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秘製白酒釀的八卦，YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

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在秘製白酒釀這個產品中，有4篇Facebook貼文，粉絲數超過106萬的網紅Dora 妍希，也在其Facebook貼文中提到， 愛吃鍋的人看過來🙌 在板橋遠百逛完街或看完電影可以來吃看看這間主打高級A5和牛 ✨瀧 鍋物製造所 門口和店內時尚大方的設計， 吃鍋也能優雅喝一杯店裡莫凡彼咖啡豆的咖啡。 這間有許多不同價位和肉品可以選擇， 桌上貼心的醬料盤可以依照喜好調配～ 火鍋的靈魂就是湯頭啦！ 我選了 #秘製白酒釀 #起司牛奶...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅OxGreen 草牛 Lin，也在其Youtube影片中提到，自己種水果一定要自己釀酒&自己(朋友)喝，一舉三得，過程充滿期待喜樂滿足，是草牛發現可深刻體驗人生(幾十寒暑)真意的過程，建議各位休閒農友來嘗試，一定會獲得串串快樂驚喜。 家裡做紅酒(葡萄酒)方法?如何做葡萄酒?如何釀紅酒?釀酒用具? 葡萄皮和籽醫學證明抗氧化和對心臟特別好，釀製的時候一定要將皮和籽...

秘製白酒釀 在 Dora 妍希 Facebook 八卦

Dora 妍希 By Dora 妍希

2020-06-09 14:00:59 有 2,694 人按讚
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愛吃鍋的人看過來🙌
在板橋遠百逛完街或看完電影可以來吃看看這間主打高級A5和牛
✨瀧 鍋物製造所
門口和店內時尚大方的設計，
吃鍋也能優雅喝一杯店裡莫凡彼咖啡豆的咖啡。

這間有許多不同價位和肉品可以選擇，
桌上貼心的醬料盤可以依照喜好調配～
火鍋的靈魂就是湯頭啦！
我選了 #秘製白酒釀 #起司牛奶
瀧 鍋物製造所的湯頭基底都是用了新鮮大骨+新鮮蔬果下去慢熬6小時熬製的喔！

推薦同時想吃和牛與海鮮的人可以選擇
#雙人提鮮和牛A餐
A5雪花和牛200g+A5霜降和牛200g+藍鑽蝦+生食級干貝+特選蛤蜊+帆立貝

A5和牛的油花看了就讓人食指大動啊！
刷5-6秒剛剛好軟嫩入口即化❤️
海鮮吃起來新鮮好吃，帆立貝超大一顆～～

✨✨端午節快到了最近店裡有新活動喔
只要來店消費有點鍋的人，
每位贈送2顆鮑魚粽子！！超大方

記得把這篇加最愛啊啊啊，
來板橋車站或遠百時記得一定要來吃看看😘

瀧 鍋物製造所
地址:新北市板橋區中山路一段162號
營業時間：
平日17:30-23:30（最後收客22:30）
假日11:30-01:30（最後收客24:00）
每週一為店休日全面消毒
電話:0229555162

#愛吃喵日記 #板橋火鍋 #高檔火鍋 #A5和牛 #板橋美食

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Dora 妍希

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平面/廣告/活動/代言/寫文邀約請mail [email protected] 17直播:Dora妍希 頂級體態保養食品代理商 本人一個月-3kg腰圍-10cm
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秘製白酒釀 在 圓圓家的移動城堡 Facebook 八卦

圓圓家的移動城堡 By 圓圓家的移動城堡

2020-07-06 08:40:34 有 34 人按讚
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#新北美食 #瀧鍋物製造所
湯頭、食材、醬料，是火鍋的靈魂人物
瀧鍋物製造所的紅袍麻辣又香又麻
白酒釀香醇溫厚👍
搭配上新鮮活凍龍蝦領軍的海鮮們
真的是很棒的美食饗宴❤️

愛吃和牛的朋友，
他們現在還有高cp和牛吃到飽喔

https://vivi0010.pixnet.net/blog/post/229554884

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圓圓家的移動城堡

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秘製白酒釀 在 菲菲吳小姐Fifian's Funny Life Facebook 八卦

