<海鮮王新品> 家常美味香~"酒香浸醉蝦" (88折)
海鮮王與辦桌10幾年總舖師,研發一系列熟食佳餚,從道地古早味、尋常家常菜、到五星級料理,通通都有喔。
今天分享,蝦控必吃~"酒香浸醉蝦",也是令海鮮王很滿意的傑作之一,好吃的醉蝦,酒香要夠,酒味卻不可過重,蝦口感要爽脆Q彈,不可軟爛趴趴。
這回下重本,有別市售普通白蝦,改用嚴選肥嫩草蝦,製作過程,以古法釀造的紹興酒、再搭配獨家秘製中藥養生醉汁~
全蝦浸泡,使清甜鮮蝦肉質裡,含蘊著淡雅中藥香氣、濃郁的酒香四溢。再急速冰鎮,冰冰涼涼,更提味出蝦肉甜度,口感也更加QQ彈彈!!
怎麼吃呢?非常簡單,解凍後直接拆袋即食。
怎麼這麼輕鬆?是的,完全不必料裡,就能端出一大盤蝦甜肉嫩、酒香撲鼻的~"酒香浸醉蝦"~
來幫全家人輕鬆加菜吧,鮮美到一家老小都感動的滋味,就是這一盤啦!!
★歐基師主廚,輕鬆加熱-12道功夫料理,全系列88折,只要988免運喔!!→https://goo.gl/ZA0s8Z 特價12/31止~
◎"酒香浸醉蝦",哪裡買?(限時88折)
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗ 趕快到粉絲團找我們吧!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 《Ha婆》是客家話「外婆」的意思~ 之所以會直接取名Ha婆,就如同客家媽媽們的硬頸精神對應...
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「香濃現烤起司麵包」VS.「來自日本的芝司樂頂級起司-莫札瑞拉高鈣拉絲起司/原味高鈣起司」
芝司樂有新口味起司上市囉! 起司在早餐裡面扮演太重要的角色,有新口味早餐就有新變化,大家一定要試試看!
今天介紹這款跟起司超搭『香濃現烤起司麵包』,簡單快速、營養又好吃的早餐選擇喔,一定要學起來!
我們可以前一天先將麵包烤好(或者直接購買外面麵包),早上起床時,直接在麵包上鋪滿,「來自日本的芝司樂頂級起司-莫札瑞拉高鈣拉絲起司」,放入小烤箱烘烤至起司融化,出爐後灑上一些巴西里葉,就完成了。只需要2-3分鐘,超省時的!
另外,也建議大家試試看用「頂級原味高鈣起司」做焗烤地瓜與起司餅乾喔。兩種都適合作為孩子們放學後的下午茶。
👉香濃現烤起司麵包詳細食譜在這裡喔~~
【配方】
高筋麵粉 250g
冰水 165g
砂糖 12g
酵母 2.5g
鹽巴 4g
橄欖油 12g
芝司樂莫札瑞拉高鈣拉絲起司 六片
芝司樂頂級原味高鈣起司 適量
【作法】
1. 所有材料一起放入麵包機,啟動『快速麵團』模式。
攪拌器:所有材料放入鋼盆,慢速3分鐘,中速5-7分鐘,稍微有薄膜即可,之後於28度室溫發酵60分鐘。
2. 分割成5等份,滾圓休息10分鐘。
3. 擀成長方形捲起來,收口捏緊。
4. 室溫約35度最後發酵60分鐘。烤箱預熱190度
5. 入烤箱烤190度13-14分鐘。
6. 隔天早上要吃的時候,剖半,鋪上芝司樂頂級原味高鈣起司與芝司樂莫札瑞拉高鈣拉絲起司 ,入小烤箱200度烘烤2-3分鐘,撒上巴西里葉以及黑胡椒。
👉起司餅乾食譜在這裡~~
【配方】
芝司樂頂級原味高鈣起司 數片
【作法】
1.將芝司樂頂級原味高鈣起司單片單片鋪在微波爐烤盤上,放進微波爐。
2.用微波爐600W,微波2-3分鐘,起司片就變成脆脆的餅乾片囉。
現烤好的起司麵包,上面那流動牽絲的起司,超吸睛的。一口咬下,芝司樂頂級起司的天然乳香味,與軟軟的莫札瑞拉起司,再搭配上外酥內軟的麵包,一口接一口,停不下來的好吃啊。
