【#台北大安美食】推開質樸灰泥牆上的黑格柵,遇見古色古香的日式建築與庭園,彷彿來到柳暗花明又一村的世外桃源,「#樂埔町」將杭州南路的舊錦町宿舍改造為文藝餐廳,融合和洋料理手法呈現在地好食材,並於環境與餐點上結合技藝人文之美;每道菜不只宛如藝術品,更蘊含了台灣各地深厚的人文底蘊與傳藝風貌,在五感體驗外,更多了滿滿的感動,榮獲連續兩年 #米其林餐盤推薦 實至名歸。
經過11道餐點的巡禮,深刻體會到原來不只文字、音樂、戲劇能感動人心,從起點的麵包到終點的餐後茶,晚間套餐道道驚喜、口口美味!在這裡,吃飯已超脫溫飽、健康,而昇華到文化心靈的層次,就算不是文青也很推薦來試試。
#台北文青餐廳 #台北老屋餐廳 #台北米其林餐廳
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北燈會懶人包】犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會,網美景點超好拍!火舞表演超精彩的~~深刻感動! - #竹北燈會 #犇Fun樂園 #元宵燈會 - 艾蛙短評: ● 必拍景點「心心相印」閃亮又浪漫的愛心隧道 ● 燈光水舞秀~去年沒有!所以感覺新奇 ● 天空之城~聲光特效,讓小孩樂不可支 ●...
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- 關於老屋餐廳藝人 在 【精華】老屋「喬王」!鬼鬼人脈王VIP名單超華麗!? 的評價
老屋餐廳藝人 在 新聞人 黃旭昇 Facebook 八卦
【台灣人物誌 015 林峻丞】
用愛種一畝心田 呈現「三峽最美麗風景」
林峻丞陪弱勢童逆風飛翔
撰文‧攝影│黃旭昇
社團法人台灣城鄉永續關懷協會「小草書屋」於2015年七月啟用,是新北市三峽區高風險家庭的孩子在課後的陪伴據點。透過陪伴,讓孩子學會靠自己的力量翻轉人生,幕後的推手是林峻丞。
從陪伴孩童種絲瓜圓夢開始,林峻丞(圖右)以新北市三峽在地青年的身分,與志工一路在寒暑假陪孩子讀書、練身體、養品格,終於有了課後陪伴的據點。
今年33歲的林峻丞,19歲時毛遂自薦加入藝人許效舜的「石頭家族」,他也是外景節目《瘋台灣》的企劃編導,上山下海,看盡別人家鄉的好山好景後,他開始反思,什麼才是自己想過的生活?24歲那年他覺得時間到了,毅然放棄一切返回三峽重新思索未來。
成立甘樂文創深耕在地文化
回鄉的林峻丞,將家族事業老肥皂工廠從谷底翻身。他的阿公是民國30年代「美盛堂」肥皂工廠創辦人,「美盛堂」曾風光一時,卻因沐浴乳的問世漸趨沒落,他絞盡腦汁研發新配方,企劃新的行銷方式,成功塑造「茶山房」品牌,讓老工廠再造第二個春天。
但他不安於現狀,決心以文創志業延續三峽濃濃的人文氣息。林峻丞發現充滿遊客的三峽老街幾乎沒有藝文活動,失去了原有的純樸與特色,於是在2010年8月,與當時的女友,現為妻子的朱羽涵(圖左),貸款100萬元租紅磚瓦房,將一間老屋改建為現今的「甘樂文創」,也發行「甘樂誌」用心記錄三峽在地故事,希望將三峽打造成文化聚落。
林峻丞學的不是建築,卻自己畫設計圖,保留庭院老樹,象徵承傳古厝命脈,凸顯「甘樂文創」傳承三峽文風的企圖心。「甘樂」是台語的陀螺,以此為基地,透過複合式藝文展演空間、電影音樂食館、藍染工坊、行銷設計整合,成為三峽的創意源地。甘樂英文取名「The Can」,勉勵自己一定辦得到。
