《深夜食堂》
今天深夜食堂要介紹的是最近熱衷當煮婦的我本人弄出適合少女在深夜大吃一場的好料- - ->繽紛香料烤時蔬
是不是通常在換上睡衣洗完澡刷完牙之後莫名就會感到一股餓（就是現在這時候），出門去買鹹酥雞或煮泡麵好像又太多，這時候就很適合從冰箱信手拈來隨性弄個東西給自己吃，今天這個信手拈來的繽紛香料烤時蔬實在太適合夏日的少女們，味道十足熱量極低
我的冰箱剛好有
紅蘿蔔、 紫洋蔥、小玉米、小黃瓜、甜椒一堆七彩鮮艷的蔬菜，看來時常幻想自己是傑米奧利佛30分鐘上菜的奧利佛很重要，因為每次買菜就會不自覺想買這些鮮艷食材。剛好室友買了新烤箱還有一些菜是他的（謝謝室友瑋瑋），奧力佛說蔬菜用烤的是最能保留原味與營養Blahblah..，這些道理在深夜肚子餓很難被聽進去，但我圖的是烤最簡單也最方便，不用開火不用洗鍋子哈哈哈，吃完可以立馬躺平睡全都幫你們想好了！
把菜全都切成大塊然後開始隨性的拿起海鹽、胡椒與橄欖油揮灑就像奧利佛上菜一樣，我多加了匈牙利辣椒粉與茲然粉讓香味更重，重點要把蒜頭切成片一起放進去拌勻才會香，然後就可以鋪平進烤箱，150度烤15分鐘
拿出來之後，香到室友直接給我的90分！（咦怎麼不是100分？謝謝jason室友）
最後擠一點檸檬汁再灑一點橄欖油就可以上桌了！我盤子裡面還多放了糖心蛋跟紅黎增加飽足感（糖心蛋是室友前幾天煮的，紅黎是一種原住民的穀物，高纖低卡）
總之要當個瀟灑煮婦的訣竅就是
1.邊煮邊幻想自己是奧利佛（或任何一個你愛的大廚），味道就算不對但姿勢起碼有三分樣
2.有個會不段誇獎你的室友與設備永遠齊全的室友
3.易餓的胃
#深夜食堂 #gabaihouse
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