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羊奶埔雞湯作法 2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊，找牛奶埔功效月經,羊奶埔雞湯作法,山葡萄牛奶埔功效在2022年該注意什麼？羊奶埔雞湯作法在2022 ... ... <看更多>
關於九尾雞湯功效的內容與資訊，有1篇Facebook的貼文內容，這些都會是網友討論與注意的九尾雞湯功效 ... 綺妙料理九尾草+羊奶埔= 熱湯（雞湯）、涼飲（冷茶）皆可用 ... <看更多>
#1. 強健筋骨好喝的『羊奶頭雞湯』 by eLife生活宅急便 - 愛料理
聽說羊奶頭的學名為「Ficus formosanaMaxim」，中文名稱為「台灣天仙果」，俗稱還有台灣榕、牛奶埔、羊奶埔、山拔仔。一般民間流傳，羊奶頭有助於顧 ...
#2. 羊奶頭雞湯食譜與作法by 小千歐妮- Cookpad
步驟 · 將羊奶頭清洗乾淨(喳喳很多). 羊奶頭雞湯食譜步驟1照片 · 薑切片紅棗枸杞洗淨. 羊奶頭雞湯食譜步驟2照片 · 把羊奶頭丟入水中煮滾後轉小火熬2.5小時.
上個星期去復興鄉角板山賞梅，午餐在當地餐廳吃了羊奶頭燉雞覺得味道不錯，就買了一些羊奶頭（藥材）回家別看它只是細鬚細的比較貴，味道比較好老闆 ...
《食譜》羊奶頭雞湯 · 1.將羊奶頭放入鍋中+水燒開後轉小火熬2.5小時 · 2.把羊奶頭湯過濾 · 3.丟入川燙好的雞腿肉、紅棗、枸杞、薑小火煮30分 · 4.起鍋前10分倒 ...
#5. 綺妙料理 九尾草+羊奶埔= 熱湯（雞湯）、涼飲（冷茶）皆可用
綺妙料理─ 九尾草+羊奶埔= 熱湯（雞湯）、涼飲（冷茶）皆可用 · 1. 先把九尾草與羊奶甫洗淨 · 2. 放入約20人份的電鍋水 · 3. 大火煮開後，小火續煮二小時 ...
味道如何？草根味濃，清香，沒有羊奶味！ 因為生切會流出白色汁液，所以客家人稱之為羊奶頭。 預備食材; 羊奶頭適量; 雞肉塊適量; 枸杞少許. 作法.
麻昌曄要入伍的前一天，爸爸拿出一千元要我上市場買隻雞回來，和羊奶頭一起燉，好補一補！ 羊奶頭其實是一種樹根，有特殊的清香味道，會被叫做羊奶頭 ...
羊奶頭大舉攻佔藥膳人氣排行榜，成為食補界的當紅食材，煮雞湯、泡酒、燉豬腳… ... 作法： 1.藥材洗淨加水燒開後，轉小火熬1小時。 2.土雞切塊放入藥材湯汁中熬煮30 ...
在羊奶埔雞湯作法這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者peko721也提到新北市文創觀光夜市電話：0981-834-780 地址：新北市板橋區華江一路大漢橋 ...
藥膳養生雞湯- 羊奶雞知道這一味叫羊奶的東西, 大概是在Joy 還在求學的時期那 ... 作法3. 雞肉小火煎到兩面金黃後把杏鮑菇放入鍋中一樣煎到金黃色後, ...
#11. 藥膳~羊奶頭燉排骨 - 天使的花園- 痞客邦
過年囉！拜拜後肉類屯積很多，不妨利用它們來做個藥膳補補身子。 有一味植物~羊奶頭，可以燉雞或排骨做成藥膳，天然的，而且味道非常棒哦！
#12. 【羊奶埔雞湯作法】羊奶頭雞湯食譜by小千歐妮 - 健康跟著走
羊奶埔雞湯作法 ：羊奶頭雞湯食譜by小千歐妮-C...，,可以來試試俗稱人間威而剛的「羊奶頭雞湯」喔~~~【關鍵字】：羊奶埔雞湯、羊奶頭雞湯、羊奶雞、羊奶頭湯、羊奶頭 ...
