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關於自己做分店在陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook
關於自己做分店在陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook
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關於自己做分店在巧巧更衣中chiao Youtube
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關於自己做分店在台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube

關於自己做分店在 [其他] 自己做烘焙俱樂部/太棒烘焙生活館心得- 看板baking 的評價
關於自己做分店在自己做·烘焙聚樂部(台北南京店)甜點選擇多樣化 - YouTube 的評價

自己做分店在陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook 八卦

2019-10-10 21:09:32 有 62,486 人按讚

經典！

國慶連假，也是不少遊子返鄉的日子。

我民享街老家的隔壁，有家高雄年輕人開的漢堡店。
他在美國加州，跟著師父學了各種醬料、口味，練就一番功夫後，把美式漢堡「經典」滋味帶回高雄。

經過幾年的努力，越開越多分店。從此不必在美國，在高雄你就吃得到好吃的手工漢堡。

年輕帥氣的老闆，常常在IG、臉書問我，何時要再來吃一次？
就是今天了！我把它當做國慶大餐犒賞自己。

#邁邁的沒有在瘦身日記
#webberger

Tags: 自己做分店邁邁的沒有在瘦身日記 webberger

陳其邁 Chen Chi-Mai

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自己做分店在陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook 八卦

By 陳其邁 Chen Chi-Mai

2019-10-10 08:00:00 有 62,000 人按讚

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陳其邁 Chen Chi-Mai

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自己做分店在 Second Floor Cafe 貳樓餐飲 Facebook 八卦

By Second Floor Cafe 貳樓餐飲

2015-05-03 22:11:23 有 45,432 人按讚

大家好，我是貳樓餐廳的負責人，我叫法蘭克。

首先，我要很感謝大家這幾年的支持，也因為你們喜歡這裡並且不吝嗇、不間斷的提出各種建議指正我們，我們才有機會讓貳樓更好。一直以來，這個品牌就相當重視客人的感受，我們對的不是一群客人，而是『每一個客人』。

我每一天都會看你們在各分店所留下來的顧客留言卡，這裡面不乏有許多有趣的反饋（總可以讓我們歡笑一整天：D），更有紮紮實實讓我們省思的建議，這些對我來說都是好珍貴好珍貴的禮物。也因為很久沒有上來說話，所以今天特地在發言的開頭，對那些曾經在這裡留言、曾經給我們建議、曾經給我們鼓勵的所有客人，打從心底的⋯深深的⋯說聲謝謝。

我最近看了一部電影，是現在火熱的復仇者聯盟2，裡面有一句很經典的台詞：我們絕大部分的敵人並不是來自於外部，而是人類。這句話中肯也可悲。我們常常透過了不管是來自電視媒體、報章雜誌或電子網路的管道所得到資訊，多半都是負面的消息：而這一切，絕大部分都來自於人的心。

人好像比較自私了；好像比較替自己想了，這樣是好的文化嗎？我並不認為這對我們現今的社會是一個好的現象！我不認為我有足夠的力量來改變這整個社會，但身為中生代的我，我應該做些什麼，我應該要有危機意識，應該一點一滴試著改變。

我長年以來從現場的同仁們開始做起，不斷教育他們不只是在工作上專業的知識與技能，我更花了很多的時間，設計了很多工作以外的活動，只為了與夥伴們討論所謂好的人格特質養成與在社會化的過程裡，他們即將選擇的角色定位。

看著社會如此的轉變，看著我愛的這個國家失去了很多『人味』、失去了很多人與人之間的同理心、失去了很純真的台灣的厚道精神，就是因為這些，我突然有一個想法，而我決定，就這麼做。

從今年開始，母親節的隔一天（肯定是星期一），所有進來用餐的客人，我們將不會遞給你們帳單，你們憑著當天用餐的感覺、當天所享受到的氛圍，決定一個心目中的金額，放在我們所準備的信封袋裡面，多少都好，重點不在於金額的多與寡，而是在於我們會將這些錢，全數不扣除任何成本的捐給有關自殺防治的基金會以及任何相關小朋友教育的協會裡，在這活動裡，貳樓餐廳承擔了所有用餐的成本。

我希望這件事情是快樂的、有趣的、瘋狂的、溫暖的。因為對我來說雖然這只是一個社會小小的改變，但我不希望台灣再繼續充斥這麼多負面的訊息。

我只有一個想法：我這麼做，不是只有為了要拋磚引玉；我這麼做，也不是就真的可以改變這個社會。我這麼做，是因為我真的『想』這麼做！我也希望大家，當你想要為這個社會，為你所愛的人，做一些事情的時候，不要淪為只有想，而是『想，還真的做了』。

