#收納控 📣看過來!
家庭主婦整理冰箱必備
井然有序的關鍵神器
#保鮮盒 超重要‼️
每次朋友來家中作客
看見廚房抽屜裡層層堆疊的『盒』
人人驚呼我是 #盒子控
沒錯 身為收納控 盒子少不了!
#韓國silicook保鮮盒 爆炸好用👍🏻
💯耐凍-30度不裂痕
(我們家冰箱冷凍是-18度)
💯大小統一可堆疊省空間
💯直放橫拿不漏水
💯卓越密封力 食材保鮮期大延長
💯好清洗 無毒無味不發霉
💯通過FDA/SGS安心檢驗
💯盒身採用嬰兒奶瓶SAN材質 不含BPA
先報告過往本人的收納習慣:
每次Costco採買後 迎接而來的就是分裝大戰
怎麼說?大賣場大份量 回到家要自己分袋包裝
一忙就是兩小時(累)
特別是肉類 牛排我用真空袋(貴)
雞肉沒那麼講究 帶骨雞腿我用保鮮袋分隻裝
放在冰箱裡東倒西歪 反而卡位佔空間
即便是單包裝出廠的雞胸肉、雞腿肉
冷凍後彼此黏TT
明明我只想解凍一包肉
兩三包卻緊緊黏在一起
我又不是神力女超人 根本解不開
或是在冷凍庫為了翻找
抽肉出來不小心砸到腳(痛) 危險啊!
玻璃收納盒確實不錯 我也買了好多
但清洗時手濕滑容易打破 心疼啊!
保鮮袋好用 求環保與省錢 我會清洗重複使用
偏偏有些食物殘味(油)難去除 耗時啊!
或是被骨頭刺破洞 也難再次利用了!
從傳統菜場買的肉 放在紅白條塑膠袋裡
冷凍後擠成一坨
這到底是豬絞肉還是豬肉絲
我常傻傻分不清楚😅
#silicook保鮮盒 救了我!大推!
原來冰箱收納可以如此
#整齊系統化 真輕鬆!
讓我彷彿置身韓劇般的優雅生活
打開冰箱看見排排站好的盒兒們 好療癒啊~
讓我穿上長洋裝+珍珠項鍊 為您演繹
被時尚界耽誤的 #系統收納達人
美美照片請欣賞~
🤩貼心設計就在細節裡
#盒底的波浪脊骨
有效隔絕食材浸泡水分 保鮮效果大提升!
#分類隔板
分類不混雜 切菜備料必備!
#各種尺寸好齊全
長、短、厚、薄、大或小 各種食材都能完美放進去!
甚至整條魚或是整根蔥 都ok!
#直立式擺放
收納不再只是平放 搭配專用底盒可以直著擺
如同文件檔案一樣的系統收納法!
❓收納盒尺寸有哪些❓
#收納盒600ml 扁平款 適合少量食材
前陣子中秋節 我買了一瓶烤肉醬應景
用來醃漬無骨雞腿肉挺不賴 一盒可放兩片
或是像玉米筍、秋葵、輪切鮭魚
這類等食材 都適合!
#收納盒1200ml 高版
厚切牛排絕對沒問題
尺寸容量夠大 可以裝哪些東西 請各位自行想像
這次我把豬絞肉、豬肉絲用透明袋分裝
再收納到盒子裡 終於一目了然!
#收納盒850ml 長條款
可放茄子、秋刀魚、青蔥等細長類食材
#收納盒1900ml 大扁盒
附有分類隔板 分裝備料 輕鬆分類
吃火鍋時拿出來分料 也好用!
❓這麼多款哪種組合最划算❓
✨萬用組合A + 大型食材組合B✨
我自己私心最推是這2個!
組合價划算太多 都是冰箱普遍常用到的尺寸
#可堆疊韓國silicook系統保鮮盒
#最理想的系統保鮮盒
#李蒨蓉美麗101 私密社團開團中
時間有限!數量有限!