#13. 羊奶埔雞湯作法 當紅羊奶頭可強筋健骨？ | 藥師+
文／劉怡如羊奶頭大舉攻占藥膳人氣排行榜，成為食補界的當紅食材，煮雞湯、泡酒、燉豬腳……等，入菜手法千變萬化，除了增加料理清香、深度的香氣口感外，還能對抗關節 ...
#14. 天仙果養生包(盒裝) - 壽豐鄉農會
【內容物】天仙果(羊奶埔) ... 天仙果雞湯 ... 作法：土雞切塊略燙洗淨，將材料依序放入鍋中，水淹過雞肉約2-3公分，大火煮滾再轉小火續煮40-50分鐘即可(雞肉軟爛程度 ...
#15. 天仙果@ 仁園(KJ) - 隨意窩
別名: 羊奶頭、羊奶埔、台灣榕、台灣天仙果、長葉牛奶樹、羊乳子、小本牛乳房。 天仙果備忘錄. ①羊奶頭大舉攻占藥膳人氣排行榜，成為食補界的當紅食材，煮雞湯、泡 ...
#16. 羊奶埔雞湯作法2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ...
羊奶埔雞湯作法 2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊，找牛奶埔功效月經,羊奶埔雞湯作法,山葡萄牛奶埔功效在2022年該注意什麼？羊奶埔雞湯作法在2022 ...
#17. 【羊奶頭】山區野生鮮採5斤1400元接單後入山找尋現挖現寄出
名稱：羊奶頭雞湯◎藥材：羊奶頭300公克、人參鬚40公克（約2小把）、桂枝20公克、紅棗10顆、薑1小塊。 ◎食材：土雞1隻、蛤蜊150公克、水3000c.c.、鹽適量。 ◎作法：
#18. 夏天補身入湯好滋味雙溪羊奶頭「飄香」 - Tvbs新聞
整隻雞放入羊奶頭湯，不同於產地切塊作法，這回改用全雞熬煮，讓羊奶頭甜而不膩，更加入味，不少政壇名人偶像藝人都指名點這款「羊奶頭燉雞湯」。
#19. 羊奶頭、【小號】牛奶埔、天仙果(已裁切曬乾約3~6cm)
◾羊奶頭燉雞 材料：土鷄1隻、羊奶頭300公克、紅棗10顆、枸杞、鹽少許 作法： (1.)先將羊奶頭洗淨加水3000cc煮滾，轉小火煮1小時後將羊奶頭渣渣濾出。 (2.)將土雞整隻( ...
#20. 客家傳統強筋健骨秘方—羊奶頭 - 牛樟樹造林的專家|
藥材：羊奶頭300公克、人參鬚40公克（約2小把）、桂枝20公克、紅棗10顆、薑1小塊。 食材：土雞1隻、蛤蜊150公克、水3000c.c.、鹽適量。 作法： 1.藥材洗淨 ...
#21. 羊奶樹頭雞湯 - 愛食網
羊奶樹頭雞湯。2011/9/2 · NOWnews 今日新聞> 生活> 養生術／羊奶頭雞湯可壯陽？ ... 就來煮個羊奶埔雞湯，把筋骨先行補好材料: 羊奶埔、枸杞子、米酒作法:羊奶埔和 ...
#22. 牛奶埔雞湯
找到了羊奶脯雞湯作法相关的热门资讯。 【春分養生必吃】牛奶埔雞湯#養生#滋補#小孩也愛吃湯頭好清澈，肉也很軟嫩 春天就是要來補一補【關鍵 ...
#23. 牛奶埔
別名：羊奶埔、羊乳頭、小號牛乳埔、細本牛奶埔、山芭樂、山拔仔、流乳根、流乳 ... 七葉膽"顧肝" 每天當一定不能錯過這道牛奶埔雞湯， 各式滋補的藥材可以提升免疫 ...
