路竹小番茄,讚!
小番茄全台灣冬天時總共種植2000公頃,高雄就佔500公頃,路竹有70公頃。
尤其因為土質鹽份多與黏稠性高,讓路竹小番茄口味汁多味美、獨一無二,包括蔡英文總統都很喜歡吃路竹、阿蓮小番茄。不論是紅色或是金黃色,可以說是全台最好吃!
#路竹蕃茄節 外,「2020 高雄電競嘉年華」也正式展開。全運會明年起將電競列入正式比賽項目;高雄除了以後每年舉辦電競嘉年華,也將媒合學生與產業做整合型搭配,帶動電競運動產業鍊。
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明天還有一天,快快把握:
🍅「2020路竹番茄節」12/12-12/13@路竹體育園區
現場有上百攤路竹在地農特產品與美食市集,以及鮮採番茄體驗、好康優惠活動。
https://bit.ly/345eoPc
🐟「2020戀戀蚵仔寮海鮮節」12/12-12/13@高雄市梓官區漁港二路32號
現場不僅有許多舞台表演,大家每年最期待的海鮮大搶拍也千萬不能錯過。
https://bit.ly/3a3tgBv
⚡「2020高雄電競嘉年華」12/11-12/13@TESL高雄電競館(高雄市苓雅區海邊路15號第五棟)
除了精采絕倫的賽事以外,於鯨魚堤岸周邊更有結合科技、遊戲、電競、娛樂、教育及美食的潮流主題市集。
https://bit.ly/2W7CmVR
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團: https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至: [email protected] 「卡滋嗑」炸雞是我們的高雄在地品牌,至今已經經營6年多囉,從炸粉、醃料、醬料、調味料都是他們自己的獨門配方,另外在肉品、馬鈴薯、油品的選擇也是非常有自己的堅持,在層層把...
紅蕃茄高雄 在 孟買春秋 Facebook 八卦
今天有幕僚告訴我,有側翼公開挑釁我為什麼這麼久沒有發文。奇怪了,連先生都不能管我,明天我要去問問我們院長,我的薪水都是誰匯給我的,難道是這個什麼腦濕嗎?
其實這段時間每次一有疫苗的話題就有人tag 我,不過我知道只要我一發文,網軍側翼立刻會蜂擁而上,隔天就會是媒體頭條,只不過都是負面抹黑的新聞,說我是犀利人妻,夫人干政。
減少發文除了不想讓先生擔心我被打,更不想給我服務的醫院帶來麻煩。醫護人員在這段時間的辛苦,只有身在其中才能體會。有時我看到新聞說有病人追打醫護,呵呵,不就是我在網路上的寫照嗎?
還記得100年3月17日在台大醫院切除肺腺癌,我的7天住院記,除了我家那口子之外,大家猜猜,有多少人involve其中,我該感謝多少人?也因為這樣先生總是跟我說,不要忘記幫助過我們的人,就算別人一直攻擊,該怎麼做就怎麼做,反正心存善念,盡力而為就不會錯,真是teaching 我很多。
那些網軍側翼要攻擊就衝著我來,反正柯文哲的妻子就必須和他承受一樣甚至更多的污衊,我也習慣了,只希望不要牽連到疫情中最辛苦的醫護人員。
今天來談點無聊的家庭主婦日常。
前幾天先生回來時我正打算切鳳梨,他立刻走過來說要幫忙:「我會削鳳梨,佩琪,刀子拿來,我削給你看!」 看他從旁邊一刀刀地削,正想酸他也沒比我高明多少,卻發現他停了下來眼眶泛紅,趕緊問他是不是切到手了。
但是他卻哽咽著告訴我:「佩琪啊,像我們這種領薪水的沒感覺,但是那些夜市沒開的攤販。。。」然後他就說不下去了。一時之間我也覺得很痛心,先生時時刻刻為國家想,但是每天晚上的政論節目全都對他窮追猛打,為什麼台灣會變成這個樣子?
我問先生,難道X X黨就不能把付給名嘴中央廚房抹黑我們的錢,拿來補助夜市攤商嗎?他們對你手段之狠、心也很兇殘,現在還口口聲聲說要合作防疫,天底下哪有這種道理?我聽了實在抓狂!