當天來用餐的客人，我很期待你們來參與這貳樓餐廳的第一次，過程裡可能會有一些瑕疵，也希望你們見諒。所有的捐款細項，我們之後將在貳樓官方的Facebook粉絲團發表，並列出您的姓氏、您的電話後四碼，以及您的用餐金額。不會有人exactly知道你付了多少錢，這些錢都是用貳樓餐廳所有同仁以及客人一起的名義來捐出的。希望大家會喜歡這個活動，我不矯情也不激情，我只是認同台灣人不再會有這麼多的仇恨，不會因為一時負面的想法就做了或說了會讓人受傷並也同時讓你遺憾終身的行為，台灣以及我們只會更好。

不過，微風店跟南港店因為在賣場裡面，是有被協議管制的，所以無法一同舉辦，對這兩家店的客人我們必須先說聲抱歉。除了這兩家店，其他每間店都是有這項活動的，你們可以選擇任一分店參與。

最後，無論如何，還是要非常感謝所有長期以來支持我們的客人，我們會繼續努力、繼續聽你們說話，請你們不要吝嗇讓我們知道，即使一點點，即使有抗性，我們都會聽進去。我最希望的就是貳樓餐廳可以帶給你們很多如家一樣溫暖的感覺，This is what we enjoy doing.

溫馨提醒：
希望看到文章的人不論你有無參與到這個活動，請不吝嗇的建議這兩個方面的捐款單位，我們將感謝您的提供。

以下是活動相關的Ｑ＆Ａ：
http://www.secondfloorcafe.com/qa/

Tags: 自己做分店

Second Floor Cafe 貳樓餐飲

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【客服專線】 0800-222-238 週一~週五 1000~1900 非訂位專線，如需預約訂位再麻煩您撥打至各分店電話詢問，謝謝您。 -北區- 【敦南店】 (02)2700-9855 台北市大安區敦化南路二段63巷14號週一~週五 11:00~22:00 (Last Order 21:00) 週六~週日 08:00~22:00 (Last Order 21:00) (全年接受訂位) 【公館店】 (02)2364-1666 台北市羅斯福路三段316巷9弄7號週一-週四 10:00-22:00 (Last Order 21:00) 週五10:00-22:30 (Last Order 21:30) 週六08:00-22:30(Last Order 21:30) 週日08:00-22:00(Last Order 21:00) (國定假日及週六、日暫不接受預約訂位。) 【微風台北車站店】 (02)2361-0861 台北市中正區北平西路3號(台北火車站2樓) 週一~週日 10:00~22:00 (Last Order 一~四 21:00 五~日 21:30) ◎國定假日及週六、日暫不接受預約訂位；建議為了商場餐飲環境及顧客考量，攜帶寵物需置於寵物袋內(導盲犬除外)，謝謝您的體諒與配合！【仁愛店】 (02)2357-9222 台北市中正區仁愛路二段108號週一~週四 10:00~22:30(最後點餐時間21:30) 週五 10:00~22:30 (最後點餐時間22:00) 週六~週日 08:00~22:30 (最後點餐時間22:00) (全年接受訂位) 【南港店】 (02)2652-9168 台北市南港區忠孝東路七段359號(南港車站B棟2F) 週一~週四及週日 11:00~21:30 (Last Order 21:00) 週五~週六 11:00~22:00 (Last Order 21:30) ◎國定假日及週六、日暫不接受預約訂位；建議為了商場餐飲環境及顧客考量，攜帶寵物需置於寵物袋內(導盲犬除外)，謝謝您的體諒與配合！【西湖店】 (02)2799-7922 台北市內湖區內湖路一段300號週一~週五 10:00~22:00 (Last Order 21:30) 週六~週日 08:00~22:00 (Last Order 21:30) (全年接受訂位) 【師大店】 (02)2365-6222 台北市大安區師大路24號週一~週五 10:00 - 21:30（Last Order 21:00）週六~週日 08:00 - 21:30（Last Order 21:00） (全年接受訂位) 【新竹店】 (03)578-9222 新竹市東區新莊街212號週一~週五 10:00~22:00 (Last Order 21:00) 週六~週日 08:00~22:00 (Last Order 21:00) (全年接受訂位) -中區- 【公益店】 (04)2327-2527 台中市南屯區公益路二段172號週一~週四 09:00~22:30 (Last Order 22:00) 週五~週日 08:00~22:30 (Last Order 22:00) (全年接受訂位) -南區- 【嘉義店】 (05)216-6222 嘉義市西區國華里文化路 299 號(嘉義秀泰廣場一樓) 週一~週五 10:00~22:00 (Last Order 21:00) 週六 09:00~22:30 (Last Order 21:30) 週日 09:00~22:00 (Last Order 21:00) ◎全年接受訂位；建議為了商場餐飲環境及顧客考量，攜帶寵物需置於寵物袋內(導盲犬除外)，謝謝您的體諒與配合！【高雄店】 (07)791-9222 高雄市前鎮區中安路1之1號2樓(大魯閣草衙道購物中心大道西2樓) 週一~週四 11:00~22:00 週五 11:00~22:30 週六 09:00~22:30 週日 09:00~22:00 (全年接受訂位) 貼心小提醒：貳樓餐廳為寵物友善餐廳，我們歡迎您攜帶寵物一起來用餐，煩請您可在訂位時先行告知會攜帶寵物，我們將可提前為您安排舒適位置。

