減重時,外出吃飯怎麼辦?😭
寒流發威的日子裡☃☃,
媽媽寶寶們都要注意保暖喔!!
冬天是食慾的季節,減重真的非常難做到
讓人好想吃熱熱的美食和甜點🍲
鈞媽上次說自己減30公斤,現在又減了2公斤,只花六個多月
以後會慢慢詳述自己減肥的經過,#記得訂閱粉絲團和line@
https://line.me/R/ti/p/%40chinbp
外食普遍印象都是高熱量、高油、重鹹
鈞媽有一些朋友,減重到最後都不敢跟朋友聚會外食;或甚至放棄減重,
也有媽友問:我要外食時,到底該選擇甚麼食物吃?
市面上的低卡便當的價格無法天天吃,該怎麼辦?
我是外食族,減重沒希望了嗎?
以下分享鈞媽的私人經驗,供大家參考
(鈞媽的經驗極度嚴格,減重建議還是要參考上一篇營養師團隊文章
以下僅供參考,請媽媽自行參酌)
平日還是會自己煮,有空時就大展廚藝給鈞爸和鈞鈞吃
沒空時,水煮一煮,加幾滴油隨便吃
自己煮的好處是可以營養均衡、也能攝取到粗食原態的澱粉🍠
(糙米、五穀米、地瓜、馬鈴薯等等…..)
我也希望天天親手煮營養的食物給孩子吃
也喜歡跟公司夥伴們一起聚餐、跟媽媽朋友聚會
參加正式或商業宴會、陪鈞爸吃燭光晚餐
更別說有事人在外面或上班時,要怎麼自己煮?
慢慢地培養出一套外食的注意事項
1.跟公司同事聚餐時,首選是火鍋
我湯頭只會選柴魚昆布鍋、原味湯鍋、番茄鍋或泡菜鍋
會請店家將火鍋料和冬粉換菜、飯換雞蛋
(不過要視店家而定)
沾醬會選醬油或直接吃不沾醬
2.超商是減重好幫手
我會吃茶葉蛋、舒肥雞肉、地瓜或美式咖啡
7-11也有相關的便當
3.正式桌菜宴會時:
只挑青菜、肉類吃一些,但是會避開太多醬料的肉
通常桌菜都超級誘人,為了避免一直吃不停
都只吃1/3飽,接著把精力放在說話、照顧小孩和一直喝水
避開喝酒🍹
4.日式料理店和一般餐飲店
鈞爸超愛吃壽司🍣,我通常只會一些鮮蝦手卷和茶碗蒸
(其實壽司是抗性澱粉,還是可以吃一些,我單純只是比較嚴格)
拉麵店我也只會吃一點烤魚、毛豆之類
簡單來說,會避開高油和精緻澱粉
5.牛排店
我只會點菲力牛排,不要麵換蛋、不要醬
只撒鹽。
以上是鈞媽小小分享,當然還有非常多訣竅和注意要點
會慢慢分享
如上一篇營養師分享,#產後媽媽很難瘦,鈞媽以前少女時,天天吃雞排喝奶茶都沒關係,自從生完鈞後,在飲食沒改變的狀況下,身材就如同吹氣球的狂胖,自卑感讓我不敢打扮不敢自信說話。
養胖和讓鈞鈞吃得更健康,我很有心得,#副食品都非常營養;但是大人的需求跟孩子相反,大人是要健康和減脂,這兩者是相反的理論,我從中間得到非常多心得,而鈞媽做到了~你也做得到,我們一起繼續加油~
#減醣
#低醣
#瘦身
#減重
#健康
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Live an insight,也在其Youtube影片中提到,► Facebook: https://goo.gl/e5hX4E ► Instagram: https://goo.gl/3uAtr4 ► 合作邀約:[email protected] #mL出走 #SanFrancisco #VLOG #pegavision #beuniquewi...
