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【循環代謝差？ 兒茶素讓你減重事半功倍】
每年夏季的飲料大戰裡，各大廠商必會推出主打油切、瘦身的綠茶飲品來搶攻姐妹們的荷包，為什麼綠茶會這麼受歡迎呢？營養師Eric推薦大家，因為綠茶中含有的茶多酚、胺基酸類、維生素類，能幫助降低人體血液脂肪含量，更是促進脂防氧化、新陳代謝的關鍵喔～
新陳代謝是維持生命所進行的一連串化學變化，包括吸收身體所需營養、消耗熱量等工作，因此循環代謝如果不好，脂肪就容易堆積，易造成肥胖，甚至會累積身體不需要的廢物而造成疾病。想要提高代謝率、減少脂質吸收的減重者，雖然綠茶商品是個好選項，但在種類繁多的綠茶商品裡做選擇時，建議大家要選擇高兒茶素含量，並且避免攝取過多咖啡因和糖份。像是富含兒茶素的濃縮膠囊類就是小編的好朋友，在運動前後攝取還有效燃燒脂肪的功效，快來認識綠茶素這項小法寶吧！
了解「營養減重四大階段」>>> http://goo.gl/y4dg6R
#紐崔萊營養體重管理
黑鮪魚配額議題簡單說：
其實就是雙方商議交換彼此想要的捕撈種類額度。
台灣抓黑鮪魚的國際配額每年約1700公噸左右，但是實際上台灣的漁場資源有限，我們只能抓到約380公噸的黑鮪魚，還有剩下1300多公噸的配額沒有用掉。
事實上我們的漁場比較容易抓到的是大目鮪魚，每年限額一萬多公噸，我們能抓到九千多公噸，相當接近限額，因此漁民希望增加大目鮪魚的限額量。
於是我們想要拿300公噸的黑鮪魚額度，跟日本交換800公噸的大目鮪魚額度。這樣大家都可以在自己的漁場抓到想要的種類跟數量。
-----良好交涉，讓大家都有魚吃-----
捕撈黑鮪魚最多的屏東東港漁會總幹事林漢丑這樣說：
林漢丑就強調這是「明智作法」，他說，黑鮪魚以「願者上鉤」的延繩釣捕撈，近年出海成本高漲且汛期有限，有至少350艘延繩釣漁船（簡稱小釣船）也會到中西太平洋討生活。
「大目鮪配額不足！」林漢丑指出，大目鮪作為主力魚種，我國僅1萬餘噸限額得配給大型漁船及小釣船，目前小釣每船僅20噸配額，相對需求來說是杯水車薪，難免也有人因此鋌而走險違規，多抓遭開罰卻形成雙輸局面，若是以未利用到的黑鮪配額轉讓成我國需求孔亟的大目鮪，甚至換回500噸以上的配額，都是符合雙方漁業發展的正確措施。
大目鮪因油脂質佳，近年受到市場歡迎，日本於中西太平洋限額為1.7萬噸，去年漁獲量近1.2萬噸，具轉讓空間，近期拍價出現每公斤900日圓高價，均價也有650日圓，對有高達8成大目鮪漁獲銷往日本的我國來說，是重要市場國。
台灣鮪延繩釣協會秘書長何世杰也指出，日本也曾轉讓配額予中、韓等國，這類轉讓其實在國際間很常見，且是屬於年度性的暫時轉移，若是在全球資源沒有被過度開發的情形下達成默契，除能調控我國產銷，最重要的是還能增進生產國及市場國間更好的正向互動關係。
何世杰表示，這類交涉屬漁業的更高格局，但他也認為，300噸黑鮪價值評估上應可換回500甚至800噸大目鮪，除期待年底的年會有好的結果，未來也應優先回饋繳出權利換取配額的小釣船。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2909876
【關於油🥑🍾】
#我們家的廚房有許多種子油
起先是因為發現，許多女性在增肌減脂過程中，都發生了月經失調的困擾，進修與問了許多專家後，才知道原來其中一個主因是「脂肪攝取不夠」，導致以膽固醇為原料的性荷爾蒙都不足了，所以生理上開始出現各種狀況。
我個人，一直都有在攝取各種好的植物種子油，來維持荷爾蒙的健康穩定；
去年筋肉爸爸中風後，心血管必須好好保養避免二次中風，我們的功能營養師睿睿，也叮囑老公必須攝取更多植物種子油。
＃如果你缺好油會怎樣？
「可能常常便秘」
「可能有女性荷爾蒙失調問題」
「可能血管中膽固醇過高」
「可能心血管不夠健康在發炎」
「可能減肥減不下來」
這些狀況，都有可能，是因為吃錯了油，或者沒有吃到足夠的油。
