有在追蹤我的朋友,應該還記得我之前分享過她的故事。
當時的她,歷經婚姻的外遇、背叛、欺騙,甚至雙親的離世,一直到最後,只因為沒有洗前夫母親送給嬰兒的衣服,被前夫掐著脖子差點死掉,終於決定放棄這段感情。
她迷惘也對感情失望,找尋不到人生的方向,一度陷入哀傷每晚只能靠酒精麻醉自己整整兩年多,加上生了兩個小孩導致身材走樣,胖了將近20多公斤…
她因為離婚,讓女兒以前唸的幼兒園園長貼標籤
她因為離婚,曾經在戶政事務所被工作人員揶揄
但她沒有放棄,也不甘心就這樣過一生
她重新拿起了紙跟筆
只為了一段小時候的夢想
邊工作、邊進修、邊照顧兩個小孩,還趁小孩上學時候去運動瘦身,她不敢讓自己停下腳步,因為她覺得那段錯誤的感情,已經讓自己比別人慢了很多年,她只有跑起來,只有在生活中感覺到喘,才能讓自己有追上別人的感覺
那幾年生活雖苦
但也很充實
今年,是她收穫的一年,除了圓夢考取室內設計師的資格證照之外,一直默默守護在她身邊的男人,也終於感動了她
這個男人,不嫌棄她離過婚,也不在乎她有兩個小孩,反而還將她們視如己出的對待,身旁親朋好友的閒言閒語,他更是霸氣的擋在前面一一化解
時間到,老天爺自然會給答案
他,跟她求婚了
當她分享未婚夫求婚的影片時,我看著她的笑容跟眼淚,
我真的好替她開心 ,一個人幸不幸福,從眼神就看得出來
最後也分享一段,她分享給大家的話:
我離過婚,帶著倆個孩子
即便現在的社會已經很前衛了
但「單親媽媽」這個標籤還是會被老一輩的人牢牢的貼著。
昨晚,我男友向我求婚了
他單身未婚無生養子女
卻能將我最在乎的孩子們視如己出
我的經驗告訴我:
觀念與磁場相差甚遠的對象
即便婚姻經營的很努力,對方也視若無睹
觀念與磁場接近的對象
經營婚姻起來如魚得水,毫不費力
不要因為之前的對象羞辱妳(你)、否定妳(你)、詆毀妳(你),就把自己看的很渺小、卑微,唯有壯大自己的身心靈,才有資格愛自己也讓別人愛上美好的自己。
希望這個在你我身邊的小故事,能帶給大家更多的力量
今年所有的壞事再過幾個小時,就要變成去年的過去式了
口罩哥跟口罩嫂 曾樂兒
這邊也祝大家
新的一年 迎接全新的自己
花若自開蝴蝶自來
將我的感動與喜悅向大家分享
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅許茹芸 Valen Hsu,也在其Youtube影片中提到,芙烈亞Freyja—誕生自冰天雪地的寂寒之境 卻擁有讓熱淚蛻變成金沙的魔力 ♬ 數位收聽 : https://valen.lnk.to/Freyja ♬ 訂閱許茹芸頻道 : https://sonymusic.pse.is/valenhsu 眾所矚目的燦爛回歸,結合經典曲目與精緻視聽演出的全新演...
