旅行的禁斷症狀：
今年一月，我還在北海道的暴風雪中開車旅行，在大雪紛飛的公路休息站喝著熱咖啡，在廣闊的冰湖上拿著釣竿釣魚，那時候怎麼也想不到這一場病毒的肆虐，讓我們的生活，計劃，甚至世界，都出現了巨大的改變。
因為疫情的關係，算算至今已經將近半年沒有出去旅行了，很慶幸也很驕傲台灣逐漸地好轉了，太久沒有去遠方，旅行的禁斷症狀卻也開始一一的浮現：
1. 吃飯時會想要找異國料理，我還曾為了吃一份大陸西北風味的羊肉炕鍋，足足開了兩個小時的車。
2. 沒事會拿起護照看看以前的簽證和過去旅行的照片。
3. 看電視跟網誌都在找旅行的介紹。
4. 人生中第一次這麼想要坐飛機跟吃飛機餐。
5. 突然發現放連假會放到不知道要做什麼。
6. 越來越胖。
各位是不是也有一樣的症狀呢？
希望大家都平安健康，一起走過黑暗，總有盡頭，然後我們再繼續那些未完的旅程。
照片為四月前去兩天一夜野營的阿里山，眠月線。
羊肉炕鍋 在 [食記] 新竹東門市場美食青丹扎西西藏料理- 看板Food - 批踢踢 ... 的八卦
餐廳名稱：青丹扎西
消費時間：2022/3
地址：新竹市大同路86號(東門市場1027室)
營業時間：
星期一～五 下午5:00 - 下午11:00
星期六、日 上午11:00 - 下午02:00；下午5:00 - 下午11:00
電話：0915-838170
完整圖文版：https://reurl.cc/pWkdax
聽朋友推薦新竹東門市場有許多美食小吃可以選擇，逛一圈應該就可以逛到想吃的餐廳，
果不其然被我們遇到一家飄香四溢的正宗藏式料理 - 青丹扎西（地區含新疆／西藏／青
疆／北疆／河西走廊）。
青丹扎西座位不少，因為在東門市場裡面，稍微熱鬧擁擠。
青丹扎西 菜單
充滿西藏風味的炕鍋、烤肉串、皮帶麵！上網查了一下評價與網友推薦餐點，發現價格竟
然一年漲$100，已經漲了兩次，物價齊漲呀...但還是不少饕客前來用餐支持。
羊排炕鍋 $680
青藏羊排炕鍋，內有甜椒、馬鈴薯、羊肉排、洋蔥。
點餐時可以另外要求加辣，但是他們家的辣是屬於椒麻辣，很像吃麻辣鍋不小心咬到花椒
的麻。
整鍋鍋香氣很濃郁，羊肉排很軟嫩不騷，而馬鈴薯軟嫩入味，超級喜歡這馬鈴薯，另外老
闆娘有推薦藏香菇 $120，吸了滿滿鍋汁，都很加分！
褲帶青稞麵(皮帶麵) $75
鍋類必點的主食類，拌入乾鍋攪拌後沾上椒麻香醬汁，味道剛剛好迷人。
兩個人吃份量剛剛好的「此生必吃1~2人」，飽餐回家後也不會感到口乾舌燥，這正宗藏
式美味是會讓我們想回鍋的店家唷。
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※ songjunhong:轉錄至看板 Hsinchu 03/30 23:12
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