我帶氣象達人彭啟明博士來國華街品嘗美食，
彭博士：在台南生活很容易發胖吼，會不會？
會，但是先吃再說！吃飽了才有力氣減肥～
來一波私房景點，筆記本趕快拿出來！
普濟殿花燈節、月津港燈節都只展到本周末，
1661台灣船園區、烏山頭南洋櫻花季、學甲蜀葵花文化節、台灣國際蘭展等活動將在本周開幕，歡迎大家來台南！
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肥 波 台南 在 賴清德 Facebook 八卦
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肥 波 台南 在 二師兄 Facebook 八卦
前陣子，我台北遇見一塊雞排。
雞排並不稀奇，然而我當時人在內湖的一處山區。
那裡人煙稀少，也沒有車輛經過，連路邊凋敝的鐵皮屋看上去都無人居住。
那麼這塊雞排到底是從哪來的呢？
難不成台北土壤肥沃，就連雞排都能從地上長出來不成？
百思不得其解的我把雞排的照片拍下，並且放上IG尋求解答。
許多熱心的台北人很快給出了各自的見解。
「這應該是雞排店老闆種的，我以前打工有去採收過。」有人這樣分享。
「要小心上面有褐色斑點的雞排，吃了會中毒。」有人好心提醒。
「這就是內湖『在地』美食啦。」有人說著冷笑話。
「可能是有人的駕照掉了。」也有人提出別樣的見解。
「你在內湖？難怪我上班的時候一直聞到怪味。」還有人對我指責。
「我聽說台南珍珠奶茶的珍珠都是早上新鮮現採的，請問是真的嗎？」更有人完全離題。
「不要被網路謠言騙了，都是每天從安平港新鮮現撈的。」我只好幫忙闢謠。
「南部人就是南部人，雞排明明是長在樹上，成熟了就會自己掉下來。」也有人跟我分享不同品種的雞排生長歷程。
「那個是波羅蜜吧？」我回答。
「你不覺得波羅蜜跟雞排的表皮很像嗎？而且他們從來沒有同時出現過。」那人神祕兮兮地說。
眾多回覆裡，其中一則訊息吸引了我的注意。
「你應該聯絡鳥類保護協會。」一位陌生的網友說。
「雞排……雞排算鳥類嗎？」我疑惑。
「依我看，這塊雞排還有救，師兄加油，好心一定會有好報的。」他的語氣相當嚴肅。
得到了意料之外的答案，我首先諮詢了老友阿翔。
阿翔是名生物學專家，過去做過許多奇怪的研究，因為各式各樣的原因正在環遊世界。
他的職業是現任聖誕老人，最近正在忙碌的季節，接到我電話的時候語氣相當疲憊。
「你撿到一塊雞排？」阿翔問。
「不是撿到，我在路邊看到。」我更正。
「那塊雞排上面有撒胡椒粉嗎？」阿翔問。
「很重要嗎？」
「你看一下有沒有撒胡椒粉。」阿翔很堅持。
躺在地上的雞排身上沾滿塵土，我根本看不出來，只得用兩隻手指拎起雞排，不甘願地嗅了嗅。
「應該沒有。」我說。
「一般店家都會在人工養殖的雞排上撒胡椒粉，野生的成年雞排則會自己分泌胡椒粉。」
阿翔耐心地解釋。
「這隻應該是野生的雞排，可能是學飛的時候不小心掉在地上的。」
「雞排會飛的嗎？」我將信將疑。
「野生的雞排成年後是會飛的，現在的雞排店都是用養殖的雞排，你不知道也是正常。」
阿翔打了個疲倦的呵欠，接著說到。
「隨著國外速食店的引入，許多消費者將吃不完的炸雞任意棄置在野外，這些外來種剝奪了台灣原生雞排的生存空間，這幾年已經很少見到這種野生雞排了。」
他像是突然想到了什麼，補充說道。
「對了，千萬不要碰牠，一但小雞排沾染到人類的氣味，雞排媽媽就不會繼續餵養牠了。」
「……」我維持著拎著雞排的姿勢：「如果不小心碰了怎麽辦？」
「那你要負責養牠，未成年的雞排在野外很容易被其他野生動物捕獵。」阿翔說到。
「白癡喔，誰要養雞排啊？」我冷笑著掛上電話。
但反正我也沒什麼急事，就決定站在原地等雞排媽媽來找小雞排，正好也看看雞排飛行的樣子。
五六個小時後，天色漸暗，我始終沒有見到雞排媽媽的身影。
一陣悉悉簌簌的聲音響起，不知不覺間有五六條野犬包圍了我。
牠們的眼睛閃爍著青光，喉嚨裡發出低沉的咕嚕聲。