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自來也之死 在 口罩男 Facebook 八卦
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當時的她,歷經婚姻的外遇、背叛、欺騙,甚至雙親的離世,一直到最後,只因為沒有洗前夫母親送給嬰兒的衣服,被前夫掐著脖子差點死掉,終於決定放棄這段感情。
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邊工作、邊進修、邊照顧兩個小孩,還趁小孩上學時候去運動瘦身,她不敢讓自己停下腳步,因為她覺得那段錯誤的感情,已經讓自己比別人慢了很多年,她只有跑起來,只有在生活中感覺到喘,才能讓自己有追上別人的感覺
那幾年生活雖苦
但也很充實
今年,是她收穫的一年,除了圓夢考取室內設計師的資格證照之外,一直默默守護在她身邊的男人,也終於感動了她
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他,跟她求婚了
當她分享未婚夫求婚的影片時,我看著她的笑容跟眼淚,
我真的好替她開心 ,一個人幸不幸福,從眼神就看得出來
最後也分享一段,她分享給大家的話:
我離過婚,帶著倆個孩子
即便現在的社會已經很前衛了
但「單親媽媽」這個標籤還是會被老一輩的人牢牢的貼著。
昨晚,我男友向我求婚了
他單身未婚無生養子女
卻能將我最在乎的孩子們視如己出
我的經驗告訴我:
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即便婚姻經營的很努力,對方也視若無睹
觀念與磁場接近的對象
經營婚姻起來如魚得水,毫不費力
不要因為之前的對象羞辱妳(你)、否定妳(你)、詆毀妳(你),就把自己看的很渺小、卑微,唯有壯大自己的身心靈,才有資格愛自己也讓別人愛上美好的自己。
希望這個在你我身邊的小故事,能帶給大家更多的力量
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口罩哥跟口罩嫂 曾樂兒
這邊也祝大家
新的一年 迎接全新的自己
花若自開蝴蝶自來
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自來也之死 在 二師兄 Facebook 八卦
你或許已經聽過台南人的飲食習慣,但你可能還不知道台南阿嬤是怎麼餵小孩的。
台南阿嬤養孫子真的沒在跟你五四三,看到孫子就是直接卯起來往死裡餵。
餵到你哭,餵到你吐,餵到你不要不要的求饒。
我小時候就是阿嬤養的。
記憶中,阿嬤總是坐在餐桌旁慈祥地對我笑。
「多吃點。」她說。
「我吃飽了……」我站起身。
「不,你還沒。」阿嬤又添了一碗飯放在桌上。
是的,這個世界上有一種餓,叫阿嬤覺得你餓。
就算全世界都說我是肥宅,在阿嬤眼裡,我永遠都是骨瘦如柴的孱弱小孩。
「可是阿嬤,我吃不下了。」我驚惶地抖動雙下巴。
「如果你不把碗裡的飯吃乾淨,以後就會娶到花臉老婆喔。」阿嬤威脅。
「真、真的嗎!?」
我大吃一驚,趕緊把咀嚼到一半的飯吐在碗裡。
「這樣就可以娶到老婆嗎?」
「快吃!」阿嬤一拳貓在我頭上。
「我真的吃不下了……」我委屈地抱著腦袋。
「隔壁阿花姨的孫子小王一餐可以吃六碗飯,為什麼你只能吃五碗?」阿嬤語氣很嚴厲。
小王已經胖到快要站不起來了,只能躺在地上兩眼無神地進食。
阿花姨很驕傲,說小王是我們全村的希望,隔壁村賣豬肉的老張三天兩頭就往他們家裡提親,風光極了。
不過阿花姨不知道,老張根本沒有生小孩,他只是想讓小王幫他家裡養的母豬配種而已。
那可是西班牙引進的伊比利豬,小王也算艷福不淺。
總之,對台南阿嬤來說,孫子這種生物只能是球形的。
如果這顆球有了哪怕一點凹陷,這個孫子肯定是營養不良了。
等我年紀稍長,沒有跟阿嬤一起住後,才勉強回覆人類的形狀。
只是每次回去看阿嬤,她看我的眼神都很哀怨。
「你怎麼瘦成這樣?」阿嬤用力抓著我肚皮上的三層肉,心疼地大叫。
「保健老師說我BMI太高,要我少吃一點。」我囁嚅。
「誰?你們保健老師是誰?存心要餓死我孫子是不是?恁祖媽跟他拚了!」阿嬤憤怒地揮舞菜刀。
有次我父母要出國,再度拜託阿嬤照顧我。
「不可以吃太胖喔,會被殺掉的。」臨走前,我媽還憂心忡忡地交代
兩個星期後他們回國,我胖到連我媽都認不出來,花了好幾分鐘才說服他們帶我回家。
如果讓我阿嬤保管神奇寶貝,綠毛蟲可以養成天王龍,皮卡丘都能餵成卡比獸。
大學的時候,我搬去高雄住,因為各種因緣際會,幾個月瘦了三十公斤。
這是阿嬤心中永遠的痛。
對阿嬤來說,這種擅自變瘦的行為就像一種赤裸裸的背叛,將她二十多年的心血毀於一旦。
幾次返鄉探親,阿嬤看著我時臉色逐漸陰沉,直至凍結成冰。
終於,我回台南過年的時候,阿嬤整個人心態炸裂。
那天我剛運動完,滿身大汗遞倒水喝,不料嘴唇剛沾到水,一股甜膩的氣息撲鼻而來。
我大吃一驚,杯中的水灑出少許。
是糖,這水裡加了糖,與其說是糖水,不如說是糖漿。。
「運動完記得要補充水分啊。」阿嬤笑瞇瞇地說道。
補個屁,這種高濃度的溶液喝下去應該會脫水吧?