「美式咖啡好處」的推薦目錄:
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1951年創立於義大利時尚之都米蘭,發展至今Mokarabia(摩卡拉比亞)咖啡供應約2萬家的酒吧與餐廳,同時也為許多義大利咖啡品牌代工。
擁有世界最先進的自動化咖啡烘焙技術與設備, 每年烘焙超過11,000公噸的咖啡豆。
摩卡拉比亞咖啡對烘焙的堅持,屏除外界環境干擾咖啡風味,全程在地底下烘焙。藉由地底的環境穩定性,進一步控製烘焙過程中溫度及濕度。
專業咖啡調製師,將不同產區的咖啡豆獨立烘焙,誘發各產地最迷人的咖啡風味後,再依據70年的咖啡豆調製經驗,將不同咖啡豆的味覺香氣結合,成為摩卡拉比亞咖啡獨有的味道。
與時並進的摩卡拉比亞,將古典的蒸氣壓力式咖啡萃取技術,結合歷年來咖啡師豐富的傳承經驗,打造了在家就可以享用的正統摩卡拉比亞咖啡機。從選豆、挑豆、烘豆、填壓、萃取,乃至於溫度、壓力、時間的設置。讓您彈指就能享用到純正傳統的義大利摩卡拉比亞咖啡。
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委託由政府審定合格廠商配合處理再製,為環境盡最大心力。
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【短波】好心情,來杯咖啡吧!
●1.早上喝咖啡有助:提神、減肥、幫助排便、消水腫。
●2.吃完早餐再喝,或運動前喝,可以幫助減重!
●3.喝咖啡提神,「美式咖啡」效果較佳。
●4.喝咖啡的好處:預防心血管疾病、預防失智、保護肝臟。
●5.咖啡豆採用美式烘焙(中焙-中淺焙)較有助養生。
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//景點推薦//
📍Twin Peaks
這次來美國,每個城市的夜景都沒錯過,『Twin Peaks』可以360度看舊金山美景,跟LA的夜景很不一樣,『Twin Peaks』是城市連接著海灣的風景,還可以看到金門大球&奧克蘭海灣大橋!
📍Union Square
『Union Square』就在舊金山的市中心,各大百貨公司都在這裡,這次剛好碰到感恩節過後,『Union Square』佈置的超級有聖誕集氣氛,還有溜冰場可以滑冰!
📍Fillmore Street
意外發現這條街很值得逛逛,有很多不錯的餐廳、咖啡廳、早午餐店,沿路上也有
二手衣店、設計師品牌店、精緻小店、書店等等....!
📍一日三大酒莊品酒體驗 👉🏻https://goo.gl/RHeAU1
這個行程也是直接在kkday上預訂,來回巴士都有飯店接送,收到確認信後會提供早上的接送時間,非常準時! 三個酒莊的體驗過程都非常愉快,建議大家訂不包含午餐的行程,中午導遊會帶大家到一區有非常多餐廳可以選擇! 這次碰到的司機兼導遊是義大利籍,講的英文不是很標準,但是全程在車上都沒有停止介紹過,非常佩服!
非常值得的一次酒莊體驗!!很推薦!
這次去了以下三個酒莊:
👉🏻Madonna Estate Winery
👉🏻Sutter Home
👉🏻Gloria Ferrer Caves & Vineyards
📍 Golden Gate Bridge
來舊金山必去的景點,紅色大橋配上藍天白雲真的超美!
📍 Palace of Fine Arts
這是一個為了1915在巴拿馬太平洋萬國博覽會展示所建造的建築,如果喜歡羅馬 、希臘建築的朋友可以來看看喔!
📍 Fisherman's Wharf - Pier39
天啊!!! 第一次這麼近距看到滿坑滿谷的海獅,他們的叫聲真的太驚人了!!39號碼頭這邊還有很多小店&餐廳可以逛呦!
📍 Ferry Building Marketplace
建築物後面就是搭渡輪的地方,上下班時間會有很驚人的人潮準備搭船!這棟建築內有很多小店可以逛跟吃,這裡也有『Blue Bottle』呦!難得逛到有很多想買的東西的地方!
📍 Haight Asbury
這一區算是舊金山的嬉皮區,有很多嬉皮跟復古的特色小店,但是沿途還滿多流浪漢的!有非常多有特色的古著和復古衣服店可以來挖寶!
📍 Lombard Street
來舊金山必去景點,S型的斜坡車道兩旁種滿繡球花,不過這次去天氣比較冷兩旁的花都凋了~ 春夏來拍照一定很美!
📍City Lights Book
原本很期待,但是去過LA 的 The Last Bookstore發現完全無法比啊!!這裡可以pass
//美食推薦//
📍Bi-Rite Creamery
這是一家在舊金山非常紅的冰淇淋店,主打使用有機牛奶&在地農場的食材,當天去天氣已經有一點涼了,門口照樣有人在排隊,口味選擇也很多!
📍Bun Mee
雖然是越南餐廳,我們點的『Chicken Pho』沒有一般越南的酸辣口味,但湯底是誠心誠意熬煮的雞湯,非常濃郁!越南餐三明治也非常好吃,裡面的肉醃的恰到好處!