美式早午餐、商業午餐、下午茶、義大利麵、三明治、漢堡、沙拉、開胃菜

自己做分店在巧巧更衣中chiao Youtube 的評價

By 巧巧更衣中chiao

2019-07-17 19:42:42 有 2,297,364 人看過有 6,521 人喜歡

人生第一次體驗熱蠟除毛（內心尖叫）！
每次看到電影演閨蜜互相蜜蠟除毛那種,超誇張表情好像痛到不能自己,
我都想說幹嘛折磨自己? 還會傷害皮膚吧？
而我以前試過多次雷射相關的皮膚醫美,每次對我皮膚都過於刺激,恢復期比一般人長不少,
讓我受不了,醫生也說很少見像我這樣敏感的。
所以我也沒特別打算用雷射除毛的方式。
其實心裡還是覺得,不知哪天有沒有比較溫和的除毛,這樣我應該會想試試！
由於都在Hestia nails赫司緹雅國際時尚美甲做了7.8年有,
老闆娘都只選最好的,所以他推薦我這個熱蠟除毛的服務,
說比一般熱蠟除毛還要溫和,
他說真正好的熱蠟除毛根本沒有那麼恐怖跟誇張啦！
而且除完後膚色整個更加白的明顯,
整個皮膚更滑到不行＋更愛摸自己（勿歪樓ＸＤ）

全程詳細記錄如影片中,就是那樣,
真的比我想的好太多！
這次拍剛好是因為老闆娘移動店面,
店內裝潢是龜毛到極點老闆娘親自監工,
果然不出所料的出現了超美裝潢,我就趕緊跟他說我要拍我要拍！！
這樣的頂級服務真的去試過便知,
不然我也不會當那麼久的客人啦！！
是說～真的很巧！我還蠻常跟漢娜約在同一天去赫斯的！

Hestia nails 赫司緹雅國際時尚美甲
臉書
https://www.facebook.com/hestianails/

他們有多家分店,可以到他們臉書查詢
https://www.facebook.com/pg/hestianails/about/?ref=page_internal

關於chiao（巧）
blog: http://www.chiaow.com/
Instagram: https://www.instagram.com/chiao_w/
facebook: https://www.facebook.com/chiaofb/

巧巧更衣中chiao

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自己做分店在欸你這週要幹嘛 Youtube 的評價

By 欸你這週要幹嘛

2020-01-06 12:00:04 有 1,429,853 人看過有 12,985 人喜歡

更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/

拍攝日期：2019.12.9
感謝大家的等待
北海道系列在無盡的悲劇下還是出生了

從北海道回來後我就不斷的在跟記憶卡和相機奮戰
記憶卡損毀了相機也故障了..

我已經盡力的把還能分享給你們的片段
盡量把它剪的還算通順
真的沒辦法的只能用照片字卡簡短分享感想了

我會盡量在文字描述打的詳細一點
你們就當blog看吧哈哈哈哈哈

Day 1重點整理
1.飯店-HOTEL PACO
從函館機場出來就有直達車可以到非常方便
房間內充滿日式風格還有大陽台
飯店內建大眾裸湯可泡距函館站也很近
我們覺得CP值高

2.(檔案損毀)原定要吃-百年老店阿佐利壽喜燒
但我們沒有吃到
當天是禮拜一的中午但卻沒有半個位置
我們問了一整天的時間還是沒有
所以如果大家想來吃
切記！切記！一定要先訂位！

3.India Curry Koike咖喱飯
肚子餓得我們只好旁間隨便找一間吃
非常印度的口味
第一口你會覺得味蕾衝擊口味很重很爽
但吃久了會超爆辣跟帶點負擔
介在好吃跟負擔之間自己斟酌哈哈哈哈