「我……我還不渴……我先去洗澡了」我強笑,偷偷跑進浴室喝自來水。
喝完了水,我開始刷牙,一面思考著要怎麼跟阿嬤解釋健康的重要性。
「……」我咬著牙膏,一陣甜香在嘴裡擴散開來。
這牙膏……
阿嬤的倒影突然浮現在鏡子裡。
「這是煉乳,你小時候最喜歡用煉乳刷牙了,對吧?」
「……咳咳咳咳咳!」我嚇得被煉乳嗆到:「阿嬤!妳想嚇死我嗎!?」
阿嬤揚起嘴角,勾著詭異的笑容,緩緩退出浴室。
「早點睡……」她幽幽說道,眼神裡閃爍著詭異的光芒。
懷著忐忑不安的心情,我裹著棉被昏沉入睡。
隔天早上起床,有股異樣的違和感籠罩心頭。
總覺得好渴。
我迷迷糊糊走到浴室洗臉,順便捧了口水喝,突然發現嘴角有一粒餅乾屑。
一個恐怖的想法在腦海中浮現。
我頭皮發麻,整個人都醒了過來。
阿嬤居然趁我睡著時塞東西給我吃?
我真的嚇懷了,當天就不告而別,躲回高雄的住處。
好幾次阿嬤來電,我都沒有接起電話的勇氣。
我本以為一段時間過去後阿嬤就會死心。
直到那天晚上,萬籟俱寂的深夜,租屋處的門鈴響起。
叮咚……叮咚……叮咚……
我睡眼惺忪地看看時鐘,現在可是半夜兩點!誰這麼沒有道德!
我怒氣沖沖衝地下床,打開門。
門外一張毫無血色的蒼白臉龐。
森冷的語氣緩緩吐出一句話。
「麥當勞歡樂送。」
叮咚……叮咚……叮咚……
即使已經開了門,門鈴仍用呆滯的節奏響著,在萬籟俱寂的夜晚中聽起來詭異至極,宛若來自冥府的喪鐘。
我睡意全消,一陣涼意從背脊緩緩升起。
戰戰兢兢地給了錢,我看著很有可能是從台南送來、已經完全冷掉的歡樂分享餐,心中一點歡樂的感覺都沒有。
不能再逃避下去,這件事必須做個了結。
那周末,我來到阿嬤家門口,打算把話說清楚。
門都還沒開,我就感覺到門後透著沉重的氣勢。
打開門,阿嬤未卜先知般坐在門口的躺椅上。
「你沒有吃完那桶全家分享餐?」阿嬤盯著電視,淡淡地道。
「阿嬤,他叫『全家』分享餐,意思就是要很多人才吃得完。」我扶著額頭。
「蠢材!」阿嬤額上青筋暴起,猛地暴喝,音量之大震得我耳中嗡嗡作響。
「……」我低下頭不敢說話。
「我是這樣教你的嗎?」阿嬤厲聲質問。
「對不起,但我已經不想再肥下去了。」我鼓起勇氣說道:「阿嬤,妳知道嗎,我瘦下來以後……」
「夠了。」阿嬤打斷了我的發言。
「真是家門的恥辱,你這個缺陷品。」她的眼神冰冷。
她站起身,拄著拐杖緩緩走向廚房。
「我的孫子中,怎麼容得下缺陷品?」
我從小到大都沒看過阿嬤這麼生氣,一時間不敢動彈。
趴搭。
阿嬤打開了冰箱,拿出一塊盤不知道什麼東西。
她把右手拉到身後,做出棒球投手的預備姿勢。
「不要玩食……」我皺眉。
話還沒說完,一團不明物質閃電般射進我的嘴哩,凶暴的衝擊力扯得我的腦袋向後一仰。
「咳咳咳……」我嗆到,不由自主吞下那團食物:「這是……」
話還沒說完,我的臉頰又鼓了起來。
又是一團食物,好恐怖的速度!
