我相信運動前到底該怎麼吃
是大家很關心的問題
常常會覺得我等等要運動了
是不是要補充一點食物
吃正餐又怕太飽等等運動會吐
不吃東西又好像是沒有體力一樣
-
要給大家一個觀念
運動前如果你已經習慣空腹的朋友
也不用勉強進食
但如果你是沒有吃東西
直接運動後反而會不舒服
有像低血糖不舒服
就需要補一點食物了
-
運動前推薦的飲食組合
碳水化合物1~2份
蛋白質1份
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大家可以查看產品背後的營養標示
每15g的碳水化合物稱為一份
其中的糖含量越少越好
每7g的蛋白質稱為一份
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在運動前攝取碳水化合物
可以在運動過程中穩定的釋放出能量
運動前攝取蛋白質可以促進合成作用
讓身體這段時間為合成作用
更可以在運動後促進肌肉合成
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大家如果覺得自己準備很麻煩
其實可以去便利商店購買
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這一款剛好符合我所說的碳水化合物一份,蛋白質一份
而且他是流質的
在運動前喝比較沒有負擔
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根據衛福部建議成人每日所需要的膳食纖維為20~35g
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所以運動前不知道怎麼選的朋友
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肌肉合成 在 一休陪你一起愛瘦身 Facebook 八卦
【只做無氧運動能不能減肥】
因為有粉絲在問,如果沒時間有氧或不喜歡有氧,能不能只做肌力或重量訓練減脂!
來回答一點經驗談,簡單來說如果不想有氧,重訓跟肌力訓練的強度要夠高夠強,燃脂效率才會比較好
同樣時間的有氧跟無氧運動,在運動時,燃燒的卡路里不會差太多,但因為無氧運動需要更多的力量,肌力訓練會徵召跟破壞更多肌纖維,只要超過肌肉的最低基本應力需求,肌肉就會隨著負荷慢慢成長!
之後好好吃好好休息,肌肉成長,基礎代謝就會隨之提高,高強度運動也會產生EPOC,就是運動後因修復持續消耗的熱量需求,這時間大約會有24小時,這時代謝變高,燃燒的總熱量比較多,再配合好的飲食控制,長久下來就會瘦了
有氧運動的好處在於相對較輕鬆,是很好的入門運動,10~15分鐘後後,有氧系統供能的比例慢慢變高,30分鐘後從脂肪燃燒所產生的熱量比例會也變高
一般有氧運動,一小時內主要都利用碳水化合物跟脂肪產生熱量,但超過一小時後,有氧系統利用脂肪跟蛋白質產生熱量的比例會提高
雖然主要還是以肝醣跟脂肪供能,但也有一定比例的蛋白質,如果又吃的不夠時,就有燃燒肌肉的風險,所以想做有氧運動減肥,建議一般就就45分鐘~1小時就好。
但因為有氧運動只有初期對不運動的人來說,有一點增肌的效果,之後增肌的效果就幾乎為零,所以以減肥跟維持體態來說,都不能忽視無氧運動等的肌力訓練
重訓,阻力訓練,徒手肌力訓練,間歇運動,TABATA,循環的肌力訓練等都可以做
不同的運動會運動到不同的肌群
全身性的運動是最好的,使用多關節的運動如深蹲、伏地挺身,會比單關節的運動好,產生的生長激素跟睪固酮也會比較多(都是可以幫助肌肉合成的荷爾蒙)
不過運動我還是認為找到快樂很重要,不要為了減肥而勉強做運動,那太辛苦
找到你喜歡的運動,設定目標去挑戰(如參加路跑)
你自然會因為快樂跟為了完成挑戰而運動,運動時我更多享受運動中快樂的過程,當然你過程中有全力以赴,成果也會很美妙~
所以回到一開始的問題,如果只做無氧運動能不能減肥呢,當然能喔,但前提還是要有好的飲食控制,跟運動強度要夠才會有用喔~
也歡迎分享給有一樣欵問的朋友喔~
肌肉合成 在 王姿允醫師。我的無齡秘笈。 Facebook 八卦
很多健身的人對王醫師有很深的誤解,只因為王醫師強調吃「4+2R代謝飲食法」減脂的人「不需要運動」,有人就說王醫師「反對」運動(黑人問號❓)
王醫師治療的是肥胖症,減脂本來就是需要一個有效率的「飲食」,而「運動」本來就對減脂沒啥效,但是對健康有諸多好處。
也有人說:「王醫師居然說增肌不用運動!」
欸⋯⋯「 #肌肉生長」這件事,本來就是蛋白質的補充足以讓合成>分解的條件下,就能生長啊⋯⋯王醫師的主要治療對象都是 #肥胖症 跟 #肌少症,所以如何在減脂期間降低肌肉的流失量,最最基本的就是蛋白質的補充要非常足夠到,抵抗身體減脂的分解狀態。
很多人在吃胖到100公斤的時候,身體對於過多的熱量和蛋白質的處理方式,傾向合成>分解,所以 #肌肉和脂肪是一起長上去的,這種增肌完全不需要運動不是嗎?那怎麼還會有人覺得「 #光靠吃增肌」是天方夜譚?
