剩10幾天天,2015年就結束,
今年對你有什麼改變和影響,
是否發生了一些難以忘懷的記憶,
但對我是永生難忘的一年!
首先認識了Fb上的名人和藝人,
例如:美樂,筋肉爸媽,鐵雄,發福,林珈安,梁一貞,Angelina,人2等⋯
再來nisoro誕生,廚房被檢舉,遷廠從新規劃,增資添加設備,從新改寫菜單配方,演變至今這備受呵護的小baby,現在是一個可自己獨立去上幼稚園的小朋友⋯ "曾經聽到有網友說;我在斂財,這女人健身就好,憑什麼賣餐,誰想追蹤她,她就在賣餐,這麽貴自己煮,她沒有請營養師⋯等"
只要聽到時,我很想說摩司漢堡套餐160up,餐廳義大利麵220up,拉麵220up,豆腐鍋280up,也是有便宜的魯肉飯,燙青菜,乾麵,關東煮,魷魚羹~(打到有點餓)
其實這都是自己可以選擇的,上述這些你會知道食物來源嗎?但是nisoro必須選擇食物來源,因為在食安問題的年代,每次新的選擇都要小心和測試,而且nisoro有營養師
聽到說我怎樣的這些聲音,我會想,沒事淌這渾水幹嘛😪
因為得到藍勾認證,粉專也被有心人檢舉,我真是哭笑不得
甚至有時候覺得我還要繼續Po我吃什麼的照片嗎?
直到那天
我爸爸告訴我,他得了肝癌,頓時間真的不知道該怎麼辦,我父母離異,所以和爸爸一起聊天的時候並不多,
媽媽和我的感情是比較好的,
我沒有讓他知道nisoro的事,
當時我認為這沒有什麼好說的⋯⋯
爸爸不曉得我有粉絲專業⋯
當他跟我提起nisoro時,
是看到蘋果日報,
他說:我覺得好驕傲,有妳這女兒!
當他說出這句話時,我以淚流滿面😭
當然我心裡還是無法接受他的病情⋯
也安排別間醫院檢查,開始讓他吃nisoro,野櫻莓汁,薑黃,高蛋白,梅精,995等,並且鼓勵他繼續爬山
我也替他設定一個飲食計畫⋯⋯
看似很簡單,其實很難,
因為他是一個老吃貨!
只挑他喜歡吃的餐,
再來腫瘤壓到他的胃,讓他食慾減半⋯
我的心情有時常常受影響,上一秒還在笑,下一秒就掉淚⋯
在治療前夕,為了讓他心情放鬆,
我們訂了家族旅遊,爸爸和伯伯叔叔們玩的很愉快❤️ 之後住院治療,
做完栓塞後的2-3天狀況和精神還不錯,
到現在已經7天了,
他也出現發燒,嘔吐,憂鬱,不想進食,幻覺,腹脹嚴重,都是治療後會產生的情形,這些狀況都在削減他求生的意志,
今天他對我哭的時候,我也很想跟他一起哭,但我不能,我必須要不斷的鼓勵他,給他勇氣,這屬於家人的支持,
為了讓他獲得更多熱量,除了吃nisoro,高蛋白,薑黃,還必須要買他想吃的食物⋯⋯只為了讓他多吃幾口,
在陪伴爸爸的這幾日,我暸解到,
不要給他們貼標籤,要和他們吃一樣的食物,不要讓他們覺得被孤立,找些讓他們會開心的事,對他們要有耐心,時常陪伴,雖然他會說:不需要你們來,但是有親人陪著,真的會使他們安心許多⋯⋯他也會多吃一點點
經過了這次,我也不再去理會別人的酸言酸語了,我非常慶幸有nisoro,這樣我才可以另外花時間替他找別的食物,人的生命有限,把注意力放在家人身上原比這些重要多了,也因為這事,我取消了一些活動,
教練課有時候也延誤到⋯
但是爸爸希望我要以自己的生活為主,畢竟日子還是要過⋯而因為常常陪爸爸吃飯,我也慢慢變胖,我要吃得比他多,他看到才開心,
父母很少會覺得自己的小孩胖😂
我也是希望著他能好起來,
雖然我知道這病的情形⋯
這些就是我2015的心得!