「吞下去。」阿嬤神情冷漠地看著我。
「你身為孫子的部分有所缺陷,這份缺陷,就由我來補足。」
這是何等蠻橫的餵食!
我怒火中燒,脖子發力扭動,腦袋猛然一偏。
一團食物擦過臉頰,打穿了牆壁,牆上的破口冒著煙。
阿嬤略為詫異地停下投擲食物。
「阿嬤,一直以來,我都很感謝妳這麼疼我……」我咬著牙說道:「我也知道妳是為了我好,但是我已經長大了!」
「……從小到大我什麼都聽妳的,這一次……就這一次……讓我自己選擇好不好?」
我扯開喉嚨,吼到整張臉都紅了。
「阿嬤!妳聽到了嗎?我不餓啊!」
我吼完,轉身就要離開。
「呸!」阿嬤張口,吐出一道流光。
暗器!?
我驚疑未定,椎心的痛楚襲來,一項物品捕獸夾般夾住我的小腿,血光四濺。
是阿嬤的假牙!
假牙鑲入我的血肉,痛覺剝奪了我逃跑的能力。
我癱軟在地,仍掙扎著爬出門口。
「你要為了全村而吃,你不只是我的孫子,也是全村的希望。」阿嬤在我背後說道。
咚。
阿嬤的拐杖用力戳在我的手背,把我的手掌釘在地面。
「幹,我們村是需要幾個希望啦?」我崩潰。
「我拜託村里的大家幫忙,替你燒了一桌菜。」阿嬤輕聲說道。
我抬起頭,看著村子裡的左鄰右舍紛紛打開門,家家戶戶端出一盤盤豐盛的菜餚,在村子中間的大樹旁擺了一場流水席。
「人人餵我,我餵人人。」阿嬤說道。
「我真的會撐死……」我呢喃。
「也許吧,但那些撐不死你的,會使你更肥胖。」
阿嬤提起我的領子,將我放在餐桌前。
「多吃點吧,你阿嬤也是為你好。」隔壁的阿花姨溫言相勸。
「伊比利豬,讚!」小王也豎起大拇指附和。
「幹你娘。」我留下絕望的淚水。
我素未謀面的花臉老婆啊,如果有來生,我們再結連理吧!
