【進擊的台灣】傳承70年 騎樓下老師早餐店
早餐是一天活力的來源,熱騰騰的中式早餐是不少人的最愛,在台北市這家早餐店,從民國39年開業至今,傳承三代,獨特的獅子頭蛋餅,皮Q肉香是店裡的招牌,還有純手工做的燒餅跟老麵製成的包子,都是很多饕客從小吃到大的美味。
第二代老闆秦志祥從小就幫著父母拚生意,同時還苦讀考上師範大學,從此就被稱為老師早餐店,第三代也是各個學歷驚人,兒女都在國外念書取得碩士學歷,但現在通通他們都回到店裡幫忙,就為了傳承這懷念的老味道。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張卓婷 范可欣
秦老師豆漿店
地址:台北市松山區光復南路4-1號
電話:(02)25774383
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,#光之食艷室 #新竹下午茶推薦 #老麵手感PIZZA 一間剛開幕三個月的新店!專門做外帶喔~~~隱身在廟的後面,門口種滿香草植物,價格非常平實!用料實在,使用老麵低溫發酵製成的「BBQ雞肉披薩」口感Q彈,雙倍的莫扎瑞拉起司獨特延展性質地,保留原始口感與乳香,熱呼呼非常好吃啊!重點是價格才$120(...
老麵製成 在 高敏敏 營養師 Facebook 八卦
記得剛嫁進夫家時 每個月家庭聚餐都一定會上一次粵式餐廳吃烤鴨三吃🍴
防疫在家突然想起好久沒品嚐這樣經典的菜色🤤
來支持一下 主播朋友很推薦的 #台北六福萬怡酒店 #粵亮廣式料理 真的是吃到全家人沒空聊天🤣
烤鴨第一吃就是 #片皮鴨
個人覺得三色餅皮很特色!綠皮是菠菜馬告、粉紅皮是紅蘿蔔刺蔥、米色是全麥老麵製成的(很符合營養師的胃❤️
拿一片餅皮🫓+經典甜麵醬+配料
最驚艷的配料是花生粉跳跳糖(在嘴裡跳~起~來~意外的超搭!還有哈密瓜
是不是超創意😎
宅在家就能品嚐六福萬怡主廚親製的美味👏🏻
還有 #生菜包鴨鬆 香不膩口的爽脆口感🥬讓生菜一片接一片
大火慢煮的白菜豆腐鴨架湯 也鮮美香醇🍲
現在還送蒜炒時蔬👍🏻讓疫情在家也能吃到珍貴的蔬菜!
支持店家 更吃到心心念念的烤鴨三吃 真的很幸福❤️
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老麵製成 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
你們對菜市場麵包的印象是什麼呀?在 #自由市場 新發現的這家 #平價歐式麵包 ,經過就是滿攤子的婆婆媽媽啊👩🦱👩🦱幾乎每款麵包都有提供 #試吃,不過這一試下去不得了......選擇障礙都來了😆
老麵製成 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
#光之食艷室 #新竹下午茶推薦 #老麵手感PIZZA
一間剛開幕三個月的新店!專門做外帶喔~~~隱身在廟的後面,門口種滿香草植物,價格非常平實!用料實在,使用老麵低溫發酵製成的「BBQ雞肉披薩」口感Q彈,雙倍的莫扎瑞拉起司獨特延展性質地,保留原始口感與乳香,熱呼呼非常好吃啊!重點是價格才$120(6吋)。
「蜂蜜蘋果披薩」$100(6吋),新鮮的蘋果切片、雙倍莫扎瑞拉起司、香味濃郁的肉桂粉再配上「愛蜂園百花蜂蜜」滋味好迷人!非常有層次。
「繽紛水果鬆餅」$110使用無添加新鮮小麥粉和頂級動物性奶油,採用當令水果、蘋果、奇異果、柑橘,抹上低糖鮮奶油,這種不甜膩的「烤盤鬆餅」需要時間耐心等候喔!帶著百花蜂蜜的香甜的厚切鬆餅,讓人一吃就愛上!
最後是「莓果氣泡」不僅拍照美美的!只有一分甜喔!因為手做果釀的糖度超低~~但是健康100分!太喜歡這種不甜的氣泡水了~~哈哈哈!
光之食艷室 Light Food Studio
地址: 30053新竹市北區金雅路133巷8弄38號
電話: 0928 931 680 (外送專線)
營業時間:週二至周日下午1點到晚上8點 (週一公休)
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