🌟 路邊攤美食 Heavenly Street Food 🌟
走在泰國🇹🇭的街頭，除了有店面的路邊攤之外，有許多推車美食也是非常值得推薦，凱倫泰泰要介紹一個位於曼谷舊城的在地美食，非常不起眼的一台小推車可以屹立不搖的在同一個巷口賣了22年，真的很不容易👍，只有內行人才知道的美食!
石龍軍路相信來泰國許多次的遊客都知道，這一條路很長，但是卻隱藏著許多必吃的美食😋，不論是從Saphan Taksin站的這一頭，一直延伸到中國城(Chinatown)的這一端，除了有知名的美食之外，還有許多令人讚嘆的在地美食，吃都吃不完。
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👉此篇除了要介紹必吃的美食之外，這裡也有一條彩繪小路的秘境，別忘了順便走過去，📸多拍幾張照留念!!
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這一個不起眼的小推車就是位於石龍軍路上，位於中國城的舊城Talat Noi，也是曼谷最古老的其中一個區域✅，這攤名字就很簡單用他所賣的東西來取名，叫做ขนมปังปิ้งเตาถ่าน (碳火烤土司)，看似簡單的美食，但卻可以在同一個路口一賣就是22個年頭😱，是許多老饕都知道的巷口美食，有空都一定會騎車或是繞道來買的烤土司🍞。
推車上的透明櫥櫃，可以看到滿滿剛塗滿的奶油吐司🍞，準備迎接著許多老饕，和慕名而來的在地人，櫥櫃上擺滿了各式各樣的要塗抹吐司的果醬，推車上除了有烤土司必備的煉乳之外，還掛著這一間泰泰最愛😍的香腸，而最重要的當然就是那一個火爐，從早到晚，火侯都要控制得很好。
如果您慢慢去觀察🧐這一台推車，您會發現到，老闆娘所用的材料都不是大家所知的知名品牌，都是許多有歷史低調的廠牌，光是麵包🍞，香腸，煉乳的包裝，完全可以體會到老闆娘對他自己美食的固執，也跟泰泰保證說，他的烤土司會讓您一吃就懷念。
這位老闆娘在泰泰跟他聊的過程，謙虛當中，又可以體會到她對她自己美食的用心和堅持❤️，一天賣大約12個小時，不論白天或黑夜，她都希望大家可以吃到那小時候回憶的美食，年紀也漸漸年長，除了她先生會來幫忙之外，現在連👨🦰兒子也都來幫忙，慢慢接手媽媽的好廚藝。
這一間碳火烤土司的香氣，凱倫泰泰老實說☝️，比起其他比較有名氣的吐司店來的更有香氣，吃起來就有莫名的感動，有可能是剛好被許多復古的老房環繞著，加上老闆娘那專注的烤功，讓泰泰一吃就成主顧😍。
要用碳火下去烤美食不是一件容易的事，除了要有經驗之外✅，還要隨時隨地的盯著那吐司，畢竟吐司是算很容易就烤焦的食物，除了那雙專注的眼神盯著火爐之外，老闆娘的手也沒停過，除了要不停地翻覆吐司，還要一邊在旁邊備料，差不多烤好的吐司🍞為了不要讓食物冷卻太快，都會先在烤架的邊邊，然後在一個一個針對客人的需求下去製作。
在泰國吃烤吐司，最基本的莫非就是奶油加煉乳，或是奶油撒上糖白糖，那熱騰騰，外酥內軟的吐司，一咬下去，看似簡單的美食，卻可以很可以一口接一口😋，一片肯定都不夠。
除了最基本的口味之外，這裡也有許多大大小小都愛的果醬，但是讓泰泰最喜歡的😍肯定是塗抹辣椒醬配香腸，☝️沒錯，就是香腸。
在泰國不論吃可麗餅或是烤吐司，常常都會有🌶辣椒醬這個配料，而這個辣椒醬並不會像它的名字聽起來那麼的辣，它可是烤過的辣椒，帶一點辣跟甜，不論是拿來炒海鮮或是塗抹在麵包或可麗餅上面都好吃的一種醬料👍。
配上肉鬆是在泰國很常見的配料，但是要找到烤吐司上面配烤香腸可是非常的少，而老闆娘可是精心挑選了一款老字號✅，不會過甜，過鹹，或過肥的香腸，切好一片片的之後，串上竹子後，放上火爐慢慢的烤，那過程光是看那個香腸，泰泰根本就已經不想配吐司，直接想拿整串起來大口咬下去😅😅。
泰泰叫了碳烤吐司配香腸，還有招牌的奶油煉乳，一整個組合實在太完美💯，
不論是那邪惡外酥內軟的煉乳口味，還是那烤到恰到好處，有滿滿碳香味的香腸吐司，都讓泰泰一吃就難忘，非常的推薦!👍
🔵🔴關於價位和菜單🔵🔴
基本款的吐司(奶油，果醬等)口味一片一律都8泰銖✅，辣椒醬配肉鬆一片11泰銖✅，而辣椒醬配香腸則是一片24泰銖✅，光是價格就真的很佛心😍。
小推車❌沒有菜單，所以泰泰有製作了翻譯菜單給大家，方便大家拿著圖片跟老闆娘說您要的口味。(請參考圖片🖼)
❣️❣️溫馨提醒: 辣椒醬的口味基本上如果您有吃辣的習慣，沒調整過的辣度吃起來很剛好，如果您只敢吃微辣，那請在菜單上一併跟老闆娘比 “小辣” 這兩個字，這樣她辣椒醬就會圖少一點。
🌟🌟吃完了吐司真的不要急著走，因為在同一個地方，有一條非常衝突的秘徑小路，可以讓許多人殺底片，看似不起眼的小路，裡面居然隱藏著可愛的牆面彩繪，👣跟著泰泰的路線圖，您就可以很輕鬆地找到它!