脂肪是人體必須的營養素，許多迷思以為「吃油會變胖」，導致日前風行起水煮餐、無油料理；結果許多人吃久了，開始生理期失調、肌肉量流失嚴重、三高變高......我們必須理解，脂肪真的很重要！脂肪負責了「神經傳導」、「吸收脂溶性維生素Ａ/D/Ｅ/Ｋ」、「產生荷爾蒙」、「細胞結構」....這些重要功能，如果不攝取足量的油脂，就可能讓自己走入不健康的人生。
但身體是個化學工廠，不吃脂肪不只不能減脂，還會讓你「營養失調」「代謝失常」「身體機能失常」…還有，運動人不能不知道的，脂肪可以保護蛋白質不被使用，意思是鍛鍊辛苦的肌肉細胞成長後，才能保全。
＃吃好油身體真的會變好？
健康的種子類油脂適量攝取，健康的油判定，必須要看多元不飽和脂肪酸「Omega3與Omega6比例」、單元不飽和脂肪酸Omega9的量。
Omega3與Omega6，通常會並存在食物中，理想的比例是Omega3與Omega6比例為1:1至1:3之間，就可以共同促建健康。杏仁油、亞麻仁油都是就好比例的油脂。我們常常見到的橄欖油，Omega9含量高，也是很棒的選擇。
總之，每種種子油當中的成分比例不同，多多攝取不同種類種子油，就能均衡攝取到好脂肪。
＃每天該吃多少脂肪
脂肪的量，每日該吃進多少因人而異，大家可以用身體每日需求總熱量的20~30％來估算，或者是30～65克。假設我的熱量需求每日是2000大卡，脂質攝取抓20％總熱量所以有400大卡，等於是44克脂肪（一克脂質有9大卡）。
一個瓷湯匙的1/3為一份油脂，每餐可以攝取2份，因人而異，這是比較容易的估算方式；或者，每一餐的油脂攝取，跟大拇指體積一樣。
＃怎麼吃脂肪簡單又健康
這邊是我們的營養師，提供給老公的做法：
✪準備好油在身上或者辦公室，使用在外食菜餚上，幫助減少Omega6攝取量
✪每餐都要吃蔬菜，因為纖維可以與膽汁結合協助膽汁排泄順暢，當蔬菜搭配好油脂一起吃，纖維與好油一起，就能幫助身體代謝更多有害物質。
✪紅肉可以吃但是一週2-3次，並且選放牧肉品，然後搭上好油脂食用。
-------------------------------以上為心得享-----------------------
【吃對好油脂，幫助體態更好！但你吃對了嗎？Guillen噴霧式油品隨時補好油】
#好物分享_Guillen噴霧式油品
這個是去年發現的好油，最方便的就是按壓式噴頭，直接讓好油噴在食物上。
依循我們營養師的建議，現在吃外食（不確認油脂好不好的食），我們都會額外再噴上Guillen噴霧式油品。
噴1-2下，就差不多是一餐適合的量，通常我們都是直接噴在蔬菜上，油品的味道很棒，即使噴在中餐菜餚上也不違和！
來自橄欖油王國西班牙的百年老店Guillen，是世界排名前五的橄欖油公司。這次設計的這一系列噴霧油，不管在料理或者懶人直接噴吃的使用上，都超級方便！
噴頭有三段式設計，根據按壓噴頭的力道，可以有滴、直線噴灑、噴霧噴灑三種方式，噴灑的力道蠻強、面積也很分散，使用氣炸鍋料理時，直接噴在食材上，也很方便！油品的罐裝設計可以阻隔氧氣，所以維持新鮮度抗氧化，使之保存更久，即使開封了，全鋁包裝也能避免陽光照射與氧化，這對種子油的保存很重要。
有六種不同的種子油可以選：酪梨油、初榨橄欖油、酪梨橄欖油、白松露風味初榨橄欖油、香蒜風味特級初榨橄欖油、玄米油，我家全都有，綜合換著吃。
6款噴油的發煙點都至少在210度以上，比一般氣炸鍋最高溫(200度)還高，可以放心使用。平常炒菜或拌沙拉、烘焙、烤箱也全適用唷！
我家主要都是噴在外食上吃（媽媽我現在只有週末可以料理啊～～），讓筋肉爸爸與筋肉兒子的餐點上加上好油脂。
#Guillen #噴霧油 #西班牙 #橄欖油 #酪梨油 #蒜味橄欖油 #白松露橄欖油 #酪梨橄欖油 #玄米油 #氣炸鍋 #烘焙 #少油
🥰官網 : https://litexshop.cc/
健康とフィットネス社会では、コレステロールや体重増加に関連するたまごは、ネガティブにとらえられがちでした。また、心臓発作を引き起こすとも言われます。しかし、あなたは、知らず知らずのうちに、たまごの恩恵を逃しているかもしれません。ブライトサイドは、たまご、特に黄身についての通説を解き明かし、一日3つのたまごを食べるとどうなるかを、あなたにお知らせしましょう。
