純素食主義的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#英文學習必知 vegan和vegetarian差在哪裡?

vegan (adj.) 嚴守素食主義的; (n.) 嚴守素食主義的人
vegetarian (adj.) 素食主義者的、吃素的; (n.) 素食者
(資料來源: Dr.eye 譯典通)

看了英漢字典的解釋之後，還是不是不確定差別。平平都是素食，到底差在哪裡呢?

- Vegan不吃肉、蛋、奶、蜂蜜等，也就是認為從動物所取得的食品都不吃。通常是指"純素食者(全素)"。
-Vegetarian不吃魚、不吃肉。但是有些會吃乳製品(牛奶、起司等)，有些也會吃蛋。所以通常是所謂的"蛋奶素者(Ovo-Lacto vegetarian)"。主要分為兩種：
(1)Lacto vegetarian (乳素者): 會吃乳製品
(2)Ovo vegetarian (蛋素者): 會吃蛋。不吃魚膠(是一種從動物的骨頭或結締組織提煉出來無味的膠質)，或是其他動物性食品。

Vegan和Vegetarian如果當形容詞的話，也是這樣的分辨方式!

----Learn More----
純素食主義（Vegan diet）
半素食主義（Semi-vegetarianism）
方便素食主義（Flexitarianism
齋食（Buddhist vegetarianism
蛋奶素食主義（Ovo-Lacto vegetarianism）
奶素主義（Lacto vegetarianism）
蛋素主義（Ovo vegetarianism）
生機素食主義（Raw vegetarianism）
果食主義（Fruitarianism）
魚素主義（Pescetarianism）
禽素主義（Pollotarianism）
白肉素食主義（Pollo-pescetarianism）
長壽健康飲食法（Macrobiotic diets）
道德雜食主義（Ethical Omnivore）
（資料來源：維基百科）

圖片來源：itsokstay_calm on Flickr ( https://goo.gl/Lza7g6 ) (CC BY-NC-SA 2.0)

So many Vegetarianism：http://en.wikipedia.org/wiki/Vegetarianism

有點無聊就去維基百科搜尋了"素食"，這才發現原來這世界上有這麼多種不同的素食主義啊！(暈頭轉向)
我就是屬於第一種Vegan的素食主義喔！(ﾉ>ω<)ﾉ

素食主義的多樣性

1. 純素食主義或嚴守素食主義（Veganism）：會避免食用所有由動物製成的食品，例如蛋、奶類、乾酪和蜂蜜。除了食物之外，部份嚴格素食主義者也不使用動物製成的商品，例如皮革、皮草和含動物性成份的化妝品。

2. 齋食（Buddhist vegetarianism）：會避免食用所有由動物製成的食品和包括青蔥、大蒜、象大蒜、洋蔥、韭、薤、蝦夷蔥在內的蔥屬植物。

3. 乳蛋素食主義（Lacto-ovo vegetarianism）：不食肉素食主義者會食用部分動物製成的食品來取得身體所需之蛋白質，像是蛋和奶類。

4. 奶素主義（Lacto vegetarianism）：這類素食主義者不吃蛋及蛋製品，但會食用奶類和其相關產品，像是乳酪、奶油或酸奶。

5. 生素食主義（Raw foodism）：這種食用方法是將所有食物保持在天然狀態，即使加熱也不超過攝氏47℃。生食主義者認為烹調會致使食物中的酵素或營養被破壞。有些生食主義者叫作活化生食主義者，在食用種子類食物前，會將食物浸泡在水中，使其酵素活化。有些生食主義者的飲食理念與食果實主義者相似，有些生食主義者僅食用有機食物。

6. 果食主義（Fruitarianism）：僅食用水果和果汁或其他植物果實，不包括肉、蔬菜和穀類。

7. 苦行素食主義：這類人為堅定心中的信念，以苦行的方式進行素食，不僅戒蛋，牛奶，甚至戒大豆、食鹽。甘地為其代表人物。

8. 耆那教素食主義（Jain vegetarianism）：可以食用奶製品，但不食用蛋製品、蜂蜜和任何形式的根莖食品。

9. 半素食主義（Semi-vegetarianism），可能基於健康、道德或信仰而不食用某些肉類，像是不食牛、羊、豬等哺乳動物的紅肉是最普遍的類型，這些人會食用部分禽類和海鮮。這不是傳統的素食主義，而是介於兩者之間。半素食主義包括：