菲菲吳小姐Fifian's Funny Life By 菲菲吳小姐Fifian's Funny Life

2020-01-22 12:00:18 有 12 人按讚
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火鍋控菲上星期跑到板橋吃火鍋，一進到 #瀧鍋物製造所 立馬被店裡環境迷倒，超美的😍整體環境風格高級時尚，特別選用我們網美(?)最愛的奢華金銅色系打造而成，座椅也是選用很有質感的大地色麂皮沙發，氛圍很浪漫很適合情人節帶心上人來這裡用餐耶。我們點的雙人豪華海陸套餐內容超澎湃，海鮮看起來都很有生氣彷彿下一秒會跳起來似的(浮誇菲來了)。點套餐都會附上前菜，看到這精緻的擺盤讓我一度懷疑484走到高級牛排餐廳了，頭一次吃火鍋吃到有開胃菜😆
他們家的湯頭都是使用新鮮大骨加上精選蔬菜，用武火去渣、文火吊湯六小時精煉出來的天然湯底，尤其是秘製白酒釀更是瀧鍋物的招牌鍋底，不膩口的天然甜味加上淡淡的酒香，建議第一次來享用的朋友可以點這個湯頭試試看喔🤤

浪漫撩妹餐廳完整圖文👩‍❤️‍👨 https://reurl.cc/0zrRlA

瀧 鍋物製造所
地址 新北市板橋區中山路一段162號
電話 02-29555162
線上訂位 https://reurl.cc/K6DXNj
平日11:30-14:30 17:30-01:00
假日11:30-01:00

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菲菲吳小姐Fifian's Funny Life

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美食讓我熱愛生命，旅行使我調劑心靈(雙押!) 我是吃貨 貓控 孩子王
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秘製白酒釀 在 OxGreen 草牛 Lin Youtube 的評價

OxGreen 草牛 Lin By OxGreen 草牛 Lin

2017-10-07 09:39:08 有 33,475 人看過 有 288 人喜歡
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自己種水果一定要自己釀酒&自己(朋友)喝，一舉三得，過程充滿期待喜樂滿足，是草牛發現可深刻體驗人生(幾十寒暑)真意的過程，建議各位休閒農友來嘗試，一定會獲得串串快樂驚喜。
家裡做紅酒(葡萄酒)方法?如何做葡萄酒?如何釀紅酒?釀酒用具?
葡萄皮和籽醫學證明抗氧化和對心臟特別好，釀製的時候一定要將皮和籽加入酒釀中釀。吃葡萄不吐葡萄皮沒想到是好習慣，研究證明葡萄皮和籽的營養是肉的20倍。

紅酒釀製，釀製葡萄酒，台灣釀酒落後歐美幾十年，希望能提供一些幫助能讓台灣釀酒更為普及；釀酒其實不難,此影片告訴您需要的設備和釀酒的詳細做法；影片是牛自己種的有機水果。
感謝觀看如果您喜歡我的視頻，請點擊“喜歡”。訂閱以獲得更多釀酒影片 - 桃酒，蘋果酒，米酒，紅酒，啤酒等...

草牛釀酒廚房:
https://www.youtube.com/watch?v=Mn3SEQ5Vgss&list=PLthpt3wMIBvc1Q47rBbVY0MTRqcuvW3Fw

紅酒58釀酒日誌：
第1天：製作酒釀，加Campden tablet
第2天：測試比重，加酵母
第8天：用濾網移除葡萄皮籽渣，轉移到第2釀酒瓶
第45天：第2次換瓶
第58天：裝瓶

紅酒配方：（1加侖=5瓶）
5公斤葡萄
0.9公斤白蔗糖
1加侖蒸餾水(3.78公升)
Campden tablet或類似產品
1克酵母
5瓶
58天

釀酒第一個規則:
釀製過程中，淨化所有與酒汁接觸的器具，為了保證釀酒過程安全可靠，淨化加上氣鎖是必須的，自己釀酒一定要遵守此規範，不要學習古法秘方(如牛小時候用的方法，和現在台灣網路看到的大同小異，我們都沒有進步，拿來和歐美新方法比對，真的我們落後幾十年，是好好提升的時候)，可能會釀出酒精外一些不好的東西，酒汁內看不出來的。

