【自助餐速遞】
對愛吃之人來說,吃東西可以令自己開心之餘又可以減壓,心情不好當然會想「食好D」,最近我就吃了一個勝價比甚高的「鮑魚 · 龍蝦海鮮盛宴」自助晚餐,現在兩位成人一起去,同行的4-11歲小朋友就免費了🥰
在九龍酒店倚窗閣,望住尖沙咀半島酒店的美景,覺得有點像置身外國一樣,自助餐有龍蝦鮑魚不足為奇,但大廚很用心的製作特色菜式,當中我特別欣賞櫻花蝦蟹籽龍蝦沙律,配上櫻花蝦及蟹籽,與清新的柚子完美結合,沙律裡更加添了營養價值極高的藜麥,夏天吃起來消滯一流!另外還有避風塘炒龍蝦鉗﹑籠仔紅咖哩蒸鮑魚伴椰菜苗和蒸鮮鮑魚伴鮮菇魚肚,龍蝦鮮甜、鮑魚爽口,平日甚少食鮑魚的我都刮目相看。
其他自助餐必備的食物也應有盡有,新鮮即開生蠔,美國蠔大隻多肉,但細細隻的法國蠔非常creamy,日式刺身、加拿大雪花蟹腳、翡翠螺、智利藍青口、紐西蘭青口、鮮海蝦,紅莓汁煎鴨肝等等。
吃到途中忽然有職員敲起「叮噹、叮噹」的鐘聲,然後大家都即時放低手上食物去排隊,原來是乳豬燴飯岀爐,乳豬皮特脆,加上滲了香濃乳豬的味飯,難怪要特意通知我們去取。
由於甜品陣容太鼎盛,我很快就把主食吃完,一系列的芒果甜品有芒果栗子蛋糕、 香芒椰汁西米班蘭布甸、 港式芒果三文治、芒果荳腐啫喱,當中芒果椰汁糯米飯是我的至愛,即煮糯米飯夠煙靭,配上濃濃的椰汁,微微酸甜的芒果,正當我以為已經很滿足,又給我看到招牌雲呢嗱梳乎厘,雲呢嗱味超香,梳乎厘沒有過份甜,冷卻後也沒有縮水,保持鬆軟。Haagen-Dazs、Movenpick杯裝雪糕任吃,還可自行替Movenpick筒裝雪糕加上甜點裝飾~薄荷朱古力好好吃!
我的胃沒有太多位置吃熱食,反而是一一吃很多,一直在吃蜜糖雞翼、乳豬、西瓜、喝橙汁,帶她岀去會熟練地自己取碟子,真是天生吃自助餐的材料🤣
現在透過eShop網上商店訂購自助晚餐,岀示以下優惠券,可享有2位成人自助晚餐就送1位小朋友(4-11歲) ,優惠到8月底。
優惠券:https://s.openrice.com/Qrbx002S100
透過eShop網上商店預訂自助晚餐只需以港幣$482.8 (已包括加一服務費),任飲指定飲品(本地啤酒、樽裝汽水、冰凍果汁)
「鮑魚 · 龍蝦海鮮盛宴」
自助晚餐九龍酒店倚窗閣
供應時間:6pm-9:30pm
地址:
香港尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓倚窗閣
電話:(852) 2734 3803
網上訂座:http://eshop.harbour-plaza.com/kowloonhotel
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅CatGirl貓女孩,也在其Youtube影片中提到,荃灣有很多美食,有數間小店是我們特別推薦的, 如果大家有什麼餐廳/美食掃街想我們去些, 可以在留言告訴我們喔~ 老闆娘雲南米線 荃灣曹公街8號香車街熟食中心3樓28-29號舖 亞玉豆腐花 荃灣荃興徑6號昌泰大廈地下5B舖 Cup Of... 荃灣昌泰街5號富榮大廈地下1號舖 -------...
