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今天的晚餐
✔奶油煎白蝦
✔蝦仁炒蛋
✔清燙劍抽
✔清炒時蔬
✔竹筍肉骨茶湯
覺得好豐盛！也好好吃！
謝謝婆婆跟小叔也一起來捧場，
掃盤是對煮婦最大的鼓勵：）
話說今天下午去婆婆的朋友的海鮮冷凍倉庫採購食材
還順便學了好多知識
對於食安問題更驚恐耶！
原本覺得去菜市場買的生鮮應該是最新鮮的
但是老闆說很多商人為了讓蝦子活跳跳都會打抗生素
蝦仁加入硼酸讓他變脆
要賣什麼東西真的就端看商人的良心！
吃進肚子裡的東西真的只能自求多福XDDD
因為趕著要去接小孩沒有辦法一直聊下去
不過婆婆朋友的工廠用了很多先端技術
急速冷凍可以保留食材的原味，說了一堆專業術語
一時間消化不完，下次有聊再跟大家分享嘿
新小說出版了，乩童警探三部曲之一《偏心的死刑犯》
節錄如下：
最後的晚餐由台北看守所廚房料理，鋁製自助餐盤六個格子內分別是豬腳、滷豆腐、蝦米炒高麗菜、炸雞腿、水煮再拌蠔油的地瓜葉、白飯。
比較今天看守所其他獄友的晚餐：炒花椰菜、素蝦仁滑蛋、醬爆素雞、番茄蛋花湯，很多受刑人誤會看守所為教化人心，費盡苦心的只安排素食。
試試死刑執刑日的伙食看看。
朱俊仁試了，他晚餐豐富的程度不能和米其林比，不過比起丙法醫家的減肥餐，絕對人道許多。
徹底不講究膽固醇和熱量。
這是2001年9月出道的女子演唱團體「S.H.E」在2004年1月代言 7-ELEVEN 自有品牌食品（名為「S.H.E 私房料理」）時所拍攝的電視廣告，背景音樂為她們所演唱的《波斯貓》，收錄在2004年2月6日發行的國語專輯《奇幻旅程》裡。（謝謝網友 Jyun-Lei Jheng 提供影片）
下面是 7-ELEVEN 於2004年1月19日發布的新聞稿全文：
國內首度將偶像藝人的喜好商品化、與 S.H.E 共同開發企劃
「S.H.E 私房料理」將在全省 7-ELEVEN 隆重上市
【台北訊】跳脫一般與偶像藝人只有在肖像權或充當代言人的合作模式，7-ELEVEN 費時半年，首創將國內知名偶像團體 S.H.E 的需求市場化，自1月20日起，將推出 S.H.E 與 7-ELEVEN 共同企劃開發的「S.H.E 私房料理」，該系列商品橫跨8大類別、共26種商品；如：飲料、通訊、零食、麵食、甜點、速食、米飯、輕食等，因為S.H.E在商品開發之初即全程參與 7-ELEVEN 的企劃，所以從口味到外包裝，全都是為 S.H.E 量身訂作，此外，為開發這些全新商品，7-ELEVEN 還號召國內10大製造商；如：聯華、統一、維力…等，一起製販同盟，開發出全新品項，7-ELEVEN 預估「S.H.E 私房料理」勢必會吸引廣大的歌迷朋友。未來，7-ELEVEN 也將會再針對不同的偶像團體開發商品，以滿足不同族群的消費者。
7-ELEVEN 表示，在前（2003）年5月時，7-ELEVEN 首開便利商店預購之先例，與偶像歌手推出專輯 CD 預購服務，如：孫燕姿、周杰倫、阿妹、S.H.E….等，不僅滿足時下年輕人的需求，也為唱片公司創造另一波的銷售佳績，而從這些經驗發現，目前時下的年輕人不僅喜歡求新求變，對於死忠的偶像團體更是具有極高的忠誠度，所以 7-ELEVEN 這次以 S.H.E 作為首度嘗試，乃鑒於 S.H.E 每次發行的唱片銷售都超過30萬張，絕對是超人氣的表現，所以希望能在商品開發上做更進一步的的結合，從口味到包裝，徹底量身訂作，希望能吸引更多時下年輕人到 7-ELEVEN 嚐鮮。
以 7-ELEVEN 這次推出的「S.H.E 私房料理」為例，在商品開發之初，雙方即全程共同參與，所以不僅在國內是首創的做法，即使在日本便利商店也是少見的例子。7-ELEVEN 強調，以日本的經驗來看，像早安少女組的泡麵或是松浦亞彌的文具系列等，也都僅限於肖像權的使用，而且通路也沒有參與企劃，所以 7-ELEVEN 希望能藉由「S.H.E 私房料理」的推出，讓台灣的歌迷們能與其偶像有更深度的接觸。
S.H.E 表示，這次與 7-ELEVEN 是第二次合作，由於之前合作專輯CD預購時，銷售成績是在與 7-ELEVEN 合作的歌手中預購成績最好的，由此可知 S.H.E 的歌迷與7-ELEVEN的消費者相當吻合，所以當初 7-ELEVEN 主動提供合作的想法時，我們都非常興奮，不過這半年來，我們也與 7-ELEVEN 進行多次的討論，像包裝主色系便沿用了 S.H.E 最喜歡的粉紅及桃紅色系，而口味部分，像歐蕾則是開發了 Selina 喜歡的巧克力、Hebe 喜歡的香草及 Ella 喜歡的咖啡口味…等，所以希望歌迷們不僅喜歡我們的新專輯，也希望能喜歡為我們開發的商品。
7-ELEVEN 在與 S.H.E 討論企劃過程中，請 S.H.E 開出最喜歡的商品清單，當時蒐集的商品種類就超過40種，而再經過與 7-ELEVEN 的多次討論修正，精選出26種適合便利商店販售的品類，再由 7-ELEVEN 邀請各品類中最強的製造商來進行開發生產，所以 S.H.E 表示，希望利用 7-ELEVEN，不僅讓更多人可以分享我們的喜好，也希望這些「S.H.E私房料理」能成為最大眾化的商品。
7-ELEVEN 的「S.H.E 私房料理」，包括飲料、通訊、零食、麵食、甜點、速食、米飯、輕食等8大類別，共26種商品，相關商品資訊如下：
【通訊】
電話IC卡
Selina電話IC卡：100元 / Hebe電話IC卡：100元 / Ella電話IC卡：100元
共3種設計，雙面圖樣設計，一面為S.H.E合照，另一面則各為3人的獨照，都是前所未有發表過的造型及照片，深具收藏價值
【零食】
洋芋片
S.H.E白巧克力滿天星:22元 Selina喜歡的巧克力口味，也是目前首支甜口味的洋芋零食
S.H.E五彩胡椒洋芋片 22元 採用Hebe最喜歡的胡椒口味，結合5種特殊胡椒製成，辛香美味
S.H.E五香肉燥洋芋片 22元 Ella喜歡的肉燥口味，加入洋芋片中，屬於中西口味的巧妙結合
豆乾
S.H.E沙茶豆乾 35元 3人共同的口味喜好，特調沙茶口味
海苔
S.H.E紫蘇梅海苔 20元 3人共同的喜好，採用日式紫蘇梅口味，散發淡淡香氣
蜜餞
S.H.E碳燒烏梅 35元 Hebe最喜歡的碳燒煙燻口味，嚴選南投梅子並以特殊古法精製而成
S.H.E甘草梅子 35元 Ella喜歡的甘草口味，嚴選南投梅子並以特殊古法精製而成
S.H.E蔓越苺子 35元 Selina喜歡的蔓越苺果乾，都是美國原裝進口
【泡麵】
S.H.E濟州泡菜冬粉 35元 屬於Selina喜歡的韓式泡菜口味，嚴選韓國濟州泡菜塊，再加上低卡的冬粉，絕配
