#分享貼文送日正組合禮(活動如下)
#買日正食品回家煮好浪漫
#三道懶人食譜好吃好簡單
米粒本身超愛下廚做菜，每次跟大胃先生去超市賣場購買食材清單，一定少不了老字號 #日正食品🈵🈵🈵，像是近期我家廚房初次入手 #日正白米好朋友多穀米 #日正旺萊粉絲 #日正鬆餅粉，輕鬆就能變出浪漫滋補三餐🥰🥰🥰！
尤其近日天氣漸涼準備入秋！大家最愛的麻油雞、三杯雞絕對少不了 #日正胡麻油(黑麻油)㊙㊙㊙
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這次就來分享平時米粒最愛使用日正食品
做的簡易三道料理懶人食譜：
✅#藜麥麻油雞雜糧炊飯
✅#涼拌泰式海鮮粉絲
✅#日式舒芙蕾鬆餅
省錢又能享受餐廳般美味！
大家學會就能與家人好友一起共度浪漫聚餐囉！
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最後米粒要來回饋粉絲~送出小禮物
【活動辦法】
只要這兩個粉絲團按讚並追蹤❶活動期間內 @大胃米粒 David & Milly 和 日正食品
(※一定要做唷，小編會核對喔^^)
2.#請至本篇部落格文章任意截圖上傳 📷📷📷(有圖才會得獎)
3.TAG@2位好友+公開貼文分享+按讚
4.留言【跟著大胃米粒 #買日正回家煮好浪漫】
5.請確認是否截圖+分享才有獲得活動資格
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【活動獎品】
日正粉絲兩份+日正日式鬆餅粉乙份(這樣是一組)
總共抽出十組獎品~~~~
📷#趕快邀家人好友一起分享增加得獎機會📷
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【公布得獎名單】
❶得獎名單將於2020/10/15日期公布，
請各位粉粉們主動私訊，以便後續寄禮物唷📷
❷留言截止時間為10/14日期23:59。
❸得獎者請於一個禮拜內私訊小編，
逾時就過了領取時間了哦，要特別特別注意呢！！
❹獎品運送限台灣本島喔！！
https://dm0520.com/blog/post/sunfood
簡易泰式涼拌海鮮 在 [食譜] 泰式涼拌海鮮- 簡易開胃的夏季料理- 看板cookclub 的八卦
圖文版，請參考
https://nakaihd.blogspot.tw/2014/04/Thai-seafood-salad.html
今天的高溫倒是讓人有種夏天的錯覺（明明是初春...）
那麼就配合著夏天的腳步 來道泰式的涼拌海鮮吧？
材料<約4-5人份>
一、醬料區
(1). 蒜頭.....4-5 瓣
(2). 薑片.....2-3 片
(3). 辣椒.....1-2 根
(4). 檸檬汁...4 TB（約等於2顆檸檬）
(5). 白醋.....2 TB
(6). 魚露.....2-3 TB
(7). 糖.......1.5 TB（用果糖也可以）
(8). 鹽.......1/2 tsp
(9). 鰹魚粉...1/2 tsp
(10). 水......1TB
(11). 香菜....2-3根
(12). 麻油....少許
二、主材料區
(1). 洋蔥.....1/2 顆（喜歡味道重的可以選紅洋蔥）
(2). 小蕃茄...15粒
(3). 帶殼蝦...10條
(4). 透抽.....1隻
(5). 九層塔...1把
(6). 香菜葉/芹菜.....適量（不愛的話不放也可以）
作法
一、醬料區
(1). 蒜頭、薑片拍扁，辣椒去蒂，切成碎末備用
(2). 香菜洗淨，切末備用
(3). 取一小碗，將上述材料一（除香油外）混合均勻備用
<試看看味道是不是符合自己的味道喔 ^_^ >
二、主材料區
(4). 洋蔥切細絲（怕嗆辣的可先用冷水泡一下）
(5). 九層塔洗乾淨，小蕃茄對半切開
(6). 蝦子去殼，用刀子在蝦背劃一刀，將蝦沙取出
(7). 透抽先去皮，另將中間的內臟軟骨取出，清洗乾淨後切小圈狀
(8). 蝦子和透抽放入滾水中汆燙冷卻備用
<水滾後放入，蝦子變色就可以撈起來了，不要煮過頭喔>
三、混合上菜
(9). 將冷卻好的海鮮、洋蔥、蕃茄及九層塔放入一大碗
(10). 倒入醬料攪拌均勻，最後淋上一點麻油
<不要淋太多，味道會變得很台式喔...>
(11). 蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏約2-3小時再取出享用
試吃心得
這道菜真的是簡單易學（外面賣這麼貴實在是...）
而且烹調快速 開火只是為了要汆燙海鮮而已
其他的就是把調味料拌勻後再鍋子裡跟海鮮混合即可
重點是要吃的時候也不用加熱 直接從冰箱拿出來就可以了！
絕對是講求效率人們喜歡的一道料理阿～
本人因為嗜辣的關係 所以在調味料有多加極辣的辣椒醬
吃起來絕對是非常夠味 非常地下飯！
醬料的部分看是喜歡辣還是酸 都可以在這個基礎下作調整
真可說是彈性極大的一道料理呢！
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Kristie Style 旅遊生活頻道
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