4.金森紅磚倉庫群
類似台北的華山以及高雄的駁二
一棟一棟的賣些文青小物跟衣物..等等
加吃個下午茶可以耗個大約兩個小時在這邊

下午茶可以吃Pastry Snaffle’s起司蛋糕
雖然台北微風就有了但日本比較便宜哈哈哈哈
有很多分店新千歲機場也有設點好吃！

5.大門橫丁-龍鳳拉麵
一小區吃飯的地方餐廳很多
可以看看何謂日本的屋台文化
龍鳳拉麵我自己覺得普普

6.函館居酒屋-いか清
他們就只是不甘心這麼回飯店
硬是要找一下居酒屋喝兩杯
裡面是包廂式的可以看到很多日本上班族
想進來點小東西吃喝兩杯的話
可以來做得完美的ending

————————————————————
拍攝日期：2019.12.10

Day 2重點整理
1.函館朝市-一花亭
我最喜歡逛日本的市場了
函館朝市吃的很多全是偏海鮮類的
我們隨便選了間沒想到好像選了滿有名的
一花亭的烏賊丼真是嚇死寶包了
這種驚悚的東西只有大阿哥敢試
但還滿好吃的啦我有吃兩口

未完待續：）

北海道ep.1：https://reurl.cc/EK3vR0
北海道ep.2：https://reurl.cc/5g6N8v
北海道ep.3：https://reurl.cc/6g1RLb
北海道ep.4：https://reurl.cc/L18oXL
北海道ep.5：https://reurl.cc/EK3vX0

欸你這週要幹嘛

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我是Ariel。每到禮拜五就會收到(或者問人) ：「欸你這週要幹嘛」得了一種假日不出門就會躁鬱致死的病！ (求在家日落到天黑的心理陰影面積) 反正哪裡有好玩的就哪裡去阿！合作洽談信箱：[email protected]

