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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo，也在其Youtube影片中提到，搬去台中的日子越來越近了 這幾週在IG限動(IG: traveggo) 發了一系列 #告別台北巡迴之旅 踏遍在台北生活以來值得回憶的角落 除了母校輔大以及蔬食愛店們 公館夜市絕對是必須好好紀錄的 短短的兩條街，卻有超過10間攤位有素食選項 其中有高達8間”無肉”攤販！！！ 趁著這次回憶之旅，也將所...
素食夜市巡迴 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
搬去台中的日子越來越近了
這幾週在IG限動(IG: traveggo) 發了一系列 #告別台北巡迴之旅
踏遍在台北生活以來值得回憶的角落
除了母校輔大以及蔬食愛店們
公館夜市絕對是必須好好紀錄的
短短的兩條街，卻有超過10間攤位有素食選項
其中有高達8間”無肉”攤販！！！
趁著這次回憶之旅，也將所有美味分享給你們😊
1. 54號｜公館素食麻辣臭豆腐（全素）
番茄與多樣蔬果熬煮的天然湯頭，將豆腐滷到極為入味，臭豆腐口感軟嫩孔隙大，吸飽湯汁更為迷人！
推薦必點：臭豆腐麵(小) $70
美味度：3.5⭐️
2.50號｜愛上素食麻辣燙（全素）
清香湯頭搭配獨門麻辣醬，再灑上梅花級大紅袍花椒粉，堅持選用非基改、無奶蛋食材，滷得超入味！
推薦必點滷料：清香豆腐、嫩豆干、豆包、白蘿蔔
美味度：4.5⭐️
3.3號｜公館生機沙拉船（全素/奶蛋）
在夜市能吃到素漢堡挺難得的！這間口味不錯，全素/奶蛋素標示也非常明確！
推薦必點：黑胡椒豬排堡 $55
美味度：3⭐️
4.70號｜公館素鹽酥雞（*全素）
老闆將胡椒鹽和辣粉都和入了中藥粉，炸物、九層塔、特製調味粉香氣層層疊加！喜愛鹽酥雞的千萬別錯過這間！
推薦必點：花枝圈、杏鮑菇等蔬菜料（無法問到素羊肉、鹹酥雞等素料的明確來源，對奶蛋過敏者建議暫時避開）
美味度：4⭐️
5.68號｜恩典養生活力生菜捲（全素/奶素）
一捲涵蓋了超過10種食材！
推薦必點(唯一品項)：生菜捲(沙拉換橄欖油) $45
美味度：3.5⭐️
6.32號｜速肚與雞情（全素/奶蛋）
多樣食材可滷也可炸，想吃罪惡點就吃炸物、想吃清淡些就吃滷味吧！
推薦必點：蘿蔔糕、豆包、杏鮑菇、整顆馬鈴薯(很少出現)
美味度：3.5⭐️
7.4號｜全素地瓜球（全素）
這間應該不必多說... 多年來一向大排長龍！外脆內Ｑ的口感太迷人！
推薦必點(唯一品項)：地瓜球 $30(小) / $50(大)
美味度：4⭐️
8.龍潭豆花（全素）
清甜糖水、軟硬適中的花生、具炭燒香的綿密豆花... 是造就龍潭豆花always高朋滿座的因素！用一碗豆花結束夜市之旅，解膩又解渴！
地址：台北市中正區汀州路三段239號
推薦必點(唯一品項)：豆花 $35（4/1起調整為$40）
美味度：4⭐️
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素食夜市巡迴 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
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1.如何開始
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3.怎麼找餐廳
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🔸臉書粉專
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🔸臉書社團
-素食・美食：https://www.facebook.com/groups/Loving.vegetrian/
🔸電視節目：蔬果生活誌
4.學習自己煮
🔸食譜頻道
-Barrel Leaf 桶子葉：https://www.youtube.com/channel/UCXjwwggoDC3ftPjKRGvK-AQ
-Peace and Yummy：https://www.youtube.com/channel/UC5tbGxj7BCHjvJI0iV66uHg
-Qistin Wong TV：https://www.youtube.com/channel/UC6avGgjCi3WqdT22pFKktuA
-Peaceful Cuisine：https://www.youtube.com/user/ryoya1983
-Avantgardevegan：https://www.youtube.com/channel/UCF-ACPYNN0oXD4ihS5mbbmw
-The Easy Vegan：https://www.youtube.com/channel/UCSC8SLylGt1v6lbrutdH9Bw
-The Happy Pear：https://www.youtube.com/user/happypeargreystones