タイムスタンプ
たまごに含まれるもの 1：02
たまごは空腹感を満たし、体重減少の役に立つ 3：44
たまごは目の健康を良くする 4：16
たまごは骨の健康を維持する 4：54
たまごは鉄の欠乏を防ぐ 5：17
たまごは胎児や新生児の脳の発達に役立つ 5：42
正しいたまごの選び方 6：35
一日に３つのたまごを食べるとどうなるか 8：11
概要：
－健康とフィットネス社会では、コレステロールや体重増加に関連するたまごは、ネガティブにとらえられがちでした。また、心臓発作を引き起こすとも言われ、体重を減らしたい人は、たいてい食事からたまごを排除します。だけど、もしも毎日３つのたまごを食べるとすると？あなたは、知らず知らずのうちに、たまごの恩恵を逃しているかもしれません。
－たまごには、カロリー、タンパク質、ヘルシーな脂質、葉酸、カルシウム、リン、セレニウム、そしてビタミンA、B5、B12、B2、D、E、K、とB6が含まれています。 また、オメガ３脂肪酸と食事性コレステロールを含んでいます。
－大きなたまごは約6グラムの良質のタンパク質を含み、食後の数時間、食欲を抑えることになります。結果として、体重減少に繋がります。
－たまごの黄身は、加齢性黄斑変性症と白内障のリスクを減らすルテインを含みます。それは、太陽の有害な紫外線からあなたを守るゼアキサンチンを含んでいるのです。
－たまごの黄身は骨の代謝を良くし、骨粗しょう症を防止します。また鉄の源でもあります。
－黄身はまた、妊娠中の先天性以上の防止に役立ちます。ビタミンBはへその緒と胎児の神経系システムの発達に重要です。 研究によれば、乳がんも防ぐのだそうです。
－たまごには4つの種類があり、鶏がどこで育ち、何を食べたかと言う分け方をします。。（この問題に関して、以前の誤解を暴いた）USDAによると、茶色も白い卵も同じ栄養価値なのだそうです。
－コネチカット大学の栄養科学科の研究では、一日3つのたまごを摂取する人は、同じ量のたまごの代用品を摂る人に比べ、善玉コレステロールが増え、悪玉コレステロールが減ったそうです。
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荘司哲也 さくらい声優事務所
最近のコンビニはなかなかマッチョ飯が増えてきた！！
そんな中、ライザップの商品がコンビニにあったので全種類買ってみたww
味は美味い！！でも。。
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【消毒液】台所用洗剤で作れる
アルコールの代わりになる？！中性洗剤に含まれるアレに注目！！
家の中にウイルスを持ち込まないためにはアルコール消毒が有効であると知られています
しかし現在はアルコール類の不足が続き、アルコール消毒液や除菌剤が手に入らないのが現状です
以前紹介した塩素系漂白剤を使った消毒液も同様に消毒が有効的です
ただ、塩素系漂白剤を使った消毒液の場合、非常にアルカリ性の高い製品であり、薄めて使っても変色や腐食を起こす場合があります。また、独特な匂いが気になるというご意見もありました
また、アルコールので消毒の場合も、変色の恐れがあるものもあります
今回は、NHKの「あさイチ」という番組で「石鹸・家庭用の中性洗剤」が消毒に有効ということを聞いて調べてみたいと思いました
なぜ、「家庭用の中性洗剤」が今回のウイルスに有効なのか
新型コロナウイルス（Coronavirus / Novel Coronavirus / COVID-19）は、２００３年に流行したSARSコロナウイルスとよく似ているそうです
特徴としては、「エンベロープ」という脂質の膜があり、アルコールはこのエンベロープを壊してウイルスの感染力をなくしています。