自己做分店在台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的評價

By 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding

2020-08-28 17:00:00 有 1,024,223 人看過有 13,491 人喜歡

即日起到9/30 出示影片全台分店新品享88折優惠！
台中東海店不適用
官網：https://www.pinnada.com.tw/index.html
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大胃王挑戰6公斤大奶酪！60人份自己做！微ASMR！
https://youtu.be/t7WAUOVoIC0
大胃王挑戰最貴的吃到飽！一個人一萬元的A5和牛！
https://youtu.be/MHnjlwBpS4E
大胃王挑戰12公斤巨無霸控肉飯！成功獎金3000元！
https://youtu.be/bc8HYjZi53Q
大胃王挑戰20人份潤餅！米其林推薦到底好不好吃？
https://youtu.be/3-u2F-GDlAw
大胃王挑戰100個蛋塔！被炸雞店耽誤的蛋塔店？
https://youtu.be/HVFGrzaYLOs
大胃王挑戰150顆水餃！吃爆網友最推薦的水餃店！
https://youtu.be/hVrA38TQXnQ
飛到日本挑戰日本大胃王！贏得冠軍加麵次數破紀錄！
https://youtu.be/2Ojr5opX1dE
飛到日本東京挑戰100倍大餃子！巨大化料理！
https://youtu.be/Xt7LKvFvG7U
飛到日本東京挑戰100顆餃子！
https://youtu.be/1b0Tu_iH22o
大胃王挑戰吃爆寧夏夜市千歲宴22道！ft.密子君
 https://youtu.be/GZS_7-XVmYw
雞排大胃王比賽！冠軍獎金6600元！
https://youtu.be/a4cg85WjDNI
大胃王挑戰5公升珍珠奶茶！
https://youtu.be/N0_rsUy9rZo
大胃王挑戰100顆包餡大湯圓！開箱新口味！
https://youtu.be/c5Tks_LBnWQ
大胃王挑戰台灣滷肉飯！計時30分鐘能吃幾碗？
https://youtu.be/nKeULfRltEc
世界大胃王挑戰巨無霸咖哩！多快可以吃完？
https://youtu.be/OGrkq-Zamlc
大胃王男女挑戰熱炒店！必吃？踩雷？花多少錢？
https://youtu.be/WXLQeOnw8lM
大胃王組隊挑戰熱炒店！要花多少錢才能吃飽？
https://youtu.be/C2vJ4iiXXQU
大胃王挑戰95盎司牛排！計時多久能吃完？🥩
https://youtu.be/zw-3-FtLuZc
大胃王挑戰12公斤巨無霸什錦麵！超過20人份！
https://youtu.be/cFr1SsAUgog
大胃王挑戰5公斤滷味！吃完胃從凹的變成凸起來！
https://youtu.be/33HKbxtk9EA
大胃王挑戰7公斤炒泡麵！超過20人份！突破極限！
https://youtu.be/JExhoSyg7_8
大胃王挑戰全家新品吃到飽！主食11份+輕食6份！
https://youtu.be/tQN-x5T_Uhw
大胃王挑戰碳烤牛肋排！挑戰賽最好吃的食物！
https://youtu.be/7pL_ayP2--A
大胃王挑戰10公斤快車肉乾！ft.路路LULU
https://youtu.be/lN6Cm1FhxVI
大胃王挑戰中秋節烤肉吃到飽！40萬訂閱Q&A
https://youtu.be/tpW-K2E-718
大胃王比賽獎金5000元！決賽最快吃完的冠軍！
https://youtu.be/MQ6TzNnzNCQ
大胃王挑戰龍蝦吃到飽！到底能吃幾隻🦞？
https://youtu.be/9cBN8VQS6F8
大胃王挑戰烤雞吃到飽！時間內到底能吃幾隻🐔？
https://youtu.be/VG-VZ6xHbjo
大胃王挑戰全台最大巨無霸牛肉麵！ft.吃貨豪豪
 https://youtu.be/K9lW_qj9zfU
大胃王挑戰5公斤巨無霸牛排！大口吃肉最狂獎金挑戰賽！
https://youtu.be/4M6x3gH1d6A
台灣大胃王 VS 日本大胃王 ft.新井義人/新井熊！
https://youtu.be/_Rfn1Hf-lLY
【大胃王比賽EP3】雞塊大胃王挑戰！ft.黃氏兄弟瑋瑋&哲哲！
https://youtu.be/lYDY2zPngLo
大胃王挑戰5公斤鹽酥雞吃到飽！炸雞山超浮誇！
https://youtu.be/raU0Vy62wbY
大胃王挑戰自己煮20人份自己吃光！變裝小當家！
https://youtu.be/bKb_Yb-u0jA
大胃王組隊挑戰吃垮店家！給年輕的老闆上一課！ft.路路LULU
https://youtu.be/x0nS-BD7e8Q
啤酒挑戰賽！喝醉狂吐！人體噴泉！獎金5萬元！
https://youtu.be/2j_DfXmIl5w
大胃王挑戰6公斤麵線！大碗公直接端起來喝光！
https://youtu.be/GZSxz9oRt88
大胃王挑戰7公斤食物！獎金一萬元！ft.含羞草
 https://youtu.be/2TxtGHM3V40
大胃王挑戰冰淇淋吃到飽！到底能吃幾杯？只要台幣300元！
https://youtu.be/_E073LyvUyc
台灣大胃王vs泰國大胃王！普吉島大胃王比賽！
https://youtu.be/YOuWbuYyMD8
大胃王6公斤麵線！竟然不到10分鐘就吃完！獎金1000元！
https://youtu.be/ISno0yK0R8c
【大胃王比賽EP1】鵝肉飯計時30分鐘能吃幾碗？
ft. Peeta葛格+吃貨豪豪=1個打2個！結果出乎意料！
https://youtu.be/CyJ507g3y54
大胃王挑戰吃到飽！中友百貨美食馬拉松！【上】從早吃到晚！
環遊世界！香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川！
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大胃王挑戰吃到飽！中友百貨美食馬拉松！【下】從早吃到晚！
環遊世界！香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川！
https://youtu.be/87Qbhz82Iog
大胃王挑戰吃了18碗拉麵！火力全開大胃王比賽台灣代表！
https://youtu.be/eOH7d5dABhI
大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條！打破自己ㄉ2017的紀錄！
https://youtu.be/KIX1ZDLjLG4
湯包大胃王比賽！30分鐘吃116籠！蒸籠超過自己的身高！
https://youtu.be/SoWrLfFr09Y
快食王挑戰！4000cc的飲料！不到五分鐘完食！超狂！
https://youtu.be/uFl3tiian8Q
大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼！用了不到一半時間吃完！
https://youtu.be/WrVBRnylNNU
大胃王挑戰30個米漢堡！包含飲料總共吃超過7公斤！
https://youtu.be/8nlFS3c868k
大胃王挑戰巨無霸漢堡！創下最快完食新紀錄！大胃王比賽！
https://youtu.be/DEeO3pPc9_k
大胃王挑戰3公斤咖哩飯！計時多久能吃完？大胃王咖哩！
https://youtu.be/dbd7p4thMzg
大胃王挑戰100顆爆漿泡芙！烤過後好吃到不要不要的！
https://youtu.be/rRlideqFknY
好市多開箱！日式豚骨叉燒拉麵+干貝鮮蝦XO醬炒飯+
蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶！大胃王挑戰！
https://youtu.be/efxgyX5S4ns
好市多開箱！海鮮綠咖哩+新加坡叻沙+德式香腸！大胃王挑戰！
https://youtu.be/698kveDHOa8
好市多開箱！韓式部隊鍋+燒烤牛肉+起司94好吃！大胃王挑戰！
https://youtu.be/uhva_gdspbE
爭鮮大胃王挑戰！成功完食116盤！超過身高免費！
全台第一人！台灣大胃王！快食王！壽司大胃王！
https://youtu.be/-FhCZdJRFzk
大胃王丁丁vs路路大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
https://youtu.be/C4i0qtEho58
大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤！Free or Pay?
https://youtu.be/-KeDPVuK0Hk