回想到先生被「痛毆」的日子,包括被指控涉入活摘器官行為、因一句「兩岸一家親」被痛罵整年,甚至連行醫30多年的現金存款都被說是財產來源不明,想到這裡,心頭湧上的恨意,永生難忘。
雖然先生只是苦笑沒有回答,我還是要跟我們家那口子講:請記得,下次千萬別讓佩琪不開心…
既然是家庭主婦日常,我在這裡分享一個很簡單的烤鮭魚佐蕃茄沙拉的食譜。是上次那一位跟我政治立場不同的網友分享給我的,我們之間的鮭魚友誼,證明了先生說的超越藍綠。
鮭魚排擦乾放入烤箱,先生喜歡簡單的原味。重要的是蕃茄沙拉,兩顆牛蕃茄去皮去仔切小塊,紫色洋蔥也切小塊,加一些香草如羅勒tarragon 等等有什麼加什麼,醬料只需要 olive oil 檸檬汁還有一點鹽,拌一拌放在冰箱,等鮭魚烤好了就可以拿出來擺盤了。
其實我和先生的日常,就是跟這道鮭魚料理一樣的simple,有空的時候就討論討論孩子。看新聞最近屏東跟台中吵架,高雄跟新北吵架,基隆市長甚至連情緒也控制不了罵先生,到底他們為什麼這麼怕柯文哲?
#開開玩笑佩琪別生氣
紅蕃茄高雄 在 翔太の卡將的廚房日記 Facebook 八卦
前兩個禮拜在台北工作時
突然接到姐姐傳賴來說媽媽出車禍了
撞到脊椎骨折突出
由於年紀大了又有骨質疏鬆
兩家醫院醫生都建議要開刀
不然光是要靠臥床恢復可能要躺非常久非常久
還不見得一定會恢復
我跟紀哥在台北這裡心裡很焦急
很也擔心媽媽的狀況
一邊工作一邊心裡其實很擔憂
好加在姐姐在高雄處理轉院、做X光檢查、做磁振造影檢查、還有開刀等好多事情⋯⋯
媽媽住院的前5天都是姐姐在醫院陪媽媽
還要一邊照顧家裡跟小孩也還要上班
雖然她平常講話都很直接大剌剌的
有時候也不知道是在個性一副急個什麼勁的
但是還是要好好的感謝她的辛苦
姐姐~謝謝妳~❤️❤️❤️
(雖然我沒有親口跟你說~我害羞⋯⋯
但我知道妳一定會看到這篇文章啦~
我跟紀哥回去高雄後
手邊雖然還是有很多工作要做
但是一想到在高雄五天後就要再北上工作了
這幾天我就要好好的照顧媽媽
也要讓姐姐稍微休息一下
就跟媽媽還有姐姐說前三天就讓我在醫院陪媽媽
看到媽媽開刀其實心裡很心疼
尤其脊椎開刀~剛開始要起床都不能出力
需要先幫她在床上穿好固定背架鐵衣避免再出力受傷
然後要緊抱著她~支撐著她側身坐起來
走路要很慢很慢的走
自從長大後好像就很久沒有好好的抱過媽媽了
平常媽媽都是很自立自強的到處跑跳
偶爾有時候我要回去找她(我回娘家開車只要10分鐘)
她還會說她跟人家朋友約好了要打麻將要出去之類的
這一次在醫院看著她
半夜脊椎酸痛的厲害睡覺時不自覺的喊
脆弱的樣子讓我深深覺得身體健康真的比什麼都還重要
也覺得自己慢慢長大成家也有了孩子了
但是卻沒有注意到媽媽年紀也漸漸大了老了⋯⋯⋯
我在醫院照顧媽媽這幾天
紀哥也沒閒著
每天早上上菜市場買菜
中午午餐就煮好帶好便當拿過來醫院給我跟媽媽吃
每天都煮的很豐富
搞得我說紀哥好像在煮月子餐
結果我媽吃的營養是剛剛好而已
我跟著吃就好像坐月子般都快胖起來了⋯⋯
要出院的那一天
我跟姐姐商量說
我要北上工作姐姐也要上班不能一直請假
只能幫媽媽準備早餐跟下班回家弄晚餐
應該要請看護至少一週在家裡幫忙媽媽行動不便及吃飯
媽媽卻一直盧說她不要
說我陪她在醫院已經練習好幾天
已經自己可以慢慢側身起床自己穿固定背架鐵衣
自己上廁所,弄個簡單的食物自己吃沒問題的
叫我們好好去上班就可以了
我們沒辦法她,我跟紀哥說媽媽堅持不要看護
紀哥就說那不然他煮一些調理包
讓媽媽可以在家午餐時加熱一下就可以吃
早上我姐姐出門時先煮好白飯就可以了
要出院的前一天晚上
紀哥就在家煮了紅燒牛肉還有蕃茄燴雞肉
隔天一早真空包裝冷凍好
中午來接我們出院回媽媽家
看著真空冷凍調理包
我又跟紀哥說~你真的很想做宅配調理包吼⋯⋯⋯
