對很多(台南)人來說
糖似乎比酒精能化解傷心
但在統整了數十篇與吃糖有關的研究後
科學家竟然發現一個驚人的事實──
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單純吃糖,並不能止住悲傷
因為糖提振精神的效果相當有限
甚至會使你警覺性降低、變得更疲累
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而吃甜食之所以紓壓,是因為吃完東西後
碳水化合物抵達腸胃,會使餐後血糖飆高
刺激 #胰島素 分泌、啟動大腦獎勵機制
再釋放出讓人心情愉悅的 #血清素
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不過,血清素的製造原料不是糖
就算嗑掉整包特砂,血清素也不會變更多
而且如果只是想打開獎勵機制開關
那吃任何好吃的東西其實都有效
根本不必依賴 #糖分
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這也提醒我們,搞清楚背後的生理機制
才能對症下藥。比如前面講到,在吃飽時
身體會自然分泌胰島素這種賀爾蒙
幫你把血液中的葡萄糖存起來
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可一旦胰島素分泌異常
葡萄糖就會在血液裡亂跑(像跑進尿裡)
害患者無法正常調節空腹及 #餐後血糖
這就是我們熟悉的 #糖尿病
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根據統計,有超過一半的糖尿病患
都應該使用胰島素治療才能對症下藥
但許多患者都誤會胰島素療法恐有不良後果
而不願接受最適當的療法、以致病情惡化
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其實胰島素療法,不僅能有效治療糖尿病
還可降低中風、心臟病、失明等併發症機率
此外,目前有多種類型的胰島素療法
也能同時控制空腹及餐後血糖
而且隨身攜帶、使用方便
需要病友的正確認識喔!
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#怪奇冷知識624
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註:其實下午茶吃零食是真的有提振精神,但原因可能不是糖,而是在於你有咀嚼(咀嚼可以提振精神)
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,根據衛福部統計,我國60歲以上的人口中,16%患有骨質疏鬆症,其中80%都是女性。2025年恐有500萬名女性面臨骨鬆風險,同時因伴隨共病,一年內的死亡率竟高達20%。你知道嗎?骨質疏鬆與肌少症大有關係,而某些特定的飲食習慣,就會逐步讓我們流失肌肉。 骨鬆與飲食型態的關係? 加工麵食:腸胃道過敏...
胰島素分泌 在 Icu醫生陳志金 Facebook 八卦
減重一年和運動3個月的成果
今天是一個很重要的驗收!
最重要的並不是體重減了15公斤
也不是腰圍少了11吋
而是 #糖尿病的風險下降了!
雖然我從未懷疑過自己減重的毅力
年年都在減,減了20幾年還在減~
但是,真正讓我下定決心去減的
並不是體重、身材、外型!
也不只是要穿好看的白袍!
而是得知自己可能會患上糖尿病!
奇怪了!我每次體檢,血糖都是102~107,不是都還好嗎?結果同事幫我加驗了血中胰島素,結果數值很高!我才知道這個情況叫「胰島素阻抗IR」!
「胰島素阻抗IR」是指人體細胞對胰島素的敏感性降低,身體為了補償,而讓胰臟分泌更多的胰島素,來維持「正常」的血糖。所以,「正常」的血糖只是個「假像」,必須加驗「胰島素」來揭開這個面紗。
簡單的比喻,就像一個人的聽力越來越差,你必須更大聲的跟他說話,雖然他「還是」可以「正常」的聽見你的聲音,但是,他的聽力其實已經出現問題了!未來可能你已經用到最大聲了,他卻聽不見你的聲音!
「胰島素阻抗IR 」的人,僅10%的人會有高血糖現象,90%的人血糖是正常的。
由於「胰島素阻抗IR 」就是前期糖尿病,一樣會增加心血管疾病的風險,因此不能等閒視之!
因為運動、增加肌肉、減少脂肪,可以改善胰島素阻抗。所以,我才下定決心要減重和運動!