跟好跟緊 包準你絕不後悔!
趕快先入團 獨享優惠價喔~
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅艾比的小日常,也在其Youtube影片中提到,#大創 #樂扣 #食材分裝 說到 食材分裝 真的是每個媽媽都有自己的一套方式 就像是提到孩子就會有說不完的媽媽經 食材分裝 做得好可以省下好多的料理時間 這次分享我們家平常的 食材分裝、常備菜前部曲~ 蔥、蒜頭、薑、辣椒、白飯的分裝保存方式 光是預先準備好這些配料 就可以省下許多料理前的準備時間唷!...
「肉類分裝盒」的推薦目錄:
- 關於肉類分裝盒 在 Facebook
- 關於肉類分裝盒 在 地方媽媽Ellie健身筆記 Facebook
- 關於肉類分裝盒 在 蘿潔塔的廚房 Facebook
- 關於肉類分裝盒 在 艾比的小日常 Youtube
- 關於肉類分裝盒 在 艾比的小日常 Youtube
- 關於肉類分裝盒 在 柚子媽媽來上菜 Youtube
- 關於肉類分裝盒 在 [問題] 想請教大家肉類保存的方法- 看板WomenTalk - 批踢踢 ... 的評價
- 關於肉類分裝盒 在 烘焙紙分裝肉的推薦與評價,MOBILE01、FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於肉類分裝盒 在 烘焙紙分裝肉的推薦與評價,MOBILE01、FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於肉類分裝盒 在 大家在量販店買肉的時候,回來都怎麼分裝的? - Mobile01 的評價
- 關於肉類分裝盒 在 [問題] 肉品分裝透明塑膠袋? 拉鍊袋? 樂扣盒? - 看板cookclub 的評價
- 關於肉類分裝盒 在 [問題] 一大盒肉片有什麼方法可以部份退冰嗎? 的評價
- 關於肉類分裝盒 在 [問題] 想請教大家肉類保存的方法 的評價
- 關於肉類分裝盒 在 生鮮肉類分裝 - 無痕生活板 | Dcard 的評價
肉類分裝盒 在 地方媽媽Ellie健身筆記 Facebook 八卦
關於採買食材,曾經是我的惡夢
自己出門去買,總是漢牛浹背!近乎力竭的扛回家!
回到家坐下後看到那堆該理的菜,
只想把它們連我一起通通都埋了!
而壯丁先生載我去買,因為太悠閒,我總是丟三落四,
經常到結帳區才發現東西沒買到,又要回頭去拿,
既浪費時間又考驗夫妻感情,
更可怕的是,邊逛邊買,
推車裡總是很靈異的多了一堆失心瘋的惡魔食物!
(到底是誰放的!!咦?)
經歷太多次的來不及煮飯搞得神經緊張後,
我學習開始列清單,
其實以前就有列,只是沒有分區列載,
每買一樣就要從清單的第一樣重覆檢視,
後來我換成分區羅列,
針對買場陳列動線依序購買:
其實經常去的不論是市場還是賣場,
對陳列區的動線都很熟悉了,
心裡先走一次,到時進每一區依序完成任務:
肉區_菜區_蛋奶區_乾貨區_其他願望區~
這樣就不會輕易被賣場特價區吸引,
老是淪陷試吃區,然後眼睛變成@@這樣~
因為工作忙碌,我沒法每天上市場,
一個月大約一次美式賣場大採買肉類乾貨之類的,
其它不耐放的青菜,
一週大約也是得去個一次市場或附近的超市
去美式賣場的當天,我回家經常煮的是這道料理,
因為步驟少,等待時間多,清洗工具少,
可以悠閒的整理分裝要冷凍的食材,
並將蒜頭與馬鈴薯處理成快速入菜備料,
搭配一些慰勞自己的小犯規食品,
不會讓自己在廚房顯得太狼狽!
