工程師跟梨山阿北訂了好幾箱水蜜桃,我心裡想著,阿北的茶真的很好喝,但是水蜜桃會好吃嗎?
昨天是星期天,雪隧和蘇花都很順暢,一進到蘇花,左側的海景真是美極了,工程師說那一片海景200分!!可惜無法停車,下一次等我學會騎重機,我們再騎車過去拍照!!
到了阿北的茶園,阿北泡了紅烏龍的冷泡茶給我們品嘗,喝了真是驚艷!!沒想到紅茶可以這麼香!!沒有放糖,卻有微微的甜味!!立刻跟阿北買了紅茶包,以後早上就能泡冷泡紅茶給兒子們喝了。
把嘴裡的味道清空,阿北洗了他種的水蜜桃,大氣的一人發了一顆!!一咬下去湯汁就一直滴,甜度飽滿,香氣十足!!每一顆都好大顆!!吃完一顆超飽的!!不只是水蜜桃,阿北又搬出自己種的李子、對面山頭的朋友送的番茄、隔壁鄰居給的高麗菜....全部都放進我們的箱子哩!!後車箱塞得滿滿的!!!我看下次去阿北的茶園時,我們應該開3噸半的卡車才夠載!!
剛好巧遇另一組客人特地從台北到來,跟他們一起喝了好幾泡不同的茶、談了好多喝茶的眉角,其中一位還是以前製茶、賣茶的老闆,當場就示範了泡茶的方法。
從半山腰的工寮往上爬到茶園的頂端,居高臨下的感覺好讚!!山上大約20度,即使是烈日高照,也不覺得太熱,這個美景我看了好多次,每一次都有不同的感覺,怎麼看都看不膩!!
為了幾箱水蜜桃就開幾百公里來回去梨山值得嗎?請宅配當然划算,但是很多東西沒辦法用錢來衡量。這一趟我們只有阿北的茶園一個景點,看了美景、吃了甜滋滋的水蜜桃、喝了香醇可口的紅茶、認識了幾個新朋友、帶回了整車的水蜜桃、蔬菜和茶葉,跟阿北相約了下個月再去吃蜜蘋果!!!
工程師說:「載妳!!去哪裡都順路!!」我就愛這樣沒有人煙的景點,就愛這樣真誠對待的相處,舒服極了!!
{每個孩子都是獨特的禮物}沈雅琪著
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沈雅琪
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紅烏龍 在 魏華萱 Facebook 八卦
今天在新北市永和的四號公園附近覓食,發現一間新開的飲料店瑞奇鮮泡茶&咖啡 永和店,點了「清境高冷青茶」,還試喝到新奇口味「美莓紅烏龍」、以及古早味的「熬煮冬瓜茶」
嚐到手中這杯清境高冷青茶的滋味,就知道店家選購的茶葉很不錯,用料非常實在,濃淡適中,喝完還會回甘,推薦給大家喔!
瑞奇RICH鮮泡茶
地址:新北市永和區永貞路171號
紅烏龍 在 日本旅遊活動 VISIT JAPAN NOW Facebook 八卦
【廣島】廣島球場美食「Carp烏龍麵」其實有兩種不同的口味哦。
日本職棒新球季今年終於開幕了!以廣島作為主場的「廣島東洋Carp」棒球隊在上個球季睽違了25年以後,終於奪下了中央聯盟的優勝。這主球場「廣島市民球場」(通稱MAZDA Stadium)裡,有粉絲熱悉的美食。此代表也就是「Carp烏龍麵」。
另外,Carp粉絲必吃的「Carp烏龍麵(照片上)」,經過60年仍然還是深受大家喜愛。另一道只有當地老饕才熟知的人氣美食,位於廣島車站內的「驛麺家」的「加油吧Carp紅烏龍麵(照片下)」,紅色的麵條象徵著鬥志高昂的Carp隊球員以及全體熱血的球迷,綠色的洋蔥則代表了球場裡的翠綠天然草皮。
下次前往廣島旅行時,別忘了順道品嚐看看這2種美味的烏龍麵哦!
http://www.n-hodai.jp/hiroshima/ (繁體中文)
紅烏龍 在 古娃娃WawaKu Youtube 的評價
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📺 上一部影片:
用呆呆獸尾巴做的粉紅烏龍麵!【旻欣烏龍麵】
https://youtu.be/H3sCvtobc4k
📺 熱門影片:
麥當勞9種隱藏吃法
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盜版肯德基聽說超好吃!
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紅烏龍 在 古娃娃WawaKu Youtube 的評價
(內有抽獎)今年四月一號日本香川縣宣布改名為呆呆獸縣
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紅烏龍 在 菓子君Argyi Youtube 的評價
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・ 紅烏龍酵醋於2021年,取得The International Taste Institute 國際風味評鑑所 二星評價
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-材料-
1.
紅烏龍茶 200g(茶葉8g:水250g)
紅烏龍酵醋 100g
粉寒天 3g
細砂糖 200g
海藻糖 100g
食用紅色色素 少許
2.
糖漬橘子皮 25g
檸檬汁 30g
粉寒天 3g
細砂糖 200g
海藻糖 100g
水麥芽 50g
水 270g
食用黃色色素 少許
・紅烏龍酵醋可用其他味道較溫和的醋代替
・紅烏龍茶可用紅茶代替
・若使用不同的醋與茶,則兩者的比例與風味組合需依實際狀況調整
-製作方法-
1、茶葉與水混合,煮至明顯偏濃的狀態後靜置備用。
2、糖漬橘子皮切碎,與檸檬汁拌合後靜置備用。
3、將配方2的寒天與水煮至沸騰後,加入海藻糖與細砂糖煮至溶解後關火。
4、加入水麥芽拌勻後,將步驟(2)的柑橘皮與檸檬汁倒入拌勻,並以黃色色素調色。
5、將方形羊羹模固定為傾斜狀態後,倒入柑橘寒天液。
6、將配方1的紅烏龍茶與寒天煮至沸騰後,加入海藻糖與細砂糖煮至溶解後關火。
7、加入紅烏龍酵醋拌勻,並以紅色色素調色。
8、待柑橘寒天呈現半凝固狀態時,輕輕倒入紅烏龍寒天。
9、靜置凝固後,切成適當大小即完成。
・若紅烏龍寒天液煮好的時候,柑橘羹尚未呈半凝固狀態,可先放入熱水中隔水保溫。
・將紅烏龍寒天液加入半凝固的柑橘羹時,一定要輕輕的倒入,否則水流的重量會衝破柔軟的柑橘羹導致失敗。
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英文字幕:Mun Yi
攝影:Argy
製作:Argyi
後製:Argyi
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To Dream of Better Days(https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/to-dream-of-better-days)
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