芝司樂頂級起司富含好吸收鮮奶鈣,可以幫助發育中的孩子,骨骼與牙齒的健康,除了好吃又營養,也是每天補鈣的好幫手。
「芝司樂頂級莫札瑞拉高鈣拉絲起司」由日本製作,直接進口台灣。使用天然原塊起司,並且內含莫札瑞拉起司,能吃到天然濃濃的奶香味,與拉絲的美味口感。小包裝的設計也適合小家庭,不用擔心開封後,吃不完的問題。
「芝司樂頂級原味高鈣起司」,也是使用天然原塊起司製成,由日本進口台灣,一樣是好吸收的牛奶鈣與充滿濃濃的天然奶香。
👉更多芝司樂頂級起司的介紹: https://www.chesdale.com.tw/product.asp
👉芝司樂頂級起司-莫札瑞拉高鈣拉絲起司/原味高鈣起司哪裡買: 全聯、大潤發、愛買
#日本製酪工藝
#芝司樂莫札瑞拉高鈣拉絲起司 #芝司樂頂級原味高鈣起司
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<海鮮王新品> 總舖師辦桌~"烏參燴煲豬蹄筋"(88折)
海鮮王與辦桌總舖師研發,歐基師主廚免開伙一系列、加熱即食輕鬆美味,全系列每一道都入圍蘋果日報,可見咱海鮮王對美食的堅持,是絕對不馬虎的啦!!
今天分享新品~"烏參燴煲虎掌(豬蹄筋)",哈這也是得意之作阿,非常搞剛的一道菜,砸重本選用頂級烏參,精燉烹調至軟嫩,再慢慢燉煲豬蹄筋呈QQ軟軟~
加入~蒸熟後鬆軟綿密的栗子、清脆爽口的筍片胡蘿蔔、香氣迷人的香菇鮮蔬等,以柔滑醇香的蠔油燴炒,充分吸湯入味~
滿滿一大盤,舀起每一口,都能吃到每種食材燴煲出的精髓!! 香柔、滑順、澎派,天哪,那一入口就是唇齒留香,意猶未盡的舌上纏綿!!
山珍蹄筋、海味烏參,山海兩味~都富含著滿滿的膠質,美味滿分,且又養顏美容呢。
這種總舖師手路菜的滋味,現在找遍大街小巷,都已難尋,海鮮王特地端出給大家分享,讓你們想吃就能品嚐到這般快絕跡的豪華美味!!
怎麼煮?超簡單。解凍後電鍋蒸熟、或隔水加熱煮熟、或為波8-10分鐘,就可馬上端上桌囉!! 簡單吧~
流口水嗎?快來海鮮王這享用吧!!
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脆圓哪裡買 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
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《Ha婆》是客家話「外婆」的意思~
之所以會直接取名Ha婆,就如同客家媽媽們的硬頸精神對應在料理上的用心,所以闆娘和先生創業的理念就是希望把這份簡單健康又營養的美食,代替外婆和媽媽,延續下去這份真誠的家鄉味!
➡餃子最大特色除了大顆又飽滿之外,肥肉的比例比較少,菜量多,能夠保留菜的原汁原味,絕不脫水,所以餃子能夠粒粒飽滿會爆汁,要蒸要煮要煎都可以唷!
➡口味豐富選擇多,皆以獨家的黃金比例調配而成,豬肉堅持選用新鮮黑毛豬,水餃每顆重達27~28g,粒粒皆飽滿 !
☡影片中出現的商品:
🔹清脆四季豆餃 20顆/包 $140
🔹雪裡紅鮮肉 20顆/包 $140
🔹韭黃鮮蝦 20顆/包 $190
🔹薑黃高麗菜 20顆/包 $120
🔹韓式泡菜 20顆/包 $120
🔹煙燻豬耳朵 200g/包 $130
🔹脆辣菜脯 1罐 $150
🔹椒麻紅油醬 1罐 $190
🔹花生小魚乾 1罐 $150
🔹麻辣乾拌麵 5入 $225
🔹香蔥乾拌麵 5入 $200
🎁回饋粉絲送好禮:
消費結帳金額滿$699元,於訂單備註通關密語:【邵阿咩超能吃】
👉闆娘就送您2包乾拌麵唷❗
《麻辣 or 香蔥口味,拉麵 or 細麵》
任您搭配唷!!