🍖蒜香雞馬大盤烤🥗
👩🍳食材
雞肉
培根
馬鈴薯(小顆的較鬆軟)
蒜頭
洋蔥
一些耐烤的蔬菜
(花椰菜、羽衣甘藍、蘆筍、茄子、番茄、洋蔥、青椒、櫛瓜、四季豆、青椒甜椒、香菇、玉米筍)
迷迭香(選配)
起司(選配)
違禁品(選配)今天是粉紅葡萄酒
🍴作法
前置回家後先烤蒜球,蒸馬鈴薯:
蒜球尖頭處1/3的部位切掉,表皮膜清一下,
不要洗,底部用紙巾擦去灰塵,淋一點點橄欖油,
用錫箔紙包起來,烤箱先預熱後烤20~30分鐘,
可以多烤一點,之後入菜都可以使用。
馬鈴薯切塊過水,外鍋一杯水蒸過,也可以多蒸一點,
分裝後冷凍之後煮咖哩、烤起司薯塊入菜很快速。
這時候可以開始分裝所有要整理的食材!
半小時後大約整理完畢了!
可以開始料理:
培根一兩片與雞肉塊一起炒,油脂出現下洋蔥翻炒,
培根煸油後取出(只需要它的煙燻香氣)
(如果減脂吃雞胸,如果好吃吃雞腿)
雞肉表面轉黃,將蒸好的馬鈴薯都下去翻炒,
加入所有蔬菜翻一翻,讓表面沾油,
烤盤上鋪一層烘焙紙(鋁箔紙也可),
大蒜鋁箔放下層繼續烤(讓它焦糖化),
烤箱轉上火,200度烤20分鐘
這時候就是慰勞自己的時候!喝點酒,吃點違禁品,
如果心情好就燙個花椰菜!
20分鐘後看看烤盤,放上迷迭香鋪上起司
(這邊選配,看心情看良心)
再視情況烤個十分鐘
撒個胡椒粉與岩鹽就可以上桌了!
👩🌾烤大蒜若沒有馬上要吃,可以裝進保鮮盒中密封,
冷藏約 2 週、冷凍兩三個月,
使用前稍微烤一下或炒一下就好吃!
最後:今天影片真的太長,因為有太多想跟妳們分享!
我要跟各位媽媽說:
『對自己好一點,因為那是會陪妳最久的人!』
肉類分裝盒 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
德式豬腳拌鳳梨沙拉。當早餐、中午輕食都超棒!!
抱歉 字幕影片 在這裡~~ https://youtu.be/GmyU6E4_naY
這道是從微X百貨超市看來了,話說這星期去逛街,看到裝潢過後的超市,美輪美奐,櫥窗裡的每一道菜看起來都很好吃。
經過沙拉櫥窗前,蘿潔塔特地停下來仔細觀看每一道沙拉,這種放在超市櫥窗的沙拉,重量都是用公克在計算,蘿潔塔沒買過,因為很怕秤重的時候,看到價格貼紙會嚇一跳,但是既然”視吃”不用錢,而且服務人員會很熱心介紹沙拉內容物,所以通常我都會看看有什麼可以參考的地方。
突然眼尖發現一道煙燻豬腳沙拉,那個那個沙拉上的豬腳根本就是隔壁攤的德國豬腳肉,隔壁攤的豬腳我常常光顧,所以一眼就認出來,這個idea好像不錯,立馬去隔壁買豬腳回家做做看。
買豬腳的時候還有一個小插曲,豬腳攤服務人員高高帥帥,臉上留著性感的小鬍子,但是將豬骨及豬腳肉分開的刀法有點拙劣,弄得老半天,跟之前的員工俐落程度差距很大,不知道是不是新來了,好不容易肉骨分開了,看到他開始豬腳切片,很擔心他把我要入鏡的豬腳肉切壞,拼命指點他切片的厚度,還一直吩咐他:”給我切好看一點...”。
買完離開櫃台,老公說:”妳差點就被砍了,那個服務員剛才切肉臉色很不好看,他那把切肉刀又大把,我那時很擔心年輕人火氣上來把你切了。” 啊!我怎知道,我當時只關注那塊豬腳,哪會看到別人的臉色~~
這道沙拉 不需要開瓦斯 就能做出來的高檔沙拉。
有關沙拉的肉類, 其實可以替換自己喜歡的肉類即可。建議可以是雞肉或是牛肉燒烤片也可以, 不放肉類素食也可。
蘿潔塔通常會做一大盤,然後分裝成明天的早餐或是午餐輕食,要吃的時候再淋上醬汁,這樣可以保持蔬菜水果的清脆。
有感 上班族、外食族的朋友, 蔬菜水果不容易吃到, 超市的沙拉醬料 又滿滿添加物。
說真的自己蔬菜水果切一切,早餐不需要花任何時間準備,只要把一盒準備好的沙拉 帶去公司上班當早餐或是午餐就可以了。
超級簡單又方便。一定要試試喔!
