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◆食譜↓
這次利用Prego義大利麵醬跟紅酒&迷迭香
做出超級香的肉醬!
利用現成的義大利麵醬的好處是
可以跳過很多麻煩的步驟
馬上可以享受很好吃的溫暖料理~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
肉醬起司通心粉/マカロニチーズミートソース
[2人份]
Prego蘑菇義大利麵醬—300g
Prego通心粉 Prego Macaroni—100g
牛絞肉 Ground beef—120g
洋蔥 Onion—1/4個
紅酒 Red wine—50cc
披薩起司 Mozzarella cheese—80g
迷迭香 Rosemary—2支
砂糖 Sugar—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Pepper—適量
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
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●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
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#MASA
#Prego
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#通心粉
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次利用Prego義大利麵醬跟紅酒&迷迭香 做出超級香的肉醬! 利用現成的義大利麵醬的好處是 可以跳過很多麻煩的步驟 ...
「肉醬義大利麵英文」的推薦目錄:
- 關於肉醬義大利麵英文 在 MASAの料理ABC Facebook
- 關於肉醬義大利麵英文 在 田中千繪Tanaka Chie Facebook
- 關於肉醬義大利麵英文 在 龍貓大王通信 Facebook
- 關於肉醬義大利麵英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube
- 關於肉醬義大利麵英文 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube
- 關於肉醬義大利麵英文 在 Sandy Sloth Youtube
- 關於肉醬義大利麵英文 在 [翻譯] 請問義大利麵的英文..... - 精華區Eng-Class - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於肉醬義大利麵英文 在 【ENG SUB】番茄肉酱意大利面Spaghetti with Tomato Sauce 的評價
- 關於肉醬義大利麵英文 在 [主廚在家] 傳統肉醬義大利麵| Spaghetti bolognese - YouTube 的評價
- 關於肉醬義大利麵英文 在 番茄肉醬義大利麵英文的味道與口感,YOUTUBE、愛料理 的評價
- 關於肉醬義大利麵英文 在 奶油白醬英文2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於肉醬義大利麵英文 在 【小惡魔盲試評比】冷凍微波義大利麵你吃過沒! | Mobile01 的評價
- 關於肉醬義大利麵英文 在 奶油白醬義大利麵英文的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於肉醬義大利麵英文 在 奶油白醬義大利麵英文的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於肉醬義大利麵英文 在 奶油白醬義大利麵英文的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
肉醬義大利麵英文 在 田中千繪Tanaka Chie Facebook 八卦
【坐時光機來的茄子蕃茄醬義大利麵】
有位朋友和我說過:
「小時候的飲食習慣會影響到成人後的食物喜好。」
⋯難怪我為什麼這麼愛吃義大利麵。
義大利麵是我喜歡的食物之一,
特別是義大利麵中的這道茄子番茄醬義大利麵(Spaghetti alla norma)
是和我小時候的某一段時間有非常密切的關係。
我國小的時候是一個非常非常非常消極的女生,
但那時候我父母的鼓勵下,每個禮拜三晚上開始去
一位美國老師開的英文教室上課。
那時候的我,
根本無法和非常開朗的美國老師好好相處,
因為我內向的個性導致了害怕講錯英文,
所以我每次向她的回答是擺出一個‘招牌微笑’😂
當時的我無法想像幾年後的自己認識了
世界各地的外國朋友!
那時雖然我沒有很積極的學英文,
但也沒有拒絕學英文,
還是乖乖地上每週三的英文課。
我去的英文教室是小規模的私人教室,
所以老師每個月都會安排和學生們一起吃飯的時間。
我們教室的樓下
剛好是老師認識的朋友開的小法國餐廳,
所以我們在這家小餐廳邊吃飯邊學英文⋯
這是我每個月一次最喜歡的時間。
老師大部分的時候都幫我們點好菜,
而我的記憶中印象最深刻的一道菜就是
‘茄子番茄醬義大利麵‘。
因為在那之前,
我對義大利麵的認知只是’日式肉醬義大利麵‘,
就是在那種家庭餐廳或學校的營養午餐中會出現的簡單的義大利麵,沒想到這世上還有這麼好吃的義大利麵!
番茄煮熟的酸甜醬味和充滿吸收橄欖油的茄子,
還有灑在義大利麵上面濃濃的起司粉⋯
我到現在還很清楚地記得
那一家茄子番茄醬義大利麵的味道。
從那時候起,茄子番茄醬義大利麵成為了
我的義大利麵之王。
最近看吉本芭娜娜女士寫的一本書
叫做《「違うこと」をしないこと》
(不該做「不應該做」的事)
裡面有寫到關於時間的概念。
我們很多人認為時間是往過去流逝,
但吉本女士認為時間反而是從未來到來的⋯
我挺認同她的這說法,
因為假如我們設定了一個目標後,
會為這個目標安排時間,甚至安排人生計畫⋯
這樣的話,我們是不是從未來的某個點來推算
安排所當下的時間?