🔵🔴如何前往🔵🔴
👉碳火烤吐司: 坐地鐵MRT到Hua Lamphong站一號出口出站後，直走第一個路口就左轉，沿著河堤邊持續的直走，要經過河堤邊三座橋，在第三座橋時就右轉，走到底後，過馬路到對面的石龍軍路22巷，烤吐司就位於巷口。(大約10分鐘)
👉 San Chok彩繪秘境: 跟吐司同一條巷子(22巷)繼續往巷子裡面走，右邊會經過一間出名的炸咖哩餃子，繼續走到底後左轉，轉過去在右手邊會看到一間學校，Trok San Chok巷子就在學校的左邊(巷口外面會寫著”漢王廟”，直接走進巷子裡就會看到彩繪巷了。(從烤吐司到彩繪秘境5分鐘內)
⏰⏰碳火烤吐司營業時間為每天早上大約10.30左右(有時11.00)到22.00左右，沒有公休，但是有時禮拜一因為街道打掃會休息，盡量避免。
🌎🌎Google Map:
👉碳烤吐司在Google上面沒有它的定點，泰泰定位到位於它旁邊的旅社 (但是這篇打卡地點是正確的，歡迎參考)
https://goo.gl/maps/rzb1v2yxDKPPhn9y7
👉 San Chok彩繪拍照秘境:
https://goo.gl/maps/QqV72Vo6UxpsvKFE8
**這次因為範圍比較廣，泰泰無法用簡易地圖給各位🙏，但是請參考泰泰的圖片路線圖，謝謝❤️!
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今天這一篇獻給昨天懷念的那位大姐姐粉絲❤，因為泰泰知道您一定會喜歡這一攤，🙏願您在天上也是笑笑著準備暢遊泰國，吃遍美食了。
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⭐️⭐️凱倫泰泰的包車推薦: http://pesc.pw/GXWXK
⭐️⭐️泰泰也不定時的會在Instagram (IG) 分享其他文章以外的美食，也會跟讀者互動💞，歡迎搜尋追蹤!
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簡易地圖 在 [轉錄] 台北的簡易地圖- 看板CTSHSub52301 - 批踢踢實業坊 的八卦
※ [本文轉錄自 CAMILLECHOU 看板]
作者: yestauk (Ketia) 看板: CAMILLECHOU
標題: Re: [轉錄][資訊] 台北認路
時間: Mon Jan 7 17:41:25 2008
附一下我以前畫的
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民族西路１０ ───┼─┼─┼─┼民族東路─┼──┼─┬╮１０ 民權大橋
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ↖ 松山機場 ╱(內湖)
民權西路９┼───┼─┼─┼─┼民權東路─┼──┼─┼─┼─┬──┼╯９
(台北橋) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ 承 │ │ 新 │ 建 復 敦 光 塔
民生西路８├───┼─┼─德─┼─┼─生─┼──國─興─化─復──悠 麥帥一橋
│ │ │ 路 │ │ 北 │ 北 北 北 北 路 ╱
南京西路７├───┼─┼─┼─┼─┼─路─┼──路─路─路─路──┼╯南京東路
│ │ │ │ │ │ │ 松 │ │ │ │ │ ７
長安西路６├───┼─┼─┼─┼長安東路─江──┼┬┼八德路┼──┼ 八德路６
│ │ │ │ │ │ │╲路╭─┼╯│ │ │ ╱ │
市民大道５環 ── 延─重─┴─中─林─┼─┼┼─┼─復─敦─光╯ │市民大道５
(鄭州路) 河 平 慶 山 森 金 新╯ 建 興 化 復 │
北 北 北 北 北 山∕生 國 南 南 南 │
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忠孝橋 ４ ┼ 忠孝西路 ┼───┼─┼┴┼─┼──┼─┼─┼─┼──┼忠孝東路４
│ ╱ ﹨ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ │
環 中 延 重 中 林 金 │ │ │ │ │ │
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３ ╭←┼←┼←┼←─┼←┼←┼─┼──路 仁愛路３
凱達道。 │ │ │ │ │ │ │ ∕
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羅 ☆ │ │ │ │ │ ╰ 隆
和平西路 ───┼─────── 斯 ──┴─┼──┼─┼─┼──路──和平東路１
１ 艋 福 ╭─┼──┴─┴╮ ╱
舺 路 ╱ │ │ ╱
大 ╲ │ Ｎ ╳
道 ╲ │ Ｔ ∕ 辛
╲│ Ｕ ∕ 亥
╲ ∕ 路
╲ ∕
╲ ∕
╳
福 羅
和 斯
橋 福
路
背好10大道、14大街就不會迷路
ps.1.塔悠路會轉彎，不列入14大街，14大街只有基隆路
羅斯福路、辛亥路也不列入
在跟「長安東路」接起來以前的「八德路」是斜的，當然也不列入計算
2.第二大街是中華路
3.仔細注意，東西路是以 中山北路 - 中山南路 - 羅斯福路 為界
南北路是以 忠孝西路 - 忠孝東路 - 八德路 為界
段數是向兩邊遞增
4.箭頭表示單行道
星號是中正廟
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