美萃陶瓷爐的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

【韓國NEOFLAM：蜜桃雪酪系列】結團倒數Q&A
🛒下單處🛒
https://www.neoflam.com.tw/collections/smile?rcode=SMILE

團購時間要告一段落了，星期日（7/18）晚上結團！這個期間收到了很多粉絲的問題，在這邊整理一集Q&A一起回答大家！

我也會在此篇留言處，上傳一些我最近的料理隨手拍的影片，之前都放限時動態，粉絲朋友說還想要看！（肚子餓的人請慎入）

👍蜜桃雪酪介紹文👍
https://www.facebook.com/538009149697002/posts/2010073715823864/?d=n

❓可以直火放在瓦斯爐上用嗎？可以用IH爐嗎？
👍可以，本鍋最大特色之一就是「適用所有火源」（微波爐除外）

❓可以進烤箱嗎？
👍沒有塑膠或木把手的金屬鍋身都可以喔，例如：湯鍋和鴛鴦鍋都可以喔！

❓可以進洗碗機嗎？
👍可以喔！

❓這個鍋子有什麼特別的嗎？
👍外表美麗，用起來心情就好！不沾效果好、導熱蓄熱效能佳、節能使用中小火就可以、非常容易清潔、安全無毒！

❓會掉漆/塗層嗎？
👍任何塗層不沾鍋都可能會掉漆或塗層喔，靠個人使用習慣和開鍋養鍋來延長鍋子使用壽命！
👍Neoflam的特色就是它的獨家不沾塗層，從大自然礦土萃取純天然礦物質的陶瓷塗層，絕對安全無毒！

❓可以用很久，當傳家寶嗎？
👍 我煮飯頻率極高，幾乎每天三餐+宵夜，而且煎、烤、炸、炒、蒸、滷⋯樣樣來，所以不沾鍋對我來說是消耗品，用個2-3年就考慮換新！

❓鍋子底部會焦黑嗎？
👍我家是瓦斯爐直火，目前底部沒有焦黑，但會有些褐黃色的痕跡，建議火開中小火，有溢鍋馬上擦起來！

❓如果只能買一樣，推薦什麼？
👍買整組大全套蜜桃雪酪鍋4件組最划算，還多送一組3入夢幻粉色矽膠鍋鏟組。
如果預算有限，只能買一個，我推薦30cm炒鍋；如果家裡很愛吃火鍋，強烈推薦鴛鴦鍋🍲，單買鴛鴦鍋也會送3入矽膠鍋鏟組喔！

❓怎麼開鍋養鍋？
👍第一次打開鍋子，先用熱水8分滿，煮滾後倒掉熱水，擦乾後，馬上滴幾滴油，用餐巾紙塗勻！跟保養臉一樣的感覺～
之後每次用完，清洗後，我都會用熱水燙一下，然後滴幾滴油塗勻，下次使用就可以不用加油！

❗️產品注意事項❗️
●開鍋養鍋可延長鍋具壽命，以及加強不沾效果
●此商品導熱快速，建議使用中、小火即可，可節約能源
●每次使用時，建議先小火預熱30秒熱鍋，再行料理，不沾效果更佳
●可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐；鍋身可用於烤箱（不適用於微波爐）
●建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗（不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布）
●使用完，儘量讓鍋子冷了再洗，避免冷熱溫差太大
●建議使用木勺或矽膠勺，可延長鍋具使用壽命（避免使用金屬湯勺）
●某些堅硬食材我也會避開⋯ex螃蟹殼、龍蝦⋯

📒溫馨提醒📒
最後，有些買鴛鴦鍋的朋友們已經拿到鍋子了，蜜桃雪酪系列7/26開始出貨，拿到商品請馬上打開檢查，如有任何問題，請立即（7日內）與客服聯絡，所購買商品在取貨完成後，均享有七天猶豫期(含假日)之權益。退回商品需保持全新狀態且完整包裝(保持商品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性)。