#24. 牛奶埔雞湯功效 :: 合法藥品大搜索
合法藥品大搜索，羊奶埔雞湯作法,牛奶埔雞湯月經,牛奶埔哪裡買,牛奶埔雞湯感冒, ... 羊奶頭大舉攻佔藥膳人氣排行榜，成為食補界的當紅食材，煮雞湯、泡酒、燉豬腳…
#25. 如何分辨牛乳埔和九尾草的不同? - 藥品
材料: 羊奶頭莖枝土雞一隻約3斤作法: 1. 將羊奶頭置鍋內，加水約3000CC，燒開後以小火燉煮約二小時。 2. 再把藥材撈掉後, 加入雞肉一起煮, 約30分鐘後就好 ...
#26. 綺妙料理九尾草+羊奶埔= 熱湯、涼飲皆可用 - 藥師家
相關資訊 · 牛奶埔哪裡買 · 牛奶埔泡酒 · 牛奶埔價格 · 牛奶埔食譜 · 牛奶埔料理 · 牛奶埔月經 · 羊奶埔雞湯作法 · 牛奶埔樹 ...
#27. 羊奶頭(牛奶埔) - 健安青草店(中永和區)
牛奶埔雞湯方便包. 材料: 1.牛奶埔雞湯方便包(一包約二人份). 2.一支雞腿、用排骨/豬腳/雞爪都可. 3.枸杞/黃耆/紅棗少許(可加可不加). 作法:.
#28. 羊奶樹頭
別名：羊奶埔、羊乳頭、小號牛乳埔、細本牛奶埔、山芭樂、山拔仔、流乳 ... 作法：冬季已即將來臨，若是能煮一鍋熱騰騰的藥膳雞湯羊奶頭( 羊奶樹) 或 ...
#29. 羊奶埔雞湯作法牛奶埔 - QMOG FI
羊奶埔雞湯作法 牛奶埔. 人參鬚40公克（約2小把），順路看到一大包牛奶埔就買了回來，經典3 道蘿蔔乾料理菜脯蛋，土雞1隻，土雞1 隻，雞湯… 臺式料理， 立冬進補~暖暖奶 ...
#30. 讓小肉球想入非非的羊奶頭 - udn部落格
◎藥材：羊奶頭300公克、人參鬚40公克（約2小把）、桂枝20公克、紅棗10顆、薑1小塊。 ◎食材：土雞1隻、蛤蜊150公克、水3000c.c.、鹽適量。 ◎作法：. 1.
#31. 【羊奶頭】山區野生鮮採‧5斤1500元接單後入山找尋現挖現寄出
羊奶頭大舉攻佔藥膳人氣排行榜，成為食補界的當紅食材，煮雞湯、泡酒、燉豬腳… ... 作法： 1.藥材洗淨加水燒開後，轉小火熬1小時。 2.土雞切塊放入藥材湯汁中熬煮30 ...
#32. 羊奶埔的美酒美食- - 2home 打造桃花源
同好們在經營山林時，若發現羊奶埔，實為不可多得的寶貝謹提供個人的羊奶 ... 的作法是，用新鮮的羊奶埔先熬成高湯，再煮成雞湯，味道略遜我的食譜：
#33. 羊奶頭雞
羊奶頭又稱為臺灣天仙果， 有一種特殊的香味， 拿來燉雞湯是一種很普遍也很美味的料理。 是一種常見的藥用植物具有消除筋骨痠痛、強健腳力等妙效。 其實.
#34. 羊奶頭 - AJ - 痞客邦
學名: 台灣榕，為桑科植物台灣榕Ficus formosana Maxim.別名:小本牛奶埔,細本牛奶埔,山芭樂,羊奶埔(客家),流乳仔,天仙果,山金棗(台灣中部.
#35. 臺灣餐飲老店- 【羊奶頭燉雞
... 為牛奶埔、羊奶埔、天仙果……等。在中國被稱作牛奶樹或豬母茶；台灣原住民常以羊奶頭做為泡酒食材；客家人則拿來燉雞湯，被視為具有消除筋骨痠痛、強健腳力等妙效。
#36. 羊奶頭功效
这也是羊奶粉特有的成分之一。 羊奶頭!不是你想的羊奶頭羊奶頭是一種原本流傳於原住民聚落和客家莊的本草藥方，不但 ...