我想跑，但是想起雞排被這群犬隻爭相撕咬分食的慘烈畫面，一時間竟於心不忍，抱著雞排就是一陣狂奔。
是的，我領養了一塊雞排。
牠的皮膚有點粗糙，表皮是暗黃色的，聞上去有股淡淡的油香味。
我把牠取名為香香，希望牠能健康長大，成為一塊頂天立地的香雞排。
香香不喝牛奶，只喜歡吃薯條。
我沒看過牠進食的樣子，有人在的時候牠就不願意吃飯，我只能睡覺前把薯條放在牠旁邊，隔天早上醒來才能看見薯條的殘骸。
帶著香香的生活相當不方便，很多地方都不能去。
有些場所可以攜帶外食，但寵物不行。
有些餐廳允許寵物進入，但雞排不行。
台灣社會飼養雞排的風氣尚未普及，這也是理所當然的。
即使是我的家人，也相當不諒解我養了一塊雞排。
他們都覺得我瘋了，而我只是生氣我爸總是偷吃香香的薯條。
我與香香的生活並未持續太久。
某一天，我帶著香香散步的時候，不小心讓牠淋到雨，導致牠潮濕的表皮軟化脫落，露出白色的皮膚。
我相當緊張，幾乎跑遍了台南的獸醫院，然而沒有任何一位醫師願意看診，他們都說這不是獸醫的醫療範圍。
我沒有放棄，幾乎問遍所有認識的人、敲遍每道診間的門。
我忘了吃飯，也不敢睡覺，只是為了日漸虛弱的香香不斷奔波。
終於，連日心力交瘁的我在前往又一間獸醫院的路上暈了過去。
醒來的時候，香香沒有躺在我的身邊。
我感到全身無力，喉嚨又乾又刺，眼睛完全張不開來，只能聽到門外傳來父母與醫生交談的聲音。
「你們說他領養了一塊雞排？事情發生多久了？」醫生問。
「兩三個月有了。」我爸回答。
「這症狀已經很嚴重了，你們應該早點帶來我這裡的，不過沒關係，我們一定會想辦法治療。」
「為什麼……為什麼會變成這個樣子……」我聽見母親哭泣的聲音。
看來媽媽也很擔心香香的狀況。
「也許是因為太孤獨了吧？」醫生說：「出院後讓他多交些朋友，也許情況就能改善了。」
是嗎？原來香香會生病不是因為淋到雨嗎？
是我太過自私，擅自把牠留在我的身邊，牠才會生病的嗎？
抱著這樣的想法，我昏昏沉沉地睡去。
下一次醒來時，我還躺在病床上。
身體上的不適已經減輕，心底卻有股說不出的抑鬱。
叩叩叩。
突然間，我聽到敲擊窗戶的聲音，轉頭看向窗外。
天色已經放晴，一個充滿朝氣的金黃色身影在窗外晃動著身體，像是在跟我道別。
「香香……」我難以置信地開口。
香香看見我的回應，抖了一下身子，撒落許多胡椒粉。
「你長大了……你長大了……」我激動到聲音顫抖。
香香又轉了幾圈，突然展開身體，朝天際飛去。
阿翔畢竟沒有騙我，成年的野生雞排是會飛的。
我從床上跳起，飛快撲向窗邊。
「香香！快飛！飛得越遠越好！」我大聲地吼了出來。
香香越飛越高、越飛越遠，我的視線已經完全模糊。
門外的幾名護理師聽見動靜，跑進門內七手八腳地按住我。
「快飛！快飛！不要被抓到！不要被吃掉！」我聲嘶力竭地哭喊。
這就是我與香香的故事。
如果有天，你也在天上看見會飛的雞排，請不要打擾牠，也不要試圖抓捕牠。
希望你能和我說一聲，讓我知道牠過得還好，那樣就夠了。
肥 波 台南 在 羅志祥 SHOW Facebook 八卦
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這次利用好市多的雞胸肉
來做家裡經常做的減肥餐
而且只要大約100元就可以做出一大盤
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這次用的材料有：
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洋蔥 1顆 （秤重約200克)
雞蛋1顆
青蔥3支
調味料有：醬油2大匙、米酒1大匙、米醂1大匙、鹽巴1小匙
註：
1.拌好的雞肉餡可以先煎1小片(或微波)試味道再做調整!
2.豆腐壓出多餘的水份,肉餡才不會太水不好塑形
3.雞肉、豆腐、洋蔥的比例都可以隨冰箱現有食材調整!
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