紀哥只是輕輕的回我一句說
就算只是煮個午餐做個調理包
我們做廚師的專業就是要拿出來不能馬虎
真的我很佩服他這一點就是了
媽媽已經出院三四天了
復原的進度也都還算不錯
我們在中北部工作也能放心一些
家人長輩身體健康真的很重要
也希望媽媽能早點復原
可以到處趴趴走~打麻將贏錢~
#愛要及時
#已經讚揚紀哥三天了應該夠了吧
#昨天水電工認真的模樣大家一直留言稱讚讓他爽歪歪
#附上紀哥專心煮飯的影片在留言中
#翔太の卡將的廚房日記
紅蕃茄高雄 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
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「卡滋嗑」炸雞是我們的高雄在地品牌,至今已經經營6年多囉,從炸粉、醃料、醬料、調味料都是他們自己的獨門配方,另外在肉品、馬鈴薯、油品的選擇也是非常有自己的堅持,在層層把關的嚴格控制下,讓大家都可以吃到獨特的美味!
他們的商品很單純,是以雞肉以及馬鈴薯為主喔,在他們精準的掌控火候下,能讓各品項都達到「又脆、又嫩、又多汁」的美味口感唷!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●炸雞超值組合:1號餐/249元
內容:雞腿×2,腿骨×3,雞翅×3
●炸雞超值組合:3號餐/149元
內容:雞腿×2,腿骨×2
●人氣點心拼盤:A餐卡滋拼盤/209元
內容:洋蔥圈×1,脆皮薯條×1,波浪薯條×1,麥克雞塊×1,德式香腸×1,小花薯球×1
●去骨雞腿排:
鹽燒海苔/60元,特濃起司/75元
●厚切雞排:
佛蒙特咖哩/70元,椒麻口味/75元
●卡滋雞米花:
蕃茄梅子/75元(M),泰式風味(M)/85元
現在有離門市2公里以內,提供滿300元就可以外送的服務喔,那有關各門市資訊都會在下面附上給大家參考囉!
🔰粉專: https://reurl.cc/b62YAE
🔰官網: https://reurl.cc/31o49O
⛳高雄建工店
地址:高雄市三民區建工路398號
電話:07-3831123
營業時間:每日15:00~23:00
⛳高雄漢民店
地址:高雄市小港區漢民路248號
電話:0928-058985
營業時間:每日15:00~23:00
⛳高雄裕誠店
地址:高雄市鼓山區裕誠路1262號
電話:0909-722070
營業時間:週二~週日15:00~23:00(週一公休)
⛳高雄鳳山店
地址:高雄市鳳山區五甲一路8號
電話:0902-321168
營業時間:每日15:00~23:00
⛳高雄熱河店
地址:高雄市三民區熱河一街321號
電話:0955-531866
營業時間:每日14:00~22:00
⛳高雄岡山店
地址:高雄市岡山區岡山路244號
電話:0900-603565
營業時間:週二~週日14:00~22:00(週一公休)
⛳高雄三多店
地址:高雄市苓雅區三多二路343號
電話:07-7137373
營業時間:每日14:00~22:00
⛳高雄棧貳店
地址:高雄市鼓山區蓬萊路17號
電話:07-5313805(此店不提供外送服務)
營業時間:週日~週四10:00~21:00,週五、週六及國定假日10:00~22:00
紅蕃茄高雄 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N
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今天來跟大家介紹這間《不只是沙拉》,它的前身為「都是沙拉吧」,是從台南發跡的,而目前全台各地,包含新莊、苗栗也都有分店囉!
