素肉醬義大利麵的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

🍴
🐔氣炸豆酥鹽酥雞/香煎鹽酥雞
🥗鹹蛋櫛瓜
🥗辣炒地瓜葉
🍙糙米飯
..
耶～嘿嘿嘿～明天我也放假了！🎉
每次煮菜時汪汪都會緊黏在腳邊，
如果過一陣子還沒餵他，
汪汪會一直舔我的小腿～
很像在說
「我還沒吃飯喔！煮好了沒啊！？等很久了柳！」
終於煮完～汪汪吃飽喝足後他會有什麼反應呢？
1.繼續黏著要吃的 2.偶先睡囉～88
3.叼玩具來要和你玩 4.找大叔撒嬌
給大家猜一猜😆😆
..
最近買了老爺爺的乾大豆，
很像乾的豆渣，
可以拿來煮成素肉醬義大利麵、素絞肉，
但我這次拿來當鹽酥雞外皮實驗🤣
大叔說豆味太重了，
但擠一些檸檬汁還不錯，
（或是用燕麥片當外皮也可以）
最後大叔那份雞肉，
沾了一些地瓜粉煎金黃，
天啊！！根本是鹽酥雞啊！
大叔：喔！！！可以賣了，以後車行倒了，還可以來賣鹽酥雞😂
..
📒氣炸豆酥（燕麥）鹽酥雞
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️左滑影片
材料：
雞里肌肉 250克
..
醃醬：
低卡美乃滋 、醬油、米酒 1大匙
蒜泥 2-3小瓣
羅漢果糖 1茶匙（或其他糖）
..
表皮：
乾豆渣 適量（或燕麥片）
鹽 少許
蒜 1-2小瓣
..
選配：
檸檬汁
..
作法：
1.雞肉去除白色筋切小塊和所有醃醬抓勻，醃15分鐘。
2.氣炸鍋預熱。
3.準備一個空盤放入表皮材料混合均勻，雞肉塊均勻裹上，放進氣炸鍋，雞肉表面淋上少許油，180度10分鐘➡️200度5分鐘，完成，擠一些檸檬汁搭配～開動！
..
📒香煎鹽酥雞
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️左滑影片
..
材料：
醃好的雞肉
..
表皮：
章源100%地瓜粉 適量
..
調味料：
鹽、黑胡椒、白胡椒或辣椒粉
..
作法：
1.雞肉塊均勻裹上地瓜粉，熱油鍋，放入雞肉中小火雙面煎金黃色，起鍋。
2.撒上少許鹽、黑胡椒或白胡椒拌勻，完成。
..
#氣炸鍋 #鹽酥雞
#午餐 #lunch #food #foodie #foodiary #homecook #homemade #instagood #自煮 #自煮生活 #增肌 #午餐 #午餐小食光 #cooking #recipe #recipevideo #料理写真 #擺盤 #飲食記錄 #便當菜 #健身 #健康飲食 #減脂 #影片

今天的視頻內容很豐富。
首先打開從美國寄來的iHerb的信箱。
因為有推薦的商品，所以在這裡的下面寫了商品網站。
然後做日本人常吃的一般常備菜，用Costoco買的雞胸肉做成雞肉火腿，
還有牛絞肉做成漢堡排。
日本最有名的義大利料理廚師La Bettora da Ochiai 落合務主廚的食譜，
同時也分享了最美味的肉醬的製作方法。
如果能做這個的話，在外面吃飯的時候可能就不能吃義大利麵了＾＾；
非常推薦，請一定試著做一下唷～

在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/


【影片內營養補助食品】
從下述鏈接購買可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

1000億CFU益生菌：https://iherb.co/777kVW
南極磷蝦油：https://iherb.co/hEdwZWo
脫咖啡萃紅茶：https://iherb.co/KtEyYRq
南非純博士茶：https://iherb.co/Ez4XZVN
南非博士茶印度茶：https://iherb.co/T7VFnKQ
有機番茄醬：https://iherb.co/eNcCDiE
有機楓糖漿：https://iherb.co/b2JKt5C
有機可可粉：https://iherb.co/K1VsPsC
無麩質煎餅粉：https://iherb.co/jUfhBcZ
茶樹牙膏：https://iherb.co/TByD6pB


什麼是【磷蝦油】？
近年來，它是一種天然油脂材料，作為有助於“延長健康壽命”的成分而受到關注。它包含omega-3脂肪酸，磷脂和蝦青素，並且特別富含磷脂結合的EPA / DHA，與魚油衍生的omega-3脂肪酸（甘油三酸酯類型）相比，它們被人體吸收。眾所周知具有強烈的性慾。
此外，它現在在世界各地被廣泛用作補充劑，包括腦功能，關節（抗炎），肝功能等。
已經報導了對生物體的各種生理功能作用，例如抗代謝綜合徵。


★影片內製作的肉醬容易製作的量★
・絞肉（牛肉，牛和豬混合都可以） 500克
・洋蔥 　2分之1個
・胡蘿蔔 　4分之1根
・芹菜 　2分之1支　※家裡沒有芹菜所以沒有放進去
・香料包（月桂葉 1張，迷迭香 1支，鼠尾草 2張）
※這次使用的是乾燥。 家裡沒有老鼠尾草，所以沒有放進去。
・紅酒 　1杯
・水煮番茄　 2罐
・鹽 　肉的1%
・胡椒 　適量
・橄欖油（Extra Vergin Olive Oil）　適量