9-1. 彈性素食主義（Flexitarianism）：這類的人主要是以素食為主，偶爾會食用肉類。

9-2. 魚素主義（Pescetarianism）：這類的人主要是以素食為主，偶爾會食用魚和其他水產品，但不食用其他陸地動物。

9-3. 禽素主義（Pollotarianism）：這類的人主要是以素食為主，偶爾會食用雞肉，但不食用哺乳動物的肉，即所謂的「紅肉」。

9-4. 白肉素食主義（Pollo-pescetarianism）：這類的人主要是以素食為主，偶爾會食用魚和雞肉，但不食用哺乳動物的肉，即所謂的「紅肉」。

9-5. 長壽健康飲食法（Macrobiotic diets）：食物僅包括穀類和豆類，但偶爾會食用魚和其他水產品。

9-6. 免費素食主義（Freeganism）：這類的人以素食為主，除非肉類的來源是免費的。

9-7. 道德雜食主義（Ethical Omnivore）：這類的人的食物來源必須是天然的、有機的和道德的，不含抗生素荷爾蒙等人工飼料添加劑。

🎁 WK Pro Co., Ltd. x 全職師奶‧Sin Mama送 出兩份產品 🎁

🌿CHOBS嬰兒有機舒緩保濕噴霧 🌿

而家天氣酷熱乾燥🌞BB肌膚幼嫩👶🏻一定要好好保護💞我每日出街一定會幫埋CHOBS嬰兒有機舒緩保濕噴霧🌿小兄妹每次抹完汗後都會噴CHOBS嬰兒有機舒緩保濕噴霧👫保濕同時舒緩肌膚💃🏻避免小兄妹因天氣乾燥而脫皮✨✨哥哥而家係屋企都會自己噴👦🏻哥哥話噴完好舒服👍🏻👍🏻面面好滑滑😍😍

大家睇完文章後留言回答簡單問題即有機會得到😍

🎈齊來認識新的有機標章COSMOS ORGANIC!🎈
COSMOS ORGANIC的來源💡
COSMOS歐洲天然及有機化妝品驗証標準，是由法國ECOCERT、德國BDIH、法國Cosmébio、義大利ICEA及英國Soil Association共用創立，且更為嚴謹。COSMOS區分成COSMOS Natural及COSMOS Organic 兩種 。

COSMOS ORGANIC的有機認證標準：
⭕️原料的取得和來源都必須是純淨天然的
⭕️成分中至少要有98%的來源都要取自於天然
⭕️成分中的植物原料，至少95%必須是有機的
⭕️產品全成分中，至少20%必須是有機驗證原料
⭕️原料必須是未經重金屬、殺蟲劑、戴奧辛、基因改造和硝酸鹽汙染過的，而且製作過程要簡單不複雜
⭕️禁止使用以下的有害物質：合成染劑、合成香料、合成抗氧化劑、增塑劑
⭕️遵從環保法規的監督
⭕️生產過程潔淨化，做好垃圾分類，禁止使用有侵蝕性的化學用品
⭕️禁止動物試驗
⭕️產品包裝必須是無汙染而且能被回收再生的（禁止使用PVC，PS以及過度包裝）
⭕️每一項產品成分都要具有證明文件

🌎重點是，COSMOS ORGANIC有機認證，是一年一期，每年必須重新檢驗一次，完全不用擔心有廠商魚目混珠🌎

💡順帶一提 「天然」不等於「有機」💡

標示「有機」代表產品必須在無毒、無農藥、抗生素或生長激素的環境栽種 (或飼養)，從頭到尾都受到監管，不含任何非有機的物質。研究並指出有機農場有助於生產更多營養豐富的農作物

致於標示「純天然」的產品則給人很多想像空間，「天然」這個字眼未經嚴格定義或規範，可以指食物完全不含防腐劑、或是只是稍微加工、也或許都不是，也就是說含有有毒化學物質和基因改造成分也是完全有可能的

🔆了解「有機」和「純天然」的巨大差別是很重要的，好多廠商發現只要在外包裝上加註「純天然」便能對消費者更具吸引力，何樂而不為？了解這些包裝上的文字遊戲之後，你應該要明白：經過嚴格監管的有機食品依然是最好的選擇🔆

天然化妝品(Natural Cosmetics)：
✅所有成分中最少95%為天然成分.
✅所有植物成分中最少50%為有機成分
✅所有成分中最少5%為有機成分

有機化妝品(Organic Cosmetics)：
✅所有成分中最少95%為天然成分.
✅所有植物成分中最少95%為有機成分
✅所有成分中最少10%為有機成分

CHOBS嬰兒有機舒緩保濕噴霧 👶🏻，由天然有機薰衣草提取物、天然有機馬齒莧提取物及天然有機積雪草提取物製作而成，絕不含：
🙅🏻合成界面活性劑
🙅🏻合成防腐劑
🙅🏻人工色素
🙅🏻 人工香料
🙅🏻 礦物質油