這家店的創辦人因為非常熱愛美食,也喜歡研究美食,而且以前常旅居美國,因為其實沙拉這個學問頗深,並不是把能吃的生菜拌一拌再加點醬汁就叫沙拉,而是要依據食材本身的口味去做整體搭配,才能夠讓沙拉變得很好吃,他們會加入許多創意,把沙拉與多種食材做結合,創造出獨特的搭配!
而且製作沙拉呢,最重要的就是食材新鮮度,所以他們都是尋找最鮮甜爽脆的蔬菜以及當季的水果,每天從當地配送,食材也都是當日現作,超新鮮的,蔬菜不但鮮甜多汁還很脆口,而且他們是採用過濾水來清洗這些蔬果,非常注重衛生品質,大家都可以安心的吃哦!
超平價的美食,幾乎都只要百元上下,就可以吃的很滿足又營養,真的大推,CP值超高!!!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●南洋咖哩豬肉飯1人份/100元
《南洋咖哩豬肉飯8人份/特製無販售》
●招牌總匯沙拉(附薯泥&醬料)/130
●米蘭番茄鍋燒烏龍麵/90元
●南瓜雞肉燉飯/110元
●鄉村嫩雞巧巴達/65元
●米蘭蕃茄湯/45元
●極品蕎麥綠茶/50元
🔰不只是沙拉
官網: https://reurl.cc/NaWMKp
總部粉專: https://reurl.cc/yyq898
♾【【全台各分店資訊】】
⛳台南青年店
地址:台南市中西區青年路197號
電話:06-2237908
粉專: https://reurl.cc/1Q9VRQ
⛳台南忠孝店
地址:台南市善化區忠孝路32號
電話:06-5858109
粉專: https://reurl.cc/EKA0d1
⛳台南鹽行店
地址:台南市永康區新民街126號
電話:06-2438990
粉專: https://reurl.cc/QpMqQ5
⛳台南新市店
地址:台南市新市區民生路10號
電話:0963-931529
粉專: https://reurl.cc/mdgO1A
⛳台南臨安店
地址:台南市北區臨安路二段339號
電話:06-3588140
粉專: https://reurl.cc/yyq8V8
⛳宜蘭羅東店
地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路189號
電話:03-9571911
粉專: https://reurl.cc/K6GWaj
⛳南投草屯店
地址:南投縣草屯鎮中正路601-5號
電話:049-2381018
粉專: https://reurl.cc/EKA091
⛳新莊後港店
地址:新北市新莊區後港一路106號
電話:0968-600077
粉專: https://reurl.cc/NaWM7m
⛳林口文二店
地址:新北市林口區文化二路一段230巷3-1號
電話:02-26069511
粉專: https://reurl.cc/zyVadV
⛳高雄楠梓新店
地址:高雄市楠梓區楠梓新路157號
電話:07-3528387
粉專: https://reurl.cc/k56ezG
⛳高雄翠屏店
地址:高雄市楠梓區翠屏路58號
電話:07-3655517
粉專: https://reurl.cc/rleqe1
⛳高醫泰安店
地址:高雄市三民區泰安街51號
電話:0968-650696
粉專: https://reurl.cc/gvdAd4
⛳高雄橋頭店
地址:高雄市橋頭區隆豐路161號
電話:07-3528387
粉專: https://reurl.cc/b6vrvd
⛳屏東林森店
地址:屏東市林森路106號
電話:0982-448822
粉專: https://reurl.cc/W4nmn7
⛳台中三民店
地址:台中市西區三民路一段172-1號
電話:0906-378172
粉專: https://reurl.cc/nVK3K8
⛳台中大雅店
地址:台中市大雅區學府路140號
電話:04-25605825
粉專: https://reurl.cc/72a8G9
⛳彰化曉陽店
地址:彰化縣彰化市曉陽路218號
電話:04-7289883
粉專: https://reurl.cc/drY3N2
⛳苗栗豐年店
地址:苗栗縣苗栗市豐年路29巷2-1號
電話:03-7267200
粉專: https://reurl.cc/L1EOya
⛳台東更生店
地址:台東縣台東市更生路280號
電話:089-336859
粉專: https://reurl.cc/4gxzKY
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
紅蕃茄高雄 在 做爆你餐廳EP3 性格日系菸酒嗓大廚法餐竟然讓你吃到飽? 的八卦
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紅蕃茄高雄 在 [食記] 紅蕃茄便當專賣店- 看板Food 的八卦
紅蕃茄便當專賣店
地址:801高雄市前金區六合二路173號
電話:(07)2168001
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網誌圖文版:https://blog.xuite.net/rabbina/rabby/13517304
↑↑高雄外食族請看!!!