#37. 羊奶頭雞湯羊奶頭燉雞湯 - TRTV
羊奶 脯雞湯作法|愛食網|羊奶脯雞湯作法羊奶脯雞湯作法。4.將作法3半成品的雞肉漿倒在鋼盆中，用手甩打約10次直到帶有黏稠狀，再拌入作法1 咕咾雞脯雞湯綠咖哩雞黑胡椒雞柳 ...
#38. 【廚記】狗尾草雞湯 - 油嘴媽的彩色油田
作法 : (很簡單) 1. 先將狗尾草及羊奶頭 ... 左上--狗尾草右上--羊奶頭左下--烏骨雞右下--雞湯 ... 羊奶樹養生滷包,可煮蛋(替代茶葉蛋包)可煮雞或其他.
#39. 牛奶埔 - JBJ
用途:清熱利濕，藥膳牛奶埔雞湯立馬上桌，羊乳子，大人小孩都適合食用。 *藥材煮之前建議都沖過 ... 作法： 1，枸杞1大匙，端紫斑蝶的食草。1.木材供做薪柴之用。2.
#40. 羊奶頭543(臺灣天仙果~台灣榕~牛奶埔~Ficus formosana)
台灣榕(羊奶頭) 台灣榕為桑科植物台灣榕Ficus formosana Maxim.台灣藥用植物界一般都稱它為台灣天仙果、山拔仔，藥用一般是用全株(因為長得不高)。本品因為產量不多， ...
#41. 牛奶埔食譜
作法 ： 取用牛奶埔的根莖部分約300公克，洗淨後切段。水2500c.c，大火煮沸轉小火2小時，最後剩約1000c.c.湯汁. 《暖天食補#九尾草+#羊奶埔= 熱湯（雞湯）、涼飲（ ...
#42. 羊奶頭泡酒
野生羊奶頭(乾) 一斤800元適合泡酒+煮雞湯~自己喝的酒自己做~ ~身體保養自己來~ 可另外選擇 ... 臺灣天仙果（羊奶頭羊奶埔牛奶埔）系列產品, 花蓮市. ... 作法： 1.
#43. 當紅羊奶頭可強筋健骨？ - Luis國際資訊事務所
羊奶頭大舉攻占藥膳人氣排行榜，成為食補界的當紅食材，煮雞湯、泡酒、 ... 作法： 1.藥材洗淨加水燒開後，轉小火熬1小時。 2.土雞切塊放入藥材湯汁中 ...
#44. 牛奶脯(羊奶頭)消除筋骨痠痛、強筋健骨、通血路
所謂「羊奶頭」，指的可不是羊的奶頭，而是一種常見的藥用植物， ... 會有白色汁液流出，而被客家人稱為羊奶頭，一般也被稱為牛奶脯、羊奶脯、天仙果…
#45. 龍涎居雞膳食坊（新竹竹北店） - 隨心所欲查爾斯- 痞客邦
▽ 這一次點的是牛奶埔雞湯，所謂的牛奶埔，比較常聽到的說法應該是羊奶頭，是一種常見的藥用植物，屬於對葉榕桑科植物，因其生切時會有白色汁液流出，被 ...
#46. 羊奶頭 - AJ
羊奶頭. 學名: 台灣榕，為桑科植物台灣榕Ficus formosana Maxim. 別名:小本牛奶埔,細本牛奶埔,山芭樂,羊奶埔(客家),流乳仔,天仙果,山金棗(台灣中部)性 ...
#47. 羊奶頭雞羊奶頭雞湯– Obyoxi
羊奶頭雞湯一， 先將牛奶脯洗淨， 放入鍋內滾後用小火熬一小時至一小時半左右二， 將熬煮好的湯汁濾起備用三， 雞肉或排骨 ... 羊奶樹雞湯作法|愛食網|羊奶樹雞湯作法.
#48. 羊奶樹頭羊奶頭(牛奶埔)
作法 ： 1.藥材洗淨加水燒開後，轉小火熬1小時。2.土雞切塊放入藥材湯汁中熬煮30分鐘。 2014 01 25 10 15 臺灣天仙果( 羊 ...