能有效鎮靜、放鬆及舒緩肌肉緊張，更可隨時補充寶寶肌膚水分，滋養寶寶敏感而嬌嫩的肌膚

💗CHOBS有機嬰兒產品更獲得英國完全素食協會 (Vegan) 認證適合純素食主義的朋友使用喔💗

獎品🎁兩份
CHOBS嬰兒有機舒緩保濕噴霧 👶🏻

遊戲參加方法：
1. 公開Like and share WK Pro Co., Ltd.. 及 此post
2. Like 全職師奶‧Sin Mamaa 專頁
3. 答問題「CHOBS嬰兒產品得到哪個歐盟最高天然有機標準？」留言答案及tag 3位朋友
😍多d留言同我交流 抽到機會大大增加ga😍
截止時間：

截止日：8月31日
得獎者名單將於活動結束後一星期內公佈

拳體｜結合臺灣在地元素，復古又摩登的設計字型
拳體需要你拳拳相挺，一起讓拳體躍上臺灣街頭！
https://www.zeczec.com/projects/fistfont?r=0b5f236898
#拳體 #臺灣的設計字型

✔︎ 成為七七會員（幫助我們繼續日更，並享有會員專屬福利）：https://bit.ly/3eYdLKp
✔︎ 訂閱志祺七七頻道： http://bit.ly/shasha77_subscribe
✔︎ 追蹤志祺IG ：https://www.instagram.com/shasha77.daily
✔︎ 來看志祺七七粉專 ：http://bit.ly/shasha77_fb
✔︎ 如果不便加入會員，也可從這裡贊助我們：https://bit.ly/support-shasha77
（請記得在贊助頁面留下您的email，以便我們寄送發票。若遇到金流問題，麻煩請聯繫：service@simpleinfo.cc）

各節重點：
00:00 開頭
03:19「純素主義」的歷史
04:40 各種類型的素食
06:18 吃素成為新風潮
07:35 形成階級的象徵
08:49 純素食物也可能對環境不利
10:21 我們的觀點
11:14 提問
11:28 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜腳本：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：歆雅、珊珊
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】

→ Stuart, T. (2007). The bloodless revolution: A cultural history of vegetarianism from 1600 to modern times. WW Norton & Company.
→ ：純素食主義——這個飲食潮流你不可不知：https://bbc.in/3591EIZ
→ ：What Is Veganism, and What Do Vegans Eat?：https://bit.ly/3bzx9Nn
→ ：What’s the Difference Between a Plant-Based and Vegan Diet?：https://bit.ly/3jPB4Zt
→ ：全球飲食新趨勢：嚴格素食：https://bit.ly/3bx4poB
→ ：「印度吃素也有標準！」──吃素究竟是為了「社會地位」還是「身體科學」？：https://bit.ly/2ZdxiRw
→ ：Veganism: Why are vegan diets on the rise?：https://bbc.in/3h6Y2t2
→ ：A Brief History of Veganism：https://bit.ly/2FbMg3C
→ ：A brief history of veganism in Britain：https://bit.ly/2F3CFvO
→ ：Like sending bees to war': the deadly truth behind your almond milk obsession：https://bit.ly/3h8jgXH
→ ：The vegan halo: how plant-based products are transforming British brands：https://bit.ly/2F8t3zU
→ ：一個冬天過去，500億蜜蜂死亡！杏仁奶該負最大責任？：https://bit.ly/35c7Bop
→ ：New research claims the number of vegans in the UK increased by 62% in 2019：https://bit.ly/35cMxhJ
→ ：Why people become vegans: The history, sex and science of a meatless existence：https://bit.ly/35cMxhJ
→ ：The dark side of plant-based food – it’s more about money than you may think：https://bit.ly/334e3Lp
→ ：Is a vegetarian diet really more environmentally friendly than eating meat?：https://bit.ly/2DEp11G
→ ：既環保又健康還不用殺生？！「人造肉」成為兵家必爭的嶄新戰場：https://bit.ly/3256WDn

【 延伸閱讀 】

Wright, L. (2015). The vegan studies project: Food, animals, and gender in the age of terror. University of Georgia Press.



＼每週７天，每天７點，每次７分鐘，和我們一起了解更多有趣的生活議題吧！／

🥁七七仔們如果想寄東西關懷七七團隊與志祺，傳送門如下：
106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓

🟢如有業務需求，請洽：hi77@simpleinfo.cc
🔴如果影片內容有誤，歡迎來信勘誤：hey77@simpleinfo.cc