我終於明白,在阿嬤面前,任何掙扎都是徒勞的。
我放棄了抵抗,眼神空洞地提起碗筷用餐。
「阿嬤,妳要一起吃嗎?」我呆滯地問。
「不用,醫生說我太胖要減肥。」阿嬤說。
等等,你他媽……
□
中秋節了,月圓人更圓,回家的時候記得要聽阿嬤的話。
自來也之死 在 許茹芸 Valen Hsu Youtube 的評價
芙烈亞Freyja—誕生自冰天雪地的寂寒之境 卻擁有讓熱淚蛻變成金沙的魔力
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她是活在北歐神話裡
為了追尋真愛 不惜奔走天涯的女神
也是活在你我內心深處
為了守護最重要的事物而奮戰的自己
聽從內在的戰歌 像永夜裡的極光
從愛的幻滅與創生中 吟詠出意志的詩句
〈芙烈亞〉這首歌,來自許茹芸與金獎製作人陳建騏的再次合作。延續「音樂靈魂伴侶」的好默契,陳建騏偶然從許茹芸錄音前的開嗓練唱方式中獲得製作靈感:他將芸式唱腔的別緻氣音,融入帶有聲樂技巧的新唱法;在旋律和編曲上,也顛覆歌迷想像,大手一揮,從浮雲之上的輕盈,幻化出風馳電掣的戲劇張力。
迷離的電音碎拍,堆疊魅惑張狂的弦樂,芙烈亞的呢喃,從宛如史詩場景的遼闊開展中升起。〈芙烈亞〉的歌詞取材自北歐神話,她不僅是一位主掌美與豐饒的女神,同時也是一位勇於追求所愛的戰神。透過作詞家葛大為的詮釋,女神也極富人性:在愛情面前,每個人都是凡人,即便是高高在上、極力想要維護自尊的女神,也會恐懼因為縱身摯愛而失去自己。
〈芙烈亞〉的MV,找來曾以作品〈如同悲傷被下載了兩次〉獲得金曲最佳音樂錄影帶獎的談宗藩導演合作。故事的拍攝靈感,來自神話原型裡無可考據的傳說:「在遠古/人類不認為思緒屬於自己/他們的靈光/是女神的低語」。透過〈芙烈亞〉,導演對這個概念做出提問與辯證。MV裡,許茹芸化身女神芙烈亞,穿梭在人間交纏的情感百態中。當她在人們的耳邊悄聲低語,無可名狀的心念,化為強韌的意志,改變了每一個看似無法動搖的結局。
那彷彿女神呢喃的耳邊低語,其實來自活在每個人心中的芙烈亞。當我們害怕去追逐真正渴望的人生,或者不夠勇敢,去揮別使自己感到痛苦的事物時,芙烈亞象徵著黑夜與極光的共存。通過天使與惡魔激戰的時刻,相信真正的愛,能夠征服黑暗;充滿破綻的傷口,是讓光進來的地方。
〈芙烈亞〉裡有句值得深思的歌詞:「我只是單純想快樂/沒說過要永恆」;在每分每秒都趨於碎裂且迫不及待的手機世代,它嚴峻如警語,又優美地彷彿寬恕。當永恆是值得被細心守護的火焰,也是等待被破除的執念,聽從內在意志的戰歌,為了想要捍衛和搏鬥的事物而奮戰,希望〈芙烈亞〉這首歌,能夠陪伴大家找到獨一無二的愛、勇氣與力量。
・Song Lyrics・
作曲:張念達/陳鈞瑋/潘嘉麗/Timo Oiva
中文詞:葛大為
英文詞:Timo Oiva
編曲:黃少雍
我擁有幾種對白
我愛過幾顆塵埃
貪圖完整 偏不完整
不懂愛情 卻成為愛的使者
我本來不屬於別人
不為承諾恍神
誰叫緣分 不請自來
讓我 淪落成凡人
向誰投誠
Be my lover, lover是他風塵僕僕而來
Be my lover, lover是他無意的主宰
Be my lover, lover是他將天地翻轉
Be my lover, lover是他又讓我愛
當我坦承
Be my lover, lover是我用餘溫等待
Be my lover, lover是我千金不換
Be my lover, lover是我偏執寵愛
Be my lover, lover
瀏覽過幾種可能
早適應愛多寒冷
越壓抑的 越釋放了
一瞬間找回 快失去的天真
我只是單純想快樂
沒說過要永恆
不怕犧牲 他迎面來
要我 掌管他靈魂
向誰投誠
Be my lover, lover是他風塵僕僕而來
Be my lover, lover是他無意的主宰
Be my lover, lover是他將天地翻轉