酒到底好不好?
牛在農村長大，從小釀製酒，現趕上潮流，採用先進製程釀酒；有人說酒不好，有人說很好，我說喝多亂喝不好，小量品嚐很好，人類飲酒已經有幾千年歷史，千年智慧累積，如坐月子要加酒，喝一點是對的。

釀製過程酒汁可以喝嗎?
可以，開始酒精為0%，喝起來等於加了糖的果汁，第2-5天喝起來等於是市面上酵素汁(已經有酒精了)，很健康的；酒精濃度增加很快，一般到第7天達到7%，糖比例大幅降低，30天後，酒汁內只剩微量糖，糖幾乎為0。

淨化:
酒釀淨化:第一時間加入Campden Tablet
用具淨化:用Easy wash, Oxygen wash, Star san 或類似產品清洗，水煮或太陽曬古法，不可靠

所需設備：
釀酒桶
玻璃釀酒罐
1個氣鎖
淨化劑（Easy wash, Oxygen wash, San Star或類似）
1比重計（或反射計）
1自動虹吸管

選項：
5個軟木塞/軟木塞器
5個瓶口膠囊

以上釀酒設備很便宜，在台灣或大陸網路上容易買到。

後記:
水果酒釀好後淡淡水果香，酒內應該只有微量糖成分，市售酒品有些會添加香精，如香氣很重，有些水果酒沒有用水果，加糖增加甜度等，自己釀製的酒，天然原汁，品嘗起來很棒，難忘的滋味只有自己做才能體會，釀酒所需時間長，需要耐心雅興，是很值得培養的興趣。

這是權威研究證明葡萄籽和皮(尤其是concord葡萄)對人的益處:
Grape's skins and seeds have been proved by scientists are good in many ways, especially to hearts. "Grapes, especially the Concord grape variety, contain phytonutrients, including phenols, polyphenols, resveratrol and carotenoids," said Alissa Rumsey, a New York City-based registered dietitian, certified strength and conditioning specialist and a spokesperson for the Academy of Nutrition and Dietetics.

"Grapes are also a good source of vitamin K, copper and many of the B vitamins," said Rumsey, adding that they are also a good source of fiber and relatively low in calories.

The richest concentrations of nutrients and antioxidants, including resveratrol, are in the grape skin and seeds