S.H.E橫濱咖哩拉麵 35元 S.H.E三人喜歡的咖哩口味，嚴選日本橫濱的咖哩，再加上手打麵體，口感純正
S.H.E關東醬油拉麵 35元 Ella喜歡的醬油口味，嚴選日本關東醬油製成，風味獨特，再加上手打麵體，風味單純
【飲料】
歐蕾
S.H.E嚴選巧克力歐蕾 25元 Selina喜歡的巧克力口味
S.H.E嚴選香草歐蕾 25元 Hebe喜歡的香草口味
S.H.E嚴選咖啡歐蕾 25元 Ella喜歡的咖啡口味
優酪乳
S.H.E膠原蛋白優酪乳 22元 為S.H.E共同喜歡的口味
S.H.E嚴選覆盆苺優酪乳 22元
【甜點】
S.H.E布朗尼蛋糕 35元 S.H.E共同喜歡的口味，是目前新世代少女的最愛
【米飯】
御便當
S.H.E蔥燒雞排便當 58元 為S.H.E出外拍外景時最喜歡的美食之一，開發獨特蔥燒醬汁淋在雞排上，配菜搭配山藥四季豆、紅椒素蝦仁、魚香銀耳、蟹肉絲等。
【輕食】
漢堡
S.H.E焗燒洋芋火腿堡 39元 屬於S.H.E最愛的漢堡口味，採用雙份薯餅再加上大片火腿及特製起士、蕃茄醬，屬於大份量的漢堡口味
【速食】
沙拉
S.H.E凱撒沙拉 40元 Hebe喜歡的凱薩沙拉，除了新鮮的羅蔓生菜、現烤麵包丁及葡萄乾之外再加上濃郁的起司粉。
S.H.E泰式酸辣沙拉 40元 Ella喜歡酸酸辣辣的泰式酸辣醬口味，採用新鮮蘿蔓、甜椒及結球甘藍外，再加上蟹肉絲、花生粒及特調泰式酸辣醬，呈現獨特異國風。
S.H.E水果優格沙拉 38元 Selina的最愛，精選4種新鮮水果，現採現切，再搭配減脂優格沙拉醬，口感酸甜清爽
關東煮
S.H.E香菇丸 15元 S.H.E同時最喜歡的香菇丸，不同的辣度需求，集合成一串
材料：
100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
70g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
30g 四季豆/String beans/いんげん豆
適量 餛飩皮/Wonton wrapper/ワンタンの皮
調味料：
少許 鹽/Salt/塩
3g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
10g 太白粉/Potato starch/片栗粉
【2021.3月排行】
1【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
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2【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
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3【純素蒲燒曼】經典復刻蒲燒鰻魚飯
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4【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
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5【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
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6【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
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7【電鍋黑糖發糕】可發1倍高
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8【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
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9【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
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14【純素煎菇圈】炸花枝圈超完美複製
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15【純素煎小芋乾】比小魚乾健康
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#謝秉鈞Attila
材料：影片中的食材是一倍的份量
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
30g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
25g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
15-20g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
1片 海苔/Nori/のり
適量 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
適量 麵包粉/Bread crumbs/パン粉
調味料：
少許 鹽/Salt/塩
少許 黑胡椒粉/Black pepper/黒こしょう
5g 砂糖/Sugar/砂糖
麵糊：
30g 中筋麵粉All purpose flour/中力粉
55ml 水/Water/水
【2021.7.25排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/2tSn0H9sJmk 純素脆皮豆腐
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
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https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
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