或者你有沒有發生過當下以為沒什麼的事情,
再過幾年後意外地幫助到自己的人生⋯?
吉本女士在書裡面也提到,
她在學生時期莫名地參加日式茶道的課外活動,
當下的她也不知情
為何參加了和自己的個性完全不合的茶道課,
但是她出了社會之後她學過的茶道作法派上用場,
她就會覺得那時候雖然沒有學得很積極,
但是也沒有完全排斥上茶道課。
看完她的這本書之後,
我就馬上想起了英文教室的回憶⋯
一個個性非常消極的女生
又是很難跟外國人相處得好的小朋友
居然上了好幾年的課~
雖然那時候的我是內向到完全不適合住在國外的人,
但在心裡面一直莫名地有著
”未來想跟外國人一起工作”的一個目標/夢想⋯
所以我在想,
也許每個當下無法看到任何的進展或結果,
或不知道為什麼現在自己在做某件事,
但是心裡沒有排斥它的話,
我習慣會先試著做做看,
因為搞不好這種‘莫名來的機會’是
未來的時間告訴我們的一種暗示⋯?
這一道茄子番茄醬義大利麵對我來說
是從未來來到的一道菜,
也是我童年時的美好回憶🍝
#食物與故事
#spaghettiallanorma
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千繪’s 台北與東京生活🍃
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肉醬義大利麵英文 在 龍貓大王通信 Facebook 八卦
Napolitan這個單字是什麼意思?放下妳的英文字典,napolitan不是拿破崙、也不是拿玻里,這是和製英文——是日本人自創的特殊英文,ナポリタン唸作「拿玻里坦」,是二戰後的日本廚師「參考」拿玻里義大利麵後做出的純日式義大利麵。自此拿玻里坦上得了餐廳、下得了廚房,是日本代表性的傳統義大利麵,是拿玻里居民不會承認的義大利麵。
.
最簡單的拿玻里坦,使用大量的蕃茄醬(義大利人開始罵髒話了)投入義大利麵拌炒就行了,講究一點就加上厚培根還有日本驕傲——半熟蛋。這樣的簡易義大利麵拯救無數主婦與飢腸轆轆的孩子們,當孩子下課後衝進廚房裡靠腰時,媽媽幾分鐘內就能用拿玻里坦讓他們閉嘴。
.
義式料理與日本社會的變動息息相關,可以寫成一篇論文:我在【#圈外】雜誌裡的《穿著亞曼尼、開著法拉利、泡沫時代的飲食男女當然要吃「義式餐」才夠潮》這篇文章,有稍微介紹過……不過話說回來,還是拿玻里坦最貼近日本人的日常生活。
.
說到拿玻里坦,我印象最深的日本餐廳有很多,不過如果要說最方便到達的餐廳、又有份量、又好吃的餐廳,那我會推薦「パンチョ」(Pancho)。
https://naporitanpancho.com/
.
一進去這個連鎖餐廳的官網,紅、紅、紅,官網整體配色就告訴你,這裡最有名的招牌絕對不是青醬麵——其實網址就寫清楚啦!這是一家以拿玻里坦為招牌的義麵店,最基本的拿玻里坦 780 日圓,是有一點點高貴但不會很貴的價格,重點是絕對不會吃不飽:
.
前一天就煮好的麵條吸飽了水分,讓一般的spaghetti鼓成粗麵。光是與其他義麵店一根麵條的飽足度就有差距了。這裡的每道麵食,都還能讓你選擇「小盛300g/中盛400g/大盛600g」三種份量,而且完全不加價。600 公克的義大利麵有多少?給你一個豆知識:一人份普通份量的煮熟義大利麵是 200 克上下,3 人份的拿玻里坦應該很夠吃嘍!
.
加粗麵、加上店內每天現作的紅醬、還要加上各式配料:可以外加半熟太陽蛋、外加馬鈴薯沙拉(如何?澱粉主義份子們)、外加漢堡排、外加一塊厚培根、外加起司、外加香腸、外加炸蝦、外加炸火腿排(大王非常熱愛)、還有外加太陽蛋後培根漢堡排與沙拉的「豪華套餐」,
.
