每年期待以久的月餅禮盒(我自己要吃的),今年也不意外熱量的額度給台北市這家巷內的歐式烘焙坊所製的點心。🥮
今年只有搶到一盒綜合口味,也分不夠給別人吃,我主要吃的品項其實就是蘋果派、法式栗子酥以及紅豆蛋黃酥,其餘的我是真的吃不下了😂分給家人吃。
這個蘋果派內餡是新鮮酸甜的蘋果餡料,比吃下蘋果好吃比餅更有滋味,內餡在烤爐烤製時慢慢被餅皮吸收,加上澎皮的層層口感,配上彭木生老茶廠的日月潭紅玉紅茶與哥本哈根茶杯盤組,一秒到歐洲。我後來歸納出為何我熟悉這個味道,它就像是香港國泰航空 The Wing 頭等艙貴賓室還是半島酒店經營時期中的蘋果派(只是這個烘焙坊做成小份的酥)。
糖漬溫煮的蘋果內餡,把蘋果的風味封存在其中,因此買回家的時候用烤箱稍微又熱過一下,果不其然,內餡溫熱的口感讓近日逐漸變涼的天氣非常搭(畢竟要中秋了嘛⋯)🎑
這一家的作品可能沒有其他大飯店的包裝,沒有華麗的模具、但是我跟其他米其林美食訪查員們聊過後覺得這一家口感與食材上都頗有水準,價格實惠,但包裝與設計還有進步空間。
另外,果粉們,今天要熬夜了。🌛
*這家店不大,為了怕以後吃不到,敬請見諒不公佈店名...
紅玉蘋果月餅 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 八卦
還在尋找除了月餅以外的中秋禮盒嗎?🎁
雖然身為醫師,常常提醒病人要注意營養攝取,但一到中秋節~總忍不住蛋黃酥、月餅🥮的誘惑,這個中秋節相信大家已經準備不少蛋黃酥跟約好烤肉大餐了吧~😋
這時候好喝的飲品就佔有非常重要的地位呢~
這次要來推薦一家好喝的花草包小草作 Grassphere
店家堅持 #天然無添加,100%台灣在地花草果茶原料作物,可以為台灣水果及茶葉做更好的推廣,做好農家、產地的把關後,自建加工廠並通過工廠安全標準認證,讓花果原料在穩定合適的環境下製作,因為使用天然無添加的原料,所以每包茶包皆使用高阻隔包材,完整密封讓原料不受潮,確保花草果片在保存上的安全~
這次他們推出很棒的中秋禮盒,有很多種組合,不管是送禮或自用都很實用~
包含紅酒🍷香料包、經典果乾水、水果茶、海鹽焦糖堅果餅、低咖啡因咖啡禮盒、香水檸檬清潔噴霧多種搭配方式,大家可以選自己喜歡的組合~
這次體驗的「緋紅微醺」中秋限定禮盒,就是以「微醺中秋夜」為設計理念,除了搭配不同產品、質感的外盒設計,更棒的是,在高熱量的月餅禮盒中,送出這樣特別的中秋禮更顯心意!
#人氣紅酒香料包🍷
第一次去奧捷蜜月、在冷冷的冬天喝一次就愛上熱紅酒мυℓℓє∂ ωιиє,淡淡的酒香伴隨著酸甜口感,紅酒入喉後迎來肉桂的香氣,喝下去暖胃又暖心,搭配捷克有名的тя∂єℓиίк煙囪捲,真的是吃了讓人念念不忘💕回來自己試做了幾次,但自己調配的比例總是不夠完美,還要跑很多地方買肉桂棒、柳橙、蘋果等等~
之前有學姊推薦她們家的紅酒香料包,試過以後驚為天人,就成為我家每年冬天的必備品~
所以廠商來跟我接洽時我超開心的☺️
最喜歡推薦本來就很喜歡的產品👍🏻
以台灣水果花草調和出 #蜜香花果 和 #桂花煎茶 兩種風味的鍋煮紅酒香料包,兩個口味我都喜歡~後面有備註煮法,一包配500ml的紅酒小火煮5分鐘,再悶5分鐘就可以啦~超級簡單!
但我很懶惰,每次都一罐紅酒直接下去也很好喝~冷藏做成冰釀紅酒也很美味!如果不喜歡酒味太濃就煮久一點,喜歡酒味就煮短一點,也可以切點蘋果片增加口感跟美觀
朋友來聚餐的話,煮一鍋超有面子~
#經典果乾水&#水果茶
以100%台灣在地水果、花卉和有機茶葉調配的水果茶&果乾水,適合像我一樣愛喝飲料又怕胖的人~
水果茶有:
🔸芒果玫瑰烏龍茶
🔸鳳梨桂花紅玉紅茶
🔸紅心芭茉金萱茶
可以喝到茶葉+水果的完美平衡,也比很多手搖更健康!
如果不想要有咖啡因的還有果乾水!
