糙米飯全聯的八卦，PTT、YOUTUBE、MOBILE01和Yahoo名人娛樂都在討論

先說 BaganHood 是我在另一間也很好吃的蔬食餐廳用餐時，老闆不藏私大力推薦我的！！
竟然被同行讚譽為是台北第一的蔬食餐酒館，我當然要來踩點品嚐一下✌🏽
一進門就看到全聯先生一家人（重點擺錯🤣）發現很多爸媽帶著小朋友來用餐，而且是寵物友善餐廳真的太加分了👏🏾👏🏾👏🏾
餐酒館的裝潢氣氛下午是非常愜意的很舒服，接著就來進入主題「料理」
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《 炸肉餅 》搭配了芝麻葉和特製塔塔醬，使用新豬肉油炸過後，「肉」質超彈而且厚實多汁，這是我第一次吃到Omni的新豬肉，覺得非·常·厲·害，完全不會意識到他壓根不是肉這件事啊！
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《 墨西哥辣燉豆 》我喜歡這道碗料理，大碗裡面有辣燉豆、鷹嘴豆、甜椒、玉米、墨西哥辣椒、Omni新豬肉，酸酸的番茄基底很開胃，整碗糙米飯被我秒殺，香菜和檸檬另外放是店家的小貼心，我可是加好加滿啦😋
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《 印度菠菜咖哩 》同行友人大讚，菠菜融合在咖哩醬裡面，在盤子裡的眾多蔬菜中是看不到他本人的不要懷疑🤣
豐富香料味被調和得十分溫潤，在入口後一波一波襲來，是不敢吃辣的人都可以輕鬆享用的一道風味十足的印度咖哩。
所有的碗料理都會附上的一碗小小的鷹嘴豆泥，綿密清爽好入口，讓蔬食者補充更充分的蛋白質。有機糙米飯也可以換成燕麥雜糧麵包。
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菜單上還有未來漢堡、披薩、等各種料理看起來都很值得一試，店內還有一個小區塊專門販售蔬食製品，像是新豬肉、素起司等等。
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肉食主義者或蔬食入門者，請來嚐鮮看看，顛覆你對蔬食料理的想像！
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#素鵝吃草日記
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#寵物友善餐廳
#蔬食料理跟你想的不一樣
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BaganHood 蔬食餐酒館
OmniPork 新豬肉

■醫生的超簡單超便宜上班族學生族保養飲食法大公開

這些日子許多網友來問我平常都怎麼吃的。其實說起來很慚愧啦，我叫大家早睡早起，但是大家應該常常半夜還會收到我回答問題的訊息，沒辦法，我工作狂...但也因為工作狂、追求高效率的性格，我自己也研究出了一套便宜、快速、科學實證有效的飲食法，這邊就隨意分享給大家，認同就請分享吧～

■穀類早餐、燕麥最佳、加上一份簡單水果

通常我早上七點多就會起來看資料、寫文章，九點半跟團隊開會。早餐需要足夠的熱量，但升糖值不能太高，不然快速拉高血糖又降低，會導致工作效率低落，對身體也不好。

要滿足這個要求，升糖值低的粗糙穀類是最佳選擇。其中燕麥除了升糖值低，也有降低血中膽固醇的效果。如果怕膩，可以選一些綜合穀類做基底的穀粉加上無糖豆漿或牛奶。這樣基本上熱量、蛋白質就足夠。

另外可以給自己一小份水果。半顆芭樂、一根香蕉，或者是一顆奇異果都可提供還算足夠的維生素。太甜的水果不建議。如果真的很疲累，一顆綜合維他命就夠，不用買什麼貴鬆鬆的營養補給品。

■簡單自助午餐，三份蔬菜挑深色，一份魚或肉，但別用炸的，美白又防便秘！

午餐需要足夠的熱量，讓你續戰到下班為止。因此熱量還是要充足，避免血糖過度波動仍然是重點。一份米飯或麵食是必須的，願意吃糙米更好。蔬菜可以夾個2-3份，深色蔬菜常常都是很棒的抗氧化食物，綠花椰菜、青椒、秋葵、地瓜葉、四季豆、番茄這類的蔬菜，都是很容易取得又便宜的好物～蛋白質部分，豆類可以提供不少，但如果是無肉不歡的朋友，可以選一份肉類，但儘量是蒸的、水煮的或滷的，避免煎的，最不要的就是炸的（高溫油炸容易產生自由基）。這就是非常健康、均衡又抗氧化美白肌膚的一餐。

■輕鬆晚餐，蔬果別比午餐少，過辣過鹹千萬別碰

晚上活動量下降，所以熱量需求較低。吃的自然不能比午餐多。過辣的食物會讓身體太過興奮，影響晚上睡眠。太鹹的食物除了增加腎臟負擔，也增加身體、臉部水腫的機會。長期還會有高血壓的風險...