#大胃王挑戰 #日式炸豬排 #品田牧場

大胃王挑戰日式炸豬排品田牧場

台灣大胃王丁丁/Ding-Ding

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資料：丁丁 1992/175/68 訂閱：2019/02/22 10萬訂閱 2019/04/07 20萬訂閱 2019/06/26 30萬訂閱 2019/08/16 40萬訂閱 2019/10/21 50萬訂閱紀錄：爭鮮大胃王冠軍（50分鐘116盤）鮮友火鍋冠軍（10道料理25分鐘吃完）炸雞大胃王冠軍（20分鐘3桶炸雞18隻） 18碗拉麵（60分鐘） 6公斤210盎司和牛燒肉（60分鐘） 7公斤漢堡薯條飲料（30分鐘） 70盤火鍋肉（30分鐘） 6公斤咖哩飯（20分鐘） 200顆水餃（15分鐘） 200個雞塊（30分鐘） 400顆櫻桃（30分鐘） 95盎司牛排（20分鐘）咖哩麵包（20分鐘20個） 20顆肉圓（5分鐘）簡介：是個吃到美食就會很開心的吃貨男子工作：歡迎商業合作、節目通告信箱：[email protected] Facebook 粉絲專頁：大胃王丁丁 https://www.facebook.com/Ding.Ding.Bigeater/ Instagram粉絲專頁：dingding_eating https://www.instagram.com/dingding_eating/

社群媒體上有些相關的討論：

自己做分店在 [其他] 自己做烘焙俱樂部/太棒烘焙生活館心得- 看板baking 的八卦

作者halulu (I'll be there.)

看板baking

標題[其他] 自己做烘焙俱樂部/太棒烘焙生活館心得

時間Mon May 8 13:53:40 2017

前言:
自從3月中不知道被啥打到頭之後
突然開始做起烘焙...
我以前超討厭烘焙，因為太多失敗的經驗了，
但是去自己做之後就開啟這條不歸路。
以前的經驗大概就是:免烤乳酪、鬆餅粉做布朗尼或餅乾...
做包子饅頭水煎包也有一點失敗...
烹飪倒是沒什麼問題，很多年前去kitchen lab上過幾堂課。

從三月中到五月初上了一些教室、烘焙工作室、材料行的烘焙課程
或者像是這種單次沒有上課給予食譜與器材自己動手做的店家。
在這邊整理一下分享給大家。

文章會分成三到四種分類，
大部分去的時間是假日、或下午~晚上居多。
地點大多以交通方便(捷運、公車可達) 台北南區為主。
以下文章如果有分店，心得以實際體驗過的該分店為主，
也會寫上體驗過的分店^^

先來介紹讓我踏入不歸路的第一間店:

----------------------------------------------------------------------
自己做烘焙俱樂部(no.4店)

地點:捷運劍潭站2號出口右手正對面!

產品:草莓卡士達派/閃電泡芙(沒有餡)

其他資訊請詳見該店facebook

圖:

一開始是看到自己做季節限定草莓卡士達派
我很喜歡草莓也喜歡卡士達，
所以急吼吼的約了草莓季倒數第二天去參加。
私訊去約竟然沒有我要的時間，
就那邊搓磨了半天才約到四號店的下午。
後來發現其實四號店交通比我本來想去的三號店交通更方便
他就在二號出口的正對面，過個小馬路就到了...
走路一分鐘。

環境:
自己做4號店的環境寬敞、置物櫃有大有小。
除了作業區之外，在烘烤的時候也可以在包裝區坐著等待。
包裝、裝飾區與製作區是分開的，製作區的桌子不耐熱。
有兩種類果汁飲料可以飲用，飲水機以及茶包等。
洗滌區明亮。
攪拌機:KA5 烤箱:烘王
揉麵墊、秤、擠花袋、計時器:似乎是淘寶進來的...上面有簡體字。

產品:
去做了兩次，
第一次的草莓卡士達派有一點不符合我的口味，甜塔皮味道對我來說不太對。
卡士達是已經備好的，並非(我)自己做的，或許這個部分怕太多人失敗，
所以先做好，去那邊只要烤好塔皮、填上卡士達放上草莓撒上糖粉即可。

第二次去是3/15換菜單後，做了閃電泡芙。
我內心的閃電泡芙至少是填了卡士達醬...
這次連填卡士達醬都沒...成品只有泡芙...中間餡料是我剩下的巧克力醬...