認識新朋友,nisoro誕生,有了藍勾,爸爸肝癌⋯⋯
如果要我說感想,那就是:
健康很重要,尤其是自己的健康,因為這樣你才可以去照顧你想照顧的人,
隨時安排健康檢查,照腹部超音波,暸解自己的身體狀況,適合什麼運動和飲食,寫了落落長,只希望你們可以注重自己的健康
#爸爸日記
#病患家屬意志力也要很堅強
#nisoro
「美樂福菜單」的推薦目錄:
美樂福菜單 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Facebook 八卦
[食況轉播] Le Mout X Odette X Goh 六手盛宴
上個週末在「樂沐」度過晨光與夜色交織的美味時光,晨光是早午餐,澄澈透亮,輕盈曼妙;夜色是宮廷晚宴,精雕細琢,隆重華美。
樂沐這次很有哏啊!請來新加坡的「Odette」與福岡的「La Maison de La Nature Goh」不說,主題設定也大表玩心,一次端出「早午餐」與「宮廷晚宴」二份市面上難得一見的菜單。早午餐耶!名廚餐會賣早午餐也太奇妙!宮廷晚宴則是陳嵐舒一直很想重新詮釋的領域,「因為現在巴黎宮廷飯店供應的宮廷晚宴都太無聊了!」她笑咯咯地說。
很有榮幸地,我二份菜單都嚐到了,而我必須說,我比較喜歡早午餐。除了陳嵐舒只出了前菜這點比較可惜,早午餐的菜色安排是流暢和諧的,真的就像微風輕拂,枝葉婆娑,讓人感到心曠神怡;主廚們也頗多巧思,不論是對於蛋的詮釋(福山剛的鰻魚玉子燒真好吃!)、早餐元素的掌握,都頗有用心,甜點以早餐麥片為主題,又扣緊台灣飲食文化,尤其讓我拍案叫絕(平塚牧人真的很強!)。
宮廷晚宴就起伏跌宕比較明顯,有亮點也有缺失。我是俗人,沒嚐過真正的宮廷晚宴,想像中應是更華麗炫目且繁複堆疊的,這份菜單固然精細,但與一般的fine dining菜單並無太大差別,並且三位主廚的菜色某些部分有點搭不起來,是我覺得比較可惜的地方。但我仍十分喜歡陳嵐舒富含東方禪意的創作(尼泊爾茶與蓮子泥太妙!),以及Julien Royer精準掌控千層餡餅(Pithiviers)熟度的功夫。
我也與三位主廚暢談其對於早午餐、宮廷晚宴、自身料理哲學的看法。一如往常,詳細內容將另行公開!
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美樂福菜單 在 美樂福炸雞製研所|金門店|多汁雞排|卡滋脆薯- YouTube 的八卦
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美樂福 炸雞製研所|金門店|多汁雞排|卡滋脆薯. Watch later. Share. Copy link. Info. Shopping. Tap to unmute. ... <看更多>
美樂福菜單 在 Fw: [食記] 美樂福炸雞排/富國店- 看板Hualien - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱:美樂福炸雞排-富國店
消費時間:106年/5月
地址:花蓮縣花蓮市富國路64號
電話:0988-636781
營業時間:11:00-21:00
每人平均價位:100以內
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:薯餅、腿排、辣味雞米花
官網:https://goo.gl/HtVzHL
網誌圖文版:https://goo.gl/sYOxDH
分享一間位於富國路的炸雞排專賣店
這間美樂福在花蓮有好幾間攤位
也是我在這附近很愛的一間店
喜歡大口吃炸雞的別錯過這間【美樂福炸雞排】
美樂福位於富國路的郵局附近
從後站步行至此僅需15分鐘左右
這邊門口有白線可以暫時臨停
也希望大家以不要影響他人為優先
老闆和老闆娘人都非常客氣
也一起經營著這個炸物的小攤販
這邊的品項多達20多種
價位上與一般店家相差無幾
附上菜單給大家參考看看
(波浪薯條 20元/份)
原本一份要40元的波浪薯條
也可以直接跟老闆說要拿多少錢
像今天我就只買了20元的份量
薯條是從冷凍裡拿出來後直接下去油炸
炸的時間較短所以中間還有一點生的感覺
如果可以再炸久一點到金黃微焦會更好吃吧
(豆干 10元/份)
這份炸豆干也是我常常會點的
一份共有兩片豆對切後下去由炸
價錢上很便宜又可以解解纏
(薯餅 15元/份)
每次到這邊必點的就是薯餅了
與一般炸物店、速食店和早餐店不同的是
薯餅裹的粉讓表皮在油炸後變的更佳酥脆
灑上一點點胡椒粉後吃起來好吃極了
(腿排 30元/份)
來這邊必點的還有這道腿排
常看到有些客人來這都一次帶5.6支走
這次也忍不住的買了一份來嚐嚐看
皮吃起來超級脆、肉質口感也很不錯
推薦給大家參考看看囉
【美樂福炸雞排-富國店】
餐廳網址:https://goo.gl/HtVzHL
營業時間:11:00-21:00
餐廳地址:花蓮縣花蓮市富國路64號
連絡電話:0988-636781
是否可以刷卡:否
是否方便停車:否
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※ 編輯: shangyikuo (59.115.27.161), 06/07/2017 19:36:29
美樂福的價格我看跟其他間炸物攤差不多啊?
※ 編輯: shangyikuo (59.115.29.124), 06/09/2017 23:29:24
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