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從開幕前就想來這間 #POTID(#포티드)
今天鼓起勇氣平安開車過來惹😌
這間位於 #釜山 #西面 的 #哈利波特 咖啡廳
從開幕前就很紅
在零度天氣一進到店裡就暖呼呼
實際燈光比照片暗
搭配哈利波特音樂超有fu
還有在咖啡廳不曾見過的自助點餐機
缺點就是太多人了😂 位子滿窄的
跟隔壁桌近到都能跟他們暢聊了
咖啡價格比星巴克稍高
特別是手工餅乾雖然滿大
但一塊要₩4000~5000
以上實際心得。
近年流行親民牛扒店，以自助形式點餐，客人自行在枱上煎牛扒，夠有趣，深受新一代喜愛。最近尖沙咀厚福街新開的野郎Stone亦以「自助」作賣點。餐廳老闆在燒肉界做了十數年，對牛肉各部分相當熟悉。他在日本旅遊期間看到自助牛扒店，靈機一動，便回港照辦煮碗。
運作簡單，先在店外的自動售賣機器下單付費，然後在店內等待店員把牛扒奉上。師傅會在廚房把牛扒煎至一成熟，再放上熱石板，由客人自行把牛肉烹調到合心意的生熟程度。
選擇不多，有六個部位──肩胛肉眼、牛面肉、骨付牛小排、西冷、牛肋間隔膜、牛柳。勝在各部位都有三個重量（200g、300g、400g）可選，照顧到大細胃王的需要。最便宜$78有交易。另外可選配套餐，薯蓉、意粉、湯及沙律都可無限添加，保證捧腹而回。推薦骨付牛小排，建議煎至7至8成熟最佳，肉質柔軟而且有較多油花。牛肋間隔膜亦是心水，由於該部位近內臟，因此肉味頗濃。
缺點是地方淺窄，僅12個座位，亦不接受訂位，想潮聖的人有心理準備要排隊。
編採、攝影：黃愷晴
野郎stone
地址：尖沙咀厚福街7A地下E鋪
電話：5114 2429
營業時間：星期一至日12nn-11pm
詳情： http://bit.ly/2GqVGrm
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91 F 推gametv: 自助點餐機不能用甜心卡、優惠券，不小心進了付款畫面還不 ... 109 F →aalittle: 可是家樂福自助結帳機台就爛到爆啊,先把機台的缺點改進 ... ... <看更多>
自助點餐機缺點 在 [閒聊] 自動點餐機的優缺點？ - 看板toberich - 批踢踢實業坊 的八卦
前陣子附近幾間老店改裝換上了點餐機，
自己覺得還蠻喜歡這樣的改變，
因為很多時候結帳會看到作餐點的手又在收錢，
衛生是在是堪憂，
而且做餐常看到被收銀流程給打斷。
（當然有個專職收銀就沒這問題）
想請教一下有裝自動點餐機的朋友們，
（點餐機又有日式按鍵式跟台版螢幕觸碰式）
你們在使用上有碰到什麼優缺點可以分享一下嗎？
我自己在旁觀察是
優點：
省人事成本
簡化點餐流程
人員不碰收銀，減少對帳問題
衛生
缺點：
教育消費者改變點餐付費習慣
與消費者交流減少
點餐機購置費用&衍生費用（順道一問這一台大概多少？）
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※ 編輯: joyca (42.77.245.218), 01/19/2019 15:06:49
不知道是不是有新意？
※ 編輯: joyca (42.77.245.218), 01/19/2019 18:52:38
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