王醫師說「 #增肌可以只靠吃, #不用運動」這句話並沒問題,請問王醫師有說「你要變成巨巨可以不用重訓只靠吃嗎?」,所以會義憤填膺的人可能腦中只有狹隘的巨巨世界,自己腦補成王醫師覺得用吃的就可以變成巨石強森🤣🤣😄
所以重申一次,王醫師從來沒有反對重訓,但是我們要擁有健康的身體還有避免肌少症、避免失能,真的不一定要重訓,這世界大部分的人並不期望自己變成巨石強森的身材,只跟王醫師一樣,希望遠離肌少肥胖症,穿衣服線條好看,最重要的是身體健康。
真正希望自己變成巨巨身材的人是小眾,這些小眾我也十分敬佩,因為這不是為了健康,而是更上一層次的對外表的要求;相信大家都知道巨巨不代表癌症跟心血管疾病機率比較低,連巨石強森都確診新冠,肌肉比常人多、免疫力並不會比較好(但是肌少症免疫力會比較差是真的),就真的只是健美好看而已,就像我也不覺得所有人都一定要去做醫美,但是行有餘力的人,在健康後,當然可以藉由外表的升級增加自信跟心靈的快樂。(BTW,雖然有人說大重量可以預防失智,但是我看老年醫學教科書提到預防阿茲海默症的重點在 #三高疾病的預防跟控制,並沒有寫到大重量。)
所以在我看來,「練成巨巨」就跟「做醫美」一樣,你的時間、經濟行有餘力,你覺得心情愉悅當然可以去做,但如果造成你的經濟、時間、心情上的壓力,那完全不必勉強,嘲笑別人看起來不夠壯,就跟嘲笑別人皺紋很多是一樣的層次。
不夠壯又如何?有皺紋又如何?只要這個人健康快樂,沒有人可以置喙。
所以在我門診,遇到真正肌少症的人,我當然是會鼓勵她,先把蛋白質吃到有利肌肉合成,看看是過去吃不夠,還是腸胃對蛋白質吸收不好,再進一步看看要不要加入重訓,一切以「治療並預防肌少症」的觀點,而不是「你一定要變成巨巨」的觀點。
當然若來找王醫師的人是肌肉已經在年齡之上,還想要變成巨巨,我就會請他蛋白質跟重訓一起,絕對不可能請他「只吃蛋白質」,所以麻煩大家不要再斷章取義腦補囉😆
以前並不盛行重訓,但是肌少症的盛行率比現在還低,主要還是以前的人不隨便亂減肥,吃飽飽而且正常勞動,看到現代人肌少症年輕化、邊斷食邊重訓的行為才會覺得不勝唏噓(妳是老人嗎?)
過了一個中秋節被30幾顆蛋黃酥洗禮後吃R4一週,今天體脂率來到新低,也還好腹肌線條還在,一個月一次的健身房,算是除了家跟工作環境的另一個心境轉換方式吧😁
#重訓好處很多
#但是預防肌少症真的營養均衡作息正常就足夠
#身為肌少症患者也能擁有微微腹肌線條
#健身的前提是舒壓
肌肉合成 在 Ashlee xiu Youtube 的評價
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今天想要聊一個話題是
『碳水循環法』
碳水化合物可以提供我們身體所
需要的能量幫助肌肉合成
但在過多的狀況下 也會轉變脂肪儲存
那我們應該如何抓住碳水化合物帶給我們的好處
而不要囤積脂肪呢?
