hong Kong some 40 years ago ; USA is my home right now , but I missed my birth's place : Hong Kong , since I can only speak Cantonese and English , your videos opening up a brand new horizon for me , and very sure for lots of people like me : who had left Hong Kong ( not by personal choices but rather for better life ahead ; as it turned out , it was the right choice for me ) ; we are the forgotten ones !! Thanks again !! Please keep up with the good work !!
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#9. 糖水

150克水+ 冰糖煲滾後, 加入檸檬汁, 南瓜蓉煮滾加入牛奶續煮一會盛起拌入淡 ... 推介食法：猴頭菇圓肉糖水做法簡介：用兩個猴頭菇加三錢花旗參、甘草兩 ...

#10. 木瓜雪耳糖水@ 自遊客 - 隨意窩

廣東人是煲湯高手，不止山珍海味，連水果甜食也都能煲出瓊汁玉液。這道木瓜雪耳糖水就是著名的粵式甜品之一。木瓜含有丰富的维他命a及c和木瓜酵素能強化肝臟解毒功能， ...

#11. 糖水- 维基百科，自由的百科全书

电影《胭脂扣》就有一幕要吃宵夜，于是用烧纸币来煲红豆沙来斗富的故事。 糖水可热食或冻食，款式按时令而改变，如夏天食绿豆沙可清热，冬天则可食芝麻糊暖 ...

#12. 《桃膠雪蓮子百合桂圓糖水》 - Yahoo奇摩新聞

今次先跟大家分享這個近期愛煮的甜品《桃膠雪蓮子百合桂圓糖水》~ ... 《桃膠》別名桃花淚，又名桃脂、桃樹膠、桃凝，采自桃樹，是從桃樹上分泌出的膠 ...

#13. 【12道住家滋潤美顏糖水配方】媽媽們快煲個糖水給 ... - PEEKME

番薯糖水. 材料：番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍松 做法：. 1.番薯去皮，洗淨切厚塊（角狀的好看一點），用清水浸半小時，浸時要時常換水。

#14. 蕃薯糖水Sweet Potato Soup食譜 - 甜琛廚房

做法超簡單，而且不用大費周章花很時間，材料不多也容易找到。我用的蕃薯是印尼蜜糖蕃薯，自帶的甜味比較濃郁，煲完糖水後亦不會變淡， ...

#15. 5個簡易薑茶做法！加入黑糖功效更佳中醫教你煲薑 ... - healthyD

薑茶有甚麼神奇功效？手腳冰冷的人習慣喝薑茶/薑水，坊間薑茶做法有很多，很多人認為煲薑茶，煲的時間越長功效越好，這都是錯，薑茶亦不是人人適合 ...

#16. 自煮紅豆湯鐵質高近4倍！專家教煮免浸泡免顧火 - 健康2.0

不過不管用哪種煮法，記得糖一定要最後才放。因為如果還沒煮熟就先放糖，因為水裡面含高濃度的糖，糖水無法滲透到紅豆裡面，會造成紅豆 ...

#17. 耐心鑽研新口味‧煮糖水談養生 - 光明日报

除了例牌的糖水如紅豆、綠豆、黑糯米，這裡還有多款由老闆楊添洪潛心自創 ... 楊添洪對糖水的堅持從來沒有間斷過，從他32年前的兩煲糖水――紅豆和綠豆 ...

#18. 煲糖水-哔哩哔哩_Bilibili

bilibili是国内知名的视频弹幕网站，这里有及时的动漫新番，活跃的ACG氛围，有创意的Up主。大家可以在这里找到许多欢乐。

#19. 糖水 - Wikiwand

糖水 ，又稱甜羹，因為地域問題，中國南方一般稱糖水，中國北方則稱為甜湯（因盛行度較 ... 有豐富的糖資源，所以這些地區的人有「煲糖水」的風俗，習慣吃碗糖水滋潤。

#20. 【糖水食譜】雪蓮子桃膠糖水滋潤養顏！「植物界燕窩」雪蓮子

新年想煲糖水滋潤一下，而除了最近全城熱捧的「 桃膠」，你還要認識養生界新貴「雪蓮子」啊！大家都知道食材配搭得當才能將功效加倍，而「雪蓮子桃膠 ...