記得,口味也要跟通關密語一起備註唷😙
↪範例:邵阿咩超能吃,我要麻辣(細麵)&香蔥(拉麵)各一
🎈Ha婆在新北市有店面唷,闆娘歡迎大家直接到店裡面用餐😊
🏠地址:新北市三重區文化北路99-1號
📞電話:0906-827765
⏰營業時間:AM11:30~PM14:00、PM16:30~PM22:00(週一公休)
🎈遠地區的朋友們,也可以透過官網 or Line下單喔(幫您冷凍宅配到府)❤
🚩哪裡買?
Ha婆手工餃子官網:https://goo.gl/M5XLXR
Ha婆手工餃子Line:@ogr7503o
「Ha婆•真饌」粉專:https://goo.gl/JL2SKk
#大胃王邵阿咩
#客家手工水餃
脆圓哪裡買 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
蝦米?竟然都是用米穀粉做的!起司煎餅牽絲牽~那麼長太犯規R(擦口水
米榖粉哪裡買 http://bit.ly/2KWcvNT
好吃好玩都在做吧!噪咖►►https://bit.ly/2PueO9A
#做吧噪咖 #美食 #米穀粉 #起司煎餅 #天使蛋糕
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
【馬鈴薯起司煎餅】
材料 :
米穀粉40g、雞蛋1顆、馬鈴薯1顆、乳酪絲、鹽巴、黑胡椒
做法:
1. 馬鈴薯去皮刨絲
2. 加入米穀粉、雞蛋、鹽巴、黑胡椒攪拌均勻調味
3. 鍋中倒入少許油,倒入馬鈴薯米漿,雙面煎至金黃焦脆
4. 接著擺上乳酪絲蓋上鍋蓋燜至起司絲融化完成
【天使蛋糕捲】
材料:
米穀粉50g、牛奶60ml、沙拉油20ml、雞蛋3顆、砂糖30g
【內餡 - 卡士達醬】
蛋黃2顆、細砂糖40g、牛奶200ml、米穀粉15g、低筋麵粉15g
做法:
【蛋糕體】
1. 米穀粉、牛奶、蛋黃、油拌勻成麵糊
2. 蛋白打發,分次加入砂糖
3. 取一點打發蛋白至麵糊中以切拌方式攪拌,再將剩餘倒入切拌拌勻(以防麵糊消泡)
4. 平底鍋開小火,刷上少許油,倒入麵糊後用湯匙畫圓抹平,
蓋鍋蓋約5分鐘,取出後放涼備用
5. 冷卻的麵皮底部朝上使用刀子劃幾刀方便捲起
6. 擠上卡士達醬捲起蛋糕捲完成
【內餡 - 卡士達醬】
1. 砂糖與蛋黃混合,接著加入低筋麵粉、米穀粉拌勻
2. 倒入牛奶拌勻後小火加熱,持續用打蛋器攪拌至糊狀放涼完成
噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►► https://goo.gl/SxD3at
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台灣的便利商店真的是越來越不得了
現在連從日本來的火鍋湯底都能輕鬆買到
重點是價錢還不貴耶!!
雞哥和獅姐都超愛吃火鍋的說~
現在火鍋湯底層出不窮,到底這包湯底是不是值得買呢?
為了解除我們的疑慮,乾脆買一包回家吃看看啦!
反正這天氣一定要吃鍋的嘛!!!
用它煮出來的火鍋湯頭到底好不好喝呢?
吃完後會不會口乾舌燥狂喝水呢?
想知道就快點進來瞧瞧吧!
🚩哪裡買?
【7-11】和創本舖-極品螃蟹濃縮鍋底 300g $119
【7-11】和創本舖-極品雞湯濃縮鍋底 300g $119
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