#我們12月的一半都獻給埔里了!
今天的埔里25度
我們穿著短袖、曬著大太陽
持續走訪網友們推薦的必吃素食
晚上正逢媽祖遶境,路上鞭炮煙火聲四起有夠熱鬧
...實在好不想回台北啊啊啊啊(被揍XD)
在埔里生活的13個日子裡
我們參與了12年一次的建醮
見證全鎮9萬人吃素7天祈福的盛況
路上遇到好多好多認出我們的暨大學生
因4年來受埔里照顧著,故也發自內心吃素(感動🥺)
這7天裡,
我居然體會到26年來不曾有過的暢行無阻
#路上的葷食餐廳供應的幾乎都是素食🔥🔥🔥
開了30幾年的 #川味麵館
恭恭敬敬的將廚房鍋具碗盤徹底清洗乾淨
推出的素食紅燒般若麵實在好夠味!(Yang表示完全不輸牛肉麵啊啊啊)
#拉亞漢堡 跟公司協調過後也推出素食菜單
在連鎖早餐店點餐不用覺得委屈... 是做夢都沒想過的事
「連 #麥當勞 也只賣素食」的都市傳說僅管沒有成真
但素食餐點改為全天供應,還貼心的列出素別
#星巴克 糕點櫃放眼望去都是蔬食(最角落還是有牛肉可頌)
#全聯 #家樂福 的生鮮肉品區減少供應、甚至拉上簾子
… 已令人感到十足安慰及感動🥺
來到第7日晚上 逼近23點,
應是趨於寧靜的街道上摩托車聲竄動
炸雞鹹酥雞攤大排長龍、火鍋店高朋滿座、
休息7日的牛排館點起燈大掃除為隔日營業做準備...
我們買走雞排店最後一份素食炸物後
任憑心痛和無奈感襲來,並肩走在路上不發一語😢
(Yang穿著「無肉」T恤紀錄了這一切,不顧排隊民眾的眼光和議論紛紛... 根!本!是!勇!者!)
除了建醮活動,
我們還參與了兩日的無肉市集
體驗三育健康教育園區的住宿環境、飲食和課程
(會剪一集城市蔬旅)
當然,也拜訪了10間網友激推的必吃素食
(會剪一集城市找素)
未來幾週都會在Youtube頻道裡分享給大家啦💛
#期待我們的影片嗎?
#還不趕快訂閱起來XD
#踏入埔里就不想離開了
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,討論菜單,加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d IG追蹤每日減脂紀錄👉https://www.instagram.com/menukevin/ 【菜單研究所】相關產品👉http://bit.ly/2PBrWJX ‧ ‧ 營養概算 熱量 ...
素食火鍋菜單 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 八卦
『肉多多火鍋』顧名思義有肉盤超大份量餐點,推出『暴龍愛肉』30oz、50oz、100oz大肉盤等你來挑戰!
299元套餐可以選『肉多多』還是『菜多多』,消費方式比較不同的是,菜單上的湯頭都是要另外計費,如有需要可以主動請店員提供昆布湯(口味比較清淡)。『招牌川府香辣』及『特選麻辣』有鴨血、豆腐各三塊,滿入味的可以免費續一次,『胡椒豬肚雞湯』有豬肚、雞腿肉,『蕃茄牛肉蔬菜湯』有附三片小肥牛。
CP值最高的應該是『爆炒石頭火鍋』,附250克的肉片,服務人員會先爆香食材&肉片,大鍋子可以多人一起共鍋。令人驚喜的是剝蝦&涮肉服務,再也不用吵誰要負責剝蝦了!
自助吧有提供『泰國明果冰淇淋』榴槤口味很濃郁、『日本明治』技術合作的『百吉喜客冰淇淋』、汽水、果汁、咖啡、奶茶、熱巧克力、熱茶包,蜂蜜水&冬瓜檸檬冰沙好喝。
生日優惠︰壽星生日當天或前後三天出示證件可贈送肉蛋糕一份
優惠活動︰至2020/01/31單筆消費滿1200元,現場抽『曼谷七日來回機票7000元優待卷』
菜單︰https://reurl.cc/oD4M9j
#人手不足,餐點需要等候
#照片有72張,可點影片連結︰
https://youtu.be/4MuOTcvon2A
店名、肉多多火鍋-宜蘭復興店
公休:除夕
電話︰03-9321810
※開放三成訂位,其餘採現場排隊,客滿時可以用QRcode掃描取號,直接看叫號狀況
營業時間:
平日︰11:30~15:00(最後點餐14:00)、17:30~23:00(最後點餐21:30)
假日︰11:30~23:00(最後點餐21:30),全天供餐
地址︰宜蘭市復興路二段80號(復興國中對面)
餐點︰招牌川府香辣(有牛的成分)、蕃茄牛肉蔬菜鍋、清香藥膳、泰式酸辣湯、特選麻辣(有牛的成分)、胡椒豬肚雞湯、起司牛奶、爆炒石頭火鍋、素食(有附湯底)
※酌收一成服務費,用餐不限時,人到齊才能入場,100公分以上每人低消150元,可抵單點,不可底鍋底費用
備註︰餐具使用瓷器,無鴛鴦鍋,有兒童椅、兒童餐具、置物籃,共桌會用隔板,實木椅很重不好移動
停車︰路邊有收費停車格
粉絲頁︰https://www.facebook.com/rododohotpot.Yilan.FuxingStore/
(2019/12拍攝)
素食火鍋菜單 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 八卦
11stop新推出『減醣便當』,每周一、二、五供應~
目前有四種主餐『牛雞豬魚』,口味不定期更換,魚都是當天去市場採買,很新鮮,配菜是用橄欖油+少許鹽調味,松阪豬、炒牛柳都很推薦,嫩煎雞胸出乎意外的好吃。
減醣料理現在很流行,主要是減少飲食中的碳水化合物,以蛋白質、脂類、低碳水化合物(如蔬菜)代替,來幫助控制血糖、減少體內脂肪堆積,11stop的『減醣便當』菜色豐富,少鹽、少油,不過多調味卻一樣美味哦!