要記得蓋店章~滿五次似乎可以打折還是說可以做波士頓派或馬卡龍。
生日當天的壽星可以做一個免費的生日蛋糕唷!

最多兩個人做一份甜點，收費是甜點價錢+茶水費。

小幫手:
自己做四號店的小幫手其實滿熱心的，但是不會嫌他們煩人，
他們眼睛算很利，看到你露出有一點需要幫助的神情就會來幫忙；
看起來雖然慌張但是還能應付的話他們是不會來打擾你的。

推薦:
有一點基礎不想被煩；想試試看各種不同甜點的人
不喜歡小孩的人XD (自己做規定15歲以上才能入店)

回訪率:3/5
(已約生日去烤蛋糕XD 之後打算看看下季菜單再決定或做季節限定)

-------------------------------------------------------------
太棒Très Bien DIY烘焙生活館

地點:板橋文化路上

產品:脆皮泡芙
菜單及其他資訊請詳見該店facebook頁面。

圖:

先說一下我個人是一個泡芙控，我不吃蛋糕、不喜歡甜點，
甜塔、免烤起司蛋糕或重乳酪蛋糕我勉強吃吃，
但我超級喜歡泡芙!!
這間是我一個朋友去做瑪德蓮，我看到之後翻了一下菜單，
"什麼有泡芙!!!"
二話不說馬上預約去做。

店的位置在板橋文化路上，離新埔站有一點距離，
公車站因為捷運施工被裁撤了，
所以走路有一小段距離。

環境:
店比較小、燈光比較昏暗，置物處是你做東西坐的椅子...
椅子下面有一個空間可以放東西。
但是我這種大包小包人就很苦惱了，只能放一部分，大包包還是得放在地上。
跟自己做有能上鎖的大置物櫃不一樣。
因為空間小，所以顯得有一點擠跟吵雜...
洗滌空間要小心，比較暗。
太棒似乎沒有年齡限制，因為我在那邊看到幾個小孩，
有一點點吵，也有一點點擔心，萬一不小心烤盤燙到他們...
攪拌機:KA 烤箱:烘王秤:至少我看到是TANITA
因為沒用到揉麵墊，也沒注意到擠花袋就暫且不說了。
我比較喜歡自己做的圍裙XD
太棒的圍裙可能是我去的時候剛好人正多，沒有喜歡的花色。
飲料的話，冰箱有茶、氣泡水，後方有飲水機跟茶包，
不過飲水機躲的很隱密，找不到不用害羞直接開口問吧!

小幫手:
嗯，有一點基礎的可能會覺得"不要煩我啊啊啊啊"
小幫手很熱心，超級熱心要來幫你!
可是我不需要啊!!常常做到一半被中斷了...
明明就做得很順又沒有露出慌張表情...

不過對新手來說，有一個人來幫你會感到比較安心一點。
小幫手還很熱心地幫我把成品拿回座位上，讓我自己包裝。
主廚也會不停巡視看有沒有需要幫助的人。
如果沒啥自信能不能成功的，他們應該是你很好的幫手。

產品:
我這次做脆皮泡芙，從脆皮、泡芙、卡士達都是自己來，
這個泡芙跟卡士達比較沒這麼傳統做法
不過滿好吃的，算是大受好評，帶回家就被秒殺了。
回家我有用那邊的卡士達煮法再煮一次，滿成功的。
應該是因為小量才那樣煮。
我個人滿喜歡他們菜單的東西，配方也滿好吃的，
已經約了近日要再回去做一個母親節限定產品。
他們的價錢較自己做高一點。

推薦:新手新手新新手!帶著小孩也想試試看的爸爸媽媽。
想做出好吃又美麗的甜點。

回訪率:4/5 (已經約了下次再訪囉^^)

如果有類似店家，也歡迎大家推薦給我^^
最好菜單有泡芙的XD
能夠在捷運站附近(600m左右)或北市南區的最好
之前是有看到Bake a Day 培可烘焙實作坊離我不遠
根本就在我回家路上XD
但是菜單上沒有能夠引起我興趣的單品，
所以目前還沒考慮去玩玩看:)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.125.76
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※ 編輯: halulu (140.112.125.76), 05/08/2017 13:54:43
※ 編輯: halulu (140.112.125.76), 05/08/2017 13:55:19

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單人蛋糕甜點客製化DIY玩美烘焙Funsiamo 平日券(假日+100). 連結已複製 · 1.本券適用於平日(週一至週五),假日使用需加價100 元。 · 2.使用票券前請先撥打欲體驗門市電話進行 ...

#82. 自己做蛋糕DIY|Home.焙小日子|大魯閣新時代店 - Leona fun life ...