背景音樂：http://www.youtube.com/tobuofficial

#redwine
#winemaking
#homemadewine
#GreenOx
#OxGreen
草牛

- 家庭釀酒

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OxGreen 草牛 Lin

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庭院有機水果栽種，首重生活品味提升美化居家環境，包括果樹枝葉修剪技巧 ，樹形美觀培養， 有機病蟲害治療防範，有機土壤製作，灌溉灑水系統鋪設整修， 瓜棚架設等。記得種果樹花卉目的為提升生活品質，創造輕鬆舒適美觀生活環境，請勿為了果樹栽培產量等因素，把庭院弄的雜亂不彰，犧牲居家品質。分享草牛畢身有機果樹栽種的熱情，影片內容很多是草牛改良和親身體驗創新的做法，每一步都是多年驗證後的結果，若你種有機水果，訂閱此頻道，一定值得。 === 下列簡單數學公式： 人生 = 健康+快樂生活。 在美國生活20年間一直觀察食衣住行美國人和台灣、亞洲人間的差異，結論是食衣住行各方面差異都相當巨大，健康方面亦如是，例如心臟病是美國人最大問題，亞洲人則癌症、腎臟病才是最大威嚇。 健康首重飲食，亞洲人胃腸腎較容易出問題，所謂病從口入，專家分析主因是飲食，精緻食品，餐飲衛生環境，和食材安全都可能是健康的威脅，我認為其中醬料為最有問題的一環，美國餐廳醬料一般只有鹽巴，糖，胡椒粉(胡椒粒罐使用時現磨)，有些有墨西哥辣椒(Tabasco)，台灣餐飲用上千千百百種佐料，其來源各異，容易出問題。 在台灣大家永遠將所謂【好吃】擺第一，餐飲業只好做出好吃但營養價值低，甚至是有害健康的食品；20年下來，我已經愛上美式簡單料理精神，例如現做牛肉漢堡，簡單煎牛排，生菜沙拉等，能品嚐和享受食物原味，反觀台灣牛排都是醬料味道，無法享受牛肉滋味。人之食衣住行，以食為首，煮飯燒菜是生活中重要活動之一，即推出以享受食物原味精神製作之餐點影片與大家一起來分享，煮得好，不如煮得健康，希望能讓煮飯燒菜也能會變成您【快樂生活】的一部分。 PS: 草牛年輕時是農夫，從事電腦業，草牛吃草指的是果樹花卉 ，可以從早到晚，做這快樂的事情， 就像一頭快樂的草牛可以從早到晚在一片清澈的藍天綠地上吃草 # 快樂草牛 第一支影片推出時間: 7月13，2017 # GreenOX Lin 草牛 Happiness is doing things you love #facebook - 現在剛開始有時間用facebook 2021 https://www.facebook.com/peihu.lin.7/
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秘製白酒釀 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的評價

ㄚ樺媽媽的543廚房 By ㄚ樺媽媽的543廚房

2017-12-16 21:20:42 有 2,109 人看過 有 29 人喜歡
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到了天氣冷颼颼的時候....就是要來上一鍋熱辣夠味的麻辣火鍋啦!!!
簡易版的鍋底醬料，在家也能輕鬆操作呦~~
因為有些朋友不吃牛....所以這個版本是無牛肉、牛油的!!
做好的醬底還可以拿來做麻辣菜的調味呦~~
這個週末..跟親愛的家人也來飆飆汗吧!
現在到瘋下廚APP也可以看到ㄚ樺的食譜囉
Android-- https://goo.gl/cTj3sw
iOS-- https://goo.gl/KtqgXE
家常版麻辣鍋底(無牛油版本)
材料
1辣椒碎…………………..200g
2葵花油….……….………150g
3豬油……………………..200g
4郫縣辣豆瓣醬…………...50g
5老乾媽辣豆豉……….…..30g
6八角……………………….2個
7大茴香籽……………..….1小匙
8香葉………………………4片
9甘草………………………5片
10草果………….…………1~2個(敲裂)
11小茴香籽(孜然)………..1小匙
12白荳蔻……………….…5g(敲裂)
13山奈………………….…2g
14砂仁………………….…1g
15陳皮………………….…2g
16桂皮………………….…2g
17畢拔………………….…2g
18花椒…………………….1大匙(用1小匙水浸溼)
19冰糖…………………….1大匙
20薑末…………………….1大匙
21蒜末………….……...…..2大匙
22高粱………………..……2大匙
23酒釀……………………..1大匙
辣椒碎材料及步驟
1乾辣椒…………………..100g
2溫水….……….….………100ml
~乾辣椒清水泡軟後，入調理機打碎(不需要太細)
(麻辣鍋底料步驟)
1、鍋中放入葵花油、豬油、辣椒碎小火拌炒至無水分。
2、下郫縣辣豆瓣醬、老乾媽辣豆豉，6~18香料、冰糖小火炒至色澤鮮紅、香味出來。
3、下薑末、蒜末、高粱、酒釀炒香即可。
註1：麻辣鍋底料400g：高湯700ml、乾辣椒1碗、花椒1小匙、胡椒適量、鹽適量、糖1大匙
即為麻辣鍋湯底(底料與高湯比例可照喜好調整)
註2：簡易雞高湯食譜做法在這裡呦~https://goo.gl/n9poEs
註3：如要加牛油則比例為--葵花油100ml：牛油200ml：豬油50ml
廚房小秘訣~~
1、花椒浸濕可防止炒製時間太長變苦。

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ㄚ樺媽媽的543廚房

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秘製 魚翅佛跳牆(位上). 泰皇焗大蝦佐螺絲捲. 御醬蒸鮮鮑佐板條. 清蒸碧綠海石斑. 泰式宮廷腩排佐青木瓜沙拉. 麻香菌菇松板豬. 津白火瞳燉全雞. 碧綠炸蝦天婦羅糯米飯.