所以晚餐的原則就是，蔬果不要比午餐少，口味不能比午餐重！

■真的超趕的時候，請愛用人類飼料：水餃

以前還在當住院醫師的時候，其實好好吃一餐都是奢侈。最怕叫了一碗麵，剛打開就被 call 去急救，回來的時候剩下糊成一碗不知道是什麼的東西。水餃就是非常棒的人類飼料！基本上澱粉、蔬菜、肉類都有，冷掉微波了就可以吃... 如果你真的很苦命，那吃個水餃，至少可以讓你撐著活過這一天QQ

■飲料的選擇：不要喝糖，避免咖啡因，多喝水，花茶要挑選

含糖飲料基本上是直接打叉叉。你的身體完全不缺這個東西。因為含糖飲料而波動的血糖只會影響你的工作效率，糖化代謝的產物更是肌膚老化元兇之一，當然別忘了肥胖跟糖尿病也在等你。

很多人都會需要提神飲料，現在上班族根本人手一杯咖啡。但哥基本上是不喝咖啡的。咖啡因雖然可以提神，但是過量咖啡因可能導致心悸、過度興奮，對於要高度專注或用腦思考的人，可能都知道超興奮的時候根本很難把事情想清楚。現在胃食道逆流的年輕族群也大幅增加，如果你不抽煙但常常會乾咳、嘔酸液，可能就是胃食道逆流的初期症狀！這跟咖啡因攝取也有關係喔～

所以多喝水是最好的！每天我都會喝至少1000-1500CC的白開水。如果真的想喝點有味道的東西，可以喝花茶。但要注意的是，花茶常常製程跟保存的狀況難以確定，很怕不小心買到有問題的東西。所以這部分產品採購我都在主婦聯盟合作社購買。可以幫助到小農、支持婦女團體，為環保盡心力，自己也吃得安心。（利益揭露：本人非主婦聯盟合作社社員，亦無投資任何主婦聯盟販售之商品）

這樣一天的飲食，就算在台北市，花費也不會超過250元，通常都會在200元以下。省錢又健康，而且每樣食物都實證對身體、皮膚是有益處的，又可以省下你一堆皮膚問題要花的錢啊～

不要覺得自己做不到。飲食跟作息都是一種習慣，嘗試改變一週，你就會發現，一切根本就沒那麼難！

附註常見澱粉類食物升糖值參考，越低的越不會造成血糖波動喔：

法國麵包 93
白米飯 84
貝果 75
牛角麵包 68
糙米片 65
麥片 64
蕎麥麵 59
黑麥麵包 58
糙米飯 56
燕麥 55
全麥麵包 50
同樣重量的稀飯的升糖值會比乾飯高

這種佛心帖，不分享不收藏行嗎XD

阿也別忘了，趕快去分享置頂貼文，參加我們的
■　聰明防手滑！自己的＿＿自己救！　■
鄉民 Line 圖梗大募集！

我們不會要大家「什麼都不用」、「什麼都不買」，而是要大家清楚知道你「買了什麼」、「會有什麼效果」、「會有什麼風險」，大家在自己去算算，值不值得花這個錢，一起「聰明變美」吧！

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btw 不知道為什麼，明明已經秋天，最近一堆人來問除毛
還沒搞懂的，趕快看這篇「除毛全攻略」吧！
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#會講話真的很重要 #再這樣老娘不煮了
防疫後自然而然煮成習慣，幾乎天天都親自煮餐，好像也就養成順手快煮 #原型食材 的人森~
昨天一整天我都在大清冰箱，現在我的冰箱又乾淨到破錶，整理出好多食材，因為都整頓得很好非常好拿，所以要下廚動作也超快。
下午我先把別人送我的減醣預拌粉丟入麵包機讓它自己做減醣吐司，接近傍晚才開始煮飯。運用老媽送的泡菜加上快手弄的幾道，同時開瓦斯跟氣炸烤箱幫忙，半個多小時就可以輕鬆吃飯。


但是，某人真的是很欠揍
先是全聯買的淡菜拿來焗烤，他說他本來就不愛吃海鮮，不管怎麼煮他都不喜歡。
這就罷了，網購的虱目魚雖然不夠大片但無刺又新鮮，老娘我煎得也超酥，結果他說：「是不錯吃啦，但我覺得吃這不如吃牛排」
接著問我這一片多少＄？我說：「大概200元一片吧」
「什麼?這麼薄就要這價格?我就說吧，寧可多加點錢買牛排都比吃這好」
講到這邊我火已悄悄升溫......
然後他又接著說：「球芽甘藍這種菜，炒再鹹點比較好吃，要夠鹹喔!但太鹹又吃不多，像今天炒的這樣淡淡的吼，多少有種苦味，這種菜很奇怪，總覺得沒有很好吃.......」
最後看到我冷凍後解凍加熱的舒肥雞胸說：「太軟的雞胸我吃不習慣，還是上次氣炸的雞腿比較好吃」
「還有，媽做的泡菜吼，這蘿蔔怎麼有股澀味啊」
💢💢💢💢💢💢💢
沒有一道不嫌的


問兩隻厚片女孩吃完覺得如何，她們兩直說好吃、喜歡麻麻煮的菜，包括今晚煮的糙米飯也說很Q很香好好吃😘


警告你，再嫌我不煮囉!
再嫌，自己來!


#ROLAND的書這時候我覺得是這傢伙該看
#不煮不要嫌 #知不知道
#減醣 #低醣

找到1間台北市區，只要100元吃到飽🌱菜色豐富多樣，還提供糙米飯、湯品，這個價錢太不可思議了🤤

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☑強韌卡合機構：結構卡榫很牢固，完全不擔心會分離
☑尾端造型辨識：尾端造型設計不同，輕易分辨湯匙與叉子🍴
☑清洗零死角：零件可完全拆解，零死角，任何溝槽都能清洗乾淨✨
☑組件獨立更換：採用獨立拆解的組件設計，當部分零件遺失或損壞可以單獨更換(這點超棒，之前如果筷子掉一隻就只能拿新的一雙🙈）

■玉貴人生蔬食料理
🌱午餐秤重計價，晚餐100元吃到飽
台北市中山區南京東路三段109巷1號
11:00–14:00 17:00–20:00(假日公休)
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台北市中山區南京東路三段109巷16號
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