肉類分裝盒 在 艾比的小日常 Youtube 的評價
#大創 #樂扣 #食材分裝
說到 食材分裝 真的是每個媽媽都有自己的一套方式
就像是提到孩子就會有說不完的媽媽經
食材分裝 做得好可以省下好多的料理時間
這次分享我們家平常的
食材分裝、常備菜前部曲~
蔥、蒜頭、薑、辣椒、白飯的分裝保存方式
光是預先準備好這些配料
就可以省下許多料理前的準備時間唷!
補充說明:
1.影片我只有錄到洗蔥的畫面
辣椒、老薑都是有沖洗後 擦乾的步驟喔
大家在保存之前記得清洗一下
-
2.切好的辛香料食材放進冷凍之後
我都是抓1~2週使用完畢
整顆的蒜頭會使用稍微久一些大約2個月
-
3.蔥花放進冷凍保存炒菜時拿出來還是鬆鬆的顆粒很好撥開
薑片有網友留言分享先攤開不重疊冷凍,凍了之後再裝開口大的罐子就不會黏在一起
(謝謝 buybuysomething 留言分享)
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肉類分裝盒 在 艾比的小日常 Youtube 的評價
#冷凍保存 #常備菜 #肉類分裝
天氣漸漸暖活,準備了開胃的2道小菜
梅漬小番茄 & 家人最愛的韓式麻藥蛋
都是醃漬完成,就可以從冰箱取出食用的美味好物!
一起來做看看吧
本日影片是 上集(4/12~4/16的食材前置準備)
一週五日菜單實錄
點這觀看 https://youtu.be/WkjZ6ASAOhI
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肉類分裝盒 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價
[ENG CC] 在家偽上學 2道小孩最愛的牛肉飯盒 零廚藝也能輕鬆上手 #蠔油牛肉 #日式燒肉
2 delicious beef recipes
蠔油牛肉:
材料:美國嫩肩牛排 400公克,洋蔥 50公克,青椒 1顆(約50公克), 玉米筍 約80公克, 蒜末1大匙.
調味料:蠔油 1大匙 ,醬油 1茶匙,米酒1茶匙.
醃料:醬油2茶匙,蛋白 1大匙 ,米酒1茶匙 ,黑胡椒粒 少許 ,太白粉 2茶匙, 香油1茶匙.
日式燒肉:
材料: 美牛雪花火鍋片300公克 , 洋蔥絲100公克, 板豆腐 1/2盒 , 玉米筍6根, 鴻喜菇 30公克.可生食生菜 適量
調味料:醬油2大匙 ,味醂 2大匙 , 米酒1大匙, 細砂糖1茶匙 ,水1大匙 .