Be my lover, lover是他又讓我愛
當我坦承
Be my lover, lover是我用餘溫等待
Be my lover, lover是我千金不換
Be my lover, lover是我偏執寵愛
Be my lover, lover
向誰投誠
Be my lover, lover
Be my lover, lover
Be my lover, lover
Be my lover, lover
當我坦承
Be my lover, lover是我用餘溫等待
Be my lover, lover是我千金不換
Be my lover, lover是我偏執寵愛
Be my lover, lover
我忘掉那些對白
我掃去過往塵埃
死裡逃生 重獲新生
身在愛情 我變成愛的化身
・Song Credit・
中文詞:葛大為
英文詞:Timo Oiva
作曲:張念達/陳鈞瑋/潘嘉麗/Timo Oiva
製作人:陳建騏
編曲:黃少雍
弦樂編寫:蔡曜任
小提琴Ⅰ:王心妤
小提琴Ⅱ:張媁珊
中提琴:吳媛蓉
大提琴:蔡曜任
和聲編寫/和聲:許茹芸
錄音工程師:陳文駿
錄音室:強力錄音室
混音工程師:黃文萱
混音錄音室:Wooji Studio
執行製作:蔡志忠
製作助理:黃婉婷
・MV Staff・
導演 : 談宗藩
副導 : 林浩翔
製片 : 賴俊亘
執行 : 蘇柏瑋
製助 : 古朝瀚
製助 : 游克勤
CASTING : 王又禾
燈光 : 馬銘健
燈助 : 張武雄
燈助 : 李正杰
燈助 : 許富嘉
攝影師 : 余靜萍
攝影大助 : 白杰立
攝影助理 : 張維廷
攝影助理 : 蕭世豪
PHAMTON操機員 : 古依婷
PHAMTON助理 : 陳冠綸
美術 : 葉子瑋
美助 : 曾瓊瑜
藝人造型: 方綺倫 張祐豪
藝人髮型: MiYeon Jo
藝人化妝: Yihwa Park
演員造型 : 楊以君
演員化妝 : 蔡憶婷 李靖睿
演員 : 黃禮豐 李柔 張昌緬 李明哲
後期導演 : 劉大煒
後期 : 曾筱涵
器材協力 : 宏達數位影業利達數位影音科技股份有限公司協明影視器材有限公司旋轉牧馬有限公司
場地協力 : 草舍文化利達數位影音科技股份有限公司
特別感謝 : 陳蘋琪 陳珊妮 王小苗 陳奕仁 劉怡佳 黃尹姿
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自來也之死 在 果籽 Youtube 的評價
【遊嚐假期】11兄弟姊妹守40年士多煮海膽粉絲 剩5居民冇水冇電:東平洲係被政府遺忘嘅地方
香港人熱愛自由,不能長困密麻麻的石屎森林中。在假期來一趟旅行,哪怕是另一個石屎森林,也要呼吸自由的氧氣。所謂「樂土」,人人定義不同,香港人大概都不會這樣定義自己的出生地。但在這個喧鬧城市裏,有一個不多於十個人居住的特別小島,居民過着沒有自來水及電力的生活,仍把這裏當作自己的「樂土」,這裏就是東平洲。
#香港 #東平洲 #美食 #海膽 #粉絲
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#東平洲 #果籽 #假期 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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自來也之死 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】幸福料理: 香菇麻油雞飯,一鍋到底,簡單美味。
最近天氣轉涼,對面鄰居不知道那戶人家 天天煮麻油雞,是怎樣?
想逼死誰啊!!
蘿潔塔耐不住了~~立刻去買了麻油跟米酒,一定要輪到我做麻油雞香香他一下~~
賣雞肉的老闆說,要做麻油雞飯,一定要用全酒,飯才會好吃!