☎️NEOFLAM客服聯繫方式☎️
客服電話：（02）2651-8200
客服時間：週一至週五09:00-18:00

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#質感生活可以很簡單
✨先說今天文末有分享抽獎活動✨

對我來說，設計跟料理都是提升生活質感密不可分的要素之一。

但是大家應該想不到，在料理上啟蒙我的人，竟然是大學念設計系時候的一位學長！

念設計系的常態就是在工作室熬夜做設計。從新生始業開始就沒日沒夜。菜鳥一隻，吃也亂吃，住也沒什麼品質可言。

有天學長來宿舍，提議教我做一道 Pasta carbonara 培根奶油蛋汁麵！

於是在我簡陋的雅房裡，只能席地而煮的克難條件下，就著一咖單口電磁爐，一口平底鍋跟一口電鍋的內鍋(不是電鍋喔，就只有內鍋)，他竟然變出了一道培根奶油蛋汁麵！！！

這個經驗大大改變了我的三觀！🤯

學長說：
⌜會做設計就要懂得生活，要懂得生活就要懂得吃。⌟😎

後來，這道培根蛋汁麵，在我不同的人生階段中，陸續在我遇到不同的人，以不同的姿態出現過。

有的用洋蔥爆香，有的堅持只有蒜頭；有的用煙燻培根，有的用鹽加黑胡椒醃五花肉；有加鮮奶油的，有直接用鮮奶收汁的；有純蛋黃的，有蛋白對蛋黃的…

不過最令人產生記憶點的，從來不是奶油，不是蛋或培根，而是那一大把新鮮研磨的黑胡椒，纏繞住其他食材後那股撲鼻的香氣！🤤

一天的疲勞轟炸後，沉澱到最原本的自己🧘‍♀

在廚房這個總是讓我感到放鬆的角落，只想和自己來個細膩相處的料理食光。這種時候，記憶點裡那種新鮮研磨的黑胡椒香，就是我最想追求的純粹感動！

這種感動，我最近再次從 #美膳雅充電式電動香料研磨機 身上重溫了！💓

之前才在跟我住台中的義大利朋友討論說，在台灣不知道是不是因為環境潮濕，研磨黑胡椒好像都變得很難磨，氣味也有影響。

一般市售磨好的香料香味分子容易隨時間散掉，加上如果保存容器不佳，香料本身跟空氣接觸也會不斷氧化，放越久香氣越不明顯。

用這款研磨器因為是一次性研磨，最能帶出香料的新鮮香氣。不但香氣不打折，瓶口處有可調整顆粒大小的設計，研磨出的顆粒大小更細緻更平均！不會有那種怎麼磨都好像只磨到殼的感覺！👍👍👍

它是採用無線充電的，一鍵啟動研磨，每次充完電可研磨20分鐘。到哪裡都可以用！

不論是帶出門露營野炊，從廚房到餐桌，或是烤肉、野餐…，機動性超強，便利性加倍！

露營不就是要比配備？(誤)
帶這支出去整個專業度再升級！😆

不鏽鋼瓶身，造型美觀，好拿好清潔，透明盒身方便辨識內容物，陶瓷工藝的研磨盒，避免香料受潮，不易滋生細菌，衛生健康。

研磨器附有一個蓋子，其實是貼心的量杯設計，可以輕易研磨一茶匙的分量，方便搭配食譜來應用！

不需要大師級廚藝，只要有令人感到愉悅的料理工具，往往就能把料理魂熊熊燃起！🔥🔥🔥

做自己的私廚，為自己的身心豐盛調味！🥰

相信有在關注我的粉專的許多粉絲都跟我一樣，對產品品質及外觀很要求！

有時候功能喜歡的東西外觀可能差強人意；或是外觀討喜但是功能卻有點不足…身為設計師的習慣，機能與美缺一不可！只要有點不滿意就一點都不妥協！

就是那麼欣賞美膳雅經典不鏽鋼的品牌特色，造型美觀又不花俏突兀，功能細膩恰如其分，扮演好自己的角色，把料理的舞台全部都留給我們！9L氣炸烤箱和電動研磨機同時擺上檯面，廚房增添食尚味，料理更有fu喔~ 推薦給大家！