#36. 樂活e棧-秘製醬料包香椿沙茶1盒(10包/盒) - 東森購物

商品規格 ; 主要成分. 香椿 ; 成分說明. 水、醬油、素沙茶(大豆油、醬油、胡麻粉、香油(大豆油、白芝麻)、麵包粉(麵粉、 酵母、鹽、麵包改良劑(葡萄糖、硫酸鈣、大豆蛋白粉、 ...

#37. 來包粽．Laibaozong | iCHEF Online Store

不惜成本以Q彈糯米為基礎拌入甜酒釀，並在米飯中混入小農自製優選葡萄乾，再 ... 鬆軟外皮鋪上特製酸菜，包裹著環肥燕瘦秘製滷肉並灑上香甜花生粉，佐新鮮香菜提味。

#38. 渔阿婆船菜·秘制熟醉蟹餐馆，很喜欢吃这里的酒酿，还有青团

很喜欢吃这里的酒酿，还有青团，环境一般服务也一般，他位于灵山，坐了88路公交车可以到，菜上的很快太湖白虾很嫩，无锡排骨也很好吃. 2017-07-15.

#39. 小良絆-涼麵專賣店

酒釀 豆乳（秘製嫩雞胸&溏心蛋） 口味有別於一般傳統的涼麵， ... 有白芝麻的香氣又帶有一點沙茶的感覺，但因為加了辣油後很容易蓋掉涼麵醬汁本身的 ...

#40. 秘制麻辣火锅串串香技术配方 - 今日头条

秘制 麻辣火锅串串香技术配方 ... 葱头50克，生姜50克、大葱50克，洋葱100克，四川麻辣豆豉25克、冰糖20克、广和白腐乳16克、白酒25克（曲酒为好）、酒酿50克、盐25克。

#41. 元宵湯圓哪一家好吃？ 基隆、新竹「雙林」市長「開讚」

「全家福元宵」位於廟口夜市，主打酒釀及桂花湯圓，包裹每顆湯圓的外皮Q ... 林智堅市長推薦客家湯圓和「新竹獨有」的粉腸，搭上老闆娘秘制的檸檬辣椒 ...

#42. 甜酒酿冬天的做法，不长毛不发酸酒水多的技巧 - 网易

甜酒酿冬天的做法，不长毛不发酸酒水多的技巧，看完小白也能成功. ... 01:39 中国味道【秘制酱料巧做暖锅[馋嘴]】天气越来越冷，这道美食你一定不能 ...

#43. 經典美食 - 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER

肥腸、乾煸四季豆、花椒炸蛋、梅汁二弄雞、蔥爆牛肉、梅干鹹燒白、連鍋湯、豆酥扁鱈等川味料理， ... 四川經典小吃，特選仿土雞淋上開飯秘製紅油，香麻涼爽脾胃全開！

#44. 秘製丹栗滷牛腱~四季甘霞色料理更出色

秘製 丹栗滷牛腱~四季甘霞色料理更出色的詳細作法：食慾不振的夏天，來幾片冰冰涼涼的薄片牛腱多開胃！ 在寒冷的冬天...來碗熱呼呼的牛肉麵多溫暖！

#45. 福建三堡酿酒洞酿洞藏二期技改项目开工 - FoodTalks

该项目建成后，将成为全省首家洞内白酒酿制厂家，在打造酿酒工业旅游项目 ... 公发明创造了独特的酿造工艺和秘制酒曲，酿出了“三堡大有兴记高粱酒”。

#46. “米酒”的秘制做法和配方，2分钟轻松搞定，学会可以摆摊了 - 新浪

在我们家附近学校就有一个摆摊卖米酒的叔叔，放学的很多小朋友和大人都喜欢吃米酒，香甜可口，让人吃了还想吃。米酒俗称酒酿，甜..._新浪网.

