南投美食專區~竹林餐桌
竹山是筍子的盛產地,位於江西路上的隱藏版店家採預約制,不僅有特色的筍子大餐,其中最招牌超下飯的竹筍滷豬肉Q軟口感,筍子吃得到肉香,肉香中又帶有筍香真是讓我回味無窮。!
營業時間: 11:00~13:00
營業電話: 049-2655995
營業地點:竹山鎮延祥里江西路1-37號
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞紫南宮十萬人吃丁酒 烹煮過程全紀錄 每年農曆的正月十六, 南投竹山的紫南宮, 都會湧入十萬信徒搶吃丁酒, 丁酒活動也成為台灣重要的 節慶活動之一。 需要動員500名廚師, 而且整整煮上兩天兩夜, 要用掉上萬斤的土雞、 三千罐米酒、還有上千斤的 老薑跟麻油才能夠完成。 ☞蝦仁肉圓找錢途 好料吸台幣...
竹山隱藏版美食 在 許淑華 Facebook 八卦
南投美食專區~山林饗宴
竹山在地人的古早味隱藏版店家,各式家常菜,招牌是筍絲豬血湯,新鮮的滑嫩豬血搭配竹山名產酸筍,即使是陽春麵也是搭配酸筍湯頭,你肯定沒吃過。
地址: 竹山鎮桶頭里鯉南路307號
營業時間:週一至週六上午6:00-下午2:00
週日:上午9:00-下午2:00
竹山隱藏版美食 在 魏華萱 Facebook 八卦
大家喜歡吃乳酪蛋糕嗎?我超愛啊😍😍😍
身為半個南投人(猴媽老家在竹山)!介紹大家一間魚池鄉市區的隱藏版美食,店面小小的、外觀不是很起眼,裡頭販售的糕點卻令人驚艷!
這間店是由一對父子共同經營!爸爸負責傳統麵包店「一六堂喜餅蛋糕」,兒子則自創西點品牌「空中的魚」,共同特點是父子都有敏銳的味蕾與好手藝!👍 魏小猴最愛「日月潭紅茶乳酪蛋糕」,在嘴裡化開的味道除了濃郁香甜的起司,還有日月潭紅茶的香氣,非常高雅細緻!
這次來買乳酪蛋糕只遇到兩位美麗的老闆娘😊很開心看到年輕人返鄉創業,兩代共同打拼的故事還在延續💖
空中的魚乳酪蛋糕
竹山隱藏版美食 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
☞紫南宮十萬人吃丁酒 烹煮過程全紀錄
每年農曆的正月十六,
南投竹山的紫南宮,
都會湧入十萬信徒搶吃丁酒,
丁酒活動也成為台灣重要的
節慶活動之一。
需要動員500名廚師,
而且整整煮上兩天兩夜,
要用掉上萬斤的土雞、
三千罐米酒、還有上千斤的
老薑跟麻油才能夠完成。
☞蝦仁肉圓找錢途 好料吸台幣 人潮燒滾滾
不願固定墨守成規的蝦仁肉圓,
每天蒸汽浴,成為飽滿誘人好料,
淋上每天用柴魚熬煮的醬汁,
通過台南嘴的考驗,
沒多久在府城美食地圖中,
搶得一席之地!
☞乾烙韭菜盒 蔥油餅 秦家做餅耐性不馬虎
韭菜盒跟蔥油餅,
它的特別之處就在於,
完全不加一滴油,
傳統技法從山東傳過來,
當年是這個老婆婆,
因為思念家鄉美食,
所以就做了韭菜盒跟蔥油餅。
☞樂於分享的10元包子 鮮肉包爆漿 隱巷吸客來
內湖文德路的小巷弄內,
不起眼的小攤子,
隱藏版的包子饅頭口碑藏不住,
而其中的招牌扛壩子,
就是這會爆漿的多汁肉包,
湯汁很多一咬下去就會滿嘴都是。
☞苦甜巧克力 宛如畫布 灑上精選配料 筆劃寫出情意
亞洲第一家客製化巧克力店,
從浪漫求婚到情侶吵架,
全部都靠這個巧克力上的,
文字或圖案來傳遞情感,
情人節客製化巧克力訂單爆滿,
到底這種為顧客量身定做的巧克力,
有什麼樣的魅力呢?
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