說要開始減脂飲食不是開玩笑的!說到就要做到!
一休說過,只要控制好飲食,再搭配適度運動,體態一定會有好的改變。
而飲食控制,90天是一個很好的單位。
幾個大原則一定要遵守
1.不吃零食、餅乾、糖果、洋芋片、等零食類加工食品
2.不喝任何額外添加糖的含糖飲料
3.吃原型食物不吃加工食品
4.每餐一定都要有大量纖維、足夠優質蛋白、好的碳水化合物、適量的好油脂,跟每天喝足夠的水
這樣的飲食原則不管對體脂高或體脂微超標,甚至你想要再進一步降體脂的人都適合。
一個好的飲食計劃,必須是要你一輩子都能適用,雖然任何極端的方式都能讓你快速瘦,但快速瘦的下場通常肌肉也是快速流失,極端的飲食你肯定無法持續太久,最後的下場就是快速的又胖回來。
只要適當的調味,利用料理的一些小技巧,簡單的調理也能讓食物很好吃。
今天的優質蛋白質選擇的是鯛魚跟蛋,鯛魚是低脂,含有優質蛋白,並且又低熱量的好蛋白質。
只要用不沾鍋,取約5克的的奶油,鯛魚下鍋前記得前表面水份擦乾,下鍋後不要馬上翻面,等煎出香氣後即可輕易翻面,另一面一樣煎到焦香就很好吃了。
水煮蛋也非常簡單,只要用常溫蛋,把水煮滾後關火,把常溫蛋放入,蓋鍋蓋約悶6~7分鐘就可以了(冰箱拿出來的冰蛋則要悶久一點),看你喜歡的熟度,喜歡熟點就悶久一點,之後再用冷水或冰水降溫,多煮一點剩下的可以冰冰箱,想吃時隨時可以拿出來剝殼就可以吃了。
青菜用青花椰菜,青花椰是非常好的十字花科蔬菜,含有豐富的纖維質,也有蛋白質,維生素,礦物質,其中還特別含有芥蘭素,除了抗氧化,還可以促進脂肪燃燒。
另一樣配菜是鴻喜菇,一樣是非常好的食材,用奶油一樣煎炒到焦香,撒點海塩就非常好吃。
最後當然就是重要的碳水化合物,糙米飯,糙米飯是低GI的澱粉類,含有纖維質,蛋白質,維生素B群,是身體重要的能量來源,也是運動跟合成肌肉不可或缺的重要營養素。
以上所有的食材都是天然原型的食物,低脂,低熱量,高營養價值。
食物的分配比例是蔬菜愛吃多少就吃多少,菇類也是可以盡量吃,不過平均餐約吃一巴掌就算滿多(100克菇類熱量約40大卡)。
蛋白質一餐約100~150克,大概也是一拳頭或一巴掌(鯛魚100克約110大卡),全蛋一顆約70大卡,其中蛋黃是優質的飽和脂肪,可降低壞膽固醇,一天正常人可以吃到3顆都沒問題。
每一餐的糙米飯約運動量跟基代不同,大約可以攝取100~150克,100克的糙米飯約120~140大卡(依含水率不同,大概抓個中間值即可).
以我這一餐來說,這一盤大概就是450~500大卡左右,後來青花菜我還吃了很多,完全有達到符合減脂飲食,好吃,低熱量,營養均衡,非常有飽足感。
減肥不要再挨餓了,只要用對方法,可以吃的好,吃的飽,又能瘦的開心喔~
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也趕快跟我們分享你今天吃了什麼吧!
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糙米蛋白粉 在 劉品言 Esther LIU Facebook 八卦
#30天降體脂馬甲線 今日晚餐跟太后走路到附近的小吃店,我們都是眼大肚子小的人,不過因為食材簡單料理每每都可以打包下ㄧ餐還可以吃。為了不要讓自己吃超過份量我都會先把要吃的放在同一個盤子裡,澱粉今天選糙米飯半碗,青菜地瓜葉半碗皎白筍幾塊,蛋白質以魚為主但小菜我也吃ㄧ些,都不要沾醬比較好~照片補上囉,我不是營養師但大家也可以跟我ㄧ起均衡吃喔~阿等等八點記得看軍官‧情人 時順便做點運動吧!