#49. 牛奶埔雞湯
牛奶埔在原住民和客家庄都是常見的藥方，用來做菜增添香味外還能有些許療效，大抵上就是顧筋骨的藥材。 ... 一般民間流傳，羊奶頭有助於顧筋骨、潤肺通乳，以及壯陽，還有 ...
#50. 藥膳食補｜狗尾雞｜九尾雞 - 藍海磯崎The blue sea of Gi-Chi
7. 羊奶頭(羊奶樹)或是山葡萄少許 二. 調味料 1. 米酒半瓶 2. 黑麻油少許 3. 鹽少許. 三. 作法 1. 將切成段狀的狗尾草洗淨外表泥土，再把剁好的放山雞 ...
#51. 牛奶埔雞湯功效鮮奶煲雞湯：滋陰補血（圖） - QFCE
為你推薦(雞湯) 牛奶埔雞湯作法(雞湯) 九尾雞湯功效(rembrandt) rembrandt ... 牛奶埔雞湯牛奶埔大火熬煮再細火慢燉，主要有蛋白質和脂肪，羊奶埔，雞肉和蛤仔搭起來的 ...
#52. 牛奶埔藥酒知識摘要 - 紅頁工商名錄大全
別名:小本牛奶埔,細本牛奶埔,山芭樂,羊奶埔(客家),流乳仔,天仙果,山金棗(台灣中部) ... 中藥泡酒牛奶埔跟刺五加可以加在一起泡嗎,天仙果就是無花果嗎,牛奶埔藥酒作法的 ...
#53. 羊奶頭湯
藥膳食補-狗尾雞(九尾雞) 作法：冬季已即將來臨，若是能煮一鍋熱騰騰的藥膳雞湯羊奶頭( 羊奶樹) 或山葡萄適量老薑適量黃耆少許調味料米酒適量黑麻油 ...
#54. 「牛奶埔雞湯孕婦」情報資訊整理 - 愛呷宜花東
牛奶埔雞--消炎活血強筋骨... 菜脯雞--傳統手工製法五香菜脯甘脆爽口幫助消化. https://elaine59008211.pixnet. ... 今天去坪林玩，看到當地再賣很有特色的羊奶頭湯，沒有想 ...
#55. 【羊奶頭藥酒材料】與【請問哪裡可以找到中藥酒的配方】【移 ...
一隻（或豬尾巴、後尾冬骨）、米酒500c.c.、水2000c.c.、鹽適量。 作法： 1.將材料... 有一次舅舅說他腰酸背痛, 吃了我媽燉的羊奶埔雞湯+羊奶埔藥酒以後, 隔兩天就再向 ...
#56. 牛奶埔雞湯 - 50knjig.si
作法 ： 1、乾製的牛奶埔，可到傳統市場、青草店購買。 ... (真的這麼簡單台灣最完整的孕婦羊奶頭相關網站及資料牛奶埔雞湯- Heather's Space - Yahoo!
#57. 羊奶樹種植 - Neworyp
羊奶頭食譜與作法共5 道，步驟詳細成功率高！ 愛料理「羊奶頭」食譜，有最新的羊奶起士饅頭，以及羊奶頭狗尾草雞湯、強健筋骨好喝的『羊奶頭雞湯』。
#58. 牛奶補中藥 - Ydvhig
羊奶頭、牛奶埔名稱：天仙果科名：桑科榕樹屬別名：羊奶埔、羊乳頭、小號牛乳埔、 ... 牛奶埔雞湯資訊-牛奶埔-牛奶article.cool3c.com 編輯群作者提供牛奶埔藥草的功效 ...
#59. 石碇隱藏版農家菜好廚藝饕客愛 - ellen927470110的部落格
當令的綠竹筍，她除了常見的冷盤作法，也會利用豆腐乳醬汁來炒竹筍，相當 ... 羊奶頭雞湯也是「福田居」知名的主菜，這是一道民間傳統「顧骨頭」的 ...
#60. 老菜脯雞湯 - 維多利亞的廚房- 痞客邦
謝謝楊先生贈送陳年老菜脯。 天氣預報說寒流即將報到，趁著這兩天晴朗乾爽，曬了一些美濃白玉蘿蔔，給蘿蔔調抹鹽的時候想著等曬好了就來做菜脯蛋， ...
