不要擔心,最後一集成都來啦!今天我們要去洛帶古鎮,有一種置身在武俠RPG的感覺XD
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今天我們去吃了屎萊姆在全成都最喜歡的良牛滿贊潮汕牛肉
雖然說過很多次了,但我還是要說!我超愛又麻又辣的乾碟!!
據說四川成都的洛帶古都,因為全鎮9成的人都是客家人
所以有中國西部客家第一鎮之稱,是成都市重點保護的旅遊小鎮!
走在洛帶古鎮的街上,就會有一種自己置身在武俠遊戲的感覺~
影片中提到的商品 ▼Products I Mentioned▼
✔ 0:27 良牛滿贊潮汕牛肉
✔ 3:16 洛帶古都
✔ 6:27 成都常樂亞健康調養
✔ 6:45 有鱼吃 第一家纸上烤鱼
✔ 10:58 Miss Wu's炒酸奶
✔ 12:48 涼麵、酸辣粉
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Song: Kontinuum - Lost (feat. Savoi) [JJD Remix]
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去年去重慶街上面真的是人手一碗酸辣粉,我當然都買一碗啦,發現重慶的反而無香港賣的辣,但色香味就高好多!終於!!!我自己都整到一碗酸辣粉啦,裏面有個秘方就是個辣椒油,你外面買又得,但片中用的其實是我自製的,下次再拍片同大家分享辣椒油,記得要訂閲我啊!(btw 還是要講句有幸邀請到四川辣王這集來踩踩點XDD)
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材料:
紅薯粉
肉碎
花生
雞粉
薑蓉
蒜蓉
辣椒油
蔥
鹽
豆瓣醬
步驟:
1. 熱水浸軟紅薯粉。
2. 冷鍋溫油,炸花生。
3. 熱鍋熱油,落入薑蓉、蒜蓉、豆瓣醬、肉碎,翻炒片刻。
4. 空碗中落入蒜蓉、薑蓉、豉油、醋、鹽、雞粉、辣椒油,注入半碗熱水。
5. 鍋中加水,水滾後下紅薯粉。
6. 撈出紅薯粉,落入肉末、芫茜、花生、蔥,完成啦!
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老四川酸辣粉開箱 在 4M8ER Youtube 的評價
hello大家~
這禮拜是期中考週 終於結束了(雖然結束但現在還跟文欣在咖啡廳做另一個報告)
不過在期中考週還是上傳了兩個坐下來的影片
還沒有看的可以點影片裡面的資訊卡去看♡
我的Airpods我真的很想哭:)
我們下個影片再見啦~大家88~
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
➭阿里郎村落
高中吃到大學的韓式
我最愛吃部隊鍋+起司
他們的海鮮煎餅我們也很愛
➭同心麵線
我覺得普普
但便宜很大份
➭北極熊抱
紅茶拿鐵超!好!喝!
雖然離我活動地帶有點遠但是之後還想去喝
➭這一鍋
就那樣
➭牛棒碗安GOBO精緻鍋物
這家google map評論4.8顆星真的超級高
湯很好喝很清甜 服務也很好!
還有膠原蛋白凍讓你加進湯裡面喝的
下次放學還要去吃
(我是非常相信google評論的)
➭老麵攤
好吃好吃
酸辣海鮮湯河粉超好吃
還有我最愛他們家的苦瓜炒蛋很泰式!
➭饒河夜市魷魚大王
這家我覺得是饒河夜市最好吃的耶
(另一家感覺還好)
他們的辣椒很辣但很香很好吃
愛吃辣的可以點中辣試試看
➭四川龍府
我只能說沒吃過這麼普通的麻辣鍋
完全只有辣一點都不香(就是很死辣的麻辣鍋)
酸菜白肉鍋比較好吃
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
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📷 Canon G7x mark ii
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老四川酸辣粉開箱 在 老四川酸辣粉開箱2022-在Mobile01/PTT/Yahoo上的房地產討論內容 ... 的八卦
老四川酸辣粉開箱 2022-在Mobile01/PTT/Yahoo上的房地產討論內容懶人包,找老四川酸辣粉ptt,老四川酸辣粉泡麵ptt,老四川酸辣粉dcard在YouTube影片與社群(Facebook/IG) ... ... <看更多>
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老四川酸辣粉開箱 在 [心得] 老四川「螺螄風味粉」 - 看板Instant_Food - 批踢踢實業坊 的八卦
詳細圖文好讀版:https://bit.ly/3LjKvPk
品名:老四川螺螄風味粉
製造商/國:人杰老四川餐飲|台灣
發售日:2021年3月
販售地點:老四川巴蜀麻辣燙、全家便利商店、台灣網路通路
入手價格:59元
入手地點:全家便利商店 江寧店
前言:
由於價格59一碗也不算太便宜,剛開始的鋪貨據點也不是很多,加上也沒多期待這類火鍋品牌的斜槓商品,就沒趕在第一時間入手,現在是終於能在全家的架上找到,對於愛吃螺螄粉的我,還是忍不住買了。
不過,成份表裡過目了一遍,沒有任何螺螄的成份,只有田螺香精粉,別說“螺螄風味”了,連螺螄香精都被偷換概念成了田螺香精,螺螄粉用的米粉,也被換成沒任何米成份的馬鈴薯粉加綠豆粉。
心得:
湯頭上,其實醬底呈現出的香氣還蠻豐富的,藥膳辛香感還不錯,但就毫無螺螄湯的味道,調味偏淡,辣微微的、酸微微的、鹹微微的、甜也微微的,而且甜到有些出戲,真要說的話這就是一碗普通酸辣粉的湯,都做微微酸微微辣。
然後配料不整點酸豆角或酸筍,也不知道加甜甜的酸菜是在幹嘛,完全出戲。
粉就是常見泡麵中的乾燥炊粉,帶湯性還行,口感軟Q,但就是跟螺螄粉的主題性完全搭不上。
總結:
整體來說,這就是一款偷換概念,誤導消費者的產品,台灣的食品法就是這樣,當你沒有添加什麼什麼,只要註明是什麼什麼“風味”就沒問題,所以這碗才叫“做螺螄風味粉”,不過要是你沒有添加螺螄,味道卻能模擬出螺螄粉的味道,那我還覺得沒問題。
但你今天這款產品就是個不能說一模一樣,可以說是毫無相關,從成份再到呈現,再從湯到粉,都與螺螄粉八竿子打不著,即便說實話,味道還算可以,但文不對題,矇騙消費者,那對我而言就是是零分,以上,完全不推薦想吃螺螄粉的你。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.133.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1644450967.A.A34.html
※ 編輯: zv26 (220.136.30.173 臺灣), 02/20/2022 02:25:08
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