防疫期間,我常在愛買線上網購美國牛肉,不用出門,非常方便。
我喜歡買美國嫩肩牛排,整片是貼體膜包裝,不用再辛苦分裝,直接冰冷凍,超省時,
而且冷藏保存期限更長喔!
還有美國牛雪花火鍋肉片,油花豐富,炒過肉質還是很嫩口。
今天跟大家分享的2道牛肉料理,都是簡單方便的一鍋料理。
暑假期間,還可以裝在餐盒裏,讓小孩彷彿回到學校上課的快樂時光。
今天的影片是跟美國肉類出口協會合作,感謝大家的收看。
美國肉類出口協會 YT:https://reurl.cc/9ry7nn
美國肉類出口協會FB:https://www.facebook.com/gobeefus/
美國肉類出口協會IG:https://www.instagram.com/usmef_taiwan/
愛買官網:https://www.fe-amart.com.tw/
#美國肉類出口協會
#美國牛肉 #usbeefgo #USbeef
#愛買線上購物
#蠔油牛肉 #日式燒肉 #便當菜
感謝您觀賞今天的影片.
請記得"「訂閱我的頻道」"感謝您.
喜歡我的影片,請幫我分享給親朋好友唷 . 謝謝大家 😊
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肉類分裝盒 在 大家在量販店買肉的時候,回來都怎麼分裝的? - Mobile01 的八卦
我是習慣買來食材有些會先處理好放保鮮盒慢慢吃例如:白蘿蔔切片、沒用完的豆腐、用一半的玉米粒、用一半的肉片、用1/3剩下的絲瓜切片、沒吃完的豆干... ... <看更多>
肉類分裝盒 在 [問題] 肉品分裝透明塑膠袋? 拉鍊袋? 樂扣盒? - 看板cookclub 的八卦
借標題順便請教各位版友分裝的時候, 大家都是用什麼東西分裝呢? 透明塑膠袋嗎? 拉鍊袋? 樂扣盒? 這樣一斤肉片, 在小家庭可能要分個8~10包吧? 用這麼多塑膠袋, ... ... <看更多>
肉類分裝盒 在 [問題] 想請教大家肉類保存的方法- 看板WomenTalk - 批踢踢 ... 的八卦
女孩版的各位大廚安安!
為了省錢加健康加種種原因我開始學習下廚跟做便當,
因為還是學生,在還沒放暑假的時候都是去全聯(或愛買)買食材,現在放暑假了加上發現
居然有黃昏市場可以逛就轉向去傳統市場買。
蔬菜類的話我都直接放冷藏保存,就算有點軟掉我也覺得沒差;肉的話我一買回來就直接丟
冷凍庫,要吃之前的兩三個小時再拿出來退冰。
但是每次都退冰失敗QQ!!
感覺有退跟沒退都一樣………
而且不知道為什麼傳統市場買回來的肉片都沒辦法像全聯買的那種肉片一樣可以很輕鬆的剝
開,菜市場的通常都會變成一球QQ
後來我有想到,如果我從菜市場買回來的當下直接做分裝,用保鮮膜包好固定的份量直接塞
冷凍庫,這樣就算他變成一球也沒差。
可是想了一下這樣很不環保誒,查了有關保鮮膜的資訊,就算是標榜可分解,但他其實只是
分解成微小的塑膠最後可能還會被動物吃下肚。
餵了Google後還是沒有什麼好的分裝、保存方法,不知道女孩版的各位大廚都是怎麼做的?
另外我也有查到,如果常常退冰又冷凍的其實對肉也不好:( 希望大家可以分享好的分裝跟
肉類保存的方法!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.160.150 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1628620241.A.479.html
在冷凍過程中還是會破掉:(
不知道推文有沒有人試過可以再多分享或是推薦夾鏈袋牌子的
※ 編輯: raindidadidi (39.9.160.150 臺灣), 08/11/2021 02:36:08
才想另外做分裝~
... <看更多>