給滿滿的愛助孩童圓夢
返鄉的第一年,林峻丞接觸到三峽偏遠山區的學童,發現大多來自貧困、單親、隔代教養或失親等弱勢家庭,缺乏家庭庇護與關愛,而社福機構、非營利組織只能提供小額金錢資助或短期關懷,幫助有限。
於是他規劃了「絲瓜希望」長期陪伴計劃,不同於一般的資助計畫或短期的關懷營隊,這是一個永不間斷的長期陪伴計畫,從孩子們上國小直到大學,從而建立他們正確人生價值,形成善的循環,長大有能力後,再回來幫助其他孩子,翻轉弱勢。
2007年「絲瓜小隊」成立,林峻丞帶領有木國小學童,在校園裡開墾農田種絲瓜,從播種、採收到製成菜瓜布,教育孩子在種植絲瓜過程,體會勞動付出與感受生命的美好,孩童也在過程中獲得成就感,重新肯定自我的價值,並透過賣絲瓜布籌措成長圓夢基金。
2008年他們去了蘭嶼跟達悟族的孩子一起學習交流,2010年挑戰11天單車環島,2013年,孩童歷經3年訓練,成功挑戰單車長征與泳渡日月潭。
陪伴當地孩童9年,林峻丞說,回想孩子成長的故事,彷彿電影蒙太奇般在腦海裡一幕幕閃過。在陪伴成長過程,經常發現孩子對生命的茫然與灰暗。林峻丞與志工陪著這些孩子,經歷喪母、失親、移送少年法院等,許多人生刻苦銘心的試煉。「陽光似乎不曾照耀在他們身上,他們不敢想像未來。」林峻丞與妻子及志工,決定讓生活在牆角的小草,看見希望,讓豔陽灑落在他們的身上。
因為有愛人生無所畏懼
「甘樂文創」為創新型的社會企業,雖慘淡負債經營,但林峻丞沉醉在不斷的付出,甘之如飴。他說,「愛讓我們無所畏懼」,決定將甘樂文創的展覽空間提供出來當教室,志工認養課程,並提供早午餐,讓孩子們暑假安心生活,持續學習。陪伴就有希望,如同瓜棚豐收,第一屆絲瓜小隊成員陳鴻賢,國中時在林峻丞與攝影朋友的教導下開始學習攝影,還舉辦過個人攝影展。
每年暑假的陪伴課程,參與的青年志工都超過30人,這項計畫同時讓志工、孩子與家長,在過程中學習成長,從地方文化深耕到社區營造,從校園進入家庭,如同漣漪逐漸擴大,並感動更多人參與。目前,已串聯三峽6所小學,讓更多身處高風險、高關懷家庭的孩子,進入暑期陪伴計劃。
不過,用一畝心田,餵養更多社會角落的孩子,並不容易,因為看見孩子們的需要,林峻丞決定成立「小草書屋」成為三峽「翻轉弱勢」的基地,課後陪伴的據點。
「小草」指的是生活在社會邊緣角落的孩子,就像牆角的小草總被忽略,但其生命堅韌樸實,只要有夢想與愛的灌溉,就會開出繽紛的花朵,成為城市的美景。林峻丞說,有了書屋,志工們平日就能在此陪伴孩子念書、指導課業,與孩子談心,陪伴成長,期許這些辛勤耕耘、努力付出的小孩能以自己雙手贏得正向的人生。
用生命影響生命
「當你真心想做一件事情的時候,整個宇宙都會聯合起來幫助你。」長期參與陪伴的志工「小葉」,向林峻丞表達希望投入書屋的推動與教學,讓「小草書屋」真正動了起來。透過文化部和逢甲大學建築系等單位贊助與協助,林峻丞在三峽租下一間荒廢已久的熱炒店,耗費半年打造「小草書屋」。兩層樓近100坪空間,樓上是中高、低年級、國中班共三間教室與河景小陽台,一樓是閱讀空間與廚房、餐廳,除課業外,也學戲曲、戲劇、陶藝等才藝。
林峻丞說,高風險家庭的孩子,需要的不是金錢上的資助,而是滿滿愛的陪伴,而在陪伴外,還要謹慎糾正他們偏差的行為。例如學員安安曾因家庭關係受傷,心中充斥著輸贏、暴力、自我。在課堂的分組競賽,永遠要當第一名,甚至說出「為了贏我會不擇手段」。