#47. 酒餅的價格推薦- 2023年1月| 比價比個夠BigGo

10元/包安琪酒曲甜酒釀甜酒麴甜酒曲酒麴白殼酒釀松鶴牌上海酒餅丸甜味型風味型. 甜味型 $10. 露天拍賣. pp08758(765). 甜酒曲做醪糟甜酒釀傳統糯米酒餅酒麴家用月子 ...

#48. 標籤：酒釀桂圓伯爵茶 - 跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活

標籤: 酒釀桂圓伯爵茶. 全台獨創夾心司康，團購必追BunnyFlowe ... 濃情懷舊日系金福商店，獨家秘製串燒烤物、日系烤物美食、限定溫暖鍋物X 高雄居酒屋. 8 1 月, 2023.

#49. 中原夜市美食祖傳秘方秘製冷滷味正流行，秘醬滷味有迷人焦色 ...

【桃園】 中壢秘製滷味（桃園中原店）｜中原夜市. 我吃冷滷最在意豆干， 如果連豆干都有入味的話，其他自然沒什麼問題。 我其實喜歡這 ...

#50. 品牌故事 - 台酒生技VINATA

源自古老中國「上天造酒」的神話傳說，酒星造酒釀得「生命之水」，即為「酒之精華」，以其義大利文「VINATA」為品牌名，標誌設計源自神話製酒酒旗星座中的三顆耀星星座 ...

#51. 瀧鍋物製造所高級時尚火鍋餐廳雙人豪華海陸套餐新鮮龍蝦旭蟹 ...

我們的鍋底選了二種，胖虎的是秘製白酒釀，我選的是起司牛奶，其他湯頭還有柴魚昆布、番茄、紅袍麻辣。

#52. 因此如有自備酒水

秘製 醬肘子. 傳統冰糖肘子去骨後以特調辛香料滷製後文火收 ... 選用生態養殖無發泡蝦仁，搭配酒釀與香甜洋蔥快炒，微酸微辣的酒釀乾燒醬，. 最能襯托蝦仁的鮮甜滋味。

#53. 西華飯店中秋限定月餅禮盒「璀璨」「匠心」

「璀璨」禮盒包含秘製XO醬雙黃月餅一入、白蓮蓉雙黃月餅一入、酒釀桂圓月餅兩入、柚香伯爵月餅兩入，及經典茶包四入，月餅種類是西華飯店熱銷數載的 ...

#54. 福建三堡酿酒洞酿洞藏二期技改项目开工 - 永定新闻网

该项目建成后，将成为全省首家洞内白酒酿制厂家，在打造酿酒工业旅游项目 ... 公发明创造了独特的酿造工艺和秘制酒曲，酿出了“三堡大有兴记高粱酒”。

#55. 酒酿凤爪的做法 - 美食杰

超简单酒酿凤爪的做法-美食杰云朵面包(来自微信.)教你怎么做家常酒酿凤爪好吃，酒酿凤爪的做法步骤图解，1、冷水入锅，加入姜片、花椒、葱结煮沸， ... 秘制蒜香鸡爪.

#56. 無敵全素鍋底【飯友麻辣火鍋湯底素食包】

品名：飯友秘製-麻辣火鍋湯底. 成分：水、沙拉油、辣椒醬(生辣椒、鹽)、黑豆瓣（非基改黃豆、鹽、糖）、冰糖、酒釀（糯米、酒麴）、乾辣椒、小茴香、八角、鮮味粉(L- ...

#57. 瀧鍋物製造所｜板橋質感聚餐火鍋推薦@neru.foodie / 丸の良食 - 痞客邦

並且選擇了兩款湯底：秘製白酒釀湯底$0｜起司牛奶湯底$60. 看看這清醇的模樣好療癒啊～我們選擇鴛鴦鍋，當然你也 ... 其中秘製白酒釀店家以家傳工法釀製真的很特別✨.