在官網上、門市前都可以看到近期可以製作的蛋糕、甜點款式，收費方式是以一人製作一個甜點為主。多一個人進場的話則是加$99，

#83. 台中動手做蛋糕 - Nextleveey

我們去的分店是金典店，建議逛完第六市場喝完堅果奶就可以去動手做蛋糕… 動手玩烘焙DIY訂位系統臺中最具代表性的烘焙DIY，誠意滿分！自己想吃的甜點自己做，這間「趣 ...

#84. 自己做】烘焙聚樂部提供「壽星免費蛋糕」體驗 - 藍莓爸

這是「自己做烘焙聚樂部」多年以來的壽星活動~也就是說，壽星「生日 ... 不同分店每天開放的時間和名額都不一樣，如果有想要去做的壽星，建議還是要 ...

#85. 台北DIY甜點自己做烘培俱樂部母親節蛋糕芋見女王布丁慕斯 ...

自己做烘培俱樂部在全台總共有9家分店，分別位在台北、桃園、台中以及台南，自己做提供器具完善的烘培空間、設計多樣化的甜點食譜，只要人到現場，依步驟 ...

#86. 搗蛋糕、趣玩、自己做、Funsiamo，甜點DIY分享@ 趣你的肥肉

自己做 -士林分店. 我趁著壽星身分，來享受特權. 自己的生日蛋糕自己做. 特製的生日蛋糕完全免費. 若要升級生日蛋糕可以加價選購. 一次一次的手作經驗.

#87. 遠百信義A13「吳寶春自己做」線下體驗店正式揭幕 - 蘋果日報

針對上述新業態：串流線上教學平台、線下烘焙DIY體驗、引進日本最先進機能性麵粉等，一向推廣麵包文化不遺餘力的吳寶春師傅表示：「希望透過『Hahow 好 ...

#88. 台北烘焙松山區小巨蛋站:自己做·烘焙聚樂部(台北南京店)甜點 ...

這天跟朋友相約到松山區小巨蛋站南京三民站中間點的台北烘焙店自己做·烘焙俱樂部(台北南京店)，我是做阿華田巧克力 ... 有其他分店(台灣北中南,上海).

#89. 自己也能做夢幻甜點必訪6間手作烘培 - 蕃新聞

在此精選6間手作烘焙，假日不妨和家人朋友一起去開心做甜點吧! 超萌卡通造型冰棒蛋糕。(圖/ Home培實驗所). 自己做烘焙聚樂部分店多達七間，有完善的 ...

#90. 【甜點烘培】自己做南京店4吋生日蛋糕免費做新樣式可做選擇

2019的生日不外乎也來自己做蛋糕，自己的生日蛋糕自己做真的覺得非常有趣~ 這次來到＂自己做＂第三家分店，可說是忠實顧客了吧！如果想看其他的分店 ...

#91. 自己動手做甜點！台中3間人氣「DIY烘焙所」 | ETtoday旅遊雲

目前共有三間分店，分別位於台中西區精明一街、台中西屯區福科路，及台北小巨蛋附近，菜單內總計多達38款甜點，包含各式蛋糕、泡芙、甜鹹派、甜塔、巧克力 ...

#92. 中壢-自己烘焙甜點(靠中原大學)-樂糕DIY手作坊 - 愛吃金牛的 ...

最近自己做甜點的店越開越多繼之前在台北台中和高雄都玩過了之後中原大學附近全聯對面也開了家"樂糕DIY" 可以 ... 另外一家分店好像也就只有新竹一家.

#93. 自己做劍潭 - Lubos

由於之前剛好看過『自己做烘焙聚樂部』有壽星生日當天免費做蛋糕，就決定來到 ... 自己做有很多分店，這次來的是位於劍潭捷運站2號出口對面的士林分店，交通相當方便.

#94. 【手作】烘焙DIY初體驗

Dough 動手玩是一間連鎖DIY烘焙坊，全台有5間分店，遍及中南北部，我去的是台中大墩加盟店，明亮的外觀，再加上乾淨整齊的擺設，讓人做起來很放心， ...

#95. 請問精明一街哪裡可以停車? - Zi 字媒體

自己做烘焙聚樂部，台中精明一街內手作蛋糕DIY烘培坊，材料器具通通有!愛烹飪的朋友們一起來玩吧!!!嘿嘿~~看了焦小糖的分享之後，Blue居然一直吵著要去，沒錯 ...

#96. 單人蛋糕甜點客製化DIY烘焙Funsiamo 平日券(假日+100)

分店資訊：. 高雄三多門市-聯絡資訊： 07-335-8658. 地址：806高雄市前鎮區三多三路213號(新光三越高雄三多店B1). 板橋新板門市客服專線：02-29645499 營業 ...

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