因為好勝心,讓安安變得自私,影響了人際關係。陪伴的志工總提醒他,如果替別人著想,將可以交到更多真心的好朋友。
曾在街頭遊蕩的Yaya,則是在三峽淨溪活動時,和小草書屋結緣的孩子。皮膚黝黑、五官深邃的他,和父母及眾多兄弟姊妹,一起住在小公寓,因為某些因素,讓他缺乏關愛。在小草書屋,Yaya將自己孤單及渴望被愛的身世,投射在「甲蟲幻想家」的繪本主角身上。他渴望被外界關注,甚至張開雙手,希望志工給他一個擁抱。
林峻丞在忙碌工作之餘,每週空出一個下午跟這些小孩「混」在一起,名為陪伴,其實這3小時的放鬆,讓他一直保有赤子之心,而且能在孩子們身上看到成長與希望,感覺很溫暖。他自己的一對雙胞胎今年誕生,讓他心中感觸更深,「陪伴不能建立在同情上」,引導孩子正向學習思考,給他們目標,在築夢過程中建立自信,一定可以讓角落的小草,開出繽紛的花朵。
他相信,長期的陪伴將化作一股暖泉,慢慢融化孩童自我防備的心,讓他們懂得替別人著想,並培養責任感,未來會有更多孩子一起參與社區服務。「我想,也許透過身體力行來服務自己的土地,會比課堂更能培養孩子的責任感吧!」
從打造「茶山房」老肥皂工廠翻身,進而走一條自己的路,創造藝文空間保留在地文化與人文歷史、清淨河川家園,林峻丞並不孤獨。無論是社會企業「甘樂文創」或「小草書屋」,他們的身影,就是三峽最美麗的風景。「峻哥」與孩子攜手陪伴,他說,找到自己存在的價值,也願意繼續用生命影響生命。(2016-01-18)
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老屋餐廳藝人 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 八卦
【屏東美食懶人包】屏東市必吃美食 早午餐 下午茶 夜市小吃精華整理 持續增加到138間(2017.11月更新)
完整全文:http://blog.udn.com/ssss01298/20476915
阿辰身為屏東子弟,就想把自己家鄉好吃的、自己吃過的美食小吃分享出來,寫到了一百家也不會停下腳步,持續將屏東市區吃過的好料更新在這個懶人包裡,不過每個人對美食是很主觀的,口味當然也不一致,我分享的並不一定表示每個人都會喜歡,分享初衷秉持著方便朋友們能更快速找到美食小吃據點,在地美味絕對不私藏,我會慢慢吃慢慢寫,祝大家都能看得開心、吃得愉快喔~以下資訊若有異動,請以各店家最新公告為準
😍餐廳火鍋簡餐、下午茶咖啡甜點😍
1.Eske Place Coffee House。溫醇濃郁咖啡 調味美好早晨
(屏東市民享路142號)
2.Nearly Cafe 尼力咖啡。一杯手沖好咖啡 挑逗味蕾的片刻
(屏東市自由路391號)
3.馬妞鬆餅屋。巧克力鬆餅超優! 愛與感動交織的美味下午茶
(屏東市田中一橫巷72號)
4.麗貞館軍事主題餐廳。軍事主題結合眷村文化 不衝突的美味交流
(屏東市康定街6號)
5.自然綠人文咖啡館。眷村老屋裡的下午茶 由心而綠的那份純粹自然
(屏東市青島街87號)
6.CAFE' FIONA 費奧納咖啡(屏東店)。小巷裡的曼妙姿態 喝杯咖啡享受生活小確幸
(屏東市民學路15巷38號)
7.遇見綠洲庭園咖啡館。品嚐歷史歲月的故事 與日式宅院來場午餐邂逅
(屏東市康定街16號)