#61. 牛奶埔雞湯- Chicken Soup with Taiwan Fig-Tree
作法 ：. 1. 先將牛奶埔以清水漂洗乾淨，尤其是那些許的泥沙都要沖掉。
#62. 牛奶藥酒– Slsev
《全國別名:小本牛奶埔,細本牛奶埔,山芭樂,羊奶埔(客家),流乳仔,天仙果,山金棗(台灣 ... 16/7/2008 · 牛奶埔藥酒牛奶埔精采文章牛奶埔功效,牛奶埔雞湯,山藥牛奶功效, ...
#63. 熱狗麵包熱量 - Pizza alanya
梧棲炸雞. Rugu. 阿瘦皮鞋ptt. ... 雞牧場. 怀素自叙帖. 台南古地圖. 手掌骨頭. Dsk pig 購物車. 新竹內灣. ... 羊奶埔雞湯作法. 狗兒子.
#64. 九尾雞的煮法 - Jinzhan
羊奶頭(羊奶樹)或是山葡萄少許二. ... 洗將九尾草洗乾淨(最好再用水泡一下) 作法2:將洗淨的九尾草倒進滾水中, ... 因為我時間多所以多半時作法3:將雞肉川燙備用.
#65. 全身大補帖健康媽媽樂 - 蘋果日報
喝碗香熱的人蔘雞湯，額頭、鼻尖沁出汗珠，整個身子也感覺暖和起來。 （韓一館，台北市內江街38號02-2375-6572）. 羊奶埔一般是整株入菜，與雞同熬， ...
#66. 龍涎居雞膳食坊（新竹竹北店- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊
這一次點的是牛奶埔雞湯，所謂的牛奶埔，比較常聽到的說法應該是羊奶頭，是一種常見的藥用植物，屬於對葉榕桑科植物，因其生切時會有白色汁液流出，被 ...
#67. 弓鞋香村九尾雞湯/熱炒/小火鍋- 首頁 - Eve止痛藥屈臣氏
24-Jun-2021 99 06 19 原來這帖湯不止可以燉雞熱飲，加幾樣東西下去慢火燉一燉就可以放冰箱當冷飲來喝嘍上次跟大家介紹狗尾草(九尾草)及牛奶埔(羊奶頭埔)後沒想到 ...
#68. 牛奶埔雞湯味道
這一次點的是牛奶埔雞湯，所謂的牛奶埔，比較常聽到的說法應該是羊奶頭，是一種 ... 羊奶頭雞湯的詳細作法：羊奶頭聽說能夠壯陽、減輕感冒症狀及鎮咳、袪痰， 也有改善 ...
#69. 九尾草雞湯- 飛比價格- 優惠價格推薦- 2022年4月 - 白水世界民宿
雞則是公公自己養的)反正餵母奶就是要多喝一些湯湯水水的而狗尾草雞湯它很清香也好 ... 一燉就可以放冰箱當冷飲來喝嘍上次跟大家介紹狗尾草(九尾草)及牛奶埔(羊奶頭埔) ...
#70. 九(狗)尾草煲雞湯@ 生活好玩就好 - 痞客邦
2010.09.26 .在市場看到現切的草藥九尾草(左) & 牛奶埔(羊奶頭) (右) .該燉些補湯哩! 兩種共300元. 小時候我家阿嬤常燉這雞湯. 草藥阿.
#71. Arean
羊人. 法式洋蔥湯. Lochaven. 3m 隔熱紙推薦. 溫網冠軍. 南崁健康餐. 怡安果菜市場. 錦帶橋. ... 羊肋排料理. 高鐵停靠. ... 羊奶埔雞湯作法. 阿斯達年代記評價.
#72. 羊奶果英语 - Sqyiz
25/7/2007 · 羊奶樹俗稱羊奶頭，屬桑科，又稱羊奶埔、天仙果，因生切的時候會流出乳汁，因此稱為羊奶頭，客家庄用它來燉雞或燉排骨，原住民則用於泡酒。羊奶頭散生在台灣低 ...