有一個簡易檢查「胰島素阻抗IR 」的方法叫HOMA-IR。只需要空腹抽血檢查血糖和胰島素值就可以。
HOMA-IR的計算公式如下:
空腹血糖值X胰島素值÷405
血糖單位mg/dl,胰島素單位mIU/L
HOMA-IR > 2 就有「胰島素阻抗IR 」風險。
我2019.02.12的HOMA-IR是3.37
105x13/405=3.37
我被這數字嚇到了!
今天2020.02.13 HOMA-IR是1.79
102x7.1/405=1.79
終於降到2以下了!
#血糖從105到102,沒什麼改變
#但是胰島素卻從13降到7.1
胰島素分泌下降,表示胰島素阻抗下降了!
和大家分享!
#減重找到一個自己在乎的動機很重要
#然後高調減重_接受大家的監督
#我絕對不會透露這個懷孕十個月的人是誰的!
#其實懷了二十幾年了!#終於卸貨了
胰島素分泌 在 Icu醫生陳志金 Facebook 八卦
減重一年和運動3個月的成果
今天是一個很重要的驗收!
最重要的並不是體重減了15公斤
也不是腰圍少了11吋
而是 #糖尿病的風險下降了!
雖然我從未懷疑過自己減重的毅力
年年都在減,減了20幾年還在減~
但是,真正讓我下定決心去減的
並不是體重、身材、外型!
也不只是要穿好看的白袍!
而是得知自己可能會患上糖尿病!
奇怪了!我每次體檢,血糖都是102~107,不是都還好嗎?結果同事幫我加驗了血中胰島素,結果數值很高!我才知道這個情況叫「胰島素阻抗IR」!
「胰島素阻抗IR」是指人體細胞對胰島素的敏感性降低,身體為了補償,而讓胰臟分泌更多的胰島素,來維持「正常」的血糖。所以,「正常」的血糖只是個「假像」,必須加驗「胰島素」來揭開這個面紗。
簡單的比喻,就像一個人的聽力越來越差,你必須更大聲的跟他說話,雖然他「還是」可以「正常」的聽見你的聲音,但是,他的聽力其實已經出現問題了!未來可能你已經用到最大聲了,他卻聽不見你的聲音!
「胰島素阻抗IR 」的人,僅10%的人會有高血糖現象,90%的人血糖是正常的。
由於「胰島素阻抗IR 」就是前期糖尿病,一樣會增加心血管疾病的風險,因此不能等閒視之!
因為運動、增加肌肉、減少脂肪,可以改善胰島素阻抗。所以,我才下定決心要減重和運動!
有一個簡易檢查「胰島素阻抗IR 」的方法叫HOMA-IR。只需要空腹抽血檢查血糖和胰島素值就可以。
HOMA-IR的計算公式如下:
空腹血糖值X胰島素值÷405
血糖單位mg/dl,胰島素單位mIU/L
HOMA-IR > 2 就有「胰島素阻抗IR 」風險。
我2019.02.12的HOMA-IR是3.37
105x13/405=3.37
我被這數字嚇到了!
今天2020.02.13 HOMA-IR是1.79
102x7.1/405=1.79
終於降到2以下了!
#血糖從105到102,沒什麼改變
#但是胰島素卻從13降到7.1
胰島素分泌下降,表示胰島素阻抗下降了!
和大家分享!
#減重找到一個自己在乎的動機很重要
#然後高調減重_接受大家的監督
#我絕對不會透露這個懷孕十個月的人是誰的!
#其實懷了二十幾年了!#終於卸貨了
胰島素分泌 在 早安健康 Youtube 的評價
根據衛福部統計,我國60歲以上的人口中,16%患有骨質疏鬆症,其中80%都是女性。2025年恐有500萬名女性面臨骨鬆風險,同時因伴隨共病,一年內的死亡率竟高達20%。你知道嗎?骨質疏鬆與肌少症大有關係,而某些特定的飲食習慣,就會逐步讓我們流失肌肉。
骨鬆與飲食型態的關係?