最大化減脂的同時
最大化的保留住肌肉
維持是增加肌肉量
這就是碳水循環法
碳水循環法它的操作方式是在
不同的活動量的天裡面
攝取不同份量的碳水化合物
例如在你有高強度運動課表的那天
你可以攝入較多的碳水化合物
讓身體有足夠的能量進行高強度運動
進而有最佳的運動表現
幫助肌肉成長最大化
在活動量少或是休息天的時候
你可以攝入較少的碳水甚至不要攝取碳水化合物
這個時候我們的胰島素會下降
避免體脂肪囤積
我們的胰島素敏感度也會提升
引導我們身上的脂肪當作能量消耗來源
達到減脂的目的
一般低碳天(無碳天)會持續24-72小時
接著進入高碳天
進入高碳天就意味著
讓更多的葡萄糖進入已經被耗盡的肌肉細胞中
這時候血液裡會充滿較多的葡萄糖及胰島素
有利於我們身體修復
保留肌肉
以及提供訓練時身體需要的能量
並且可以提高因長期處於熱量缺口
新陳代謝低迷的狀態
這句話是什麼意思呢?
在我們減脂的時候
會長期處於低熱量攝取的狀態
身體會認為
為什麼我得到的熱量越來越少
我是不是沒有東西吃
我是不是快要死了
這個時候身體為了自保
為了要活命
他會降低我們的新陳代謝
讓我們的能量消耗最低
得以生存
這時候我們合成代謝激素會下降
分解代謝激素會上升
造成卡路里的消耗越來越少
肌肉甚至可能日漸衰退
也就會造成我們減脂時的卡關(平台期)
進行高低碳水循環的好處
結論就是
引導身體燃脂
恢復身體代謝狀況
達成同時增肌減脂的效果
這是一個非常先進的飲食法
把身體對於能量的需求發揮到極致
在高碳天的時候我覺得對心裡有非常正面的影響
因為你在高碳天會吃比平常多很多的碳水化合物
你會很興奮很期待
然後在掉體重的時候也會特別有動力
有時候是掉一點脂肪
有時候甚至只是水分流失造成體重降低
你也覺得超級有成就感
講了這麼多『碳水循環法』的優點
我們也來討論一下它的缺點
碳水循環這個飲食法我覺得
是比較相對不彈性的
你必須設定每天需要的碳水化合物攝取量
非常精準的 不多不少
並且每天的份量都有做調整
相對比較複雜比較難以堅持
而且我覺得在低碳天的時候
其實蠻具挑戰性的
因為你的體內較少碳水化合物的時候
你會覺得很虛弱很無力
甚至我自己還覺得 我的反應變很慢
腦袋變鈍鈍的 沒有辦法思考
前面有提到的 提升『胰島素敏感度』
這是我個人很重視的目標
胰島素敏感性
這個東西我先略過
有機會的話再做一個視頻詳細的解說
說到這個胰島素的敏感性
其實 我們可以透過更好食物選擇
阻力訓練 增加運動量 增加肌肉量
達到提高胰島素敏感度的目的
為什麼碳水循環法對提高胰島素敏感性
沒有這麼大的幫助呢
我們來假設一下
在你休息日 也就是 低碳天
甚至是無碳天的時候
這時候你身體的碳水化合物是不多的
缺少碳水讓你身體無法最大化恢復
你犧牲掉的是肌肉成長的機會
犧牲掉讓肌肉成長的機會
相對的也會犧牲掉提升胰島素敏感性的機會
何況我們的身體沒有那麼單純
前一天吃的食物也會影響第二天的身體反應
假設今天是星期天
今天是休息天 你不健身
低碳天甚至無碳水
所以你不吃碳水 或只是吃一點點少量碳水
隔天 也就是禮拜一 星期一
你才上健身房
這個時候因為你前一天的低碳甚至是無碳
你身體已經沒有足夠的糖原
所以星期一就非常辛苦的鍛鍊
運動表現還不如預期
同樣的犧牲掉肌肉的修復及成長的機會
況且目前為止沒有具體的證據說明
碳水循環這個飲食法是優於其他的飲食法的
而且碳水循環法會讓我們的體重
起伏較大 讓我們更難追蹤
因為1g的碳水化合物會伴隨2.7g的水分
也就是說
當你碳水化合物的攝取量降低的時候
你體內儲存的水分也會變少
你今天補碳了 高碳的時候
你的體重也會隨之上升
但大部分只是水分
對於大多數人來說實行一般的飲食控制就已經有難度了
更別說是這種更高門檻的碳水循環法
碳水循環法的嚴格跟複雜是讓大部分人無法堅持下去的主因
如果你的生活型態可以配合
我是非常鼓勵大家嘗試不同的飲食法
其實是蠻有趣的
我也非常歡迎你們跟我分享你的經驗
以上的內容
如果有任何有誤或是不正確的地方
非常歡迎你留言指教
最後
謝謝你們的收看
我們下次見
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