パンチョ的拿玻里坦,不會有市售蕃茄醬的酸嗆味,也許會有美食家跳出來批評,拿玻里坦根本就不算是義大利麵、或是黜臭這不過是蕃茄醬麵而已,也許吧,但當你有機會吃到拿玻里坦,別忘了你吃的可是日本戰後七十年歷史的一部分,就像蒙古烤肉與月亮蝦餅,拿玻里坦是義大利料理在日本人血脈裡最熟悉的味道,它「政治不正確」,卻最對日本人的口味。
.
パンチョ除了拿玻里坦,還有「白拿玻里坦」,由蒜頭拌碎蛋碎肉的「白醬」為主,吃起來一樣濃厚,卻是突顯鹹味的濃厚,不喜歡蕃茄酸味的顧客可以試試。店裡第三種口味是單純的肉醬麵,這個大王就不太推薦了——如果平價義大利麵沒有拌醬,吃起來就超級廉價(有超商微波食品的感覺)。所以還是推薦紅白拿玻里坦比較安定。
.
パンチョ起源在澀谷、此外在新宿、秋葉原、池袋都有店,我們不知道何時才能再去東京,希望喜愛拿玻里坦的你,屆時不要忘了挑戰一下パンチョ。
.
#深夜胃酸的逆襲
.
許多美女大胃王也來挑戰過パンチョ的超大份量版「拿玻里坦星人」,2.3KG!用KG在計算!
https://www.youtube.com/watch?v=rlrjfLJpvlw
https://www.youtube.com/watch?v=rlrjfLJpvlw
https://www.youtube.com/watch?v=IaQZuTOyFyQ
肉醬義大利麵英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
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肉醬義大利麵英文 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的評價
香港嘅肉醬同西式嘅肉醬意粉其實係兩回事,究竟出面嘅肉醬應該係點炆,點樣處理,點樣用有限嘅材料做另外一樣嘅出嚟,我哋今集分享一下。
同埋連鎖店嘅肉醬盡量唔好叫,因為有機會有黑心肉出現,大家要小心喇。
#肉醬意粉 #港式 #茶餐廳
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肉醬義大利麵英文 在 Sandy Sloth Youtube 的評價
第一次在韓國看到到處都是櫻花
剛好出門辦韓國外國人登錄証讓我看到了
雖然辦韓國簽證的事情感到很無助
因爲韓文不通的關係(付錢後職員沒有說過英文了T_T)
我完全不知道後補資料要怎麼做
又不確定他們到底有沒有收到我後補的材料
沒關係!回頭看只是小事一件!都是回憶!
有事沒事在播的Louise Hay’s Affirmations
https://youtu.be/lz16YqpWkz4
我最近喜歡的Meditation都放在這裡??
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9OhHhm1DZtiymGKsXlY9dgdlDE-2wHze
Spotify Chill Playlist
https://open.spotify.com/playlist/3LFIBdP7eZXJKqf3guepZ1?si=Y7L33LVRSQqd92JYontLFA
先放在這裡 可能你會感興趣xD
Blender
http://global.m.11st.co.kr/MW/Product/productBasicInfo.tmall?prdNo=2314673168
Subscribe: https://goo.gl/srSS92
#韓國 #Korea #vlog
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https://youtu.be/-htHifTgQTc
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A healthy mind and body can change one from being depressed to joyful and content. Hope my videos can bring a sense of joy and wellness to everyone. And take the sadness away on bad days and be grateful for the happiness on good days. ??
健康心靈+ 健康身體 = 容易憂鬱也變容易快樂滿足
希望我的影片和食譜能為大家帶來健康快樂的身心
在抑鬱時舒壓 在快樂時感恩?
希望看完影片的你像minions一樣開心??
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因為打工的時候碰到外國人 結果只講的出單字orz...
憤而查了整張菜單XDDDDD~
有一些在網路上找的...有一些在字典查的
好像翻的很陽春XD
可否請各位大大幫我看一下有沒有翻的不好的地方.....
請多多指教 謝謝!!!
<<Spaghetti>> 義大利麵
Garlic, Bacon& Hot Pepper in Stir-Fry
培根蒜香辣椒麵
Spaghetti in Bolognaise
義大利肉醬麵
Cuttlefish Linguini
羅勒里海墨魚麵
Clams in Tomato Sauce
蕃茄鮮蛤蠣麵
White Wine& Clams in Pesto Sauce
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Bacon& Clams in Cream Sauce
奶油培根蛤蠣麵
Bacon& Mushroom in Cream Sauce
卡布那那磨菇培根麵
Tomato Pasta(or Spaghetti) in Tomato/Cream Sauce (Vegetarian)
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Bacon in Cream Sauce
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西西里海鮮
Basil, White Wine with Bream
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Seafood Pot Pie 海鮮酥皮濃湯
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