#21. 糖水的意思、解釋、用法、例句- 國語辭典

將糖溶於水所製成的溶液。 例:她最愛吃甜食，每次吃刨冰總要多淋上幾杓糖水。 1.將蔗糖溶於水，所製成的溶液。如：「小孩子最愛喝冰糖水。」 2.

#22. 夏季易上火，要多喝这6道糖水，清甜滋润又消暑，舒适度过炎夏

4、汤煲好前10分钟再放入枸杞和冰糖，放凉后即可食用，冷藏后食用口感更佳。 冰糖木瓜炖银耳. 【食材】：银耳适量、木瓜适量、红枣适量、冰糖适量、. 【 ...

#23. 【有苦自知】半夜腳抽筋？原來關肝事！飲紅糖水有幫助？治標 ...

腳抽筋西醫學名為「肌肉痙攣」，雖未有明確發病原因，大致可歸納爲神經肌肉病變、甲狀...

#24. 喝甜湯去濕氣！盤點8大經典「港式糖水」，簡單材料就能端出 ...

番薯與腐竹同是糖水經典香港業者首創楊枝甘露. 另外有兩種甜羹不在「二沙三糊」之列，但同樣是港式糖水的不敗經典，那就是香港人耳熟能詳的番薯糖水與腐竹糖水。番薯自 ...

#25. 潤喉補肺半小時自製柿餅羅漢果糖水-飲食- 明周文化

羅漢果與柿餅都是秋屬食材，用它們來煮糖水，清熱潤肺。 材料柿餅（切片） 2個/ 羅漢果1個乾百合10克/ 圓肉10粒南北杏2湯匙/ 冰糖適量/ 雪耳半個 ...

#26. 煲湯煲糖水煲涼茶，廣州人還有什麼不能煲的？_時尚旅遊- 微文庫

所以廣州人也自有一套夏日養生食譜，無論長痘長瘡，感冒過敏…… 廣州人都會跟你說：“熱氣吖你喝涼茶！清熱 ...

#27. 【美麗中華旅講堂‧臺中場】煲湯、煲飯 - 海峽兩岸旅遊交流協會

【美麗中華旅講堂‧臺中場】煲湯、煲飯、煲糖水─粵港澳庶民飲食文化2－ 活動日期/ 2020.12.13 14:00 ~ 2020.12.13 1.

#28. 五月份最新老火湯 - Megan's Kitchen

天氣開始轉熱，大家有沒有好好準備如何去祛濕去燥？美咪廚Megan's Kitchen 五月份養生湯及糖水為你打點好一切！每日一款不同的老火湯及糖水配搭，湯水煲煲煲足六個鐘， ...

#29. 全自動陶瓷保健壺(煲湯、煲糖水、煲中藥) - 廚房電器 - Carousell

喺Hong Kong,Hong Kong 買全自動陶瓷保健壺(煲湯、煲糖水、煲中藥). 香港購買正牌電器，極新淨少用4.0L，可煲二人分量湯水，糖水，煲中藥功能齊全喺其他廚具度買嘢， ...

#30. 喳咋糖水

渣咋最初是由澳门传入香港，据说渣咋这个名字是源自葡文，是以前驻守在澳门的兵房，把各种豆类煮成一煲糖水作为午餐，从而发明的。最初的渣咋是以各种豆类为主，後来还 ...

#31. 冬天煲什么糖水好呀? 爱问知识人

冬天煲什么糖水好呀?：银耳,红枣,枸杞,入一起保成甜汤,可滋阴,补血,养肝明目,补肾.?

#32. 糖水煲推荐 - 苏宁易购(Suning)

茅根竹蔗水6包马蹄雪梨无花果儿童汤料毛根甘蔗糖水煲汤材料包茅根竹蔗水煲汤材料包糖水 · 0评价. 苏宁自营. 取消对比 已关注 加入购物车.

#33. 糖水（甜品）_百度百科

不过在煲的时候记得先把绿豆泡个1-2个小时，然后煲的时候先煲绿豆，等到差不多熟的时候再放海带，另外最好就放冰糖，不要放红糖，因为冰糖不会那么容易上火。 2：番薯糖水 ...