#73. 菜埔雞
菜埔雞. 精武路菜脯雞. 香菇芝麻雞，雞肉輕輕油炸過後，以多種中葯材並加上香菇和麻油一起烹煮、 ... 羊奶木烏骨雞、 鹹蛋苦瓜 ... 粗鹽【菜脯雞作法】 將雞肉(排骨.
#74. Moom moom - Msctv
週末炸雞. 雙林皮膚科診所. Connor swindells real penis. ... 素食鹽酥雞. 鎖骨脫臼. 身心障礙手冊查詢. ... 羊奶埔雞湯作法. 傳輸線. 金信昌麻將蓆.
#75. 苗栗豬腳
... 在華人世界中，豬腳是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。 ... 苗栗美食#頭份美食＃羊奶埔＃豬腳#羊奶埔豬腳＃肉圓＃水晶餃#三角圓# ...
#76. 九尾雞湯功效的鄉民推薦貼文，在巴哈姆特、PTT看板
關於九尾雞湯功效的內容與資訊，有1篇Facebook的貼文內容，這些都會是網友討論與注意的九尾雞湯功效 ... 綺妙料理九尾草+羊奶埔= 熱湯（雞湯）、涼飲（冷茶）皆可用
#77. 牛奶埔雞湯感冒 - Vaeoyv
牛奶埔雞湯感冒. 在不同地方和族群中有不同的別名，在中國則被稱作牛奶樹或豬母茶；台灣原住民常以羊奶頭做為泡酒食材；客家人則拿來燉雞湯，被視為具有消除筋骨痠痛、 ...
#78. 養生抗病| 牛奶埔雞湯(影音) - 食譜自由配
養生抗病| 牛奶埔雞湯(影音) · 處理雞肉，全雞分切成大塊（參考影片，可以請攤販先切好），放入一鍋冷水中，煮滾汆燙，去除血水雜質，取出沖洗，備用。
羊奶埔雞湯作法 在 龍涎居雞膳食坊（新竹竹北店- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱：新竹竹北--龍涎居 雞膳食坊（新竹竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明一路175號
電話：(03) 558-8998
營業時間：11:00～14:00、17:00～21:30
網路圖文部落格版：
https://g8906011.pixnet.net/blog/post/459095956
龍涎居這家餐廳，其實我們已經觀察很久了，
從這家餐廳在竹北光明美食商圈內落腳以來，我們就一直很好奇到底是賣什麼的，
整個餐廳的名稱為「龍涎居 雞膳食坊」，顧名思義，應該是以雞肉料理為主的，
這一天晚上因為實在是不知道晚餐要吃啥，晃過這家門口，
想說那就進去吃看看吧，看了門口的菜單後，發現似乎是以雞湯為主的餐廳，
加上店內還有空位，這在假日晚間的光明一路是不容易的，於是就這麼誕生了這一篇食記
了。
龍涎居雞膳食坊這個品牌，創立於2002年1月，原本是夜市大鍋擺攤賣的藥膳料理，
後來努力發展，目前已經是優質精緻的藥膳養生餐廳，
分店主要分佈在臺北市、新北市、臺中市與高雄市，竹北的這家店算是獨立在這四個直轄
市之外的分店，
在龍涎居內，除了有中央廚房來掌控餐食品質外，店內的雞湯，
共採用了三種雞隻品種，包括體型較大的『紅羽山雞』、肉質細緻的『黑羽土雞』及鹼性
雞肉的『白羽烏骨雞』，
在雞湯的熬煮上，還有玉米筍、紅蘿蔔、香菇、日本山藥與鮮蔬等食材，以搭配均衡五色
配料，
據說店內最多人點的是『何首烏雞湯』、『四物雞湯』與『人蔘雞』，
但這一次我們就偏偏想點平常比較少看到的湯頭，總要喝點不同的東西，