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[從裡到外,美的發亮兩週計劃-第一週飲食分享篇]
經過了每天運動、健康清淡飲食、多喝水,搭配Aveeno的系列保養...大家的身體有沒有什麼改變與感受呢?我最乾燥需要改善的肌膚部位是腰部(不知道為何就是特別黑特別乾燥..)小腿前側、肩膀手臂,經過連續一週使用Aveeno,真的很有效解決了乾癢問題!而且膚色明顯有比較勻比較亮,除了多喝水不喝飲料之外,我想也跟我有認真使用Aveeno的超保濕系列產品有關係💧 果然肌膚保養必須是要由裡到外的!等到活動結束後再來分享活動前後的before/after使用對比🤗 有參加此活動的大家,目前有沒有什麼明顯的感受呢?
今天來分享這週的飲食🍽
基本上我的飲食原則:低升糖指數(GI值)、低油脂蛋白質肉類、大量蔬食高纖飲食、低鈉、適量健康油脂🥑。
早上的澱粉類,大部分是一片全麥土司或是一顆小蕃薯或者一小杯燕麥,蛋白質來源可以是豆漿、雞蛋、希臘優格、低鈉火雞火腿肉片,搭配蔬菜或水果😋
午餐我喜歡吃米飯,比較有飯吃飽飽的感覺,所以我吃的是糙米飯或藜麥,配上雞胸肉、蛋或是鮭魚等作為蛋白質來源,一樣是大量蔬菜🥒🥕🌽🍅。
晚餐的部分其實差不多,這幾天晚餐主要吃蕃薯、花椰菜、雞胸肉,在料理的時候會加入酪梨油,灑上胡椒與蒜粉與低鈉鹽。
點心的部分吃堅果補充健康油脂,吃些水果補充維他命c與纖維素,然後喝很多很多的水~才能讓皮膚票票釀釀✨
外食當然也是有吃囉~畢竟有朋友約的局當然不能只吃雞胸肉花椰菜蕃薯便當吧哈哈哈哈,這週有吃的外食一樣秉持大量蔬食與原形食物的原則, 吃了小農鍋物還有光合箱子與橘色,吃外食的時候我會與自己約定要在餐廳喝光約500cc的水,把外食攝取較高的鈉從身體裡沖掉💦
這週小王子也加入了Aveeno的試用行列了😍❤小王子遺傳了媽媽的乾皮膚,常常臉上都會脫皮、腿部乾乾紅紅的... Aveeno同樣也推薦了我們Baby適用的保濕乳液,這款乳液在Amazon上有4.5顆星的超高評價!使用一段時間後會在活動結束後分享小王子使用情況與他的蜜大腿照😍😍😍
看專家推薦: https://goo.gl/2meKnh
#Aveeno
#從裡到外美的發亮計畫
#艾惟諾 #2週新生肌膚健康計畫
糙米蛋白粉 在 菜單研究所 Youtube 的評價
【備餐123原則】1樣澱粉 2樣蛋白質 3樣蔬菜
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營養概算:每個便當約500大卡(依菜色組合有誤差)
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食材表:
【1樣澱粉】
糙米3杯(使用4杯水)
【2樣蛋白質】
泰式打拋豬:
豬絞肉 300公克
小番茄 8顆
九層塔 少許
蒜末 2顆
辣椒 依口味適量
醬汁:
醬油 3大匙
味琳 2大匙
魚露 1大匙
檸檬汁 半顆
金沙中卷:
中卷 2隻
鹹蛋 3顆
蔥末 適量
【3樣蔬菜】
四季豆 約300公克(半斤)
奶油綜合菇:
雪白菇 1份
鴻禧菇 1份
秀珍菇 1份
奶油 10公克
奶燉蘑菇花椰菜:
蘑菇 約50公克
花椰菜 1顆
牛奶 100c.c.
總花費 500元
製作時間 1小時10分鐘
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dwDpoVJmWCs/hqdefault.jpg)
糙米蛋白粉 在 「一休陪你一起愛瘦身」 Youtube 的評價
你還在吃又硬又乾的水煮雞胸肉嗎?
超滑嫩水煮雞胸肉的秘方來了,市面上有很多水煮雞胸肉的方式,有打水法,泡塩水法,有加牛奶或加優酪的,但這一些前置作業都要不少時間,有的還要醃一天,一休都覺得太麻煩了~
今天跟大家分享一個超快速、簡單就能煮出好吃又滑嫩的水煮雞胸肉做法,保証顛覆你對雞胸肉的看法喔~
1.把買來的雞胸肉先剖半不要切斷,再把厚的那邊再片薄
2.把雞胸肉撒上一點塩巴跟白胡椒
3.取一顆蛋白倒在雞肉上讓他全部包覆後靜置3~5分即可
4.把雞肉放入滾水中後馬上關火,蓋鍋蓋悶7~8分鐘
5.好吃的嫩煮雞胸肉就完成啦
煮個糙米飯、把剝絲的雞胸肉放上,撒點蔥花醬油膏,這樣的雞胸肉比外面的雞肉飯都好吃100倍啊啊啊!