#34. 桃膠雪蓮子滋補糖水食譜、做法 - Cook1Cook

桃膠雪蓮子滋補糖水：桃膠、雪蓮子、百合、蓮子、紅棗、圓肉飲完的感覺是超級滋潤?? 功效參考資料如下? 桃膠是桃樹的樹皮中分泌出來的樹脂，是其自癒 ...

#35. 星期日去燒野食﹐想自煲涼茶/糖水來清熱氣﹐有什麼提意? - 自由講場 ...

一時記不起﹐最好簡單d﹐請大家提點下? 謝謝! ,Baby Kingdom - 親子王國香港討論區.

#36. 森记糖水铺·正宗港式糖水外卖&自提

港式雞煲火鍋料包括嚮鈴、蛋麵、手打蝦球及新鮮時菜套餐配馬來蜜汁黑叉燒、大排檔式爆炒豉汁花甲各一份及港式柚子楊枝甘露2 份. $88.00. 森記港式麻辣雞煲套餐 ...

#37. 堪稱植物界燕窩！雪蓮子配桃膠煲糖水養顏護子宮效果甚佳

早前全城熱捧植物界膠原王「桃膠」，就連肥媽都喺節目中介紹用桃膠整糖水，今次就跟大家介紹養生界新貴「雪蓮子」～記緊養生食材要識得「搭配」， ...

#38. 桃膠雪燕糖水 - Art kam

桃膠本身無味，多用來煲煮糖水。大家不妨在洗淨桃膠後，配以木瓜、雪蓮子等食材一起煮成甜品，大有滋陰、美肌功效。另外亦可連同紅棗、圓肉、雪耳、椰子等 ...

#39. 三個五分鐘煮腐竹糖水

因為晚餐會食一啲唔會飽肚嘅嘢，所以預先煲定一煲糖水，夜晚做宵夜。 煲腐竹糖水，依次用高壓煲去煲，勁快，上氣之後煲多五分鐘熄火，唔揭蓋焗多五 ...

#40. 產後食療之桃膠雪蓮子百合無花果蓮子糖水- BLOG - angelma21

最近桃膠同雪蓮子都大受歡迎，話好有益又價錢大眾化，呢個媽咪都有買但就無煮，唔知點整，其實煲湯或煲糖水都可以，滋潤又護膚都適合產後進補， ...

#41. 雲豐- 白蓮子- 200G - 士多Ztore

產品介紹: 蓮子為荷花的種子，已去除蓮芯，製作過程不加硫磺，營養豐富，香美可口。可煲糖水、煲湯、煮粥。 處理方法: 將蓮子浸水至軟身備用功效: 補脾止瀉、益腎澀 ...

#42. 紅糖水怎麼煲,紅糖水怎麼煮 - 第一問答網

生山楂肉50克，紅糖40克。山楂水煎去渣，衝入紅糖，熱飲。非妊娠者多服幾次，經血亦可自下。活血。 1 ...

#43. 【中醫治療】考考你：揼白果揼出睡意 - 明報健康網

【明報專訊】這夜，鄭醫生做了白果腐竹糖水，好讓大家吃過後甜蜜熟睡。材料除了白果、薏米及煲溶的腐竹，糖水浮面竟有一隻金黃焦邊的煎蛋！

#44. 沙田新莞人入鄉隨俗煮紅薯煮湯圓過冬至--24小時滾動新聞

南方日報訊（記者/何明強通訊員/張雪珠）冬至至，食湯圓。東莞人在冬至吃“冬團”，像征一家團團圓圓，而在沙田鎮，冬至則是家家戶戶都煲紅薯糖水，寓意著 ...

#45. 飯後的美好Ending！甜嘴更甜心的4道【甜湯食譜】 - Elle

3. 放進糖水的蛋要煮至剛熟、但蛋黃不會流出的狀態最是美味。做法很簡單，煲滾一小鍋水（水需蓋過蛋面），以吃火鍋用的小長網杓小心放下雞蛋 ...

#46. 港式糖水

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。 既有历史的传承，也是西化与创新的产物。 [1] 用新鲜水果，牛奶， ...

