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剛剛打包行李，這次幾乎沒有買什麼東西，也沒有帶回多少樣品竟然也三卡行李箱都裝滿滿，而且還有幾樣必須忍痛不帶回美國。
打包到歪嘴雞逼我帶回來的電熱毯和厚嘟嘟睡袍時，上流珠說：「台灣熱死了妳還帶這個回來。」
「就歪嘴雞逼我帶回來的啊，他說台灣才5度！5度！如果不帶回來我會冷死！」我說。
「笑A....」上流珠說。
#老公千錯萬錯都沒錯
#錯的是那個請鬼開藥單老婆的錯
#你說他笑A他還覺得我們是空A咧
然後今天收到粉絲送的紅酒牛肉咖哩塊、剝皮辣椒，巧克力餅乾，紅酒咖哩是粉絲去日本玩帶回來的，聽說很好吃，巧克力餅乾好酥好好吃，上流珠說我表姐買過這個餅乾送她，要排隊才買得到。
今天送來的時候我不在，上流珠說是個很漂亮很有氣質的媽媽，謝謝妳❤️。
昨天還有人送花菇和芋頭蛋糕捲來，上流珠、顛勇伯和火辣辣先生居然沒等我就把蛋糕捲吃掉還說：「真好吃，但如果是草莓捲更好。」，嫌屁，芋頭才好吃，都給我吐出來。
再次謝謝大家的熱情，不過，我要回美國了，請大家不要浪費錢再送東西來了，因為我吃不到。
「外表看似辣味，味道卻是甜味！名偵探柯南渾蛋雞肉咖哩」😂😂😂
昨天去天文館的時候路過這家電視台官方商店看到的，其他還有：
「縮小藥丸APTX4869風味咖哩」！（其實是番茄雞肉口味）
「犯人的黑咖哩」！（其實是黑胡椒豬肉口味）
「怪盜基德華麗降臨咖哩」！（其實只是在紅酒牛肉咖哩上面自己撒上糖粉）
🤣🤣🤣
還看到賣一整盒的縮小藥丸APTX4869！（其實是膠囊糖果）😆
有興趣的可以先存起來之後來玩：
📺テレビ局公式ショップ ～ツリービレッジ（Tree Village）～
📍東京都墨田区押上１丁目１−２ 東京スカイツリータウン・ソラマチ 4階
🚃都営地下鉄、東京メトロ、東武線「押上駅」直結
🌌漢娜去天文館的文章在IG
點進去看聽到哭的超感人旁白😭
https://www.instagram.com/p/CGHpLiOAR3t/
🍞去天文館之前還在小小咖啡店吃了萬聖節吐司
https://www.instagram.com/p/CGKPGLxgzn_/
【團購＋抽獎9/13】史大伯秋季新款亞麻色. 全台首賣
下單連結: https://gbf.tw/phgwj
﹌ 史大伯秋季亞麻限定色．首賣現貨團 ﹌
相信很多朋友們都很關注Staub的秋季亞麻色, 它的鍋型跟顏色就是走實用+溫暖飽和. 我住在美東, 我們新英格蘭地區著名的楓葉紅了, 跟亞麻色成了秋天的相對呼應.
這次莎老師分享的鍋款有三種:
⊕ 12飯鍋(容量0.75L) : 最多可煮1.5杯米. 可入電鍋蒸, 可當獨享盅
⊕ 18媽咪鍋(容量1.66L)：最多可煮2.5杯米. 圓弧形好翻炒, 適合亞洲料理帶點醬汁類的, 或是燉煲類, 可以直接上桌又兼顧蓄熱效果佳
⊕ 26圓淺鍋(容量4L)：一鍋到底, 可燉可煮湯. 這種鍋款很適合慢燉, 紅酒牛肉, 咖哩. 或是一鍋炒麵, 烤全雞.
Staub鍋是享譽國際的知名大品牌. 它有幾個特色
⊕ 導熱佳: 鍋子只要加熱到一定溫度, 中小火就可以料理食材
⊕ 不噗鍋: 小火慢燉鎖住好味道
⊕ 蓄熱力強: 煮完直接端上桌, 還能邊吃邊保溫
⊕ 多功能: 煎煮炒炸, 蒸, 燉, 滷, 還能整咖(連同鍋蓋)進烤箱
使用時的注意事項:
⊕ 鍋鏟的選擇請使用矽膠鏟 或 木鏟. 不要使用鐵鏟或不鏽鋼鏟
⊕ 加熱時火源大小不要超過鍋源
⊕ 嚴禁溫差太大, 忽冷忽熱, 以免造成鍋子損壞
⊕ 清洗時請使用細緻餐具使用的菜瓜布, 不要用鐵刷
《組合說明》
可愛2件收藏組：12cm飯鍋+18cm媽咪鍋 $6999
大容量實用鍋：26cm 淺鍋 $6999
《贈品說明》
凡是購買"可愛2件收藏組"或"大容量實用鍋"任一組
買就送相思木矽膠五金配件1支(可任選). 買幾組送幾支
💟出貨時間：現貨團. 9/17開始出貨.