そして、SARSコロナウイルスには、中性洗剤に含まれている「界面活性剤」で同じようにエンベロープを壊してウイルスの感染力をなくす効果が確認できたと国立感染研究所が発表しています
今回の新型コロナウイルスでは、まだ実験での確認はされていないそうですが、効果は期待できるようです
「コロナウイルスはプラス鎖一本鎖のRNAをウイルスゲノムとして有するエンベロープウイルスです。ウイルス粒子は直径 約100－200 nmで、S (スパイク)、M (マトリックス)、E (エンベロープ)の3つの蛋白質で構成されています。S蛋白質は細胞側の受容体（ウイルス蛋白質を鍵とするとその鍵穴）と結合して、細胞内への侵入に必要な蛋白質です。コロナウイルスのゲノムRNAは約3万塩基とRNAウイルスの中で最長なのが特徴です。
ヒトに感染するコロナウイルスとしては、風邪の原因ウイルスとしてヒトコロナウイルス229E、OC43、NL63、HKU-1の4種類、そして、重篤な肺炎を引き起こす2002年に発生した重要急性呼吸器症候群 (SARS)コロナウイルスと2012年に発生した中東呼吸器症候群 (MERS)コロナウイルスの2種類が知られています。
今回発生している新型コロナウイルスは、SARSコロナウイルスと同じベータコロナウイルス属に分類され、新型コロナウイルスの遺伝子はSARSコロナウイルスの遺伝子と相同性が高く（約80%程度）、さらに、SARSコロナウイルスと同じ受容体 (ACE2)を使ってヒトの細胞に吸着・侵入することが最近の研究で報告されています。
すなわちSARSコロナウイルで得られた科学的知見を新型コロナウイルスに応用することで、基礎・応用研究を迅速に行うことができ、新型コロナウイルスのウイルス学的特徴を素早く明らかにすることができます。」
（日本ウイルス学会HPより）
ということで、界面活性剤の含まれた中性洗剤ならなんでも良いのかなと思いまして、どんな洗剤が有効であるか調べてみました
感染症情報センターのサイトにによれば
「1:家庭などで使用する際の一般的な消毒薬としては下記のいずれかが推奨される。 (1) エタノール（70～80％） (2) 界面活性剤をぬるま湯に溶かしたもの（台所用合成洗剤として濃度0.5％以上）「おおむね１リットルのぬるま湯に対して5～10cc程度以上の台所用合成洗剤*を加えたもの。」
*効果が確認されているのは食器・野菜洗浄用の家庭用合成洗剤であり、成分として直鎖（ちょくさ）アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウムもしくはアルキルエーテル硫酸エステルナトリウムを１６％以上含むもの。」
ということで、今回は上記の成分の含まれる中性洗剤をお店で見つけてきました
今回見つけたのはこの４本です
・トップバリューの食器用洗剤 除菌タイプ
・JOY W除菌タイプ
・チャーミーマジカ 酵素＋ フルーティーオレンジの香り
・チャーミーマジカ 除菌＋ フレッシュシトラスグリーンの香り
これらを使って消毒液を作る方法は
約１リットルのぬるま湯に5〜10cc程度以上の台所用合成洗剤（家庭用中性洗剤）を加える
市販のスプレー容器に入れて使いのが良いようです
ドアノブ・窓の取手・照明のスイッチ・ソファー・テーブル・椅子・電話機・コンピュータのキーボードとマウス・小児の玩具・床・壁など手の触れることが多い場所が有効のようです
ドアノブなど、人が触れるところを介して、細菌やウイルスが手に付着する場合もあるそうなのでこういった場所を消毒するのは有効ではないでしょうか
使い方ですが、上記の消毒液に浸した雑巾（ペーパータオル）で２度拭きすると効果的です
注意！手指の消毒には使えません
手洗い石けんにも界面活性剤は含まれますが、手をこすって泡と水で隅々まで洗い流すことで、物理的にウイルスを落とすことができます
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