#47. 這花在廣東隨處可見，用它做的糖水，有清熱解毒的功效！

雖然花這麼漂亮的，卻不知它原來有清熱解毒的功效，是可以拿來煲糖水的。煮出的糖水色澤微黃，煮熟了的雞蛋花還是那樣嫩滑，喝起來更是帶有淡淡的花香 ...

#48. 广东甜饮品-竹笙莲子绿豆糖水 - 美食天下

所有材料放入锅中（除竹笙），加2.5L左右的水，大火煮开后，调最小火煮45分钟，后加入竹笙和冰糖（自备）进去煮15分钟即可。 广东甜饮品-竹笙莲子绿豆糖水的做法步骤：4. 4.

#49. 如何自製陳皮【家傳之寶】Dried Mandarin Peels - 簡易食譜

媽媽喜歡煲湯或煲粥也放一小片，吃一口，隱約一陣清香，可增進食慾。基絲汀煲老火湯水，紅豆沙糖水，小菜，甚或鹵水小吃，也丟進一小塊陳皮去煮，增加另一層韻味。

#50. 秋天，我常用這3種食材搭配煲糖水，潤肺健脾，白露時節最補益

桂圓肉自帶甜味，不加糖煮糖水，味道很清潤，如果特別喜歡甜食糖水的，可以再額外加一些冰糖或者紅糖調味，補氣益血效果更好。

#51. 營養師拆解木瓜雪耳糖水功效！滋潤補身+養顏秋冬必備糖水

39歲蔡卓妍養膚凍齡必做的7件事｜阿Sa... iOS 16更新｜12個新功能解析兼教學：自訂鎖機 ...

#52. 煲汤煲糖水煲凉茶，广州人还有什么不能煲的？ - 壹读

所以广州人也自有一套夏日养生食谱，无论长痘长疮，感冒过敏…… 广州人都会跟你说：“热气吖你喝凉茶！清热解毒！

#53. 糖水- 求真百科

糖水 由某些藥材、豆類、水果、麪製食品加上糖經煲製而成，有清潤消暑、生津益身之功效。糖水款式也按時令更改，會根據不同季節，調製出各種滋潤養生的糖水，夏天喝綠豆沙、 ...

#54. 煲汤煲糖水煲凉茶，还有什么是广州人不能煲的？ - 新闻- 腾讯

广州一直以来都是一个自带笑点的城市，动不动就会窜上热搜，要么是因为他们的普通话，要么就是因为吃。据说，很多广东人都非常害怕讲普通话，但是， ...

#55. 煲飯、煲糖水 粵港澳庶民飲食文化2 - 美麗中華 - 旅讀

【美麗中華旅講堂‧臺南場】煲湯、煲飯、煲糖水──粵港澳庶民飲食文化2. ... 不忙不急不快，丟開酒家高檔筵席，煲湯、煲飯、煲糖水裡自是能夠品出不隨時間褪色的年華。

#56. (乾)CA022 桃膠350g (煲糖水必備) - Website localhost - Odoo

(乾)CA022 桃膠350g (煲糖水必備). /shop/gan-ca022-tao-jiao-350g-bao-tang-shui-bi-bei-4439 ... 源自 Odoo - 真棒開源客戶關係管理軟體. Press esc 退出全螢幕.

#57. 春季多給家人煮糖水，分享6種廣東人糖水做法，滋養降燥補水

3、湯鍋放入金桔、雪梨和紅棗，倒入適量的清水，蓋上鍋蓋，大火煮開然後轉小火煲40分鐘，煮至梨肉軟爛。

#58. 桃膠是甚麼？中醫為你講解有何功效及禁忌！（附桃膠糖水食譜）

桃膠被喻為平民燕窩，看起來晶瑩剔透的它，不但有多個功效及好處，同時亦有低卡路里的特點。不過桃膠有沒有食用禁忌呢？又有什麼糖水食譜可以參考呢？

#59. 牛奶煲什麼糖水最好喝？ - 劇多

材料準備：5克白木耳泡發洗乾淨，有的地區叫銀耳，三顆桃膠(需要泡發20小時左右)，紅棗兩個，洗淨，用剪刀剪成條狀，枸杞子十顆，冰糖10克(喜歡甜甜 ...