一休特地拍了這個小影片跟大家分享,也歡迎分享出去喔~
一休粉絲團:https://www.facebook.com/yihugh/
一休部落格:http://leeyihugh.pixnet.net/blog
一休Youtube影片:https://www.youtube.com/user/leehugh007
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糙米蛋白粉 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
「天貝」是素食者一定要知道的食材!
除了擁有豐富蛋白質(大約是等量豆漿的10倍),發酵的過程會釋放非常多種營養素,還會讓這些分子變小、讓營養更好吸收、也不容易造成脹氣!鵝之心是台灣在地品牌,發酵天貝的技術跟品質真的沒話說,口感也是我吃過這麼多家最喜歡的(大推鷹嘴豆天貝💛),趁著這次團購優惠,買來在廚房試試看吧~~~
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第1⃣️道:煙燻天貝三明治
Step1 製作煙燻天貝
天貝 100g、醃醬(煙燻紅椒粉 1t、醬油 2T、蕃茄糊 1T、油 2T、糖 1t、水 1T)
作法:醃醬材料混合均勻➡️將切片的天貝均勻浸潤在醃醬中➡️冷藏隔夜
Step2 製作三明治
煙燻天貝3-4片、吐司、牛蕃茄、美乃滋、生菜
第2⃣️道:醬燒天貝佛陀碗
Step1 製作醬燒天貝
天貝 100g、油、薑末、蕃茄糊 1t、水 2T、醬油 2T、糖 1T、玉米粉水
作法:先將天貝切塊煎至焦脆金黃 起鍋備用➡️重新下油依序加入以上食材➡️將天貝倒入鍋中均勻沾滿醬燒醬汁即可
Step2 製作佛陀碗
玉米筍、甜椒、花椰菜、南瓜
醬燒天貝灑芝麻、糙米飯
第3⃣️道:三杯天貝炒時蔬
天貝 100g、三色甜椒、香菇、花椰菜
薑、麻油2T、醬油2T、米酒2T、糖1t、九層塔
作法:先將天貝切塊煎至焦脆金黃 起鍋備用➡️重新下油煸薑➡️下花椰菜.甜椒.香菇➡️下天貝➡️加入醬油.米酒.糖➡️起鍋前丟一把九層塔悶20秒即可
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居然都是豆腐做的?純素炒旦、莓果果昔、可可塔|https://www.youtube.com/watch?v=XvcHCuuw6b0&list=PLnoKqCiTQn0cXojBmP1RaKvs4242E4KTb&index=2
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糙米蛋白粉 在 「糙米蛋白ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口 的八卦
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糙米蛋白粉 在 [問題] 有推薦純素可以吃的重訓用高蛋白嗎? - 看板love-vegetal 的八卦
記得在去年十月底時,一夕從肉食者變成純素飲食,當時最擔心的就是蛋白質不夠這件事
了,有在做重訓的朋友一定知道,總是流傳著一個概念(迷思),每天要吃進至少體重*1.5
的蛋白質,這觀念影響我很多,導致現在買東西還是很注重蛋白質比例多不多這件事orz
算一算以我目前的飲食,如果沒有特別再額外攝取一些高蛋白的豆類、豆漿、豆腐,其實
真的常常連80g都吃不到,雖然為了重訓生長肌肉那麼多蛋白質可能不是必要,但畢竟許
多高手的經驗談是如此,小弟也已經踏入社會開始工作了,沒時間在自己身上反覆做實驗
,所以還是偏好多攝取一些蛋白質,以免營養不足的問題,甚至透過蛋白粉直接補充
說了這麼多,是想要問大家有沒有植物性蛋白的管道呢??
我曾經買過大豆分離蛋白但不是
很喜歡,不僅味道不好,那種業者大量買來分裝的產品也讓我怕怕的,總覺得不安心。
希望有版友有其他選擇的plant -based protein powder可以提供我參考,如果還有口味
變化(巧克力、草莓、香草etc)的
就太棒了!
台灣好難找到這些東西阿。
有版友練得很壯的也可以給小弟一點意見,我是練八個月的新手!
謝謝大家耐心看完!!!
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※ 編輯: ronnie1991 (223.140.77.241), 03/04/2017 00:57:39
※ 編輯: ronnie1991 (223.140.77.241), 03/04/2017 00:58:14
※ 編輯: ronnie1991 (223.140.77.241), 03/04/2017 01:01:10
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