不過顧慮到家裡還有小孩,所以 一次做兩鍋,一鍋是半酒,一鍋是全酒給大人吃的。
已經跟孩子說,你們小孩吃這鍋,全酒是老爸要吃的,結果沒想到全酒的香菇麻油雞飯竟然大家都搶著吃。半酒的香菇麻油雞飯變成我自己吃..XD~
用全酒的香菇麻油雞飯 酒味還蠻濃的,還是建議有小孩的,米酒的量要減少。
★另外,麻油不能太高溫,煸過頭容易會產生苦味,這點要掌握好火侯,用小火耐心的慢慢來,不能急。或是用一半玄米油一半黑麻油來煸薑片也可以,也比較不容易產生苦味。
其實我一直不是很喜歡米酒的味道,有股嗆味。
所以之前蘿潔塔用清酒跟威士忌做過香菇麻油雞飯,味道很清甜,威士忌做的帶有麥香,跟米酒的濃烈味道不一樣,有興趣的人也可以試試看。
★米酒的選用,我建議要買純米酒,很多料理米酒,大家仔細看成分標,都有加食用酒精,我個人不是很喜歡那味道。
也建議大家要買純米酒或是米酒頭。
★煮麻油雞的麻油目前沒有找到很滿意的黑麻油,有一家祥記,還算OK,但是 麻油味道很濃厚,不是很愛。
不過冷壓的白芝麻油跟黑芝麻油,我倒是很喜歡 麻油車的,味道清新,淡雅,不過不適合拿來做麻油雞就是了。
★薑的問題:
大家都用老薑,蘿潔塔為什麼用竹薑?
其實,這都是看個人喜好,沒有一定,我很少買老薑,因為老薑對我來說太容易上火,我通常都會買比較溫補不容易上火的竹薑,味道沒有老薑這麼濃烈,也不像老薑這樣纖維很粗,沒辦法下嚥,竹薑的口感是介於老薑跟嫩薑之間,可以吃下去不會覺得很噎。
麻油雞能不能用嫩薑?...不要問!!~~~答案是不行!!
★有關泡香菇的水,到底要不要用呢?
這個問題蘿潔塔上次詢問過非常專業資深的廚師。
他的建議是: 不要用!! 多放幾朵香菇就能增加香菇味了~
所以我在香菇比例上 用70-100g ,大家可以斟酌,喜歡濃一點 香菇就放多一點。
★另外,乾香菇一定要用過濾水洗過,再用過濾水浸泡,不能用自來水。
為什麼呢?
因為乾香菇就像吸水海綿一樣,一遇到水就會開始吸收。
浸泡的時候也建議大家用過濾水或是開水浸泡,讓香菇吸收乾淨的水。
其他發泡的乾貨也是一樣的道理,這點是蘿潔塔很堅持的。
畢竟我們是做菜給自己跟家人吃,不是做生意的。
★另外,有關鍋具的問題:
一定要用鑄鐵鍋煮炊飯嗎?
今天答案很明顯了,不鏽鋼鍋也可以,而且口感上不輸鑄鐵鍋喔!
當然電子鍋,大同電鍋,陶鍋,都可以拿來做這一道料理。
把炒好的料到到電子鍋,大同電鍋中,讓他們自動幫你煮好 香菇麻油雞飯,是不是超級簡單?
★相關料理影片:
【蘿潔塔的廚房】鑄鐵鍋煮白飯,教您正確洗米。
https://youtu.be/bdDx_KXS7Hk
【蘿潔塔的廚房】鑄鐵鍋煮糙米飯 讓糙米更好吃,粒粒彈牙。香菇麻油雞飯也可以換成糙米喔!❤❤❤
https://youtu.be/FSiiEB2OYoE
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自來也之死 在 [討論] 自來也死掉很可惜- 看板NARUTO - 批踢踢實業坊 的八卦
自來也死掉那一幕
超級感人的(哭死了)
為什麼要賜他死阿
明明就是個超強的忍者
本身也很有戲份(能力強又可以搞笑,跟鼬是完全不同的戲路)
難道就不能像卡卡西那樣
再讓他重新復活一次嗎
好想看自來也參加忍者世界大戰
可惜看不到了
真的是一個很可惜的角色
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※ 編輯: proshit (106.105.219.15), 05/26/2019 20:43:44
至少推動了主角的成長
※ 編輯: proshit (106.105.219.15), 05/26/2019 21:15:02
※ 編輯: proshit (106.105.219.15), 05/26/2019 21:37:12
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