📍Yukol Place Thai Cuisine
就是一家中規中矩的泰式餐廳,還滿好吃的,但是真的不用特別跑一趟!
📍Blackwood
大家一定要來吃吃看!這是一家美式泰國料理餐廳,每一道的份量都很大,大推『石鍋飯』!!
沒想到我們此生目前吃到最好吃的石鍋拌飯,居然是泰式口味的!
📍Sightglass Coffee
舊金山不能少的就是咖啡店,一如既往點了拿鐵,沒想到當晚3個人都睡不著,好像是目前喝到最濃的拿鐵了~~
📍Iza Ramen
這次點了他們家的招牌拉面,沒想到辣的一點辣味都沒有:( 不過他們家的拉麵確實滿好吃的,有嚼勁但又不會太粉或太硬,不過好像還是比較喜歡一蘭一點!
📍Mr. Holmes Bakehouse
這家網紅麵包店真的很好吃耶!!最有名的是 『Cruffin 可鬆馬芬』必點!很喜歡這種微酥脆的口感,而且我們竟然很幸運的吃到伯爵茶口味,不過口味好像是每天都不一樣喔!
好吃到現在都還還念不已!
📍Zazie
建議大家來這裡吃法式早午餐,這次很幸運平日來不用等,聽說週末都是大排長龍,而且還不能訂位~ Zazie 最有名的就是『Benedit 班尼迪克蛋』有各種不同口味可以做選擇,更貼心的是可以客製化選擇要一顆、兩顆還是三顆蛋,鬆餅一樣也可以自己選擇要幾片!私心覺得Zazie的班尼迪克蛋是我們在美國吃到最好吃的!
📍Four Barrel Coffee
據說有很多高檔餐廳跟甜點店都是用他們的咖啡豆,而且店內每一個杯子都不一樣,超級可愛的!這次去舊金山的幾家咖啡店,店內都是走工業風,但『Four Barrel Coffee』很特別的是,店內還有陳設不同畫家的作品,喝咖啡的同時還有視覺的享受!
📍Brenda's French Soul Food
我們一直覺得美國除了速食之外,真的比較少當地的特色美食,反而像是各國料理的大熔爐,但是『Brenda's French Soul Food』是難得以美國紐奧良傳統食物為特色的餐廳,很推薦大家來吃吃看!第一次吃到『Grits 玉米粥』,意外的獲得我們的喜愛~~ 雖然他們家最有名的是『 Beignets 』,但我們覺得它就是有加餡料的炸雙胞胎,還滿普通的!
-優惠碼專區-
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-Music-
Song: Simon More - Relax (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/can7JV2OEms
Song: Joakim Karud - Make a Wish (w/ GurtyBeats) (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/VQfxcx9mH10
Song: Jebase - Hold On (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/yrH17aIR-Sw
Burbank - Sorry I Like You
Song/Free Download - https://youtu.be/p6e1zME65bo
Follow Burbank - http://smarturl.it/burbankmusic
Finch Fetti ►https://soundcloud.com/chidomya/sets/no-time-to-spare
ET [Hip Hop Instrumental]

美式咖啡好處 在 李4bunzlee Youtube 的評價
想知道咖啡因的543嗎?這集一定要看!
⚠️攝取咖啡因的好處?
1. 增強耐力:咖啡因可以提早動員身體的脂肪酸當作能量 來提升耐力表現!
2. 增強爆發力:咖啡因可以降低高強度時 肌肉的疼痛感 刺激肌肉裡的鈣離子 讓肌肉增加彈性
3. 提升專注力:刺激交感中樞神經 集中精神 思緒清晰
4. 促進代謝:心跳加速 分泌胃酸 利尿!對於 需要減重減脂的耐力型選手來說 每天 適量攝取咖啡因好處多多喔!
⚠️什麼時候攝取?
正常人
大約在攝取咖啡因後30分鐘開始有效果
所以!在運動前30分鐘攝取咖啡因
是很棒的飲用時機喔
再來早上9點或下午2點附近
也是很棒的時間點
因為早上9點過後 以及 下午2點過後
正常是工作勞動 或 高度動腦的開始
需要提升專注力注意力
除非你有清晨早起的運動習慣
否則我會建議 早上起床之後不用馬上喝咖啡 可以晚一點再喝喔!
那麼下午4點後就不攝取咖啡因
咖啡因大約會殘留在身體3-4小時
對某些人來說傍晚晚上喝咖啡
或攝取咖啡因
可能會影響睡眠品質
⚠️一天可以攝取多少?
咖啡因的攝取不是越高越好
攝取太多也沒有比較會噴!