8.HERE 149 CAFE(屏東店)。店名以地址149號命名 花草綠意掩映著私房基地(屏東市忠孝路149號)
9.安堤瓜咖啡 Antigua Cafe。貴婦般華麗下午茶甜點 復古風療癒新感受
(屏東市民享一路174號)
10.卡菲小食光咖啡館(屏東中正店)。啟動週末放肆慵懶模式 補充活力的小時光(屏東市中正路251-1號)
11.亞蒂米德式廚房(屏東店)。浪漫平價的一餐 歐式貴氣的幸福國度
(屏東市福建路65號)
12.好日子迷你石頭火鍋。百元鍋物 貓頭鷹主題 兒童遊戲室 親子餐廳特別推薦
(屏東市大連路58-12號/近金礦咖啡)
13.Lili手作烘焙屋。紅磚老屋改造 手作烘焙麵包的幸福滋味 提升下午茶新層次
(屏東市空翔里勝利路永城16號/勝利路丹丹漢堡旁巷子進入)
14.露琦和洋餐廳。龍貓出沒小秘境 巷弄裡的日式木造童趣餐廳
(屏東市中山路勝義巷6號)
15.春日佐光藝文複合式餐廳。和風日式氣息 老屋空間新享受 慢活的下午茶節奏
(屏東市勝義巷3號)
16.順順堂咖啡 飲食 閱讀。市區下午茶去處 老屋翻新後的傑作 與書香交流的咖啡館
(屏東市福建路53號)
17.放空咖啡。隱身菜市場二樓的咖啡空間 重拾生活中所需的悠閒養分
(屏東市建豐路275巷12號)
18.A-Chi美式廚房。漢堡界的姚明出現啦 高人氣巨無霸美式漢堡餐點 屏東少見美式風格餐廳
(屏東市福建路19-1號)
19.舊庄人文懷舊食堂。豬油拌飯超回味 滿屋子珍藏老物 屏東市區也有懷舊人文餐廳
(屏東市林森路27-2號)
20.日食糖224文化創意生活園區。棕櫚糖風味下午茶 日式眷舍與柬義風格的融合
(屏東市康定街22,24號)
21.文明商行。異國街角的錯覺 結合咖啡、溫度、人情味 溫馨典雅裝潢小店
(屏東市平和里民權路43-7號)
22.好呦食趣。幸福滋味!熱壓吐司 鬆餅 手感烘培 健康鮮活輕食概念 甜點控快來報到
(屏東市青島街33-6號)
23.新享天風味家常菜餐廳。聚餐聚會首推 菜脯飯或白飯免費供應 家常菜料理份多味美
(屏東市北興街16號)
24.北平孔家小館。用餐時間座無虛席 最道地北方麵食 烙餅、捲餅、餡餅令人垂涎
(屏東市自由路315號-千禧公園對面)
25.驛前大和咖啡館。老屋改建飄逸濃郁咖啡香 庭園造景好唯美 甜點下午茶超精美享受
(屏東市青島街96號)
26.牛園火鍋。人潮爆滿火鍋名店 藝人明星也來朝聖 兩種鍋物湯頭也太超值!
(屏東市信義路183號)
27.隆賓汕頭火鍋。夜市小巷裡隱藏版 配料豐富選擇多 牛肉大推 汕頭火鍋在在人最愛
(屏東市興市巷7號)
28.林李傳螃蟹薑母鴨(屏東總店)。冬季進補看過來!新鮮海鮮展風味 薑母鴨湯頭喝過會上癮
(屏東市自由西路香蕉巷77號)
29.69火鍋廣場。台式小火鍋好味道 湯底選擇豐富 鍋料多又美味 屏東必推50年老店
(屏東市忠孝路138-14號/屏東縣議會對面)
30.御品苑鍋物。火鍋控來嚐鮮!170元共享鴛鴦鍋 食材新鮮 平價CP值高 家庭聚餐推薦!
(屏東市公裕街328巷6號)
31.屏東新園牛肉爐。屏東夜市超高人氣牛肉火鍋 肉品現點現切超新鮮 一吃上癮成主顧
(屏東市興市巷13號)
32.九分飽家常菜餐廳。家庭聚會好選擇 色香味俱佳 食材新鮮超級下飯 要預約不然要久候
(屏東市信義路319號)
33.木川岠咖啡火鍋餐飲。平價餐點餐廳級享受 和朋友常聚餐的地點 喝杯咖啡也不賴喔!