#60. 清远糖水店- 京东 - JD.com

清补凉糖水广东广式煲糖水店材料炖甜品汤甜汤 · 膳太白茅根竹蔗葛根糖水材料包宝贝都爱喝糖水材料全家 · 膳太汤料5包清心美颜糖水套装当季广东糖水材料 · 南字牌液体红糖糖浆 ...

#61. 见到家里一大片的香草从，真是开心。 很感恩妈咪报效好多的 ...

很感恩妈咪报效好多的pandan叶让娘子可以搅成两大罐的pandan汁。 隔夜沉淀后还有300克浓厚的精华液。太好了。 娘子家自种在花盆里的pandan叶只供煮饭、煲糖水用。

#62. 花胶美容补血糖水的做法 - 豆果美食

花胶美容补血糖水的做法,花胶美容补血糖水怎么做请看步骤：1.第一种做法自备：冰糖首先我们用最简单的方法做：1 ... 大火煲开后调最小火煲足2小时放适量冰糖煮5分钟即可...

#63. 楊枝甘露原來是香港首創？盤點8大港式糖水經典味 - 食力

另外有兩種甜羹不在「二沙三糊」之列，但同樣是港式糖水的不敗經典，那就是香港人耳熟能詳的番薯糖水與腐竹糖水。番薯自明代引入中國以來，一直是華南地區 ...

#64. 自煮二砂紅糖水 - 台南美食地圖‧玩樂誌

【N23tea樂沏時尚鮮飲】擁有茶行近40年老經驗的底韻，搖出一杯杯濃．醇．香的茶品飲~ 嚴選二步驟：Ⅰ.進貨的茶葉均為嚴選1500公呎海拔以上的純人工手 ...

#65. 美食杰番薯糖水做法大全

做法：1、红心番薯2条去皮洗净，用清水浸泡几次，去除淀粉。2、生姜片，黄片糖，红心番薯。3、材料放入汤锅内加够足够的水，先大火煲开，转 ...

#66. 【Alfred媽媽】自煮樂廚︳桃膠雪蓮子雙棗糖水（女士平價養顏 ...

女士們如想養顏潤膚，不一定要食貴價食材，其實平價貨也有好的。桃膠具滋陰養顏的功效，而且骨膠原豐富及具養顏之效而聞名。不過，坊間說孕婦不宜吃桃 ...

#67. 甜品的關鍵！各種糖水比例的拿捏標準！ - 食譜自由配

糖水 看似不起眼，卻扮演甜品優劣的關鍵。以大多數人的口味並用糖度計做為測試基準，糖度15度最為大眾所接受。

#68. 『以形補形』黃耳紅棗雪梨糖水 - 雲妍生活雅集

介紹親友食用黃耳，簡單作法如煮糖水，黃耳煮後軟滑，一起煮的湯水也有 ... 入黃耳、紅棗、雪梨，用中小火煲1個半小時，放少量冰糖調味 (甜度自定)。

#69. 陳皮百合喳咋糖水 - 民族路越南河粉

【椰汁喳咋簡單做法】傳統糖水甜品｜椰汁芋頭喳咋｜點心甜湯{ … 椰汁香芋南瓜煲坐落於高雄的高尚住宅區美術館商圈的澳葡茶餐廳，是全台首家正宗道地澳門葡萄牙精品茶 ...

#70. 一线践初心、民众自发送糖水……防疫期间，大沥尽显警民情！_耿庆环

尽显警民情深！ 1 为民警送上水果煲糖水. 疫情当前，黄岐派出所全体警辅人员放弃休息投身到抗疫防疫第一线，坚守岗位 ...

#71. 花膠糖水

椰子花膠雞湯（3-4人份量）. 被譽為平民燕窩的桃膠，用作煲糖水就最適合不過了。 ... 花膠腐竹糖水食譜節錄自《參乾寶貝》。本書詳細闡述了海參和花膠魚肚的 ...

#72. 桃膠糖水煲幾耐

桃膠糖水煲幾耐？桃膠糖水食譜成為不少媽媽的新寵兒，因為價錢相宜，更被稱為平民燕窩。由於桃膠本身沒有味道，所以桃膠糖水食譜多會加上牛奶、冰糖、 ...