糖閣港式甜品 在 黛咪食旅 Facebook 八卦
✍🏻 台中↠港式甜品
👣 Honey Secret 甜蜜密 - 台中新時代店 👣2020/03/31
這家由正港香港人主理的港式甜品店,2016年進駐台灣高雄後陸續開了不少分店,終於等到插旗台中啦!台中首店開在#大魯閣新時代 B1,手扶梯下樓B1馬上就看到,旁邊就是公用座位區。明亮的鮮黃色透出活潑感,餐點揉合台灣在地食材、呈現有特色的甜品並保留港味,價位也不高唷。
跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
🔹#雞蛋仔蜂巢 NTD150 內餡香濃起司+30
🔹#雞蛋仔彩虹爆珠 NTD140 內餡爆珠+25
▫️說到香港點心很容易就聯想到#雞蛋仔 ,#甜蜜密 提供四種不同雞蛋仔:原味奶香、巧克力、咖啡、綜合,現點現做、烘烤過程中香氣四溢簡直太誘人,剛烤好一顆顆渾圓光滑的表面好可口,香酥有Q度的口感,單吃就很有實力。▫️內餡可額外加料,當天選了爆爆珠跟起司,我以為只是淋上起司醬而已,沒想到是【每一顆雞蛋仔都放一顆起司塊】,看到時驚呆了,也太真材實料了吧,口感不用說,加入起司鹹甜交錯口感豐富、好涮嘴,大推這個口味!爆爆珠想當然爾會偏甜些,咀嚼中爆開甜甜的水果味,另外還有紅豆跟芋泥的選項呢。
▫️可以單點雞蛋仔,也可以點上一份有霜淇淋的豪華版本,霜淇淋奶香濃郁又滑順,還會淋上蜂蜜,單吃或配著雞蛋仔都很棒。比較特別的是,通常高級餐廳比較容易出現的蜂巢本人,你在這裡就能輕鬆吃上,用的是台灣的龍眼蜜,有淡淡的花香,咀嚼到最後有些類似口香糖,滿有趣的。
🔹#港式凍奶茶 NTD60 🔹#港式凍檸茶 NTD55
▫️飲料都是銅板價,奶茶茶韻厚重略帶港式奶茶特有的茶澀味,很有當初在香港喝的味道。凍檸茶茶味溫順,有檸檬片在裏頭,兩杯甜度都約3~5分糖,配雞蛋仔很合適又解膩哦。
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🔻分店情報🔻
台中二號店4/2即將在#文心秀泰 B1美食街營業,
聽說開幕期間有買一送一,可以關注一下粉專訊息啦。
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★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖地址◗ 台中市東區復興路四段186號 大魯閣新時代購物中心 B1
◖時間◗ 11:00–22:00 六日10:30–22:00
◖電話◗ 04 3611 8888
◖加盟專線◗ 0900-111-922
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅台中
★ #黛咪ʏᴜᴍ甜蜜密 #黛咪ʏᴜᴍ新時代
★ #黛咪ʏᴜᴍ港式料理 #黛咪ʏᴜᴍ冰
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#台中美食 #台中小吃 #台中甜點 #台中火車站 #大魯閣 #高雄美食 #高雄甜點 #桃園美食 #桃園甜點 #夢時代 #台中東區
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糖閣港式甜品 在 Foodieyanyannn Facebook 八卦
🥞 隱世靚景x梳孚厘班戟 🤭好似冇人介紹過呢~
🇭🇰 餐廳: #挪亞方舟度假酒店 #挪亞方舟
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🍽菜式介紹:
❝ 日式鬆餅配雪糕和楓糖漿 $98 ❞🔸4/5
❝ 美式熱狗 $88❞🔸3.5/5
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📍餐廳地址:
#馬灣 珀欣路33號 香港挪亞方舟 Noah's Ark Hong Kong 度假酒店
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan甜品系列
#foodieyanyanpancake
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🔻地區分類:
#foodieyanyanmawan
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🔴Yanyan食評:
位於 挪亞方舟度假酒店 Noah’s Ark Hotel and Resort 的 豐盛閣🔸,能飽覽整個馬灣海景,景觀一流,令人心曠神怡🥳。在餐廳旁的沙灘玩耍完🏖,過來吃個午餐,感覺真不錯呢。
豐盛閣包含各國美食,港式、中式、台式、美式、日式、西式都有,價格由$78-108不等,定價合理。而且更提供兒童餐👶🏻,適合一家大小光顧。由於當時不是非常肚子餓,我們只選擇了一份特色小食和一份甜品。
供應時間💎: 上午11時至下午3時
日式鬆餅配雪糕和楓糖漿 ◢
沒想到餐廳會有大熱的日式梳孚厘班戟供應😍,難得到訪馬灣,當然要吃啦! 一客有三大件班戟🤤,質感輕盈鬆軟,☁️猶如空氣般輕柔,淋上楓糖漿和跟朱古力雪糕一同入口🍫,會更好吃哦。
美式熱狗 ◢
熱狗頗大一個🌭,烤過的麵包依然保持鬆軟質感,夾著香腸、生菜🥬、蕃茄🍅,吱上沙律醬即成,更會附有炸薯條🍟,簡單美味,很有飽足感哦。
下篇會介紹酒店的其他餐飲設施 和 最新推出的超值主題住宿套票🙆🏻♀️,大家要繼續留意啦!