看診的時候,都會告訴小朋友要多喝水,也看到很多媽媽苦惱小朋友不喜歡喝水怎麼辦?小草作的果乾水嚴選台灣金鑽鳳梨、珍珠芭樂、愛文芒果等台灣特級鮮果,調和茉莉、玫瑰等在地花草~
不管是冷泡、熱泡都很適合,因為沒有加糖,當然不是像手搖飲料口味那麼濃烈,但都可以喝到台灣鮮果的酸甜~每包熱量才10-20卡而且都還可以回沖,不知不覺就補充了很多水~也很適合給喜歡飲料、不喜歡喝水的小朋友!
炎炎夏日,我還會加氣泡水在果乾水中,超適合搭配中秋大餐清爽解膩~
好喝天然又不會胖~超適合現代人都講求健康的需求👍🏻
#海鹽焦糖堅果餅
他們這次還推出焦糖海鹽堅果餅,選用特選夏威夷豆、胡桃、腰果和杏仁片,搭配焦糖點綴海鹽,我本人很討厭胡桃,但吃起來真的酥脆好吃,可以吃得出來堅果很新鮮,而且沒有我討厭的胡桃味~忍不住一口接一口,一下就吃完了!聽說每次推出,一下就被搶光~
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除此之外,也有各種價位、禮盒選擇可以挑選
像是小草作這次還特別附上 #香水檸檬清潔噴霧,其實就是另外的專屬禮盒哦!
使用剩下的檸檬皮萃取出100%天然精油,搭配75%酒精,除了更不浪費、水果清香的清潔噴霧我也很喜歡,尤其現在防疫人人有責,出門人手必備酒精,也是個實用送禮好選擇
現在就去看看小草作中秋限定禮盒,除了早鳥優惠,還有全台免運!
https://herbaltea.cc/健康送禮最佳選擇
#小草作 #微醺中秋夜 #限量中秋禮盒
#跟著涵涵吃美食
紅玉蘋果月餅 在 只想當函系少女-Helen Hsu Facebook 八卦
#文末抽獎 #抽獎文 #抽獎活動
中秋節快到了,是不是在想要準備什麼禮盒過節呢~
很少愛吃月餅的我,今年就選擇帶著Cona’s過美好中秋🥳
全台獨家『Cona’s妮娜巧克力』
選用在地食材,南投埔里著名的巧克力
製作精緻多款多樣化的新世代甜點,每款都有獨家專利!
經典款式有精緻厚度的爆漿薄片、還有一顆就有多重味蕾的球型巧克力~
而且他們家來頭不小,非常厲害。在ICA世界巧克力大賽、AoC英國皇家學院巧克力大賽、iTQi風味絕佳獎等有得過獎😍
榮獲112面國際獎牌肯定💖是我們台灣南投之光啊👏
這次來推三款中秋禮組
🌕經典奢華組|𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 & 𝐭𝐞𝐚
➰紅玉茶薄片夾心巧克力-採用南投日月潭台茶18號紅玉紅茶,吃起來有淡淡的紅茶香氣~得過💫iTQi食品米其林2星獎
➰炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果-採用澳洲夏威夷果,包覆渾厚甘醇的茶香搭配脆口的堅果,擁有多層次的享受。
得過💫ICA銀牌獎
🌕高調炫富組|𝐜𝐡𝐢𝐥𝐝 & 𝐰𝐨𝐦𝐞𝐧 & 𝐦𝐞𝐧
➰草莓薄片夾心巧克力-粉嫩的外表搭配草莓香氣,讓人感受到甜甜的戀愛滋味。得過💫AOC推薦獎
➰醇濃薄片夾心巧克力-濃郁的黑巧克力薄片,苦甜的滋味不會過膩,下午茶時間可來點細細品嚐。
得過💫iTQi食品米其林1星獎
➰紅玉茶巧克力夏威夷果-日月潭台茶18的清甜茶香,包裹著澳洲高品質夏威夷果,是辦公室下午茶最佳選擇!
得過💫ICA金牌獎
🌕人生勝利組|𝐲𝐨𝐮'𝐫𝐞 𝐭𝐡𝐞 𝐰𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫
➰鳳梨黃金葡萄乾巧克力-黃金葡萄乾,披覆酸甜滋味鳳梨白巧克力,搭配一點可可巴芮脆片增添口感。
得過💫ICA金牌獎
➰蘋果東方美人茶杏仁巧克力-選用在地東方美人茶,搭配清甜蘋果,完美結合茶香果香與巧克力,光是一顆巧克力就有雙重享受。
➰香檳榛果巧克力-選用優質進口榛果,批覆上香檳風味巧克力,尾韻香醇順口,是成熟的大人味。得過💫ICA銀牌獎
@conas.choc @conas.castle
🎊抽獎活動
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到時中獎要截圖留存
以上符合即可參加抽獎!🥳
🎁獎項
🔆Cona’s妮娜巧克力夢想城堡門票𝟐 張
(使用期限為一年)
與 🔆中秋全系列禮盒全品項3個禮盒(含冷藏配送)
🌟本篇將抽出「3名幸運兒」獲得此獎🌟-8/27抽出
◎ 獎項會由品牌商寄出給得獎者
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