#73. 港剧里的常说的糖水，是指白糖水吗？ - 知乎

经典的TVB港剧，有两大“美食”，一个是煮面，还有一个就是糖水了。不过这里的糖水当然不是白糖水，而是经典的广式甜品。 一直以来，粤港两地的生活离不开炖汤，煮粥，煲 ...

#74. 鸡屎藤的制作方法 - 抖音

自带特殊香味的鸡屎藤，用来做籺煲糖水#鸡屎藤. 有些阿姨在鸡屎藤糖水加适量的清水隔渣后做出来的口感会细腻一些树可搓成面团后我分装了两袋也可以 ...

#75. 夏天降暑少喝冷饮，学着煲糖水清甜降火、解暑气--青岛网络广播电视台

2.新鲜茅根和竹蔗可以在中药店或者网店购买到。 选自《极简轻食》这本书，版权所有。 来源：青岛出版 ...

#76. 美味菜單 - 瓦城泰國料理

精選十隻鮮海蝦，肉質極為甜脆甘美，與冬粉文火細熬煲煮，鮮美得令人垂涎三尺。 ... 酸甜檸檬冰沙搭配七葉蘭糖水的清香，妝點著石榴紅寶石， 用味蕾感受著小清新。

#77. 桃膠紅棗桂圓糖水

桃膠雪耳糖水做法： 1. 把清水煮沸，加入已浸的桃膠、雪耳、紅棗，大滾後轉中細火煲半小時。 ⭐️ 簡易桃膠糖水示範 【紅棗桂圓杞子配桃膠】  ...

#78. 婚後自煮! 是日糖水：腐竹薏米雞蛋(頁1) - 飲飲食食- 香港討論區(純 ...

超勁耐無正正經經煮番餐飯啦:smile_13: 買左新玩具掛住玩所以無乜煮野今日老公要求煲腐竹糖水天氣咁熱真係食碗冰凍糖水好過食飯呀:smile_30: 原本諗住煲腐竹好鬼快既 ...

#79. 清保涼糖水 - Greengo

今天我們給大家分享兩種糖水做法：廣清補涼是最為人熟悉的中式老火湯，平常入饌健脾開胃，亦可用來煲糖水。 主要材料： 湘連、肇實、沙蔘、海竹、百 ...

#80. 鹰金钱抢滩预制菜新风口_ 东方财富网 - 财经

除了自热汤，鹰金钱公司还推出了经典鲮鱼口味的自加热饭，以及糖水罐头，15分钟内，一套“鹰金钱”定制预制菜套餐即可让你享受美味。

#81. 糖水

现在全球门店数超650家，荣登2020中国甜品三甲榜，受邀参加天津卫视【创业中国人】栏目。 【關鍵字】：糖水、古早味、砂糖最近天氣時常飆破36度，太熱的 ...

#82. 【7款中式糖水做法】自己煲的糖水，更浓郁健康哦！现在就 ...

以下是小编介绍的7款糖水，每一款都很滋润哦.... ... 不如在家学煮几款又美味又滋阴养颜的糖水吧！ ... 切好的红薯放入饭煲里，加入适量的水。

#83. MISS Mammy 品牌玩具及嬰孩用品專門店- 觀塘自取- 順豐到付到付往 ...

杞子可以搭配嘅菜式多樣化，拿來焗水、煲湯、煲糖水等, 當零食都得啊！健康又好味養顏美容，女士最愛！！家家必備！一家大細都岩食！！杞子好處多多！

#84. 雪燕桃膠雪蓮子

適逢秋冬，多喝點糖水可以滋潤皮膚，用這3款食材加上鮮奶、紅棗桂圓、腐竹 ... 粒)、冰糖(適量) → 用來煲糖水，具有潤肺生津、清心安神之食療效用。

#85. 養生壺煲糖水

本資訊是關於養生壺怎麼煮粥及要多久怎麼清洗,養生壺怎樣煮養顏湯,怎樣用養生壺做銀耳湯,養生壺食譜大全及做法相關的內容,由愛德理療網為您收集整理請 ...

#86. 去张家口，可不能错过烩南北：脆嫩美味太鲜香，不愧是口菜第 ...