#58. 老先覺功夫窯燒鍋MiNi 中和南華店 - Uber Eats

老先覺龍骨湯奶白濃郁口感厚, 因將大骨等富含脂肪油項, 在熬製過程中與大骨所釋放出蛋白質 ... 酒釀鮮茄鍋Tomato Pot with Wine ... 秘製滷味Special Braised Snacks.

#59. 夏天太热，来点水果酒酿吧 - 知乎专栏

原料: 甜酒酿、糯米小丸子、白砂糖、猕猴桃、西瓜、橙、火龙果。 请点击此处输入图片描述特色: 三伏天酒酿的凉爽吃法——提神解乏，解渴消暑，促进血液循环。

#60. 【飯友】秘製火鍋湯底系列四種口味| [嚴選大合購] 飯友食品 一起 ...

商品名稱：【飯友】秘製火鍋湯底系列四種口味規格：800g/盒成分： 麻辣鴨血 ... 基改黃豆、鹽、糖）、冰糖、酒釀（糯米、酒麴）、乾辣椒、小茴香、八角、鮮味粉(L-麩酸 ...

#61. 賈以食日-秘製紅燒牛肉麵1入｜美食飲品｜HOLA特力和樂

【016570653】|嚴選軟嫩多汁、彈牙的澳洲牛腱肉搭配秘製牛油與香甜爽口紅燒湯頭 ... 檸檬酸)、甜味劑(醋磺內酯鉀、甘草酸鈉))、酒釀(糯米、酒麴)、黑豆豉(黑豆、砂糖、 ...

#62. 白萝卜最好吃十种做法 - 抖音

抖音为你提供白萝卜最好吃十种做法、怎样腌制白萝卜好吃又脆、白萝卜的好 ... 酸辣脆爽，零失败#泡萝卜#简单美食#秘制腌萝卜#又到了冬吃萝卜的季节了.

#63. 高粱酒釀鴨蛋黃-經典入粽「粽夏烤鴨粽」6入990元！

鴨肉油脂豐厚，香氣濃郁，口感紮實有嚼勁搭配Q彈北菇、鴨胗鴨腸，拌入高粱酒釀香烤鴨蛋黃以及鹹香章魚丁，再加上秘製特色嫩薑揉合在細緻軟Q的米飯裡，每一口都是無上 ...

#64. 遠百竹北 - 遠東百貨

以新鮮大骨為基底，添加多種蔬菜慢火熬製，以「秘製乾貨」提升鮮甜度，嚐一口， ... 翰林茶館創辦人凃宗和自1986年10月25日起推出原創白珍奶、黑珍奶，是點心也是茶 ...

#65. 喷香，桐乡年味！

精心挑选的优质酿造酱油，搭配秘制的香料配方，均匀地渗入土鸭皮肉深处。 ... 蒸制、拌曲、发酵，千百年来，桐乡的米酒酿制技艺从未改变，它遵循着 ...

#66. 元宵節能安心吃湯圓嗎？北市衛生局抽查20項市售產品全數合格

其中包含知名品牌桂冠抹茶湯圓、雪之戀芝麻湯圓、鮮芋仙芋泥芋頭圓，以及天母芋圓之家、政江號傳統小吃店、臺一牛奶大王、糖水間湯圓專賣店等老字號店家的 ...

#67. 品質優良、安全有保障！可製作甜酒釀、輔助紅麴發酵等

【阜寧食品】台製白麴（1粒）合格工廠製造，品質優良、安全有保障！可製作甜酒釀、輔助紅麴發酵等. 15. 5.0 (86)銷售2939.

#68. 小米甜甜圈糯米粉 - Fish SPA salonas

商品名称：美子园糖醋姜两瓶装正宗安徽特产铜陵生姜白姜泡姜秘制嫩姜125g 两瓶装. ... 通过单因素实验和正交实验确定小米甜酒酿的最佳配方为:小米与糯米原料配比为1∶4 ...