💟客服聯絡：請加入官方Line客服： @oim8705p
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抽獎活動: 即日起至結團日
獎品: 史大伯愛心盅2入, 共兩個名額
參加辦法:
1) 按讚 + 留言: 史大伯亞麻限定色．全台首賣
2) 標籤2名好朋友
3) 最後公開分享此貼文以審核獲獎資格
牛肉跟菇無敵的組合
還有加入很多秘密食材
超級香濃咖喱誕生了！
大家一定要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
第10季-第13集
香濃牛肉咖喱飯/濃厚ビーフカレー
[ 6人份 ]
牛肋條 Beef rib fingers—約500g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
咖哩粉 Curry powder—2大匙
迷迭香 Rosemary—2支
洋蔥 Onion—2個
鹽巴 Salt－適量
紅蘿蔔 Carrot—50g
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—300g
秀珍菇 Oyster mushrooms—300g
杏鮑菇 Abalone mushrooms—200g
奶油 Butter—很多
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
水 Water—1L
紅酒 Red wine—100cc or more..
咖哩塊 Curry cubes—5～6塊(25g/個)
醬油 Soy sauce－1/2小匙
黑巧克力 Dark chocolate—30g
蘋果 Apple—1/2個
＊夏天野菜&絞肉咖喱飯：https://youtu.be/QyLQbjjZitQ
＊海鮮咖哩：https://youtu.be/QQfdcrbjdnQ
＊奶油雞肉咖哩飯：https://youtu.be/nOsKAPBKa0M
＊菇類處理方式：https://youtu.be/311SoOij-pc
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
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＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm
＊鍋具：BEKA Cook’on悠活燉煮鍋 26cm
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊刀子：VICTORINOX 瑞士維氏
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊材料：泰山均衡369健康調合油
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
宅在家裡好無聊，燉煮一鍋歐風咖哩，全家都可以吃得很開心～
這邊幫大家列出食材表～鼓勵認真的孩子要自己看影片抄筆記喔！！
準備食材：
洋蔥 600克蒜頭
蒜頭 4瓣
一條紅蘿蔔（250克）
一顆蘋果（200克）
冷藏牛肋條 700克
肩里肌牛排 400克
（比例可以隨意調整，共1公斤左右就可以了）
鹽巴、黑胡椒 適量
咖哩粉 40克（INDIRA CURRY）
煙燻紅椒粉（不辣）10克
1-2大匙的麵粉
高湯700ml（真的沒有準備 用水也是可以的，增加紅酒的量即可）
紅酒 100ml
奶油 25-40克 （不喜歡奶味可以省略，喜歡的話，可以加到40克）
伍斯特醬 1.5大匙 （沒有買到的話，可以省略）
印度香料 Garam masala 三克
*覺得太麻煩的人，這道歐風咖哩也可以做簡單版。
牛肉先煎過，然後取出來備用，洋蔥炒到半透明狀後加入大蒜，鹽巴、胡椒調味一下，然後把牛肉到回來拌炒均勻，加入紅酒入鍋煮沸一下。
接著加入適量的水，還有咖哩塊，煮滾後轉最小火，蓋上鍋蓋慢慢燉煮。完成！
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【姆士流】牛肉咖哩
Tips
材料 :
好侍爪哇咖哩5塊、牛肋條5條、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、馬鈴薯2顆、月桂葉3片、紅酒1杯、白飯1碗、蘿蔓葉段1株(泡冰水)、青椒片5片(泡冰水)、檸檬1顆、牛番茄1顆、黑胡椒適量、清水800c.c、橄欖油
做法 :
1.取牛肋條放入壓力鍋中煎至表面上色，加入適量鹽巴調味。
2.洋蔥切末、紅蘿蔔切末、馬鈴薯切末，備用。
3.壓力鍋中加入洋蔥末、紅蘿蔔末、馬鈴薯炒香，再放入月桂葉、清水800c.c、黑胡椒適量，加蓋燜煮25分鐘。
4.沙拉：取出冰鎮過的生菜放入碗中，將牛番茄切片後組裝，再放入鹽巴適量、橄欖油少許、檸檬汁適量調味。
5.打開燜煮25分鐘後的壓力鍋，取出牛肋條切小塊，接著放入好侍爪哇咖哩5塊拌煮均勻至濃稠。
6.取成品盤，放入適量白飯，再加入牛肉咖哩組裝及完成。
好吃到真的快上天堂 ，受不了好店真的必須一生推，小灶咖@little_kitchen_curry，吃完會覺得這輩子已經值得了的咖喱，-，紅酒番茄燉牛肉NT220， ... ... <看更多>
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紅酒牛肉咖哩 在 [問題] 以為是咖哩，結果是紅酒牛肉塊- 看板cookclub 的八卦
在日本買了調理塊，以為是咖哩塊，當做是咖哩在煮，發現味道不對，一查發現是house
北海道紅酒牛肉(驚)，裡面放的食材是洋蔥紅蘿蔔馬鈴薯跟雞胸肉及牛奶，只好將錯就錯
，請問有何解救之道?讓紅酒牛肉味的雞肉好吃一點?
(哭哭，我想吃的是咖哩啊～)
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原味。
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