-Cheap Lazy Vegan：https://www.youtube.com/channel/UCEjkioV3LO_OIUaSWRxFZ3A
🔸食譜書
-《蔬食常備菜》
-《原味，每一天：自然純蔬餐桌的簡單日常》
-《極簡純蔬者的無麩質餐桌》
-《甜素烘焙實驗室》
-《無麩質的原味食材烘焙課》
-《白崎茶會無麩質烘焙》
🔸電視節目：現代心素派
🔸臉書/Instagram：
-湘湘の蔬食響樂：https://www.facebook.com/pin5438/
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-Irene🥑：https://www.instagram.com/pearlpigirene/
-v小姐的生活食事：https://www.instagram.com/missv_foodandlife/
5.補充營養知識
🔸書籍
-《非藥而癒》
-《醫療靈媒》
-《食療聖經》
6.交朋友
🔸我推薦的10大蔬食IG帳號：https://www.youtube.com/watch?v=Ew-_gCENdZA
🔸素食小夜市(全台巡迴)：https://www.facebook.com/groups/229576447454821/
🔸草獸派對(全台 已舉辦12屆)：https://www.facebook.com/taiwanveganfrenzy/
🔸無肉市集(全台 第3屆招商中)：https://www.facebook.com/nomeatmarket/
🔸動物知情權(30天挑戰/街推/聚餐)：https://www.facebook.com/Vegan30tw/
🔸台灣動物權遊行(每年舉辦)：https://www.facebook.com/AnimalRightsMarchTaiwan/
7.因應特殊情況
8.準備好面對批評
🔸其他(極力推薦)：
-花栗愷(零殘忍日用品)：https://www.facebook.com/chipmunkai/
-Thisisaconsciousmind(有意識的飲食與生活)：https://www.instagram.com/thisisaconsciousmind/
-VEGAN女孩生活誌(VEGAN推廣)：https://www.youtube.com/channel/UCI9yphK4S-MMfa4KsL2WSiA/featured
-V0零廢棄聯盟(VEGAN+零廢棄)https://www.facebook.com/groups/V0.Taiwan/
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#素食 #蔬食 #找蔬食
素食夜市巡迴 在 逾10輛餐車巡迴全台素食小夜市暴紅!｜華視新聞20210226 的八卦
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素食夜市巡迴 在 [情報] 素的雞排、章魚燒、漢堡！「素食夜市」 - 看板love-vegetal 的八卦
素的雞排、章魚燒、漢堡！「素食夜市」正夯 挑戰味蕾衝擊
2019-05-28 21:13聯合新聞網 綜合報導
素食主義風行，連夜市都推出素食限定！「素食小夜市」在這兩年利用臉書公告擺攤地點
，雖然全台灣巡迴跑透透、每天都在不同的位置開市，卻成功打響名號，主打各式仿葷素
菜，所到之處無不大排長龍。
臉書社團「素食小夜市」由數家素食餐車組合而成，會在每周三前公告當周的行程，根據
一周的天氣狀況及巡迴服務週期而定。由於餐車到夜市要先進行前置作業，無法預計準確
的開市營業時間，欲前往的民眾可以至各攤商的打卡通知查詢，同樣地，結束時間依各攤
位完售的時間不一，除非天候不佳提早收攤。
「素食小夜市」的販售餐車雖然皆為仿葷素菜，但口感、口味有別於一般素食餐飲，利用
菇類、蔬菜與豆製品，打造出維妙維肖的章魚燒、滷味、10元壽司、甜甜圈、炸雞排、漢
堡、油飯等美食，致力於將夜市小吃素食化。除了價格平價親民，全台巡迴的「限定式」
噱頭，不光是吸引不少素食者上門光顧，也有許多民眾上門嘗鮮，往往一個素食漢堡就要
排上1個小時。
5/29~6/2行程公告：
5/29 桃園楊梅埔心後站夜市
5/30 台中大甲日南慈德宮前廣場
5/31 桃園八德伍陽城市農場停車場
6/1 雲林斗六成功夜市
6/2 公休
注意：每日擺攤餐車不一，請依臉書社團「素食小夜市」公告為準。
https://udn.com/news/story/7266/3839659
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一般人的心中 <姓氏公平的方法>有兩種: 一種是〈一家二姓〉另一種是"布裘"的〈雙姓〉
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《男女平權》婚姻: 免提親/免聘金/免餅錢/免嫁妝/免"所有"傳統《重男輕女》禮俗。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.105.122
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