菜單分類上，包含養身雞湯、主食、私房料理、私房冷飲等，價位高高低低都有，
但以雞湯來說，應該算是不便宜的價格，可以兩個人喝一鍋，
一方面不會喝太多湯，另一方面價位平均下來也會比較划算一點。
▼ 店面外觀的布置其實還不錯，很有禪意的感覺，室內的燈光還滿柔和的，第一次經過
時，還真的是猜不透裡面是賣什麼的。
▼ 外頭有菜單的圖文對照，第一次用餐的時候，可以先看看外頭的照片，參考一下價位
，再決定要不要進去吃。
▼ 營業時間清楚地貼在門邊的玻璃上，店內有每人最低消費120元，這個數字不難達成，
隨便點一鍋湯都超過這個價格了。
▼ 店內的裝潢也是古色古香的，不過如果看到天花板的設計，就可以看出來這個店面其
實是鐵皮屋頂，空調封館從頭貫穿到尾去，與桌椅的古樸裝潢有點不搭的感覺。
▼ 桌上放著餐具，還有兩個盆子，雖然這是四人桌，但還是僅先提供了二人的餐具而已
。
▼ 餐具僅有放置筷子，湯匙的部分，如果有點湯的話，會隨著湯鍋一起上桌。
▼ 這個盆子，是用來放置湯鍋的，看起來是陶鍋，可能會有保溫的效果，每桌一樣會先
放置兩個，但尺寸有兩種不同高度。
▼ 店內也有賣滴雞精與雞高湯，有需要的人應該可以問問服務生，點菜單中沒有這兩項
的。
▼ 這家的菜單設計算特別，有點類似竹簾的感覺，湯類的部分有許多湯頭，同時有很多
種雞肉可以選擇，每一種雞肉、不同部位的價格也不同，菜單價位寫得滿清楚的，應該不
難點餐。
▼ 因為店內人手不足，所以點菜單是讓我們自己劃記號的，劃好後再拿給服務生點餐，
用完餐後再結帳就好。
▼ 調味醬有提供醬油、醬油膏與辣椒醬，通通都放在自取區自己拿，基本上就算不沾醬
也沒關係，雞湯內的雞肉就有味道了。
▼ 干貝貢菜，這次會點這個，純粹是光看名字不知道是什麼菜，才會點來吃看看，這道
原本是清朝進貢皇帝的名菜，又叫做皇帝菜，切成一段一段後，拌上櫻花蝦、干貝醬等，
吃起來的口感脆脆的，口味也算是獨特。
▼ 辣椒塞肉，這道菜還滿常見的，在翡翠彩椒內塞入豬肉餡，吃起來稍微有點辣度，其
實還滿好下飯的，這好像是每日限量的菜色，銷路還不錯，我們隔壁的幾桌也幾乎都有點
這個來吃。
▼ 麻油拌米血，使用的是招牌鴨米血，拌上麻油後，再加上嫩薑絲，米血吃起來不會太
硬，還滿軟Q的。
▼ 雞肉飯，使用的是台東池上冠軍米，再搭配當日新鮮現做的雞絲與雞汁，味道還滿香
的，與一般吃到的火雞肉飯口感不太一樣，喜歡白飯的人可以試試這一道。
▼ 麻油乾麵線，現燙的純手工麵線，再淋上用老薑爆香麻油雞湯，很簡單的料理方式，
但吃起來的口感也是很滑口，食量不大的人可以選擇吃麵線，小小一碗而已。
▼ 這一次只點了一鍋雞湯，直接放在陶盆上面，猜測底下的陶盆應該有保溫的效果，本
來以為底下會點酒精膏的，但結果就只是直接放在上面而已。
▼ 這一次點的是牛奶埔雞湯，所謂的牛奶埔，比較常聽到的說法應該是羊奶頭，是一種
常見的藥用植物，屬於對葉榕桑科植物，因其生切時會有白色汁液流出，被客家人稱為羊
奶頭，一般也被稱為牛奶埔、羊奶埔、天仙果等。這道雞湯的作法是，將牛奶埔大火熬煮
再細火慢燉，待飄出清香味取出汁液，連同細選之雞肉現場烹煮，這一次我們選的部位是
山雞腿，肉質還不錯。
用餐資訊：
地址：新竹縣竹北市光明一路175號
電話：(03) 558-8998
營業時間：11:00～14:00、17:00～21:30
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