最好一天不要超過400毫克
最好平均維持在200m-300m
因為每天攝取太多咖啡因超標
容易分泌過多胃酸 反而傷身
甚至讓身體對「咖啡因」鈍化
咖啡因已經無法有效刺激中樞神經
就真的變成喝爽的了
而且攝取太多咖啡因
會容易成癮
當沒有攝取「咖啡因」時
會出現戒斷的症狀
頭痛 心情低落 沒動力 焦慮 煩躁 失眠
哇草也太多副作用!
以上在你咖啡因過度成癮之後
都有可能發生!
所以真的要注意每天的攝取量
我們以一般超商的大杯美式咖啡為例子
一杯的咖啡因含量大約是100m
也就是一天盡量不要超過3杯
最多3-4杯
好啦!以上就是一些
關於咖啡因的543
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美式咖啡好處 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的評價
咖啡喝多少懶人包終於來拉!一定要喝一下的拉,但要喝多少?
另外原來淺焙更多咖啡因?冷萃更多咖啡因?哪尼?!
快來看看最精彩的 百篇文獻 咖啡最終章!
☞幾歲前不建議喝咖啡?少年仔可以喝嗎?喝多少?
益家煮Cook4Fam fb粉絲團年齡vs咖啡統整圖片來嚕!:
https://www.facebook.com/319845258505928/posts/969896893500758/
☞喝咖啡好處?壞處?咖啡懶人包!:
https://tw.osparks.com/player/245/8387
☞其他愛撥營養小知識
:
懷孕不能喝咖啡?!才怪喝爆(威不是)
https://youtu.be/_W-WtKUyvb4
喝咖啡原來不會胃食道逆流或骨鬆?危險的是....
https://youtu.be/RlcGkj8ygwo
✍參考文獻:
[1] FDA & EFSA建議一天咖啡因不超過400mg
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2015.4102
[2] J型圖文獻最低點(最不易得心血管疾病)的是300mL咖啡,換算後約是60-350mg咖啡因
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1043661807000291
[3] 台灣衛福部訂一天300mg咖啡因以內!
https://www.fda.gov.tw/TC/publishotherepaperContent.aspx?id=1089&tid=1563
[4] 不同地區的阿拉比卡豆 咖啡因含量會有些微差異
https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572000000100036&lng=en&nrm=iso
[5] 在此說明淺焙及深焙咖啡因:因為網路上有許多提到深焙比淺焙咖啡因高,
而影片中提到深焙咖啡可能比淺焙咖啡的咖啡因含量少,
有文獻指出因烘焙的溫度及時間能減少咖啡豆裡的咖啡因,攝氏220度烘焙後測得的咖啡因含量明顯降低:
https://www.semanticscholar.org/paper/Determination-of-caffeine-in-roasted-and-irradiated-Aly-Kassem/fcd32953205e5d88e3ed308115a98d1984848371
但亦有其它研究表示,深淺焙對於咖啡因減少的量並不多——研究取等重的樣品來測,烘焙豆較生豆咖啡因含量率,烘焙豆較多,意即咖啡因減少率小於咖啡豆烘焙過程失重率。
https://www.researchgate.net/publication/327039318_DETERMINATION_OF_CAFFEINE_IN_RAW_AND_ROASTED_COFFEE_BEANS_OF_ILU_ABBA_BORA_ZONE_SOUTH_WEST_ETHIOPIA
所以,以重量而言,取等重的淺焙咖啡豆和深焙咖啡豆煮咖啡,會是深焙那杯有較多咖啡因,因為深焙豆較輕,取等重會取到較多顆的咖啡豆。
但一般較少人秤豆重來煮咖啡,而是以咖啡匙之類的體積為單位,如是則因而產生相反結果:
同體積輕焙咖啡豆煮的咖啡有較多咖啡因,而深焙咖啡豆煮出來的則有較少的咖啡因。因為深焙豆較輕體積較大,取等體積會取到較少顆的咖啡豆!
**這是為什麼愛撥說,淺焙咖啡咖啡因可能反而較多的原因。(但其實真的差異都沒很大!不用太在意,重點還是量!量!量!)
[6] 各種沖泡咖啡方式影響咖啡因含量
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996997000021
[7] Nature文獻提到,cold brew 冷萃咖啡咖啡因較多
https://www.nature.com/articles/s41598-017-18247-4
[8] 延伸閱讀,食力——冷萃 v.s. 冰滴 v.s. 冰美式
https://www.foodnext.net/life/lifesafe/paper/4357992699 食力
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #咖啡

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