2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶，需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素
美味沙茶牛肉麵菜單 在 [情報] 新竹好吃的牛肉麵---信義沙茶牛肉麵- 精華區Food 的八卦
之前版友討論了一大堆新竹好吃的牛肉麵所在
但是大部分都是在討論"湯"的牛肉麵
其實新竹有一間很有名的牛肉麵
卻不是湯麵喔...而是"沙茶牛肉炒麵"
位在信義街裏面...從火車站往中興百貨方向騎
在中間路口左手邊會看到一間"吉普賽"民歌西餐廳(吉野家附近)
左轉進去大約40公尺右手邊就是啦
那條小街中有滿多間都是賣沙茶牛肉麵的
但是你在那裡可以看到一個很特殊現象
信義牛肉麵總是很多人在等待...而其他店家卻是稀稀落落的沒什麼客人
信義的牛肉麵一盤是70元..他是用粗麵條加高麗菜先下去大鍋炒
每次大約都炒個10分鐘左右..大約只能分裝20份
所以有時候去都要等個20分鐘= =
炒麵裝盤後....他在淋上獨製的牛肉跟醬汁
他們的沙茶是自製的....夠辣夠味...又很香
上禮拜同學來考交大...他吃過信義後大嘆"真棒的牛肉麵啊...夠味!"
這裡附送提供一個省錢小心得
我每次都買一份外帶..然後在店家包一些沙茶(他會有一小鍋放著給客人自行增加調味)
回家自己把麵加一些高麗菜跟外包的沙茶醬炒一炒..將將將!!!!!
馬上變成兩人份的喔!!!
推薦大家去吃吃看!!!
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◆ From: 218.184.168.188
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: kodo (ManUtd) 看板: Food
標題: Re: [情報] 新竹好吃的牛肉麵---信義沙茶牛肉麵
時間: Thu Apr 21 13:19:28 2005
可是我學長他說正宗的是隔壁的"義芳"耶~~
所以我們每次都吃義芳
也是一樣辣的夠味....炒麵燴飯兩相宜...
老闆是老先生，跟老婆婆動作都不快
但是至少沒有臭臉
--
我學長說他高中就開始吃了
這輩子都待在新竹的一個人 >_<
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◆ From: 140.110.206.153
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: bonniec83 (ㄏㄏ..) 看板: Food
標題: Re: [情報] 新竹好吃的牛肉麵---信義沙茶牛肉麵
時間: Thu Apr 21 13:30:28 2005
我爸已經快60了...從小就帶我門去信義吃..
他說其實信義才是最正宗的...他跟我媽的第一次約會就是在信義..
我們全家都是新竹當地人...不過旁邊的每一家我都吃過...
都還不錯
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◆ From: 218.184.11.2
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: manchun (冷靜冷靜) 看板: Food
標題: Re: [情報] 新竹好吃的牛肉麵---信義沙茶牛肉麵
時間: Thu Apr 21 18:15:51 2005
之前也是聽說信義很有名很好吃
結果我男朋友吃完吃後跟我說「有沙拉脫的味道」
可能是顧客太多，碗還是鍋子沒有沖很乾淨.....
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◆ From: 140.112.206.99
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jazzstanley (stanley) 看板: Food
標題: Re: [情報] 新竹好吃的牛肉麵---信義沙茶牛肉麵
時間: Fri Apr 22 14:23:31 2005
其實附近林森路上
也有一家沙茶牛肉麵也很有名阿
叫做"美味"
生意也是超好,而且賣完就不賣
味道和信義不太一樣
不過也是很好吃,尤其我最喜歡邊吃沙茶牛肉麵
邊喝它的牛肉湯~~~~超爽
這兩家應該都滿有歷史的
我爸和我叔叔國高中就常去吃了
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◆ From: 211.23.128.91
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: titik (ccc  N ) 看板: Food
標題: Re: [情報] 新竹好吃的牛肉麵---信義沙茶牛肉麵
時間: Sat Apr 23 14:39:50 2005
: 之前也是聽說信義很有名很好吃
: 結果我男朋友吃完吃後跟我說「有沙拉脫的味道」
: 可能是顧客太多，碗還是鍋子沒有沖很乾淨.....
我吃時候也有懷疑過啦
後來發現...
其實應該是他的胡椒粒味道
我還試著把胡椒粒咬開
嗯嗯...差不多是那味道...
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◆ From: 218.184.168.41
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作者: tko0623 (...) 看板: Food
標題: Re: [情報] 新竹好吃的牛肉麵---信義沙茶牛肉麵
時間: Sat Apr 23 15:10:49 2005
你試看看單獨咬胡椒顆粒看看
會發現應該是那種獨特的味道造成的
信義牛肉麵真的很好吃喔
從小吃到大了
我覺得他的特色就在於他的麵條是粗的
吃起來口感很好
怕辣的可以點豬肉 不過我覺得還是牛肉比較好吃
中興隔壁的美味沙茶牛肉麵（好像是 我忘了名稱ＱＱ）
就是在算命攤隔壁的那家 好像沒什麼特色說
個人感覺啦 大家參考看看~
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◆ From: 140.125.202.135
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作者: regress (regress) 看板: Food
標題: Re: [情報] 新竹好吃的牛肉麵---信義沙茶牛肉麵
時間: Sat Apr 23 18:33:36 2005
剛剛特地去吃了,不過可能個人口感不同吧,我沒那麼喜歡啦~
剛去時說要外帶,只見老闆馬上把素麵(炒過的),放到便當盒,淋上本來就做好的一大鍋
牛肉,不到15秒我的沙茶牛肉麵就好了,有點錯愕...
他給我的感覺是牛肉饋(打不出來)麵啦,湯汁比較多..
