今天來包裝廠看台灣的特別水果
苦味低甜度高的紅寶石葡萄柚
以外銷為主的品項
紅寶石葡萄柚 在 Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER，也在其Youtube影片中提到，您是否曾注意到，在永和路一段上一直有這麼間廢棄的鐵工廠「東春紡織重機」，斑駁的粉筆跡、泛黃的業務單、充滿鑿痕的木桌和早已鏽蝕的打卡槽，還有一張張散落的合照，少年昔日的燦爛笑容恍若昨日。 走過一甲子的廢棄鐵工廠在退出歷史舞台後，意外遇見了Ethan與其設計團隊，在歷經半年多的改造後，老鐵工廠文化樣貌...
紅寶石葡萄柚 在 Joyce 食尚樂活 Facebook 八卦
下班啦～買杯飲料歇歇 😘
發現這幾年葡萄柚漸漸從西方流行過來，因為營養成分高，含有豐富維生素C、類黃酮、高鉀，還 #低熱量！！不但本身含糖量少，纖維還是一般水果的兩三倍之多 😍😍😍 是非常優質的水果，不難發現許多美容減肥食譜都有葡萄柚的身影❤️
人人都愛喝的國民飲料店也推出了季節限定的「 #紅寶石葡萄柚 」新品啦 飛奔來嚐鮮🤗
🍹 #紅寶石柚水果茶
🍹 #紅寶石柚水果綠茶
🍹 #紅寶石柚養樂多綠茶
完整介紹👉🏻 http://joycelohas.com/cocofreshtea/
Joyce私心最喜歡（微糖）的 " #紅寶石柚水果茶"，酸甜後回甘，冰涼清爽的風味喝完瞬間消暑 ❤️❤️❤️ #覺得好適合搭配端午節的粽子呀！！！
紅寶石葡萄柚 在 Mi Cazuela 移動的鍋子 Facebook 八卦
[ 鍋子裡的甜點 ]
除了少數一路讀著我們在南美各國遷移故事的朋友，大部分的人應該很難理解“鍋子”裡為什麼是裝著(賣)甜點。
時間回到2014年，亨利和我帶著精簡再精簡的行囊，踏上了南美洲。整整一年多的時間，從北而南，揹著廚師的身份和鍋子，一路在粉絲頁裡記錄那對我們而言極為陌生的南美飲食習慣，這就是「移動的鍋子」的來由。
2015年回到台灣定居台南以後，這裡也就自然地成為我們籌備甜點店舖的「鍋子基地」。
整整三年的籌備時間，不只工程期冗長，更有小鍋子的加入。直到今天，我們終於把生活都安頓好，而店鋪也準備好要開鍋見客了。
{ Seasonal Parfait 季節法式聖代 }
曾經在秘魯的批發市場裡見到了堆成山的巨大葡萄柚，而今年秋初，媽媽礁溪老家的開心農場正好結果了整樹串串的老欉葡萄柚，這不正是回憶裡的南美風土與故鄉的滋味。於是鍋子開門的第一款季節聖代，就以葡萄柚的各種姿態呈現了。
紅寶石葡萄柚 / 自家種老欉葡萄柚 / 覆盆子
Gelato / Granité / Panna Cotta / 寒天
鍋子裡的甜點，裝的是過往旅途一路品嚐的味道，以及回憶裡最想念的每一個片段。
--- 10/17 開鍋試營運 ---
| 營業時間 |
週三 / 週四 / 週五
13:00-17:00
紅寶石葡萄柚 在 壹特EATER Youtube 的評價
您是否曾注意到，在永和路一段上一直有這麼間廢棄的鐵工廠「東春紡織重機」，斑駁的粉筆跡、泛黃的業務單、充滿鑿痕的木桌和早已鏽蝕的打卡槽，還有一張張散落的合照，少年昔日的燦爛笑容恍若昨日。
走過一甲子的廢棄鐵工廠在退出歷史舞台後，意外遇見了Ethan與其設計團隊，在歷經半年多的改造後，老鐵工廠文化樣貌端上餐桌，曾是濃濃鐵鏽味的空間，如今傳來陣陣燒肉香，一起走進51bbq，在餐桌上，尋訪時光。
▍ 泡菜肉彈
店內的人氣招牌，一刀剪下好似一朵花綻放開來，而裡頭竟窩藏著泡菜炒飯，每挖一口都有濃濃起司牽絲及海苔香氣呢！
▍ 黑豬五花肉
特別選用屏東內埔鄉的黑豬肉，肉質鮮甜有咬勁，還有個響亮亮的外號，豬肉界的紅寶石。對了，所有肉品都有專人協助煎烤喔，客人只需好好享受美食就行😋
▍ 梨椒鹽梅花
厚切豬五花在鐵板滋滋作響，搭配店家特製的梨子醬及椒鹽，肉質相當多汁軟嫩，不需另外沾醬料直接吃就可以囉～
▍ 韓式雞蛋蒸
上桌時快要滿出爆炸的樣子有點療癒，綿密滑順口感和濃濃蛋香，拌飯一流。
▍ 鳳梨氣泡飲
氣泡飲中有自製的鳳梨切丁果醬，而冰木棍拿起是一整根鮮甜的鳳梨，另外還有檸檬、葡萄柚、柚子口味喔！
採訪編輯／陳芷涵
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📍 51BBQ
電話：(02)8660-5151
地址：新北市永和區永和路一段51號
營業時間：11:00-14:30；17:00-21:30
紅寶石葡萄柚 在 #紅寶石葡萄柚- YouTube 的八卦
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