#69. 醬料&辣椒醬 - 龍宏醬業

珍珠醬140g (台灣朝天椒製成). NT$55. 加入購物車 ... 酒釀辣椒410g (選用台灣朝天椒). NT$120. 加入購物車 ... 秘製甜麵醬450g. NT$120. 加入購物車.

#70. 鵝肉放過夜 - Rechtsanwaltskanzlei Buchholz

白酒釀 番茄. ... 現將鵝肉用料酒、食鹽和雞精抓勻醃製數分鐘。 ... 淋上秘製醋水後放入火爐掛烤至外皮金黃潤澤，再特別澆淋熱油南平鵝肉分店，人少不用排隊，價格合理 ...

#71. CN1067676A - 一种常温下黑(白)糯米甜酒酿的保鲜方法

常温下黑(白)糯米甜酒酿保鲜方法属于甜酒酿保鲜领域。本方法保鲜不采用任何添加剂、 ... 在室温下可保鲜半年以上。甜酒酿配入中草药物，可制成系列保健食品和保健饮料。

#72. 米發發-手作桂花純米甜酒釀(300g) - 真情食品館

二種口味酒釀的差異: 純米酒釀 : 100%都是白圓糯米口感軟糯,沒有麩皮,圓糯米屬支鏈澱粉(不同於吃飯的梗米,梗米是直鏈澱粉), 支鏈澱粉分解後產生更多的葡萄糖, ...

#73. 自立甜酒釀購物網~＊~老字號道地眷村傳統美食

「白麴」其最主要的用途是釀製甜酒釀、米酒、小米酒等。 生物科技進步後，開始販售用單一菌種（糖化菌）培製的酒麴，做出來的甜酒釀 ...

#74. 常見問題- 甜酒釀 - 施正行上海粽子店

認識酒釀! 酒釀也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、醪糟、糯米酒。中國大陸有稱之為江米酒、伏汁酒。 一罐真正好吃的甜酒釀，不外乎味道要甜、香，最重要的是 ...

#75. 女性美容__秘_ - Google 圖書結果

其制法与用法是:先将杏仁、白附子、密陀僧、胡粉、珍珠末、白鲜皮末置于一瓷器中,混匀,加少量酒酿,研匀成膏状后放入鸡蛋清,研100遍,加入羊髓,再研200遍,将剩下的酒酿 ...

#76. 守望五千年的魂·民间文学卷 - Google 圖書結果

于是,他发动村子里的人把村头黄河边上长的白茨果子树来在村前后。 ... 名为香,月的果,名为,另加中草药,用上等白酒酿制,埋地,九九十轮,整整百一十,纳了精气,地瑞气。

#77. 中华书局出品--食宪鸿秘 - Google 圖書結果

卵之属糟鹅蛋三白酒糟,用椒、盐、橘皮制就者,每糟一大坛,埋生鹅蛋二枚,多则三枚,再多, ... 两月余可供。初出三白浆时,若触破蛋汁,勿轻尝。尝之辣甚,舌肿。酒酿糟后 ...

#78. 小村之恋 - Google 圖書結果

... 这渔村老板娘一会儿拿出她独门秘制的酒酿鲳鱼,一会儿晒出小鱼鲞,一会儿拿来咸蟹酱. ... 老板娘慷慨地表示这里有最大的四条带鱼,她可以白送给吴云。吴云问了她价格, ...

#79. 新編大眾菜譜 - 第 8 頁 - Google 圖書結果

133 白切肥鹅........................ 133 瓦片鸡. ... 149 秘制私房鸡..................... 149 棒棒鸡丝. ... 150 酒酿清蒸鸭子.................. 150 五香凤爪.

#80. 2022第357期《美味藏於此山中》: 行遍天下8月號

餐後甜點組合以頭目種植的梅子釀製梅子醋,滋味酸甜;使用小米酒製作的酒釀糕, ... 一起舒肥,肉質軟嫩又帶有咖啡香,最後加上褐色的秘制豐富部落族人稱之八寶湯。