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📍酒店官方網站: https://www.noahsark.com.hk/
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📞訂座及查詢: 電話: 34118836
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🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan挪亞方舟
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🔺更多酒店介紹: #foodieyanyan挪亞方舟度假酒店
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糖閣港式甜品 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的評價
荃灣有很多美食,有數間小店是我們特別推薦的,
如果大家有什麼餐廳/美食掃街想我們去些,
可以在留言告訴我們喔~
老闆娘雲南米線
荃灣曹公街8號香車街熟食中心3樓28-29號舖
亞玉豆腐花
荃灣荃興徑6號昌泰大廈地下5B舖
Cup Of...
荃灣昌泰街5號富榮大廈地下1號舖
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?Music by Epidemic Sound
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#香港美食 #荃灣掃街 #支持小店
糖閣港式甜品 在 飲食男女 Youtube 的評價
每年三四月,都是各行各業的轉工高峰期,和同事們共同作戰多年,離去時,少不了派散水餅。
挑選散水餅,其實最能看出你的心意,不想動腦筋的,樓下茶餐廳蛋撻菠蘿包也是選擇,但假如想對同事好一點,就得挑選好的散水餅了﹕價錢既不可太貴,味道不能太差,方便運送更是必需條件,總不能一個人搬運全公司同事的散水餅吧?
綜合各方條件,還有近年的親身經驗,今次挑選了5間必買散水餅,讓大家離開公司時,能留下瀟灑背影,他朝江湖好再見。
荳子集團有限公司散水餅:$304/盒起,提早3天訂貨
訂購網址: http://www.beanscafe.hk
訂購電話:5223 0146
去年Beans和本地插畫師謝曬皮合作的散水Cupcake好過癮,紙盒表面已寫上「今夕吾軀歸故土 他朝君體也相同」,寄託了離職者對大家的美好祝福。
打開盒子,一共12個蛋糕,包括藍莓、抹茶、士多啤梨及蘋果等4款蛋糕,味道清新不過膩。每個蛋糕上,還寫上「媽劇霆」,「IT狗」,「打雜妹」、「腦細」等不同角色名牌,讓大家對號入座。今年還推出2.0版本,由Cupcake變成果撻,包括朱古力、抹茶、什莓,檸檬共4款口味。最抵讚是有送貨服務,無需自己變身送貨員。唯一缺點是價錢貴,平均每個廿多元,中小企還好,大公司就只能派給同一部門的同事了。
治癒菓子
地址:鰂魚涌英皇道901號英麗閣D1鋪
電話:5541 2850
營業時間:星期一至六12:30pm-9:30pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2FQISrp
泡芙除了某間連鎖店,治癒菓子這新店的出品,也很適合做散水餅,特別是它們有迷你版選擇,每個$13,價錢更划算。
治癒菓子是IG Shop轉型的實體店。只賣脆皮泡芙,款式新潮,如麻糬、髒髒和珍珠等。治癒菓子店每日出品3至4款泡芙,會於前一天在IG預告口味,每天12時和5時新鮮出爐,酥皮更香脆、味道更好,最好在兩小時內食,要是在午間購買,可以當成飯後甜品,簡直完美。
茶味最受歡迎。小山園抹茶麻糬用小山園抹茶粉製成忌廉和脆皮。泡芙酥脆富蛋香,茶味香濃甘甜。自製麻糬滿佈抹茶粉,軟熟煙韌。特濃焙茶香烤麻糬則用了福壽園焙茶,濃郁醇厚。烤過後的麻糬更軟糯有米香,焦香味重。