#午餐最後取餐14:30、晚餐最後取餐19:00
#建議前一天預訂,以免久候
#週三、周四團體訂購可以洽詢
(2019/10五訪拍攝)
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新推出一人份火鍋湯底冷凍包,有蒜頭雞湯、麻油雞湯、麻油松阪豬,買回去就能自己加喜歡的食材,很方便~
#初一至初五全天營業(下午無休),加收一成服務費
(2019/01四訪拍攝)
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#感謝店家給ㄚ欣的粉絲專屬優惠:至2018/3/31到店內用餐,分享此貼文送韓式泡菜(初一至初九不適用)
新推出『排餐海鮮火鍋』,火鍋不附肉片,是主廚幫你料裡好的排餐,有板腱牛排、羊肩排、酸辣里肌豬、椒麻雞腿排,每一樣都好好吃哦!昆布火鍋有洋蔥蔬菜的甜、獨家自製的泡菜火鍋夠酸夠辣,麻辣鍋又麻又辣,還有冬季限定的麻油雞,初一至初九(2/16~2/24),下午時段無休息,睡太晚也能來用餐喔!
#戶外新增10個座位區
#初一至初五加收一成服務費
(2018/02三訪拍攝)
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11stop換新菜單了~
新推出的『誠石牛肉丸』跟『卷卷卷』都不錯吃,這次的『范式椒麻雞』就又麻又辣,老闆說季節的辣度不太一樣,『孜然串串羊』改串牙籤,好不習慣,泡菜依然好吃,打卡活動只到月底喔!還有老闆娘說這個月的配菜都有附鮑魚^O^
#飲品新推出桂圓紅棗茶
(2017/10二訪拍攝)
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隱藏在巷弄裡的美味餐點~
11stop是一個很有故事的店,因為爺爺喜歡種菜,老闆娘開始做泡菜的人生,接著研發乳酪蛋糕(可惜缺貨中沒嚐到),這裡本來是讓客人取貨的工作室。現在將自己做的產品融入在料理中,11stop就是老闆娘的名子,可以猜猜看^o^
除了韓式泡菜,還有自製的『香辣紅椒』超厲害,用中藥熬煮過,可以炒菜也可拌麵。餐點中就有一道『孜然串串羊』好香好ㄙㄨㄚˋ嘴,范式椒麻雞也很推薦,雖然醬汁不麻也不辣(因為是范式口味),單單炸雞排就好好吃喔!
有沒有看到布丁,那是黃金蛋炒飯+墨魚飯,蔬菜都是爺爺種的無農藥,餐後飲品主推現打果汁,之後會新增飲品種類~
優惠活動:至2017/10/31打卡送韓式泡菜
(2017/08一訪拍攝)
店名:11stop
電話:0960080511
公休:周三、周四,不定期公休會公布在粉絲頁
營業時間:11:30 ~14:30、 17:30 ~21:00(最後點餐20:00)
地址:宜蘭市農權路三段163巷1弄56號(普宜精舍對面的金七結福德廟進去的話,第一個路口右轉到底就是了)
餐點:簡餐、火鍋、素食鍋、排餐海鮮鍋物、炒飯、炸物、韓式泡菜、韓式蘿蔔、蔗燻臘肉、蒜香鹹豬肉、減醣便當(假日不供應)
※大人低消為一份套餐,用餐限90分鐘
※宅配商品滿2000元免運(宜蘭縣內滿1000元送到府),未滿2000元酌收運費150元
備註:有兒童椅、兒童餐具,會有廚房炒菜的聲音,有油煙味
停車場:無
粉絲頁:https://www.facebook.com/11stop/
素食火鍋菜單 在 菜單研究所 Youtube 的評價
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營養概算
熱量 504大卡
蛋白質 32.5公克
脂肪 8.7公克
碳水 70公克
(參考資料:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材:
白飯 半杯
牛梅花火鍋肉片 約100公克
洋蔥 半顆
雞蛋 1顆
白芝麻 少許
蔥花 少許
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總花費 約130元
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製作時間 約30分鐘
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味噌豬肉風味飯
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營養概算(一整鍋,約4人份)
熱量 1734公克
蛋白質 96公克
脂肪 58公克
碳水 200公克
(參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)
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食材:
豬火鍋肉片 2盒 約350公克
鴻喜菇 2顆
蔥花 2支
白米 3杯 約450公克
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味增湯頭:
味噌 2大匙
米酒 1大匙
味醂 1大匙
柴魚片 約10公克
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花費 約250元
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製作時間 65分鐘(其中電鍋約50分鐘)
素食火鍋菜單 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
前往知名品牌 #肉多多 🥩挑戰完全不點肉😖超緊張...該如何開口說我們要點 #素食 的呢?沒想到...結果令人出乎意料...
👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列:https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列:https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食:https://bit.ly/2Uq9d5G
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