之所以称为邂逅，正是因为这两种鲜味食材的相逢却源自于一次机缘巧合。 ... 秋冬季气候干燥，广东人常用这些食材煲糖水，清甜滋润做法还简单.

#87. link og | AndThen.hk

... 假日 · gloria · 水果 · 煲仔飯 · wong · 944 · 腸粉 · 天水圍 ... 糖水雄 · Venus Philosophy ... 羊腩煲 · 蓮藕 · 鍋心 · 走塑 · 藕 · 宴會 · 加密貨幣 · 糖水 ...

#88. 減肥｜42吋長腿女神張曦雯擁23吋螞蟻腰無須節食靠6招激減13kg

她更經常下廚，又會以堅果作為零食，可以「零罪惡感」地過口癮之餘，又可抗衰老及增強抵抗力。 此外，Kelly喜歡自製蜜糖水，她幾乎每日都會把蜜糖加到茶中 ...

#89. [2022年10月外賣App優惠碼] 一文睇清Deliveroo戶戶送

我哋整理一文睇清三大外賣及外賣自取App嘅優惠碼Coupon Code，包括Deliveroo戶戶送、foodpanda同Openrice ... 茶餐廳/冰室 · 咖啡店/Cafe · 甜品/糖水 ...

#90. 順著時辰補五臟──96個提升自癒力的簡易養生方

撕開再曬乾就是平時我們在藥材鋪買到的乾百合了,用水泡開後可以煲湯、煲糖水。中的水氣遇冷凝結成的小水滴,簡單形容就是雲降到了地面; ...

#91. 養護好體質：手術前後飲食自療 - 第 60 頁 - Google 圖書結果

鮮蓮子最清香,但不是長年有供應;一般用來煲湯的多用開邊有衣蓮子,健脾補血功效佳,煲糖水則會用白蓮子。 060 061 手術前後提高抵抗力果汁茶飲慧米雙.

#92. 益肺明目湯水 - Google 圖書結果

... 適量清水、先用猛火煲至水滾、然後放入百合、款冬花和陳皮、候水再滾起、改用中火繼續煲至百合颱署、加入冰糖適量調味、即可以飲用、功用一、「百合冬花煲糖水」有 ...

#93. 十大好煲糖水有佢冬天唔怕Dry啦| DailyView 網路溫度計

滋潤又養顏拿拿聲飲多幾碗先天氣開始轉涼，唔少人返到屋企都想飲返碗湯慰勞自己，香港出名識煲，除左湯水之外，糖水都一樣好受歡迎。

#94. 打造女性: 女性未来10大魅力与风采的立体打造 - Google 圖書結果

另外,只要在香港,她几乎每天都要求家里的菲佣煲老火汤。她认为,所有的名贵护肤品都不及内服营养 ... (6)欧倩仪自备蜜糖水以青春玉女形象示人的欧倩仪很少使用护肤品。

#95. 食其果 - Google 圖書結果

酸辣青木瓜丝青木瓜去皮去瓤切成细丝,淋上泰式或越南酸辣汁,点缀薄荷叶或罗勒叶。熟透的番木瓜,要么当水果生食,要么加银耳、百合煲糖水,这是国人熟悉的吃法。

#96. 甜在心糖水舖 - Google 圖書結果

如 Peter Yao Chinese Chef 對自小生長於香港的香港廚師或居民,甜湯(糖水)甜品、燉品、煲湯與粥品都有一定的飲食文化。香港處於亞熱帶,一年四季分明,因不同天氣而運用 ...

#97. 紫原石·旅游一二- 地方- 大都会- 城人小说 - 星洲日报

快进来，我刚煲好银耳雪梨糖水，盛一碗给你，我加了枸杞哦。” 陈姨放下园艺剪刀，转身到厨房去。 “陈姨，你最想念的旅行是去哪里，什么时候去的呢 ...

#98. 相爱五千年，它是中国人心中最长情的食物 - 凤凰

配上淡黄的糖水，绵软成沙的红豆……甜丝丝、滑溜溜的豆腐脑承托着南方人如水的柔情，也因此有了一个颇为温婉的艺名——豆腐花。 很多广州人爱爬白云山，其实就是馋那一碗 ...