90後店主千慧是前空姐,兒時已有開餅店夢,年半前開設IG Shop賣泡芙散水餅,將喜好當副業。眼見生意愈漸成熟,在19年頭索性辭去正職,斥資10多萬開實體店。為節省開支,店鋪簡約而文青的裝潢,都是千慧和朋友在網上自學裝修而成,是值得支持的小店。
布丁燒
地址:沙田石門京瑞廣場2期1樓107號鋪
電話:6739 5352
營業時間:星期一至日
詳情: http://bit.ly/2HNynb0
布丁燒是近來大熱的掃街美食,用它來做散水餅,非常追得上潮流。香港有售布丁燒的店鋪不少,不過元朗名店長期排隊,葵廣某店味道不穩定,個人就推薦沙田石門新掃街場京瑞廣場的布丁燒@Hea Corner。
布丁燒@Hea Corner有4款芝士布丁燒,原味富蛋香,焦糖汁輕甜,布丁質感滑嘟嘟,可惜蛋糕欠芝士味;朱古力味濃郁香醇,略為蓋過蛋香,另有咖啡和綠茶味。和其他同類店鋪比較,這店整體味道不俗,甜香度剛好,熱食香滑,凍食Q彈。水準穩定,而且布丁燒價錢約$25至$28,比其他同類店鋪便宜,唯一缺點是分量大,女同事可能分享才不會過飽了。
PdP Pies & Tarts
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G06 & F06A號鋪
電話:3612 2654
營業時間:星期一至日11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2OEBC5u
前年開業,這間灣仔利東街樓高兩層的甜品店,是本地品牌,果撻極出色,用來做散水餅,絕對有面子。
果撻新鮮製造,生果鮮甜可口,定時轉換不同品種,士多啤梨、提子、芒果等通通都用新鮮水果,水果鋪滿撻面,賣相已非常吸引,味道亦有水準。每月更會改用不同地方出品的水果,如日本岡山水蜜桃、士多啤梨等,確保合乎時令。撻底輕脆可口,吉士甜香滑溜。一底10件賣$580至$620,網上購物自取有95折,如此珍貴絕對適合高層送禮用。
酥妃皇后
地址:九龍城侯王道24號
電話:2683 1811
營業時間:10am-8pm
詳情: http://bit.ly/2MHlpv4
傳統一點的散水餅,少不了下午茶恩物—蛋撻。眾多品牌中,近年以酥妃皇后崛起最快,現有4間分店。雖然開業只有3年,但以傳統水皮+油皮來製作酥皮蛋撻,號稱368層酥皮,鬆酥可口,蛋漿甜香,每個賣$10,以近年物價來說,價格合理。除了蛋撻,近年還新增一系列創作撻,如堅果、鮮果、芝士蛋糕,口味多元化。懶得搬運的,還可以光顧外賣送貨,懶人最愛。
超羣麵包西餅
地址:中環干諾道中23號香林大廈地下A 鋪
電話:2525 8841
營業時間:7am-10pm
詳情: http://bit.ly/2Kg3QoW
酥皮蛋撻雖好,但放久了就出油,不利經常要外出工作的同事,而且牛油皮蛋撻亦有一批粉絲。眾多品牌中,以超羣麵包西餅最值得介紹,一來分店多,總有一間在附近,二來它的蛋撻非常有名,名芳叔蛋撻,芳叔是超羣餅房主帥,有獨門秘方炮製蛋撻,故以其名稱呼。蛋撻高 3.5cm,較高身,蛋漿比一般蛋撻多四分之一,蛋味香,甜度適中。牛油皮亦鬆化,唯一缺點是底皮略厚。近年不時推出新口味,如抹茶、阿華田珍珠,但做得最好,始終是原味蛋撻。
Twinkle Baker Décor
地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓201號鋪
電話:2956 1338
營業時間:11am-7:30pm
詳情: http://bit.ly/2FS5mrU
訂購網址: https://onlineshop.twinkle-bd.com/
本土品牌,以Cupcake起家,但近年新增一系列過癮造型蛋糕,有扮壽桃包的蛋糕,有扮富士山的蛋糕,更有扮格仔餅的蛋糕!常有新驚喜,最過癮是扮清糕系列,以港式糖水的番薯糖水或茶餐廳的好立克等來做Cupcake,前者有老夫子紙牌,後者紙托是茶餐廳風格的白色瓷杯,很注重細節,味道亦好,蛋糕質感鬆軟,味道不會過甜。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組