📣美膳雅電動研磨機這裡買：https://reurl.cc/9ZLMq8

對了對了！媽咪拜團隊特地跟廠商拗到一台美膳雅萃取壺，台客媽今天就要藉這篇貼文，拿出來給我們粉專的忠實粒粉們抽獎！

美膳雅萃取壺也是台客媽覺得超棒的另一個廚房好物之一。
回顧影片：https://fb.watch/4wejeTnkQv/

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👋揮手並留言【忠實粒粉抵加！我想抽美膳雅萃取壺！選我選我！】
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4/14將抽出一位幸運粒粉，送您一台美膳雅萃取壺。

#欲參加活動的朋友請詳閱下文-
抽獎部分因贈品市價超過NT1,000，需依照國稅局規定進行申報。中獎者領獎時必須提供身分證正反影本並填寫領據，方能予以兌獎。祝幸運中獎喔！。

#示範在餐桌上一鍋到底義大利麵
我很享受在家下廚 但討厭弄出一堆鍋碗瓢盆
更討厭煮個飯搞得蓬頭垢面
所以當我發現 #美萃健康油切烤盤
真的如獲至寶！在餐桌上它『什麼都能做』！
連煮好把鍋從廚房端出來這事兒都免了🤣～
（到底是有多懶XDDDD）
📍詳細介紹這裡看 https://gbf.tw/ywqog

‼️短短兩分鐘影片‼️
我完整示範義大利麵🍝如何一鍋到底：
1️⃣溫度開到二檔:100度 加一點點油或可不加
（因為表面有健康的陶瓷油不沾塗層）
2️⃣放番茄 鴻禧菇 雪白菇 下去炒軟
3️⃣放入紅醬加些許水 蓋鍋燉煮
4️⃣等醬滾了放入義大利麵 溫度開到三檔:200度
5️⃣繼續蓋鍋燉煮 依照自己喜歡的軟硬度即可起鍋
6️⃣撒點起司粉或加上一塊先煎烤好的雞胸肉 營養滿點

這鍋真的就是這麼簡單！
直接在餐桌上就做出來了😂
‼️它最棒的就是用途多多：
🔜煎烤燉煮炒蒸樣樣都行！
尤其能把肉類煎出漂亮的格紋 頓時覺得自己好像大廚！
我最愛拿它拿做壽喜燒！
自己買好一點的肉跟蔬菜
全家一起餐桌上圍爐 吃得又暢快又舒服☺️
‼️重點是🔜只要洗一個鍋 它又很好洗🤣

🔆它有幾個點最深得我心：
✅小體積容量卻很大：
長寬高 37.5x24x12.5(cm)
我家餐桌小的要命 放了它竟還覺得寬敞！
內容量餵食四人絕對沒問題！
✅加熱速度超快：
有別於一般燒烤器多為單條加熱管
美萃燒烤盤是內建鋁質加熱盤 加熱快又均勻！
✅細節做得很周到：
除了防燙把手、附贈專屬木鏟
最讓我驚豔的就是它的獨特上蓋設計！
⚠️可轉好握！真的很難被燙到⚠️最厲害的是可以站在桌上 完全不佔空間！
（平常湯鍋上桌我最煩的就是蓋子不知要怎麼放）
✅FDA認證不沾塗層：
使用通過日本食檢測試的食品級鋁盤
加上FDA認證的食用級高級環保陶瓷油做不沾塗層
只需要一點點油 吃得更健康～

‼️現在最低團購價當然在我這兒囉✌🏻😁🔜https://gbf.tw/ywqog
❤️建議大家可以加購深烤盤唷！煮火鍋超好用der😆

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