(屏東市公園東路47號)
34.加栗諾美食餐廳。豐富多樣中西式餐點及下午茶 飲料無限暢飲 單點自助吧吃飽美味CP高
(屏東市廣東路76號)
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老屋餐廳藝人 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
【2021竹北燈會懶人包】犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會,網美景點超好拍!火舞表演超精彩的~~深刻感動!
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#竹北燈會 #犇Fun樂園 #元宵燈會
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艾蛙短評:
● 必拍景點「心心相印」閃亮又浪漫的愛心隧道
● 燈光水舞秀~去年沒有!所以感覺新奇
● 天空之城~聲光特效,讓小孩樂不可支
● 去年有歌手表演~今年沒有!但有街頭藝人表演
● 火舞表演超精彩的~~深刻感動!
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犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會
活動時間:2021-02-25-2021-03-07
活動地點:竹北水圳森林公園(新竹縣竹北市復興二路)
2月25日(四)-3月7日(日),竹北水圳森林公園
點燈時間18:00-21:00
水舞秀 平日18:00-21:00 每隔1小時演出一次
假日18:30-21:00 每隔半小時演出一次
燈光水舞秀:噴泉、LED燈光秀,精采水舞秀上演。
犇牛主燈:結合光影讓牛奔跑起來,平安祈福迎牛年。
甜滋滋的誘惑、甜蜜的觸電:小巫婆、大野狼、小紅帽從童話故事中走出來。
金黃稻穗:竹北米享譽新竹,金黃稻田在水圳公園結實纍纍呢。
心心相印:超人氣的愛心隧道,幸福、甜蜜滿點喔。
歡樂森林:好多竹北吉祥物出現在公園,快來找他們玩。
天空之城:城堡搭配炫彩投影,水圳公園變成童話森林了。
飛馬犇騰:南瓜馬車忘了開走了,停在哪裡呢?
飛耀竹北:成群的飛鳥是竹北的美景,現成為燈會的貴客。
烏金魚過好年:烏魚是竹北的特產,烏金旺整年。
蛙遊竹北:超可愛的青蛙來竹北探險了。
生命樹:帶給竹北閃亮的希望,在疫情期間也要團結防疫。
【防疫資訊】
防疫檢測站:現場配有6處檢測站,請通過檢測站、量測體溫再進入燈會場區,體溫若有超過37.5C以上,須盡速就醫。
實名制登記:入場前留下個人資料,落實防疫實名制。
配戴口罩:入場請確實配好口罩,保護自己健康喔。
【限量「鴻運牛」小提燈發放】
因應配合中央疫情指揮中心政策,戶外避免長時間群聚500人,提供限量「鴻運牛」小提燈發放,每人限領乙個,
溫馨提醒排隊時請遵守現場防疫規定戴口罩、手部清潔、保持社交距離、攜帶手機上網填寫實聯製表單並聽從現場工作人員引導唷。
發放地點:竹北水圳森林公園服務台(近復興二路,如下圖紅點標示處)
2月25日(四)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
2月26日(五)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
2月27日(六)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
2月28日(日)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
3月1日(一)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
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黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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老屋餐廳藝人 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
【2021苗栗竹南免費景點】獅山多功能運動公園,免費入場。停車方便。火炎山造型溜滑梯超好玩。苗栗親子景點
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#苗栗親子景點 #獅山多功能運動公園 #火炎山溜滑梯
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「獅山多功能運動公園」是很受歡迎的親子免費景點。假日不定時會有街頭藝人表演,溜滑梯很有特色,遊具深具巧思,讓父母可以陪伴小孩玩耍的好地方,停車也很方便喔!
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以「山林綠遊.昆蟲森林樂園」為主題,設置遊樂設施包括火炎山山丘地景溜滑梯、瓢蟲滑梯、無障礙滑梯、沙桌、水坑、戲水池、蘑菇造型厠所、共融鳥巢鞦韆、共融蹺蹺板、旋轉飛輪、攀兒牆等,增進親子互動,營造良好家庭關係。
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獅山多功能運動公園
地址:苗栗縣竹南鎮真如路39-45號⠀
電話:03 746 2101
備註:免費景點⠀
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【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
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茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
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Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
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黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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