加工麵食:腸胃道過敏
骨科醫師蔡凱宙醫師說,過去台灣人吃米飯,不過隨著飲食西化,米的消耗量20年來減少了一半,多半被小麥製成的「麵食」取代。他說明,小麥含有「麩質」,容易造成腸胃道發炎,其中最常見的就是胃食道逆流。
「很多人為了緩解不適,就開始吃胃藥,」蔡凱宙醫師指出,吃太多胃藥就會讓胃酸濃度大幅下降,導致鈣離子無法離子化、蛋白質也沒辦法吸收,就會造成筋膜炎及骨質疏鬆。
蔡凱宙醫師表示,如果我們能夠好好吃米,少吃加工的麵食,包括:麵包、蛋糕、饅頭及餅乾等等,骨質疏鬆及肌少症的情況就有機會可以逆轉。
手搖飲料:糖分過高
「這幾年手搖飲整街都是,」蔡凱宙醫師指出,國人的飲食中糖分愈來愈多,而這是具有成癮性及累積性,「一次會比一次吃更甜,就跟我們吸毒一樣。」
蔡凱宙醫師表示,美國曾有研究團隊做過實驗,他們先用古柯鹼讓老鼠成癮,最後竟是用「糖」解牠的毒癮。「老鼠寧願吃糖也不要吃古柯鹼,」他說,糖對我們大腦造成的反應是全面性的,每一個細胞都能吃得到,是比古柯鹼還要更厲害的一個毒品。
添加物比高熱量更糟糕
有些人會以「零卡飲料」替代含糖飲料,認為既然沒有熱量應該就沒問題,對此蔡凱宙醫師強調,糖分與熱量並沒有直接相關,很多標榜零熱量的產品,都會多加人工甜味劑,雖然吃進去好像沒有任何熱量,但它會造成胰島素阻抗更嚴重,這比吃糖更糟糕。
蔡凱宙醫師也說,許多患者就是因為吃下太多的糖分、小麥,造成腸道受傷,接著大腦也跟著受傷,平衡感就會變差,衍生包括骨鬆的許多疾病,「最後一個跌倒就會造成骨折。」
蔡凱宙醫師推薦的飲食?
「我們有飯可以吃呀!」蔡凱宙醫師說,盡量吃米飯類的製品比較好。此外他也推薦大家準備「堅果」。他指出,堅果是原形食物,並且富含好的油脂,吃下肚會比較有飽足感。
「堅果當中我最喜歡的就是夏威夷果,」蔡凱宙醫師分享,夏威夷果油脂高,所以吃幾顆就飽了,就不會很快就感到餓,又一直想進食,「一直餓、一直吃,那你當然會變胖。」
而許多人擔心堅果熱量過高,蔡凱宙醫師回應,重點不只是熱量,而是好的油脂進入身體後,胰島素分泌就會減少。
蔡凱宙醫師進一步說明,市面上很多小麥的加工食品,有很多添加物,吃進去後就會造成血糖急速上升,接著胰島素過度使用,就引發胰島素阻抗。而胰島素是一種「肥胖荷爾蒙」,胰島素愈來愈高,身體脂肪就愈積愈多,營養無法送至肌肉,就會引發肌少症,最終導致骨鬆。
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跟著我吃米飯,已有數千糖尿病患緩解 (洪建德醫師)
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50%高齡者有骨質疏鬆!芥藍、莧菜搭這個助鈣吸收
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#蔡凱宙 #骨質疏鬆 #肌少症
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胰島素分泌 在 美上美皮膚科診所 Youtube 的評價
維他命D是許多生理作用的荷爾蒙。血液中缺乏維生素D的時候,可能產生許多疾病!這一集醫師會教你如何正確補充維他命D,促進身體健康,降低血糖、改善胰島素阻抗的肥胖問題
其實很多人都缺乏 #維他命D,但實際上醫師還是建議做個抽血的檢驗,比較能夠確定自己是否有需要做補充。
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胰島素分泌 在 HEALTH 2.0 Youtube 的評價
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