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從小到大,我一直都很喜歡吃紅蕃茄的便當
這次暑假趁回高雄的時候,趕緊拍了幾張照片
把這家好吃便當店告訴給大家~
紅蕃茄原本是在六合路上一個小小的店面
前陣子可能因為生意不錯,就搬到斜對面比較大的店面
看他生意好我也蠻開心的:D
回到正題,其實這暑假我吃了好幾次紅蕃茄,但每次都來不及拍照就吃掉了O_Q"
所以這篇只有介紹他們炸豬排便當囉~
★炸豬排便當 (60元)
真的是超級便宜又划算。
大塊炸得酥脆的豬排,旁邊有三樣配菜,在飯的上面還擺放著煎蛋捲、梅子、綠色的菜
(那綠色的好像是海帶之類的,很清爽的味道)
老實說,60塊的便當能有這樣品質的炸豬排,真的是非常感動的一件事了
不過今天的豬排比以前還小,可能是沒有漲價的關係,豬排相對就縮水了
豬排炸得恰好,不會皮肉分離,咬下去有肉汁而不會太乾
麵衣很脆,很好吃
今天的配菜是高麗菜、海帶、長豆(是吧?)
紅蕃茄的菜一直都煮得很好吃
高麗菜裡還含著飽滿的水份,會散發本身的甘美味
重點是沒有一般便當的油膩,甚至有時候菜吃完,下面的塑膠盒是乾淨的,而不是一堆油...
海帶也很好吃,脆脆的口感和清爽的味道~
★★★煎蛋捲★★★
這是紅蕃茄最吸引我的地方之一
就在其他便當店所沒有的煎蛋捲
真 的 很 好 吃
柔軟的蛋捲,帶著溫醇的香味
微濕潤而不乾燥,我一直都好喜歡煎蛋捲
★梅子與海菜
我也好喜歡這梅子,酸酸甜甜的味道
不會太酸也不會太甜,就是很適中的清爽味道
配飯很適合
而海菜也很好吃,我每次都把這兩個配菜吃光光XD
★白飯
紅蕃茄的白飯煮的還不錯
總是晶瑩剔透,黏中帶著香Q,上面灑上一點黑芝麻更提味
我對飯是很挑剔的,但紅蕃茄的飯是讓我家人都很滿意的喔
我媽每次都說:「他們飯煮的很好吃妳幹麻不吃完」 對不起,因為我都先把配菜吃光就飽了..XD
整個便當吃下來,真的是很滿足
讓便當不僅僅是個方便的外食,更是美味的享受
除了炸豬排便當,紅蕃茄的炸雞、雀斑姑娘、小可愛便當也都是我的最愛~
另外商業便當也是人氣商品之一
紅蕃茄的炸蝦(海老),更是超級好吃,我都還記得那非常酥脆的麵衣中帶著甜美的蝦隻,咬下去時那種感動
我真的好愛紅蕃茄,他一直以平實的價格提供物超所值的美味便當
這絕對不是一般連鎖便當店所能相比的
但是紅蕃茄也有個小小缺點,就是等待時間會比較久
有時候店內接到大量的訂單時,甚至要等上半小時...
所以去之前先打電話訂便當會比較省時
現在我最傷心的就是,來台北讀書後,很難找到那麼用心又便宜的店家了...
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拉比的 好吃日記
https://blog.xuite.net/rabbina/rabby
最喜歡甜食了:D 吃美味的東西是一件幸福的事
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