Music：
warm_rain
Shattered Paths - Aakash Gandhi
10˚C
mallow
The Beauty of Love - Aakash Gandhi

#日本夫婦在台灣

【蘿潔塔的廚房】基礎義式番茄醬製作。健康、簡單又美味。

女人一定要吃番茄！！補血、補氣、養顏美容！
最近番茄盛產，價格從之前的一斤90元甚至120元掉到剩下一斤15元，昨天又買了一大袋，3斤才40元。
趁這時候利用牛番茄來製作義大利番茄麵醬最經濟划算了！

製作番茄醬建議挑軟一點外表紅通通的，表示熟度夠，甜度跟味道也會比較好。不過我覺得單獨用台灣牛番茄來製作，比用義大利進口的番茄醬來製作，味道跟色澤稍嫌不足，義大利番茄的品種味道偏酸一點，而且也色澤比較紅，台灣牛番茄做起來就沒這麼紅，所以我通常會搭配玉女小蕃茄跟蕃茄糊、紅椒粉來增加色澤，而玉女小蕃茄帶來很好的自然甜味，加上檸檬的酸味，就可以調出完美的義式番茄醬！我覺得比進口的還要好吃呢！

我喜歡帶有一點番茄的口感，所以我用食物處理機來打番茄，如果用果汁機來打番茄的話，會打得比較細，也是可以的，不過就完全吃不到細微的番茄顆粒了。

✦✦✦這邊提供大家另外一個超簡單的方式來製作。
只要把番茄切大塊，無需去皮，然後直接用調理幾打成最細緻狀態，然後加入檸檬汁跟糖入鍋慢慢煮，顏色會越煮越紅，煮到你喜歡的稠度即可關火。
簡易製作的方法影片，明天會分享喔！

☆那做好的番茄醬怎麼用呢？？
以下是蘿潔塔之前拍過跟番茄醬有關的影片，提供大家做參考。
祝福大家週末愉快❤❤❤


自製義式番茄醬，影片中的配菜，檸檬花椰菜做法在這裡！
https://youtu.be/59VfRXq-reA

好吃的櫛瓜炒法在 豆漿美乃滋的教學影片中！！減鹽、減油、減卡路里、幫助腸胃蠕動、還能讓血管變年輕！！
https://youtu.be/TAf3Pcogucg

【蘿潔塔的廚房】番茄海鮮粥與酥烤花椰菜。用蔬菜高湯煮的海鮮粥，自然鮮甜好吃又暖胃。
https://youtu.be/lDcipDZ-2FI

【蘿潔塔的廚房】番茄肉醬麵 ，我做了雞肉加豬肉的組合，清爽好美味。
https://youtu.be/GFlX71FBhTQ

【蘿潔塔的廚房】鮮蝦番茄義大利麵，簡單快速，好味道。
https://youtu.be/pYxS11Z3WBo

【蘿潔塔的廚房】自製番茄沾醬，滿滿的茄紅素，健康又低鈉。
https://youtu.be/hPvALUlHMHw

【蘿潔塔的廚房】異國料理，蕃茄蛤蠣燉雞。★ 作法簡單，美味。
https://youtu.be/nz2d44qv3bo

【蘿潔塔的廚房】辣味橄欖螺旋麵，加了辣椒的 番茄醬汁搭配橄欖、酸豆，味道超棒。
https://youtu.be/0fcsFk86xHs

🍴餐廳資訊🍴
👉DAY1
早餐（蘿蔔糕，蔥抓餅，煎餃，奶茶，可朗芙）아침식사
📍Qburger

珍珠奶茶QQ球 버블티 젤리
📍便利商店 편의점

午餐（牛肉麵，珍珠奶茶）점심식사
📍春水堂 춘수당

零食 （素蝦餅 ） 간식 쑤샤빙
📍全台超商 대만전역마트에서 살 수 있어요

晚餐（番茄肉醬義大利麵，德式小香腸）저녁식사 (스파게티, 소세지)
📍全家 패밀리마트

甜點（植物之優，芒果）후식 (요거트, 망고)
📍全家 패밀리마트

鹹酥雞
📍三街巷鹽酥雞

台灣啤酒
📍全台超商 대만전역마트에서 살 수 있어요

👉DAY2
早餐（鍋貼，玉米濃湯，燉蘿蔔，黑豆漿）아침식사
📍八方雲集

零食（korokoro果汁軟糖）코로코로젤리
📍便利商店 편의점

晚餐（麻辣鍋）저녁식사 (마라훠궈)
📍呷火鍋 샤훠궈

清心福全 藍莓醋 블루베리초
📍全台 清心福全 청심복전(버블티 체인점)

M&M’s 冰淇淋 엠앤엠즈 아이스크림
📍便利商店 편의점



►►► 如果想看更多的訊息的話
👍訂閱我們的YouTube頻道:
https://www.youtube.com/c/serena4547yz?sub_confirmation=1

💜FB：
https://www.facebook.com/yjyj107

💜IG:
https://www.instagram.com/yjyj107 @yjyj107 （粉絲團 공식）
https://www.instagram.com/602avenue @602avenue （有璟 요찡）
https://www.instagram.com/00yanjingx_x @00yanjingx_x （妍精 옌찡）

📩合作邀約請連絡我的Buddy : yjyj107@capsuleinc.cc

📍地址：105台北市松山區八德路三段34號15F