我個人從小到大都是去城隍廟側門(淵銘麵包對面),裡面右手邊的炒沙茶牛肉麵(人很多),
它和信義不同的是:它是客人點時才炒,邊炒邊放料,我覺得這樣才會入味
口感上比較乾,像是炒麵不是饋麵,麵條跟信義一樣是粗油麵,肉也不太一樣,
它是台灣本身的溫體牛肉
喜歡吃沙茶牛肉麵的可以比較看看,不過兩家有個共通點,就是衛生方面比較...
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◆ From: 220.132.144.231
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作者: pig1024 (下半年很幸運) 看板: Food
標題: [食記] 新竹信義沙茶牛肉麵
時間: Wed Nov 2 00:05:15 2005
去的原因很簡單..原本搜尋的是水餃的相關文章
卻看到網友推薦的牛肉麵
好奇心大起
就這麼的來到新竹火車站附近的信義沙茶牛肉麵
店不大
人不少
有著老店的感覺
服務人員為中年的伯伯跟婆婆
店內菜單簡單明瞭
選擇不算多
但既然到此..就一定要先來碗沙茶牛肉麵囉
(附帶一提..吃飯時不要搞怪..明明人家以牛肉麵出名..都來了偏偏點水餃或大滷麵
可能又不好吃..這不是跟自己過不去咩..其實這是說給自己聽的..=.=")
<有時我會被自己的惡搞害到.."小姐聽說妳們鴨肉麵很有名喔..麻煩給我碗控肉飯">
回到這家老店
坐下來沒多久很快麵就來了
端看這碗要價70元的炒牛肉麵
剛炒好的粗麵條..淋上了自製的沙茶醬
裡面的料就只有牛肉跟高麗菜
以賣相來看...實在難登大雅之堂
但食物是用來吃的..別計較這麼多
吃了幾口發現還不錯..相當順滑..讓人一口接著一口
份量還蠻豪邁的..但也因為這樣..所以不點個湯喝會有點膩
加點了份小的蚵仔湯...雖說是小碗的..但份量也是很豪邁
沙茶的味道不會嗆..有點辣
但順滑的口感跟麵條混合後變成有趣的組合
邊流著鼻水..擦著汗
一口接一口將沙茶牛肉麵及蚵仔湯扒個乾乾淨淨
吃飽只有一個字
"爽"
這家店是吃豪爽的..不是吃精緻的
店內沒有典雅的裝潢..只有老舊的牆壁
沒有統一的制服..只有掉嘎阿伯及忙碌的婆婆
沒有賣相齊佳..中看不好吃的日式套餐
只有味道會說話的台灣驕傲牛肉麵
且吃飯的過程中..婆婆在快炒客人點的一道菜
味道香到一個不行...不行不行不行不行不行
什麼不行
香到不行
下次找朋友穿掉嘎..藍白拖..台啤一起去吃個痛快^^"""
(這樣感覺實在太豪邁了阿...)
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◆ From: 61.216.32.144
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作者: gto1127 (キムタク) 看板: Food
標題: [食記] 新竹信義沙茶牛肉麵
時間: Sun Oct 16 16:44:41 2005
餐廳名稱：信義沙茶牛肉麵
地址：新竹市信義街裡
久聞新竹信義街有好吃的炒牛肉麵
便在昨日與女友一同去嚐嚐
沒想到一轉進信義街 好多家都在賣沙茶牛肉麵
只好憑大家推薦的 "信義沙茶牛肉麵"去找
外表看起來不怎起眼的小店一下就看到了
走進去點了2份炒牛肉麵和一碗小碗蚵仔湯
用餐環境就是那種老店特色阿 真新奇
牆上餐點招牌也看的出它歲月痕跡 哈
一會兒 阿嬤現煮的蚵仔湯就來了 小碗還真不小
女友還問阿嬤這是小碗嗎?
阿嬤還以為我們嫌太小..就說這就是小碗阿..呵呵^^
看者後面那桌點的大碗蚵仔湯送來...挖...超大碗的啦...
我們點的小碗就份量相當十足 超乎40元水準了
蚵仔給的相當大方 超級多 搭配空心菜和薑絲
湯頭算是鮮美 可惜味素是乎放太多 喝完嘴有點乾渴
接者送來的2碗沙茶牛肉麵 用一樣的湯碗裝者
份量算ok 把上面的醬汁和麵扮一扮 味道十分誘人
肉和醬和麵搭配的相當好 不會感覺奇怪
入口相當完美 一口接一口 一下就吃完了
第一次吃 很新鮮 原來所謂炒是指這樣
還以為是把麵和醬料一起扮炒
不過炒牛肉麵卻不是用空心菜 就不太了解
女友是抱怨湯和麵都太鹹 我重口味 吃起來還可以接受
不過一碗70元 也不是太便宜就是@@
就在用餐時 人也一直進來 人氣似乎很旺
等我們吃完要走了 人還是很多 店門口也停了一堆機車
和其他家比起來 還差真多@@
下次會想去試試別家口味如何...
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◆ From: 61.57.84.2
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作者: nicat (期待每個星期五...) 看板: Food
標題: Re: [食記] 新竹信義沙茶牛肉麵
時間: Thu Nov 3 20:43:18 2005
我也是從新竹市政府的網站上看到這一家，
馬上興高采烈的找我男朋友一起去吃吃看，
不過，吃完後覺得非常的失望，
賣相不好就算了，重點是好吃才重要，
但吃下第一口，馬上就後悔，
沙茶牛肉麵是將麵條和高麗菜再一個鍋子悶炒過，
另一個鍋子煮是沙茶醬料加牛肉，
麵炒好後再淋上醬汁，
一點炒麵的感覺都沒有，
比較像是燴麵吧.....
不過個人口味不同，但我是肯定不會再去第2次了.....
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◆ From: 210.58.12.158
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